Rastlinná výroba

Ako profitovať z podnikania pestovania jahôd v skleníku po celý rok?

Pri pestovaní bobúľ v otvorenom poli možno zber získať o mesiac neskôr. Zároveň zomrie 30% jahôd. Náklady na pôdu sa v tomto prípade tiež zvyšujú. Skleníkové pestovanie vám umožní získať úrodu po celý rok.

Výhody pestovania jahôd v skleníku:

  1. Ziskovosť podniku je 70-100%
  2. Všetky náklady sa vyplatia len v jednej sezóne aktívneho predaja.
  3. Jahody sú chránené pred nepriaznivými environmentálnymi podmienkami, čo minimalizuje riziko straty výnosov.

Existujú však aj nevýhody v skleníkovej metóde pestovania plodov na predaj. V prvom rade stojí za zmienku ťažkosti pri realizácii jahôd v lete, keďže počet konkurentov sa dramaticky zvyšuje. Musíte mať veľký počiatočný kapitál na správne vybavenie skleníka pre bobule. Okrem toho sú skleníkové jahody výrazne menej chutné ako bobule, ktoré rástli v otvorenom teréne.

Jahoda je považovaná za sezónnu rastlinu. Na policiach sa objavuje koncom jari - začiatkom leta. Na príjem plodín a v zimnom období je potrebné správne skleník vybaviť.

Zo všetkých bobúľ jahody má najvyšší výnos.

Jahoda je pomerne populárne bobule. Zamilovala sa do mnohých chutí a užitočných vlastností. Ale budovať obchod s jahodami, musíte mať nejaké znalosti o tom, ako sa starať o bobule.

Vypracovanie podnikateľského plánu pre pestovanie jahôd v skleníku

Každý podnik zahŕňa vypracovanie podrobného podnikateľského plánu. Je potrebné podrobne zvážiť technológiu pestovania, všetky príjmy a výdavky. Stojí za zmienku, že táto činnosť si vyžaduje značné investície.

Možné náklady na pestovanie jahôd na predaj:

  • Nájom alebo kúpa pozemku,
  • Výstavba skleníka (stavebné materiály, práca) t
  • Nákup zariadení na skleníkové pestovanie, t
  • Získavanie sadivového materiálu, odrôd a ochrany osív, t
  • Preprava odpadu
  • Obchodná registrácia,
  • Plat zamestnancov.

Tieto náklady možno znížiť. To je možné, ak sa použijú kombinované metódy skleníkového vykurovania. Môžete tiež pestovať sadenice z osiva s vlastnými rukami, skôr než nákup ready-made ty. Všetky práce na údržbe skleníka môžu prevziať. Vynikajúcou možnosťou by bolo zorganizovať domáce podnikanie.

Výstavba skleníka, kúrenie, starostlivosť o rastliny a registrácia prípad bude stáť, na konci, asi 130.000 rubľov. Plocha skleníka je 100 m2.

V chladnom období sa výrazne zvýšia náklady na jahody. Počet konkurentov klesá a dopyt zostáva vysoký. Mala by však zohľadňovať náklady na vykurovanie počas tohto obdobia.

Súčasťou podnikateľského plánu sú aj nadviazané obchodné vzťahy. Je potrebné nájsť klientov vopred, ktorým bude tovar dodaný. Na tom závisia náklady na dopravu.

Ziskovosť pestovania jahôd v skleníku

Dopyt po jahodách sa každoročne zvyšuje o 40%. Preto ziskovosť takéhoto podniku môže dosiahnuť 100%. V lete je toto číslo o niečo nižšie, pretože je tu pomerne vysoká konkurencia.

Ziskovosť podnikania závisí od výťažku jahôd. Je dôležité nielen vybrať správnu odrodu, ale aj vybaviť mikroklimatické parametre, ktoré sú optimálne pre bobule. Musíte poznať vlastnosti jahôd a ako sa o to správne starať. Je to jediný spôsob, ako dosiahnuť vysoké výnosy.

Priemerná doba návratnosti je 6 mesiacov. V prvých troch mesiacoch nastáva návratnosť počiatočnej investície. Je potrebné pridať ďalšie 3 mesiace pre rast bobúľ. A potom bude prijatý prvý čistý zisk.

Pri výbere optimálnej odrody pre skleník je potrebné venovať pozornosť remontantným jahodám. Je špeciálne navrhnutý na skleníkové pestovanie, pretože nevyžaduje opelenie. Tiež by bobule nemali byť príliš mäkké, inak sa pokazia skôr, ako dorazia na miesto predaja.

Poľnohospodárska technológia pestovania jahôd v skleníku po celý rok ako podnik

V prvom rade v prosperujúcom podniku je výstavba správneho skleníka. Pre celoročné podnikanie by to mala byť pevná konštrukcia s vykurovaním. Stojí tiež za zváženie zavlažovanie, osvetlenie, hnojivá a ďalšie aspekty starostlivosti o bobule.

Možnosti usporiadania skleníkov:

  1. Použite sklenený povlak. Sklo má mnoho výhod. Jedná sa o pomerne trvanlivý dizajn, ktorý dokonale prechádza prirodzeným svetlom. Zároveň je však takáto inštalácia dosť časovo náročná. A v lete sklo môže spaľovať rastliny a bude musieť vykonávať tieňovanie.
  2. Polyetylénová vrstva je jednoduchá a lacná možnosť. Film však nie je vhodný pre organizáciu po celý rok. Nedrží teplo a nie je trvanlivý.
  3. Polykarbonátový skleník. To sa považuje za najlepšiu možnosť. Flexibilný a trvanlivý polykarbonát zabezpečuje dodržiavanie všetkých parametrov mikroklímy v skleníku. V takomto skleníku je ľahké zabezpečiť vykurovanie. Okrem toho povlak neumožňuje ultrafialové svetlo.

Osobitnú pozornosť si vyžaduje aj pôda pre pestovanie jahôd. Bežná pôda zo záhrady alebo záhrady nebude fungovať. To by malo byť najživším substrátom.

Podnikanie v pestovaní jahôd by malo zahŕňať vykurovanie, zalievanie a prípravu pôdy rovnako ako pri konvenčnom pestovaní. Je potrebné zmeniť iba nádobu na sadenice. Odporúča sa pestovať sadenice podľa holandského systému alebo v závesných nádržiach.

Organizácia zavlažovania zahŕňa odkvapkávaciu metódu. Môžete si ho zorganizovať pomocou plastových fliaš. Môžete si tiež kúpiť hadicu a zariadiť kvapkadlo.

Spôsoby pestovania jahôd v skleníku na predaj

Pre celoročné pestovanie jahôd v skleníku pomocou 3 metód. Každá má svoje výhody a nevýhody, ako aj vlastnosti organizácie. Ak chcete vybrať najlepšiu možnosť, musíte sa s každou metódou oboznámiť.

Spôsoby pestovania jahôd:

  • V hydroponii
  • Vertikálny spôsob pestovania,
  • Holandská technológia.

Hydroponika je jedným z najpopulárnejších spôsobov pestovania plodov. To znamená, že kladenie semenáčikov na tenkú vrstvu organickej zmesi, ktorá zapadá do siete a je umiestnená v nádobe s živinami. Takže jahody dostať všetky živiny z roztoku, nie zo zeme.

Výhody hydroponie:

  1. Bobule rastú rýchlejšie vďaka veľkému množstvu nutričných minerálov,
  2. Denne sa nevyžaduje,
  3. Neexistuje pravdepodobnosť zamorenia škodcami, ktorí obývajú pôdu.
  4. Nie je potrebné kupovať pôdu a vykonávať všetky operácie s jej kŕmením,
  5. Zjednodušené presádzanie sadeníc
  6. Jahody sú pre zdravie rovnako bezpečné, pretože nie sú ovplyvnené chemikáliami.

Metóda je obľúbená nielen pre priemyselnú prácu, ale aj pre osobné potreby. Hydroponics je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Ak si želáte, môžete si vybudovať štruktúru sami.

Vertikálna metóda pestovania jahôd zahŕňa použitie Trukaru. Jedná sa o vertikálne rúry s "vreckami" pre sadenice. Systém organizuje závlahové zavlažovanie. S týmto spôsobom pestovania môžete ušetriť na ploche, pretože celé miesto sa používa s maximálnou účinnosťou. Takýto systém je tiež celkom vhodný pri pestovaní a starostlivosti o jahody.

Za 2-2,5 mesiaca pestovania jahôd z jedného trucartu môžete získať asi 12 kg jahôd. Príjmy závisia od celkovej plochy skleníka a čísla Trukar.

Holandská technológia je variáciou vertikálneho režimu. Jahody sa riedia v plastových vreckách. Výsadba sa robí nepretržite za 2-3 mesiace. Vďaka tomu môžete pravidelne zbierať plody.

Približný výnos jahôd v skleníku s 1 m2

Ziskovosť podniku je určená výnosom plodín. Na výpočet výťažnosti jahôd z 1 m2 je potrebné mať základné údaje: hustota výsadby, vek rastlín, nutričná hodnota pôdy a ďalšie parametre, ktoré ovplyvňujú dozrievanie plodov. Včasné jahody môžu dať 200-300 g bobúľ z jedného kríka. Pre dobré výnosy, musíte vybrať správne odrody.

Vlastnosti voľby triedy jahody:

  • Počet kvetov za rok
  • Pravidelnosť vaječníkov
  • Veľkosť bobúľ a ich bohatý červený odtieň,
  • Príjemná chuť a vôňa ovocia.

Pre skleníkové pestovanie sú dobré výnosy dané odrodami Maria, Sonata a Tristar. Zvlášť účinný pri výbere holandskej technológie pestovania. Vhodné aj pre skleníky, "Bolero", "Honey", "Frances". Medzi remontantné odrody sú považované za najlepšie "Moskovská pochúťka", "Albion", "Pokušenie".

Možnosti predaja jahôd v skleníkoch s vysokými výnosmi

Numerické prehľady na internete naznačujú, že je potrebné nadviazať obchodné vzťahy ešte pred začiatkom pestovania. Je dôležité vypočítať približný výnos jahôd, aby ste vedeli, koľko plodín sa bude musieť predať. To je priamo ovplyvnené rôznorodosťou bobúľ.

Možnosti implementácie bobúľ: t

  • Vlastný predaj,
  • Dodávka do obchodných reťazcov,
  • Predaj na spracovanie.

Vlastné obchodovanie má mnoho ťažkostí. Sú spojené s organizáciou predaja, prenájom miest, nákup potrebných zariadení. Okrem toho budete buď musieť stáť na vlastnú päsť na pult, alebo dodatočne prenajať pracovníkov.

Po získaní potrebných licencií a certifikátov kvality môžete dodávať plody v maloobchodných predajniach. Môžu to byť obchody, supermarkety, súkromní podnikatelia. Táto možnosť sa považuje za najoptimálnejšiu.

Je potrebné uzavrieť dohodu s podnikmi alebo predajnými miestami, ktorá poskytne výrobcovi záruku na prevzatie tovaru.

Ponuka jahôd, jahôd alebo iných plodov na spracovanie stráca oveľa viac ako predaj čerstvých plodov. Ale existuje veľké plus - veľké objemy. Ak je upravená veľkoplošná výroba, potom táto možnosť je považovaná za ideálnu.

Niche analýza

V súvislosti s uvedenými kvalitami Berry je veľmi populárny a má neustály dopyt aj v mimosezóne.

Príroda však bola stanovená tak, že dozrievanie jahôd sa objavuje začiatkom leta a nie vždy je možné ju kúpiť v inom čase. Preto sa v sezóne milenci snažia jesť túto pochúťku veľa a rok dopredu.

V našej krajine sa pomerne rýchlo vyvíjala činnosť pestovania jahôd.

Vlastnosti organizácie

Ak je dopyt, potom bude ponuka. Jahodový obchod so svojou riadnou organizáciou môže byť veľmi ziskovým obchodom..

Noví podnikatelia by mali uvažovať o pestovaní jahôd v skleníku. Táto technológia umožní zber úrody po celý rok a zaistí váš podnik fixný príjem, ktorý sa zvýši v mimosezóne v podmienkach malej konkurencie.

Vytvorenie podniku nepotrebuje obrovské investície, ale podnik má svoje špecifiká. Jahody sú veľmi náladové. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte prísne dodržiavať všetky požiadavky.

Aby ste sa vyhli chybám, potrebujete viac vo fáze plánovania vykonať sériu povinných opatrení:

  • Je potrebné študovať informácie z rôznych zdrojov (knihy, fóra, vyhľadávanie na internete). Podnikateľ musí plne pochopiť tento proces.
  • Vyberte si kultivačnú technológiu.
  • Rozhodnite sa pre odrody, ktoré sú výhodnejšie robiť.

Výber technológie

Pre dnešok Existujú 3 hlavné technológie pre pestovanie jahôd:

    otvorený, Jahody sa pestujú na zemi v otvorenom priestore.

Podnikateľ tak nebude môcť získať veľkú úrodu, pretože existujú obmedzenia objemu. Existuje riziko straty výnosov v dôsledku zlých poveternostných podmienok. Výnos je tiež obmedzený faktorom sezónnosti. Pestovanie na obchodné účely je nerentabilné. zatvorené, Jahody sa pestujú v špeciálne vytvorených podmienkach. Plodina je zasadená do vriec, krabíc alebo kvetináčov. Kapacity sú umiestnené v uzavretej miestnosti, kde je udržiavaná požadovaná mikroklíma. Namiesto prirodzeného svetla sa používa umelé osvetlenie a kúrenie.

Táto metóda tiež nie je rentabilná - príliš vysoké náklady na podnikanie (vykurovanie a osvetlenie). Z tohto dôvodu sa náklady na výrobu zvyšujú a ceny v sezónnom období budú oveľa vyššie ako ceny konkurentov.

  • Metóda skleníkov, Najvýnosnejší spôsob umiestnenia jahôd.
  • Na fotografii: moderné metódy podnikania v pestovaní jahôd v skleníku po celý rok.

    Odporúčané odrody

    Jahoda je trvalka berry a efektívnosť vášho podnikania počas niekoľkých sezón závisí od výberu.

    Ako vydať zamestnanca pracovať v PI, prečítajte si tu. Aké sú obmedzenia?

    Pod odkazom http://svoy-biznes.com/biznesidea/selhoz/razvedenie-kur-nesushek-na-yaytsa.html nájdete príklad obchodného plánu pre vajcia na vajcia.

    Na obchodné účely odborníci radia pestovanie nasledujúcich odrôd jahôd (jedná sa o špeciálne odrody, ktoré poskytujú až 5 zberov ročne s náležitou starostlivosťou o pôdu):

    Špecifiká skleníkovej metódy

    Najekonomickejším spôsobom pestovania jahôd je skleníková technológia.

    ona poskytuje nasledujúce výhody:

    • Investície sa vyplácajú veľmi rýchlo, Podnikatelia často kompenzujú svoje investičné náklady počas prvej aktívnej sezóny. V konečnom dôsledku závisí návratnosť od typu postaveného skleníka.
    • Podnikateľ dostane schopnosť pestovať jahody počas celého roka.
    • Vysoká ochrana výnosu, Na rozdiel od otvorenej pôdy, v ktorej je až 30% zabitých, skleníky prispievajú k zachovaniu celej plodiny. Sadenice nezávisia od poveternostných podmienok.
    • V prípade skleníka pre obchodnú organizáciu potrebujú oveľa menšiu rozlohu pôdy.

    Pestovanie plodov v skleníku, stojí za to sa postarať o splnenie niektorých požiadaviek:

    • Umelé zvýšenie denného svetla, Za prirodzených podmienok dostávajú jahody denné svetlo počas 8-12 hodín. V lete nie je potrebné dodatočné osvetlenie. Od jesene do začiatku jari je však potrebné umelo predlžovať denné svetlo.
    • Proces reprodukcie kultúry prebieha prostredníctvom opeľovania. V uzavretom skleníku nie je vietor, preto opeľovanie nenastane a musí sa vykonávať umelo, V malých skleníkoch to možno vykonať ručne (pomocou štetcov).
    • Vytvorenie potrebných teplotných podmienok, Minimálna teplota vo vyhrievaných skleníkoch by mala byť v zime na úrovni 12 stupňov Celzia. S rastúcim denným svetlom by sa teplota mala zvýšiť na 20 stupňov.
    • Je potrebné neustále vzduch skleník pre udržiavanie prirodzenej úrovne vlhkosti vzduchu, Jahody tiež musia byť neustále napojené.

    Okrem toho, pred nováčik podnikateľ zvýši o výbere skleníka:

      Filmový pás Najnižšie náklady na skleník, ktorý je k dispozícii takmer každému začínajúcemu záhradkárovi. Film však nie je schopný chrániť pred mrazom.

    Tento typ skleníka nevydrží trvalé vykurovanie. V regiónoch so silnými zimami hrozí riziko straty celej plodiny. Glass. Veľké sklenené konštrukcie so základom. Je to zlatý priemer. Sklenené steny dokonale prenikajú do denného svetla.

    Takúto miestnosť je možné vykurovať po celý rok. Polykarbonát. Najdrahší typ skleníka. Líši sa vo veľkej životnosti, jednoduchosti a trvanlivosti dizajnu.

    Miestnosť je možné vykurovať aj počas celého roka.

    Čo potrebujete na založenie firmy?

    Bez ohľadu na zložitosť myšlienok a schopností podnikateľa, každý podnik by mal byť podrobne analyzovaný.

    Každý podnikateľ rešpektujúci sebaúctu by mal vypracovať podnikateľský plán, ktorý bude obsahovať krok za krokom algoritmus na realizáciu tejto myšlienky, Prítomnosť tejto zložky zohráva kľúčovú úlohu v procese vytvárania reality.

    Pozemky a zariadenia

    Ďalšou etapou podnikania bude vyhľadávanie a výber pozemku na výstavbu skleníka. Odporúča sa kúpiť pozemok v blízkosti hlavnej diaľnice a mesta, To pomôže znížiť náklady na prepravu jahôd veľkoobchodníkom a maloobchodným reťazcom.

    Pozemky pod skleníkom je možné kúpiť s očakávaním budúcnosti. V každom prípade, v počiatočnom štádiu bude dostatok nákupu 1 hektár.

    V samostatnom článku sa budeme zaoberať, aká by mala byť minimálna veľkosť základného imania spoločnosti LLC.

    Po papierovaní na zemi musíte začať stavať skleník. Ak chcete minimalizovať náklady a získať potrebnú prax, môžete začať s 3 skleníky, Jeden skleník s veľkosťou 3 x 4 m bude stáť približne 80 000 rubľov.

    Výsadbový materiál

    Najviac najlepšou voľbou pre začínajúcich podnikateľov by bola výstavba skleníka zo skla, V jednej miestnosti s rozmermi 3 x 4 m možno umiestniť do dvoch radov až do 1200 jahodových sadeníc.

    Výpočty sú založené na niekoľkých ukazovateľoch.:

    • Cena 1 sadenice asi 50 p.
    • Každý skleník produkuje v priemere 360 ​​kg jahôd na cyklus.
    • Výrobný cyklus trvá približne 1 štvrťrok.
    • Počas roka sa zber môže získať až 5-krát.
    • Optimálne obdobie "služby" Bush podľa odborníkov je 4 roky.

    Príklad organizácie podnikania na pestovanie jahôd v skleníku po celý rok, pozrite sa na video:

    registrácia

    Starostlivosť o pôdu a skleník je nevyhnutná prejsť štátnou registráciou a získať ďalšie certifikáty a dokumenty.

    tiež v priebehu činností potrebovať nasledujúcu dokumentáciu:

    • Osvedčenie o platovej triede.
    • Licencia na predaj jahôd.
    • Osvedčenie o kvalite výrobkov.
    • Osvedčenie o súlade so zdravotnými normami.

    Príklad finančného plánu

    Náklady na založenie podniku - 1 285 000 str. - rozdelené na dve zložky.

    Investičné náklady - 1 235 000 r:

    • Registrácia a získanie certifikátov - 15 000 s.
    • Kúpa pozemku - 500 000 s. (ak je rozpočet obmedzený, môžete si prenajať pôdu).
    • Výstavba a vybavenie skleníka - 540 000 r.
    • Nákup sadivového materiálu - 180 000 r. (3 skleníky * 1200 sadeníc * 50 s.).

    Bežné výdavky (na cyklus) - 50 000 s.

    Podľa cyklu priemerný príjem bude 162 000 r.

    • V letnom (jarnom) období - 54 000 str. (360 kg. * 3 skleníky * 50 str. Za kg.)
    • V jesennom (zimnom) období - 270 000 rubľov (360 kg. * 3 skleníky * 250 rubľov na kg.)

    Aký skleník je vhodný?

    Ideálne pre pestovanie jahôd vhodný skleník kovového rámuplášťom z polykarbonátových dosiek. Poľnohospodári lepšie stavať stredne veľké skleníky (100 - 120 m2). Polykarbonát môže byť nahradený dvojitou vrstvou plastovej fólie, ale tento povlak bude musieť byť aktualizovaný v priebehu 1-2 rokov.

    Veľké skleníky často používajú skleníky na oceľovom ráme pokrytom sklom. Stavba šikmej strechy poskytuje dobré prirodzené osvetlenie a nezostáva v snehu. Sklo si udržuje teplo dobre, ale stojí podstatne viac ako film a polykarbonát.

    Jahody sa pestujú v priemyselných podmienkach regálovým spôsobom, alebo používajú pozastavenú holandskú technológiu. Priemyselné skleníky pre jahody s takýmto umiestnením šetria priestor a uľahčujú zber. Je tiež možné zasadiť jahodové kríky priamo do zeme.

    Hydroponické technológie znižujú náklady, ale výrazne zhoršuje chuť bobúľ. Získavajú charakteristickú vodnatú chuť a strácajú svoju chuť. Ak chcete ušetriť na vykurovaní pomôže skleník s prázdnou stenou, lemované škvárové bloky. Zvyčajne je severná stena hluchá.

    Bloky spoľahlivo chránia skleník pred studeným vetrom, navyše môžu poskytovať dodatočné vykurovanie na princípe solárnych panelov. Skleník by mal byť vybavené vetracím systémom a závlahové zavlažovanie, dobré osvetlenie.

    Výhody a nevýhody podnikania

    obchodné na pestovanie jahôd v skleníku má mnoho výhodje obzvlášť príťažlivá pre začiatočníkov.

    1. Jahody sú veľmi populárne. Nakupujú ho tak koncoví spotrebitelia, ako aj obchody a stravovacie zariadenia.
    2. Nízka konkurencia, jahody v dostatočnom množstve prítomnom na trhu najviac 3 mesiace v roku.
    3. Dovezené bobule sú oveľa horšie v chuti a aróme domácich odrôd pestovaných v pôde.
    4. V období jar-jar sa marže pre jahody výrazne zvyšujú.

    Medzi nevýhodami obchod možno zaznamenať:

    • náklady na výstavbu a vybavenie skleníkov, t
    • vysoký náklady na elektrickú energiu na vykurovanie,
    • potreba registrovať právnickú osobu na prácu s obchodmi,
    • v letnej sezóne klesá marža na výrobky.

    Výber odrôd

    Pre pestovanie v skleníku sú ideálne rozpadajúce sa jahody, ktoré nevyžadujú opelenie. V počiatočnom štádiu môže byť vysadené v ranom aj strednom období.

    Medzi najobľúbenejšie odrody:

    Alba, Kompaktné puzdrá s dobrým výnosom. Včasná odroda, odolná voči chorobám. Bobule sú jasne červené, krásne kužeľovitého tvaru, dobre transportované a dlhodobo si zachovávajú atraktívny vzhľad (viď foto nižšie).

    Darenkov, Rozmanitosť ruského chovu, odolná voči hubovým chorobám a škodcom. Bobule sú veľké, červené, majú príjemnú sladkú chuť a dobrú hustotu (viď foto nižšie).

    oktáva, Veľmi skoré odrody, vhodné pre skleníky a otvorené terény. Poskytuje vynikajúce výťažky, bobule sú veľké a voňavé, počas prepravy sa nerozpadajú.

    sonáta, Šťavnaté a jemné bobule s príjemnou chuťou a svetlou vôňou. Odroda toleruje teplotné výkyvy, odolné voči škodcom (viď foto nižšie).

    Rusanovskaya, Skorá odroda vo vyhrievanom skleníku môže produkovať niekoľko zberov za rok. Bobule dozrievajú spolu, majú bohatú farbu a krásny zaoblený tvar. Dobre udržiavané.

    med, Veľmi skoré zrelé odrody, bobule sú veľké, jasne červené, kužeľovitého tvaru, majú bohatú sladkokyslú chuť a jemnú arómu. Odroda toleruje teplotné výkyvy, ale je citlivá na nutričnú hodnotu pôdy (pozri foto nižšie).

    Podnikatelia so skúsenosťami v skleníkoch odporúčajú výber odrôd ruského, holandského, amerického a poľského chovu. Žijú dobre v chránenom teréne, nie sú chorí a dávajú dobré výnosy.

    Pravidlá pre skleníkové zariadenia

    Stále vo výstavbe skleníky je dôležité myslieť na systém kúrenie. Najvhodnejšou možnosťou je kombinovať biopalivá s umelým ohrevom. Infračervený kábel alebo potrubia, cez ktoré sa tlačí teplý vzduch, sa ukladajú do podzemia. Na vykurovanie môžete použiť elektrický kotol alebo oheň, ako aj kachle.

    Pripravte biopalivázmiešaním konského, bravčového alebo kozieho trusu so slamou, rozliatím zmesi vodou, prikrytím fóliou a odchodom na niekoľko dní. Mŕtvy hnoj sa rozkladá pod vrchnou vrstvou pôdy. Táto zmes udržuje skleníkovú teplotu až do 25 ° C.

    Na optimalizáciu kyslosti je vhodná zmes superfosfátu a chloridu draselného. Pôda by mala byť opatrne uvoľnená.

    Na zavesenú technológiu môžete použiť rašelinovo-perlitickú zmes, ktorá sa musí dusiť. Pripravený substrát sa naleje do plastových rukávov a umiestni sa na stojany inštalované pozdĺž stien skleníka. výživný zmes dobre zadržiava vlhkosť a urýchľuje vývoj jahôd. Holandský systém zvyšuje výťažok jahôd, čo vám umožňuje odstrániť 8 kg plodov z jedného rukávu.

    Starostlivosť o jahody

    Sadenice sa vysádzajú v skleníku. Pri použití holandskej suspenznej technológie sa každé puzdro umiestni do samostatnej nádoby naplnenej živným substrátom. Pri výsadbe do zemných kríkov umiestnené v radoch so vzdialenosťou 30-45 cm, Na optimalizáciu zavlažovania a udržania požadovanej úrovne vlhkosti v skleníku by mal byť nainštalovaný automatický odkvapkávací systém.

    Pôda by nemala vyschnúť, ale záplavy sú tiež neprijateľné. Stagná voda v pôde provokuje chorobu sivej plesne, schopnú zničiť úrodu. vlhkosť v skleníku by nemala klesnúť pod 80%, Po zakorenení kríkov musíte miestnosť denne vetrať.

    Každé dva týždne sa vyžaduje, aby sa minerálne hnojivá: dusičnan amónny zriedil vodou a chloridom draselným. Po začiatku kvitnutia potreba postupne zvyšovať teplotu v skleníku urýchli dozrievanie bobúľ, aby ich chuť bola jasná a bohatá.

    Účtovanie výnosov a nákladov

    Pred začatím práce je pripravený podrobný podnikateľský plán, ktorý zohľadňuje výdavkov a predpokladaných príjmov. Zoznam výdavkov musí obsahovať:

    • prenájom alebo kúpa pozemku, t
    • stavebné materiály pre skleníky a náklady na ich výstavbu, t
    • skleníkové zariadenia (ventilačný systém, zavlažovanie, osvetlenie),
    • nákup sadivového materiálu, hnojív a insekticídov, t
    • náklady na dopravu
    • registrácia právnickej osoby (nevyhnutná pre prácu s obchodnými reťazcami), t
    • plat najatý zamestnanec.

    Pestovanie jahôd v skleníku po celý rok ako podnikanie je drahé pre súkromného obchodníka.

    Zníženie nákladov pomôže:

    • kombinovaného paliva
    • pestovanie sadeníc zo semien, t
    • vzdanie sa mzdovej práce
    • Nahradenie polykarbonátu tak, aby pokrylo skleník lacnejším filmom.

    Vypočítajte odhadovaný príjem z farmy. S výťažkom 5 kg na 1 štvorcový. m je možné odstrániť zo 400 kg bobúľ. Priemerná kúpna cena je 600 rubľov za kilogram. To znamená, z jedného skleníka urobí 240 000 rubľov mesačne, Ziskovosť obchodu s jahodami v skleníku - od 50%.

    V zime sa marža na bobule zvýši o 1,5-násobok. Je to spôsobené poklesom ponuky a vysokým dopytom maloobchodníkov. Stojí však za to zvážiť, že náklady na vykurovanie sa v tomto období tiež zvyšujú.

    Mnohí poľnohospodári odmietajú z pestovania jahôd v zime, uprednostňujúc skoršiu výsadbu a predĺženie obdobia plodenia do novembra.

    Ak sa rozhodnete zapojiť sa do ďalšieho obchodu pestovania kvetov, bylín, uhoriek, paradajok alebo inej zeleniny v skleníku, pozrite sa na články na našich webových stránkach.

    Podnikatelia, ktorí sa rozhodnú pestovať jahody v zime, by mali postupovať dopredu podpísať zmluvy s obchodnými sieťami a podnikmi catering. To pomôže minimalizovať mieru odmietnutia a stabilizovať príjem.

    Popis podnikania a produktu

    Pestovanie jahôd je obchod s množstvom výhod. Pochýb o tom? Pozrime sa!

    Jahody sú zdravé, sladké bobule. Jej Rusi nakupujú celý rok. Vrcholom dopytu je obdobie od mája do októbra, kedy sú plody plodov. Tento trend zatiaľ neboli zvládnutí ruskými podnikateľmi, ako je pestovanie zelených, zemiakov a zeleniny, takže konkurencia je stále nízka.

    Faktory ziskovosti podniku z jahod:

    1. Zníženie objemu dovážaných výrobkov.
    2. Pestovanie skleníkovej metódy nezávisí od sezóny a klimatických podmienok.
    3. Rôzne spôsoby kultivácie (hydroponika, otvorená alebo uzavretá zem).
    4. Niektoré odrody produkujú dve úrody za sezónu.
    5. Podľa odborníkov sa náklady na otvorenie prípadu vyplatia po prvom zbere úrody.
    6. Veľký dopyt kupujúcich aj v "mimo sezónu".
    7. Ročné zvýšenie cien výrobkov (v priemere o 25-45%).
    8. Podnikanie nevyžaduje značné počiatočné investície.
    9. Jahody nie sú náladové. Potrebuje svetlo, teplo a vlhkosť.
    10. Na "štart" prípad bude trvať len 2-3 mesiace.

    Začnite svoje podnikanie v malom meste. Na jeho predmestí lacnejšie prenajať pozemok. Je ľahšie vstúpiť na trh a menej konkurencieschopný.

    Opis trhu

    Metódy implementácie závisia od množstva vypestovaných produktov. Premýšľajte nad predajnými cestami vo fáze vypracovania podnikateľského plánu. Berry rýchlo stráca svoju prezentáciu, musíte ju rýchlo predať.

    Zvážte spôsoby predaja úrody:

    • predaj na trhu. Bude to: obchodné miesto, pult, chladiace zariadenia na skladovanie bobúľ, váhy, obaly na balenie tovaru,
    • predaj v supermarketoch, predajniach potravín, stravovacích zariadeniach. Bude to: návrh IP, certifikát kvality výrobku z laboratória,
    • veľkoobchodný predaj spoločnostiam zapojeným do nákupu výrobkov. Bude to: dizajn IP, certifikáty kvality výrobkov.

    Maximálna cena za kilogram bobúľ dostanete len z maloobchodného predaja na trhu. Predaj do obchodov a veľkoobchodníkov je za nízku kúpnu cenu. To je spôsob, ako realizovať veľkú úrodu.

    Predaj a marketing

    Na zvýšenie predaja a prilákanie zákazníkov je potrebná reklama.

    Použiť všetky metódy vlastnej propagácie:

    1. Jasná vonkajšia reklama. Urobte veľkolepú reklamu na vozidlách, dodávajte plody do supermarketov, nad obchodným miestom na trhu, v blízkosti skleníkov, kde sa pestujú bobule.
    2. Inzeráty v miestnych novinách.
    3. Použite internet. Online obchodné platformy ako Avito, sociálne siete, miestne fóra - ich využívajú na vyhľadávanie podobne zmýšľajúcich ľudí, na zdieľanie skúseností a vyhľadávanie kupujúcich.

    Čím viac informácií o vás vidí spotrebiteľ, tým väčšia dôvera v neho bude mať. Vašou úlohou je mať na pamäti, počas sezóny predaja mletých jahôd, takže v "mimo sezóny" kupujúci majú maximálnu dôveru vo vašej bobule.

    Postavte sa ako výrobca vysoko kvalitných plodov domáceho pôvodu, zamerajte sa na prirodzenosť a chuť produktu. Sprievodná reklama s fotografiami jahôd pestovaných v skleníku.

    Usporiadať akcie, zľavy. Malá koncesia v cene sa vyplatí so záujmom, keď máte veľa zákazníkov.

    Výrobný plán krok za krokom

    Pred inštaláciou skleníka a spustením výroby vypracujte podrobný akčný plán. Odrážajte v ňom všetky kroky, ktoré musíte vykonať na výrobu a predaj bobúľ.

    Pre organizáciu obchodných vhodných pozemkov 6 akrov. Skleníku dosť prideliť 50 metrov štvorcových. m., 100 metrov štvorcových sa môžu pestovať jahody v otvorenom poli.

    Podrobne zvážte každú položku výrobného plánu.

    Krok 1. Príprava a realizácia dokumentov

    Pre predaj jahôd do supermarketov a ich dodanie veľkoobchodným spoločnostiam je potrebné zabezpečiť IP. Vyberte OKVED kód: 01.13.21. Za ním je pevné pestovanie plodov bobúľ a ovocia. Táto činnosť sa týka poľnohospodárstva. Vydať jednotnú poľnohospodársku daň. Jeho sadzba - 6% zo zisku.

    Pre registráciu IP potrebujete:

    • žiadosť o registráciu, t
    • fotokópiu všetkých pasových stránok,
    • o zaplatení štátnej povinnosti za úhradu Vašej žiadosti.

    Dokumenty môžete odoslať na registráciu osobne a poštou.

    Krok 2. Inštalácia skleníka

    Praktická a spoľahlivá možnosť - inštalácia polykarbonátových skleníkov na kovový rám. Veľkosť a počet skleníkov závisí od rozsahu výroby.

    Je racionálne začať s výstavbou jedného skleníka. Aby ste ho zachránili, postavte si ho sami. Na internete je veľa hotových inštalačných schém. Vyberte si jeden z nich a prispôsobte ho vášmu projektu. Nezabudnite na nadáciu. Slúži ako základ pre návrh, chráni pred škodcami a mrazom.

    Krok 3. Nainštalujte potrebné zariadenie

    Skleník namontovaný? Pokračujte inštaláciou zariadenia.

    Pre celoročné pestovanie jahôd sú potrebné:

    • systém zavlažovania alebo hydroponický systém, ak používate holandskú technológiu pestovania bez pôdy,
    • regály na zvýšenie využiteľnej podlahovej plochy a kombinácie rôznych pestovateľských technológií,
    • osvetlenie,
    • kúrenie,
    • vetrací systém.

    Najprv môžete ručne zalievať rastliny z hadice. Toto je najekonomickejšia možnosť.Pre malý skleník vhodný domáci zavlažovací systém.

    Ďalšia možnosť, ako ušetriť na začiatku - využitie solárneho ohrevu. Nejde o solárne batérie, ale o improvizované prostriedky, ktoré akumulujú teplo. S nimi budete poskytovať rastliny teplom, stabilizovať teplotu v miestnosti.

    Krok 4. Výber a nákup sadeníc

    V tejto fáze potrebujete dobré teoretické zázemie. Preskúmajte agroforuma, porozprávajte sa s tými, ktorí už úspešne uspeli v pestovaní jahôd. Pre celoročné pestovanie sú potrebné rôzne odrody: skoro, v polovici sezóny, neskoro.

    Najobľúbenejšie odrody sú honei, darrenka, victoria, sonata, rusanovskaya, oktáva, alba.

    Kúpiť sadenice od tých, ktorí profesionálne pestovať jahody. Sú to skleníkové komplexy, škôlky. Vezmite niekoľko odrôd, aby ste sa zoznámili s ich vlastnosťami. Vyberte si tie, ktoré dozrievajú rýchlejšie a prinášajú ovocie dlhšie.

    Krok 5. Opeľovanie a starostlivosť o bobule

    Hlavnými princípmi starostlivosti o bobule sú vytvorenie optimálnych podmienok pre vlhkosť, svetlo, teplotu. Jahody nemajú radi pretečenia, takže je lepšie ju zalievať kvapkajúcim spôsobom. S vodou cez odkvapkávací systém sa vstrekuje krmivo. Tento zavlažovací systém je vhodný pre skleníkovú produkciu a pre otvorenú pôdu.

    V otvorenom teréne sú kvety opelené vetrom a hmyzom. V skleníkových podmienkach dochádza k pohybu peľu s pomocou fanúšikov. Druhým spôsobom je prenos z kvetu na kvet s mäkkou kefkou. Ručne kvety sú opelené iba na malých plantážach.

    Kvitnutie rastlín je ovplyvnené svetlom. Počas obdobia kvitnutia potrebujú rastliny viac svetla a tepla.

    Podrobne o výsadbe bobúľ v skleníkoch, osvetlenie a zalievanie povie video:

    Obchodné funkcie

    Voňavé bobule sú obľúbenou pochúťkou väčšiny ľudí. Je to vďaka jej jedinečnej chuti, stravovacím vlastnostiam a prítomnosti celého radu vitamínov. Jeho náklady sú vysoké aj v letnej sezóne. Napriek tomu, že v zime ceny idú príliš ďaleko za rozumné limity, produkt sa okamžite kúpi. Byť zapojený do pestovania jahôd, určite môžete rýchlo uspieť v podnikaní a otvoriť dvere do sveta finančnej slobody.

    Za prirodzených podmienok jahody nesú len jeden letný mesiac. V závislosti od klimatického pásma môžete očakávať úrodu od začiatku mája do konca júna. Tento čas nestačí na to, aby ste si vychutnali jedinečnú arómu produktu, ale aj čas zarobiť si peniaze predajom. Na to, aby podnik mohol po celý rok zarobiť dobré peniaze a získať štatút základného zárobku, odporúča sa pestovať jahody v skleníkoch a pravidelne zbierať ovocie. Jahody v skleníku po celý rok ako obchod má rýchlu návratnosť a vysoký výnos.

    dôstojnosť

    Obchodovanie s jahodami pestovanými v skleníkoch má mnoho výhod oproti príjmom, ktoré sú založené na obchode s bobuľami pestovanými v prírodných podmienkach. Je možné poznamenať, že takéto vizuálne výhody sú:

    • Zisk po celý rok
    • využívanie malých plôch na výsadbu z dôvodu možnosti usporiadania viacvrstvových postelí, t
    • žiadny vplyv nepriaznivých poveternostných podmienok, ktorý by v plnej miere spôsobil zachovanie plodiny, t
    • ochrana rastlín pred škodcami, t
    • vysoká ziskovosť, dosahujúca 100%,
    • návratnosť investícií do rozvoja podnikania počas jednej sezóny,
    • nízka konkurencia v mimosezóne,
    • možnosť predaja do obchodov, stravovacích zariadení, ako aj konečnému spotrebiteľovi.

    nedostatky

    Každý podnik má svoje nevýhody. Zvyčajne sú spojené s ťažkosťami a potenciálnym zoznamom problémov, s ktorými sa začínajúci podnikateľ môže stretnúť. Pestovanie jahôd ako podniku má tiež niektoré negatívne prvky, ktoré súvisia s potrebou investovať peniaze do projektu na výstavbu skleníka, jeho zariadenia s vykurovacím a osvetľovacím systémom, ako aj nákup sadivového materiálu.

    Ktorý stupeň si vybrať

    Vypracovanie podnikateľského plánu pre pestovanie jahôd v skleníku po celý rok, osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu odrôd jahôd, pretože tento parameter určuje výnos, vzhľad výrobku, ako aj výšku prijatého príjmu.

    Odporúča sa venovať pozornosť remontantným odrodám, ktoré ovocie niekoľkokrát do roka, a nevyžadujú opelenie tvoriť bobule. Pri pestovaní malých jahodových kríkov v skleníku je potrebné dávať pozor na niekoľko odrôd, ktoré majú rôzne obdobia dozrievania naraz, aby sa eliminovali obdobia nečinnosti v dôsledku koincidencie času zrenia. Bobule musí byť hustá, pretože je dôležité, aby vydržala dlhodobú prepravu. Bohatá vôňa, pravidelný tvar a impozantná veľkosť určite pritiahnu pozornosť spotrebiteľov.

    Skúsení podnikatelia si vyberajú také odrody ako Alba, Darenka, Octave, Sonata, Rusanovskaya a Honey., Bobule takmer všetkých odrôd majú hustú štruktúru, odolnosť voči škodcom a hlavným chorobám rastlín. Dlhodobo si zachovávajú estetický vzhľad, sú dobre transportované a tolerujú výkyvy teploty. Skúsení podnikatelia odporúčajú výsadbu v skleníkoch odrôd holandského, poľského a amerického chovu, ktoré nielen koreň dobre zapadajú do skleníkov, ale nie sú choré a dávajú vysoké výnosy.

    Technológia pestovania jahôd v skleníku po celý rok

    Než začnete podnikať v oblasti pestovania bobúľ, mali by ste sa pýtať teoretické základy, ako pestovať jahody v skleníku po celý rok.

    Po usporiadaní skleníka je potrebné pripraviť pôdu a postarať sa o inštaláciu systému závlahovej závlahy pracujúcej v automatickom režime. Na túto otázku by sa malo pristupovať zodpovedne, pretože zariadenie je citlivé na vlhkosť vzduchu a nevytvára dobrú úrodu v situáciách, keď je parameter podhodnotený. A ak je prekročený, môžu sa na bobuliach vyvinúť hnilobné procesy, ktoré pravdepodobne poškodia jeho vzhľad.

    Zasadené vo vnútornej pôde sadenice už podroschennaya. V prípade, že sa podnikateľ rozhodol podnikať pomocou holandskej pozastavenej technológie, každé puzdro by sa malo zasadiť do samostatnej nádoby naplnenej špeciálnou zmesou pôdy. Štandardné technológie znamenajú výsadbu v radoch v zemi, pričom nezabudnite ponechať vzdialenosť 30 - 45 centimetrov medzi kríkmi. Prevzdušňovanie do miestnosti je povolené len po zakorenení sadeníc.

    Dobrá úroda kvalitných plodov sa dá získať len včasným hnojením pôdy. Postup sa má vykonať raz za dva týždne. Dusičnan amónny a chlorid draselný sa riedia vodou podľa inštrukcií a postupne sa zavádzajú do pôdy pod každým kríkom vo forme zalievania. Na uľahčenie práce s tekutým hnojivom môžete použiť systém na zavlažovanie.

    Po začiatku kvitnúcich jahôd je potrebné stimulovať proces dozrievania bobúľ. Na tento účel zvýšte ukazovateľ teploty prostredia v skleníku zvýšením spotreby energie pri vykurovaní. Zvýšená teplota nielenže urýchli proces starnutia, ale poskytne aj bobule bohatú farbu a jedinečnú arómu.

    Jahoda ako podnik, čo ziskovosť a sebestačnosť

    Predtým, ako začnete vykonávať plánované opatrenia na podporu svojich podnikateľských nápadov, musíte vypracovať podnikateľský plán.

    Myšlienka robiť pestovanie jahod by mala byť zdokumentovaná. Všetky náklady a príjmy musia byť zahrnuté do podnikateľského plánu. Dokument by mal podrobne opísať každú etapu podnikania a zohľadniť všetky výdavkové položky. Podnikanie sa bude považovať za ziskové, ak vo výpočtoch príjmy niekoľkokrát prevyšujú výdavky.

    Postup výpočtu pomôže posúdiť ziskovosť podniku a porovnať parameter zisku s požadovanou hodnotou. Plánovanie na papieri často pomáha podnikateľovi pochopiť, že ziskovosť nemôže byť na požadovanej úrovni kvôli významným nákladom na všetky položky, ktoré nezodpovedajú možnostiam získania potenciálnych ziskov. Môže to byť spôsobené nedostatočným predajným trhom z dôvodu nedostatku blízkych subjektov ochotných prijať tovar na predaj.

    Jahody, aj tie najprenosnejšie, nie sú určené na prepravu do vzdialených oblastí. Strata prezentácie môže viesť k nižším predajom. V takejto situácii sa odporúča zmeniť umiestnenie skleníka s cieľom rozšíriť potenciálny predajný trh. Optimálnym riešením by bolo vykonávať aktivity v oblastiach s veľkými mestami za predpokladu, že umiestnenie skleníka nie je pre spotrebiteľa viac ako 50 kilometrov.

    Je potrebné zvážiť výpočet nákladov na činnosti: t

    1. Registračné podujatia na otvorenie podnikateľského subjektu, ktorého postavenie môže vyjadriť právnická osoba alebo individuálny podnikateľ. Postup je potrebný pri predaji hotových výrobkov obchodným strediskám podľa zmlúv.
    2. Nákup alebo registrácia v dlhodobom prenájme pozemku, s právom výstavby stavebných konštrukcií.
    3. Vypracovanie podnikateľského plánu bude musieť platiť, ak podnikateľ nepochopí základy ekonomickej teórie.
    4. Skleníkový projekt. To môže byť zostavený podnikateľ na vlastnú päsť, s prihliadnutím na stavebné predpisy pre skleníkové stavby.
    5. Získavanie stavebných materiálov.
    6. Služby staviteľov na výstavbu skleníkov.
    7. Vybavenie priestorov vykurovaním, osvetlením, vetraním a automatickým zavlažovaním. Táto výdavková položka musí zahŕňať nielen náklady na prácu, ale aj cenu nákupu špeciálneho vybavenia.
    8. Nákup spotrebného materiálu, ako sú sadenice, insekticídy a hnojivá.
    9. Mzdy zamestnancov zapojených do pestovania jahôd a ich zberu.

    Skleník na pestovanie rastlín postavených zo stavebného materiálu - polykarbonát. Pre priestory s rozlohou 100 metrov štvorcových pôjde na 90 000 rubľov. Pre vykurovacie služby a nákup hnojív bude musieť zaplatiť 15.000 rubľov. 20 000 rubľov by malo byť pripravených na nákup kvalitného sadiva. Nezabudnite na náklady na registráciu podnikateľského subjektu a získanie certifikátov na produkty. Registračné akcie na otvorenie podniku, laboratórny výskum hotových výrobkov a registrácia povolení bude stáť podnikateľa 10 000 rubľov.

    Na zníženie indexov výdavkovej položky sa odporúča použiť kombinované palivo a zanechať mzdovú prácu, vykonávať všetku prácu samostatne alebo so zapojením členov vašej rodiny, čím sa obchodnému statusu priznáva rodina. Nezávislé pestovanie sadeníc zo semien, ako aj nahrádzanie polykarbonátového povlaku skleníkov lacnými materiálmi umožní podniku rýchlejšie splácať.

    Ziskovosť podnikania v pestovaní jahôd dosahuje 50%. V zime sa toto číslo môže zvýšiť o 1,5-krát, čo je spôsobené poklesom ponuky a vysokým dopytom maloobchodníkov. Aby sa odstránili problémy s predajom výrobkov, mali by ste sa vopred dohodnúť na zmluvných dohodách s potenciálnymi kupujúcimi, ktorými môžu byť obchodné reťazce a stravovacie zariadenia.

    Čo potrebujete pre úspešné podnikanie v tejto oblasti

    Po prvé, musíte byť schopní pracovať s plodmi, pochopiť a vedieť všetko, čo súvisí s výsadbou jahôd, starostlivosť o ne, zber. Potrebujeme poznať celý proces rastu tejto bobule, ktorá k tomu prispieva.

    Ak chcete úspešne podnikať na jahodách, musíte mať:

    • dobré, priestranné skleníky,
    • počiatočné imanie na bežné výdavky
    • obchodná registrácia,
    • všetky potrebné dokumenty pre obchod a predaj výrobkov.

    V tomto podniku je jedna nevýhoda - počiatočný kapitál je dosť veľký. Niekde okolo milióna. Po prvé, peniaze sa vynaložia na vytvorenie pracovného priestoru. Pre registráciu obchodných dokumentov. Do skleníkov. Na vybavenie skleníkov. Záleží tiež na veľkosti farmy. Nezáleží na tom, či je potrebné platiť mzdu zamestnancom alebo jednej rodine.

    Aká je výhoda celoročnej starostlivosti?

    Obvykle je jahodová sezóna krátka. V skleníku v krajine až do jesene môžete odstrániť druhú úrodu bobúľ. Pre celoročnú starostlivosť je potrebné inštalovať izolované a vyčistené miestnosti. Musím povedať, že jedinou nevýhodou tohto podniku je pestovanie jahôd ako podniku je značná počiatočná investícia v hotovosti. Prípad stojí za to. V zime, keď čerstvé bobule nie sú k dispozícii ani na trhu, ani v obchodoch, je ponuka čerstvých plodov zo skleníka podľa zmluvy do obchodov dobrá. Koniec koncov, bobule sú milované po celý rok. Sú jesť na jar a na jeseň, nehovoriac o lete. Deti hlavne milujú jahody.

    Aké skleníky stavať

    Kovové skleníky s polykarbonátovými plechmi, ktoré nie sú príliš veľké, sú vhodné pre poľnohospodárov. Môžete si vyrobiť skleníky a oceľový rám s presklenými strmými strechami, kde v zime nebude sneh pretrvávať. Spadne zo strmých sklenených striech. Vnútri skleníkov - vykurovanie je zapnuté v chladnom počasí.

    Metódy pestovania v celoročných skleníkoch môžu byť odlišné. Môže byť zasadený v zemi, ak je dostatok miesta. Môžete aplikovať tzv. Holandskú technológiu, keď sa priestor ušetrí a rastúce rastliny sa uchovávajú v špeciálnych boxoch. Môžete použiť hydroponickú metódu pestovania, kde voda vstupuje do kvapôčok v konštantnom režime v pravidelných intervaloch. Holandská metóda, keď rastliny rastú v regáloch, v krabiciach, v rôznych výškach, v šachovnicovom vzore, môže byť kombinovaná s hydroponickým zavlažovaním.

    Ktoré odrody si vybrať na pestovanie v skleníku

    Veľmi vhodný pre skleník odroda.

    Stredná odrodačoskoro - tiež vhodné. Tu je potrebné pri výbere ďalšieho zamerania na druh zrelých jahôd. Ak sa odroda vyznačuje jasnou červenou farbou a bobule sú veľké, príťažlivé formy, je potrebné to vziať do úvahy. Prezentácia hotových výrobkov je pre podnikateľa, ktorý dodáva výrobky do obchodov, veľkým problémom. Preto sa obchod s jahodami zvyšuje šance na dobrý predaj a výber odrôd.

    Zoradiť Alba - vo forme čistých kríkov. Odolné, odoláva chorobám. Tvar plodov je estetický - kónický, veľký, svetlý. Odoberte prepravu.

    Odroda Darenka - odolné voči chorobám. Červené, veľké bobule, sladké, husté. Octave - veľké, červené bobule, tolerovať dopravu. - šťavnaté, jemné plody. Variety toleruje teplotné kvapky, odolné voči škodcom.

    Existuje viac odrôd: Rusanovskaya, Honey. Podnikanie v pestovaní jahôd má veľa nuansy. Všetko dôkladne možno nájsť už v procese.

    Komerčné odvolanie pestovania jahôd v skleníku

    Ruskí poľnohospodári úspešne zvládajú vyspelé zahraničné technológie pre pestovanie jahôd. Nikto nie je prekvapený ani kvapkovým zavlažovaním, ani jahodovými plantážami, pokrytými agrofibre alebo fóliou, alebo špeciálnymi systémami pre výživu rastlín. Takéto náklady na začatie podnikania s jahodami boli dlho vypočítané a odôvodnené. Aj napriek vysokej ziskovosti obchodu s bobuľami sú v tejto oblasti stále úplne neobsadené miesta, ktoré môžu pomôcť farmárovi prežiť v konkurenčnom prostredí.

    Berry obchod bol vždy jednou nevýhodou - sezónne dozrievanie bobúľ.Časť tohto problému bola vyriešená chovateľmi, ktorí produkujú výbušné odrody schopné produkovať plodiny dvakrát za sezónu. Po zvyšok času sú však jahody dostupné väčšine spotrebiteľov len vo forme konzervácie - džemov, mrazov, džemu. Samozrejme, kupujúci je už trochu prekvapený prítomnosťou jahôd na policiach supermarketov, hoci cena takýchto jahôd je oveľa drahšia ako sezónna.

    Kupujúci už nie je prekvapený prítomnosťou jahôd na regáloch supermarketov v ktoromkoľvek ročnom období. Je pravda, že cena je oveľa drahšia ako sezónne. A chuť tejto jahody je oveľa nižšia ako miestne letné bobule. V súvislosti s tým, čo sa deje?

    Faktom je, že v zime prevažujú najmä jahody zahraničných výrobcov na trhoch av obchodoch. Tento výrobok má nízku chuť vďaka nízkemu obsahu cukru a vysokému obsahu chemických zložiek používaných na zvýšenie trvanlivosti. Jahodové odrody s nízkym obsahom cukru sú špeciálne chované, aby bobule vydržali dlhodobú prepravu a opakované vykladanie.

    Preto obchodný nápad: prečo neposkytovať ruskému trhu čerstvé jahody po celý rok? Áno, a to nielen poskytovať trh, ale aj získať príležitosť na dobrý zisk.

    Technológia optimálnych funkcií

    Kúrenie je najúspornejšia vec, ktorú treba urobiť: elektrické kúrenie a vykurovanie bios. Elektrické vykurovanie je ešte výhodnejšie nahradiť teplým vzduchom, ktorý prechádza potrubím pod zemou. Bio-kúrenie sa vykonáva takto: bravčové, konské alebo kozie hnoj sa mieša so slamou, naleje sa vodou. Vo veku niekoľko dní, zabalené v celofáne. Potom sa hnoj, ktorý sa stal zhnitým, rozkladá pod vrchnou vrstvou pôdy v skleníku. Hnoj bude ustupovať pod zemou a zahrievať pôdu.

    Chlorid draselný a superfosfát v správnom pomere prispejú k vytvoreniu správnej kyslosti pôdy. Samozrejme, pôda by mala byť uvoľnená, pretože farmár vedie svoju farmu, závisí od ziskovosti a sebestačnosti jahôd ako podniku. So správnym prístupom - majú vysokú mieru, zmes rašelinovej perlitovej pary a naliaty do zásuviek s visiacimi výsadbami. Zlepšuje sa tak stav vlhkosti v boxoch. Holandský systém s týmto krmivom poskytuje veľmi dobré výnosy.

    Ako sa starať o rastlinu

    Ak sadíte výhonky v skleníku v zemi, rad kríkov by mal byť od seba vzdialený 40 centimetrov, pričom holandská technológia by mala mať každý krík oddelenú krabicu alebo hrniec. Ziskovosť pestovania jahôd je determinovaná celkovou činnosťou projektu. Treba dbať na to, aby bola pôda dostatočne vlhká. Až 80% vlhkosť - to je optimálna konštantná hodnota v skleníku pre úspešný rast jahôd.

    Keď si kríky zvykli, je potrebné vzduch skleníkovať každý deň. Je potrebný prívod čerstvého vzduchu. 2-krát mesačne hnojiť pôdu je tiež predpokladom úspešného rastu rastlín. Pri kvitnutí by sa malo postupne zvyšovať (zo dňa na deň) v skleníku. To urýchli dozrievanie ovocia a ich vzhľad bude obchodovateľný. Krásne, červené, veľké bobule dozrievajú rýchlo. Takže jahodový obchod je nepríjemný.

    záver

    Než sa zamyslíte nad tým, kde začať jahodový biznis, musíte sa rozhodnúť: je to naozaj potrebné? Mnohí farmári odmietajú pestovať jahody v zime. Aj keď sa náklady na jahody predávané v zime zvyšujú, zvyšujú sa aj náklady na údržbu a rast v zimných podmienkach. Takže ešte viac problémov, aj keď je zisk. Ale nie každý farmár súhlasí s konštantným, každodenným vírením, ktoré samo o sebe prináša pestovanie jahôd v zime.

    Ďalšia vec: v skleníkoch vysadených na konci marca výhonky, a potom podporovať zmenu jahôd výnosov až do novembra. Režim je vhodný pre mnohých farmárov. A to je presne spôsob, akým jahody pestujú mnohí poľnohospodári. Prirodzene, aj takýto spôsob riadenia je atraktívnejší ako jahoda v otvorenej oblasti. Čo je vyčlenené na krátku dobu - uprostred leta. Niektorí ľudia sú zvyknutí na pestovanie jahôd v skleníku, že pestujú jahody po celý rok. A páči sa im to.

    Pestovanie jahôd v skleníku po celý rok je chutné a ziskové podnikanie.

    Ak zistíte chybu, označte text a kliknite Ctrl + Enter.

    Ktorý skleník si vybrať?

    Obchod s jahodami bude ziskový so skleníkovou plochou najmenej 100-120 m 2. Kovové rámové konštrukcie opláštené z polykarbonátových dosiek sú stabilné, spoľahlivé a udržujú konštantnú teplotu. Obchodné náklady môžete znížiť výmenou polykarbonátu za polyetylénovú fóliu, ale bude potrebné ho meniť každý rok. Pre výstavbu jahôd skleníku z polykarbonátu s rozlohou 100 m 2 to bude trvať asi 150 tisíc rubľov, sklenená konštrukcia bude stáť najmenej dvakrát tak drahé.

    Ak existujú finančné možnosti, aby sa zvýšila ziskovosť podniku, budujú glazované skleníkové komplexy s oceľovým rámom. Aby nedošlo k hromadeniu snehu, vyberte si šikmý druh strechy, ale aj vysoko kvalitné prírodné osvetlenie jahôd po celý rok. Sklo má nízky koeficient tepelnej vodivosti, ale náklady na tento dizajn budú vysoké.

    Jahodové kríky sú zasadené do zeme alebo substrátu. Plodiny sú viac aromatické a sladké. Avšak výsadba v sáčkoch so substrátom je bežnejšia ako pestovanie v zemi, čo zvyšuje ziskovosť podniku. Tašky v skleníku sa umiestnia do regálu alebo použijú zavesenú holandskú technológiu.

    Navyše, v skleníku je inštalovaný ventilačný systém, zavlažovanie jahôd, ohrev, osvetlenie 8-10 hodín denne. Je možné ušetriť na vykurovaní, ak je severná stena konštrukcie vyrobená z škvárových blokov, chráni pred vetrom a zabezpečuje ohrev solárnym mechanizmom.

    Obchodný dizajn

    Poľnohospodári, ktorí plánujú predávať výrobky priamo verejnosti, kaviarňam a reštauráciám, nemôžu zaregistrovať podnik. Pri rozširovaní a uzatváraní zmlúv s protistranami je však registrácia podnikov povinná. Podnikanie pestovania jahôd spadá pod druh hospodárskej činnosti 01.13.21 "Pestovanie ovocia a bobuľovín" oddiel A OKVED.

    Pre poľnohospodárskych výrobcov existuje osobitný daňový režim s minimálnymi sadzbami - jednotná poľnohospodárska daň. Je tiež možné použiť všeobecný daňový systém, ale daňové zaťaženie v UAT je výrazne nižšie. Okrem toho musíte zaregistrovať podnik v dôchodkových a poisťovacích fondoch.

    Výber jahodových sadeníc a pravidiel starostlivosti

    Noví poľnohospodári sa vyzývajú, aby nakupovali sadenice jahôd v škôlkach, na poľnohospodárskych výstavách a veľtrhoch. Pred výsadbou musia sadenice vydržať nejaký čas v suteréne alebo v chladiacej komore, rastliny budú hibernácie. Nákup zariadení pre poľnohospodárske podniky na začiatku jesene. Skúsení poľnohospodári môžu pestovať sadenice na vlastnú päsť, siatie zakúpených semien alebo ich vlastné z predchádzajúcich plodín jahôd.

    Pre podnikanie na jahodách vhodné odrody bobúľ, opelenie bez potreby, reparatívne kríky. Takéto rastliny budú schopné niesť ovocie po celý rok. Nemali by ste dávať prednosť jednej odrode jahôd, je lepšie si vybrať niekoľko skorých a neskorých odrôd s veľkými červenými plodmi a bohatou arómou.

    Najobľúbenejšie odrody jahôd na chov v skleníku: Alba, Rusanovskaya, talisman, hony, redgauntlet, zenga zengana, darenka, oktáva, sonáta. Ak je cena jedného sadenice je 50 rubľov, nákup sadenice jahôd na jeden rok na skleník 100 m 2 bude vyžadovať 15-20 tisíc rubľov.

    Jahodový substrát pozostáva z perlitového piesku a rašeliny. Plastové vrecká sú plnené zemitou zmesou a urobia niekoľko kúskov v sáčku, v ktorom sú zasadené jahodové kríky. Aj v skleníku pre jahody možno použiť namiesto vriec z plastových kvetináčov. Náklady na 1 m 3 rašeliny je 450 rubľov, perlit je 1000 rubľov. Nákup pozemkov pre skleník bude trvať asi 15-20 tisíc rubľov.

    Dôležitým aspektom úspešného podnikania v pestovaní jahôd je udržanie úrovne vlhkosti v skleníku najmenej 80%, hnojenie 2-krát mesačne, pravidelné vetranie a jasné osvetlenie po celý rok.

    Existuje niekoľko možností marketingu jahôd, z ktorých každá má svoje výhody a nevýhody:

    1. Vlastná predajňa bude vyžadovať nákup zariadenia, prenájom priestorov alebo pozemkov, nájdenie predajcu. Celkové náklady na podnikanie zahŕňajú: náklady na nákup zariadenia - 40 tisíc rubľov raz ročne, 20 tisíc rubľov mesačne za servis zásuvky. Výhodou tejto metódy je absencia sprostredkovateľov, schopnosť samostatne kontrolovať predaj jahôd, reklama, minimálna doba prepravy jahôd zo skleníka k spotrebiteľom po celý rok.
    2. Miestne obchody s potravinami budú môcť nakupovať malé objemy jahôd po celý rok, ale ich nákupné ceny nie sú vysoké. Je lepšie uzavrieť dohody s obchodmi, ktoré sa nachádzajú v oblastiach sídla bohatých občanov. Dodávky do obchodov sú vhodné pre malé a stredné podniky.
    3. Obchody s reťazcami sú pripravené kúpiť veľké dávky jahôd, ale musíte zabezpečiť, aby bol kus zabalený. Okrem toho majú vysoké požiadavky na vzhľad jahôd, ako aj ich kvalitu a trvanlivosť. Spolupráca s networkers je vhodná pre veľké firmy.
    4. Poľnohospodárske a potravinárske trhy sa dajú využiť na ďalší predaj. Náklady na prenájom obchodné miesto bude 5-10 tisíc rubľov mesačne, ale farmár sám môže predávať vo vhodnom čase. Táto metóda je optimálna pre malé podniky.

    Bez ohľadu na spôsob predaja na realizáciu predaja jahôd je potrebné vydať fytosanitárne osvedčenie a vyhlásenie o zhode GOST R. Tento dokument uvádza, že jahodové výrobky spĺňajú všetky predpisy a normy. Ak chcete získať fytosanitárny certifikát, musíte sa obrátiť na územné oddelenie Rosselkhoznadzor.

    Podnikové výnosy a náklady

    Na posúdenie návratnosti podnikania je potrebné vypočítať približný príjem z predaja jahôd.

    Výťažok z 1 m2 výsadby v skleníku je 20 kg. V jednom ťahu môžete získať až 2000 kg jahôd. S priemernou predajnou cenou jahôd na 400 rubľov na 1 kg príjmov bude 800 tisíc rubľov.

    Najväčšou položkou podnikateľských výdavkov budú poplatky za elektrinu a vodu, ktoré sú potrebné po celý rok. Investície ročne predstavujú približne 100 tisíc rubľov. Celkové náklady na podnikanie na výstavbu skleníkov, nákup sadeníc a zmesi pôdy bude 185 tisíc rubľov., To znamená, že investície do podnikania pestovanie jahôd v skleníku sa vyplatí v 6-8 mesiacoch, v závislosti na výnos.

    Ako každý iný typ podnikania, aj pestovanie jahôd má svoje výhody a obmedzenia. Pri nízkych nákladoch na výstavbu skleníka je možné získať prvý výnos do šiestich mesiacov. Následné rozšírenie obchodu a vytvorenie distribučných kanálov zabezpečí vysoký stabilný príjem.

    Výhody berry podnikania v uzavretom teréne

    Ak máte nápad pestovať plody v skleníkoch, mnohí zastavia potrebu významných finančných nákladov na položenie uzavretej skleníkovej plantáže. Väčšina záhradkárov sa mylne domnieva, že ziskovosť podniku berry závisí priamo od objemu výroby, t. počet obsadených oblastí. Ale ak vezmete do úvahy všetky faktory, ktoré ovplyvňujú výnos bobuľových plantáží v otvorenom poli, v praxi, zisk z nich niekedy ide ďaleko pod očakávania. Pestovanie bobúľ v otvorenom poli má množstvo rizík:

    • strata množstva a kvality plodín v dôsledku prudkých zmien teploty,
    • krátke obdobie zberu - a to aj v prípade remontantných odrôd, keď sa stratí druhá úroda v dôsledku nástupu chladného počasia,
    • neistota z prírodných katastrof (hurikány, nárazový vietor, krupobitie atď.),
    • predispozície k rozvoju a šíreniu chorôb.

    Ak vypočítate straty, ktoré vznikli majiteľom plantáží jahôd na otvorených pozemkoch, potom sa náklady na organizáciu skleníkov zdajú byť relatívne nízke. Pre impozantné množstvo, ktoré farmár stráca v dôsledku poveternostných podmienok, poškodenia časti plodiny krupobitím, straty časti sadeníc v chladnom počasí alebo sucha, môžete vybudovať a vybaviť viac ako jeden skleník a získať celoročný zisk. Výhody pestovania jahôd v skleníkoch sú zrejmé:

    • Schopnosť zberať 3-5 krát ročne
    • Ochrana pred nepriaznivými poveternostnými podmienkami,
    • Väčší objem výroby pre menší objem plochy v porovnaní s otvoreným povrchom,
    • Kontrolovaná mikroklíma, ktorá umožňuje nielen zvýšiť vegetačné obdobie a plodnosť, ale umožňuje tiež kontrolovať chuť a vlastnosti jahôd, t
    • Stabilita mikroklímy prispieva k rýchlejšiemu zberu objemu hmoty bobúľ.

    Čo je začiatkom podnikateľského plánovania berry podnikania

    Výhody pestovania jahôd v skleníku počas celého roka sú zrejmé. Aby sa takýto podnik stal skutočne ziskovým, je potrebné vypracovať príslušný podnikateľský plán. Vypracovanie podnikateľského plánu pomôže zohľadniť všetky položky výdavkov na spustenie a prevádzku podniku, zváži možné predajné trhy a vypracuje marketingový plán, zohľadní všetky riziká a zabráni im.

    Pri plánovaní berry podnikania, existuje niekoľko bodov, objem budúcich ziskov a percentuálny podiel na ziskovosti podnikov závisí na podrobnom preskúmaní a realizácii ktorých. Položky v obchodnom pláne pre jahody môžu byť odpoveďami na nasledujúce otázky:

    • Aké sú vlastnosti podnikania pestovania jahôd v skleníku?
    • Aký produkt ponúka?
    • Aké technológie sa používajú pri výrobe skleníkových jahôd?
    • Kto bude hlavným spotrebiteľom? Ako predávať výrobky?
    • Aké sú hlavné položky výdavkov?
    • Aké počiatočné investície budú potrebné?
    • Ako dlho sa investícia vyplatí?

    Prvé dve otázky už boli zodpovedané. Teraz je potrebné pristúpiť k nasledujúcim bodom, z ktorých každý priamo ovplyvňuje finančnú zložku podnikateľského projektu.

    Výrobná technológia

    Existuje niekoľko technológií na pestovanie jahôd v skleníkoch. V priebehu rokov ich vypracovali zahraniční poľnohospodári a domáci záhradníci, ktorí väčšinou doposiaľ experimentujú len bez toho, aby riskovali vybudovať svoj obrat bez dostatočných finančných prostriedkov. Každá z týchto technológií však môže byť využitá na vytvorenie veľkého skleníkového priemyslu a pre malý rodinný podnik. Základom každého z nich je:

    • Výber vhodného pozemku,
    • Inštalácia skleníka v závislosti od vybratej technológie,
    • Inštalácia potrebného zariadenia do skleníka,
    • Výber odrôd jahôd určených na pestovanie v skleníku po celý rok.

    Výber oblasti

    Na zabezpečenie pravidelného príjmu pre trojčlennú rodinu bude stačiť organizovať skleník pre pestovanie jahôd 60 m2. Minimálna plocha skleníka na zisk je 10 m2.

    V ideálnom prípade budú potrebné aspoň 4 skleníky s približne rovnakou plochou na zabezpečenie striedania plodín a správnych vzorov chovu. Ďalej vyberte možnosť postaviť skleník postavený pre budúce podnikanie.

    Skleníky a ich vybavenie

    Pokiaľ ide o akúkoľvek inú kultúru, skleník môže byť jednoduchý filmový rám alebo plnohodnotná konštrukcia konštrukcie pod sklom alebo polykarbonátom.

    Sada základných zariadení skleníkov pre pestovanie plodov zahŕňa vykurovanie, zavlažovací systém a materiály na ochranu. Ak to klimatické podmienky regiónu dovolia, môžete si to urobiť bez kúrenia tým, že pri vytváraní skleníka poskytnete dvojitý rám s dodatočným pokrytím. Tu je potrebné vziať do úvahy, že rast, vývoj a kvitnutie jahôd sa vyskytujú pri +16, aktívne plodenie je od +18 do +23 stupňov, ale bližšie k +27 a vyššie je teplota, pri ktorej sa jahody necítia dobre. Priemerná teplota dozrievania môže byť zabezpečená dodatočným prístreškom v nevykurovanom skleníku. Hlavná vec na zapamätanie je, že pri -10 stupňoch. možné zamrznutie rastlín.

    Jahoda dobre reaguje na zavlažovanie a starostlivosť. Ale zalievanie by nemalo byť nadmerné. Z tohto dôvodu je najvýhodnejšia organizácia zavlažovania, ktorá okrem pomeru množstva vlhkosti pre rastlinu je tiež celkom ekonomická.

    Predpokladom pre uľahčenie vašej práce a zachovanie rastliny a jej ovocia v dobrom stave je mulčovanie lôžok. Namiesto tradičnej slamy a sena sa používa tmavé agrofibre alebo film, ktorý neumožňuje rast burín medzi radmi pri zohrievaní pôdy v lôžkach a prenikaní vlhkosti.

    Po výstavbe a vybavení skleníka sa pôda spracováva v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskeho inžinierstva a aplikujú sa hnojivá.

    Nekonvenčné spôsoby pestovania jahôd

    Okrem tradičných technológií pestovania jahôd v skleníkoch po celý rok, záhradníci odporúčajú vyskúšať nasledujúce možnosti:

    • Jahody v hydroponii,
    • Jahody v nádobách, nádobách alebo vreciach
    • Jahody na vertikálnych lôžkach atď.

    Každá z týchto metód má svoje výhody a nevýhody, ale nemali by ste sa vzdať experimentov, o to viac, že ​​každý z nich má zvýšenie ziskov a ziskovosti podnikov.

    Hlavné spotrebiteľské a obchodné organizácie

    Pri odpovedi na otázku, kto bude hlavným spotrebiteľom jahôd, odpoveď je jednoznačná - VŠETKO! Toto je v globálnom zmysle vzhľadom na výhody a chuť tohto bobuľa. Na úrovni regiónu, v ktorom sa plánuje organizácia takéhoto podnikania, je všetko oveľa zložitejšie. Spravidla sa takýto plán začína vo vidieckych oblastiach, kde nie je toľko potenciálnych spotrebiteľov jahôd v čistej forme. Hlavnými spotrebiteľmi skleníkových jahôd sú obyvatelia veľkých osád tvárou v tvár trhom alebo supermarketom. S pomocou nich je realizácia hlavného objemu výroby

    Ak sú v regióne spracované podniky, ktoré vyrábajú šťavy, džemy, dezerty, pečivo, atď. V regióne alebo v najbližšom mieste, kde sa nachádza skleníkové hospodárstvo, je možné im organizovať predaj výrobkov. V tomto prípade budú príjmy o niečo nižšie, ale zaručia sa aj produkty bez odpadu.

    Pre dopravu bude potrebná preprava. Mnohí poľnohospodári považujú nedostatok vlastnej špeciálnej dopravy za prepravu veľkých objemov výroby, čo však nie je jediným faktorom oneskorenia rozvoja podnikania a hlavného marketingového problému. Prax úspešných podnikov ukazuje, že tomu tak nie je. Doteraz sa už odhadovalo, že prenájom špecializovanej dopravy na požadované obdobie bude stáť podnik oveľa lacnejšie ako jeho nákup a údržba. Preto sa tento problém s pomocou lodných spoločností dá ľahko vyriešiť.

    Hlavné výdavky a ziskovosť jahodového obchodu

    Na založenie skleníkovej farmy na pestovanie jahôd sa berie do úvahy niekoľko hlavných položiek výdavkov: t

    • organizovanie priestorov na pestovanie jahôd (skleníkov) so schopnosťou udržiavať teplotu počas celého roka, t
    • tmavá fólia alebo agrofibre na ochranu burín a dodatočný prístrešok, t
    • nákup sadeníc
    • zavlažovací systém
    • záhradné náradie
    • hnojivá a prípravky na ochranu rastlín
    • manuálna práca,
    • doprava,
    • kontajnery,
    • utility.

    Investície na začiatku podnikania s jahodami sú pomerne veľké, ale samotná myšlienka umožňuje realizovať ho aj s minimálnym kapitálom a predpokladá neustály rozvoj a rast obchodných objemov.

    Ziskovosť pestovania jahôd v pôde vypočítavame celoročne na príklade skleníka s úžitkovou plochou 30 m2. V priemere bude stavba skleníka stáť 3000 rubľov / 1 m2, v našom prípade to je 90 000 rub. Na 1 námestí. m pojme až 10 sadeníc jahôd. Priemerné náklady na stromček sú 40 rubľov na jednotku, t.j. 12 000 rubna umiestnenie obývanej oblasti. Organizácia vykurovania a zavlažovania bude stáť 15 000 rub. Hnojivá, ochrana, nástroje, kontajnery - do 5000 rub, Neberieme do úvahy platbu za skleník tejto veľkosti, za predpokladu vlastnej práce. viac 8000 rub, Kinema o doprave a verejných službách. Ak chcete začať jahodový obchod v skleníku s užitočnou plochou 30 m2. bude potrebovať 130 000 rub.

    Vypočítajte odhadovaný príjem. Od 1 m2 jahody v skleníku môžu produkovať až 30 kg plodov ročne, t. 900 kg s celkovou plochou skleníka 30 m2. Berúc do úvahy priemernú trhovú cenu jahôd 120 rubľov / kg, dostávame príjem 108 000 rub.

    Pri výpočte berieme do úvahy skutočnosť, že jahodový obchod nezačína od prvého roka, ale od nuly. Nulový rok je potrebný na zakorenenie sadeníc a na vytvorenie dobrých kríkov na úplný zber. Iba v druhom roku svojej existencie takýto podnik začína vytvárať príjmy, návratnosť sa zvyčajne uskutočňuje v rovnakom období. Skutočný zisk je však možný v druhom alebo treťom roku plodenia. Z toho vyplýva, že ziskovosť podniku každoročne rastie a považuje sa za 100%.

    Loading...