Video

Ako pestovať šťovík v otvorenom poli?

Zvyčajne sa šťovík pestuje v otvorenom teréne.

Je to tak nenáročné plodiny, ktoré môžete zasiať takmer kedykoľvek v záhrade alebo doma, a potom si úrodu čerstvých zelených listov zelenej.

Ale ak plánujete pestovať zeleninu, potom sa musíte pokúsiť získať čo najlepšiu úrodu z malej oblasti. Za týmto účelom si zvyčajne vyzdvihnú dobré miesto a pripravia ho vopred.

Šťovík dobre rastie na úrodnej, mierne kyslej, hlinito-hlinitej alebo piesčito-hlinitej, odvodnenej rašeliniste. Preferuje ľahký čiastočný tieň pod mladými stromami. Potrebuje vlhkosť, ale nie bažinaté oblasti, dobre, ak podzemná voda nie je umiestnená bližšie ako meter k povrchu. Najlepšie je vybrať si záhradu, kde sa pestovali tekvice, repa, cibuľa alebo zelenina.

Na jeseň je potrebné určiť miesto pre ňu, a to by nemalo byť veľké - pozemok nie viac ako jeden a pol štvorcových metrov je schopný poskytnúť celoročnú dodávku šťavy na stôl päťčlennej rodine.

Je žiaduce, aby sa táto oblasť z burín, vykopať do hĺbky rýľ bajonet, zároveň môžete robiť kompost, humus (alebo dokonca hnoj), superfosfát a chlorid draselný. Ďalej je potrebné, aby sa priestor bez burín.

Na jar, tesne pred siatím, je lôžko uvoľnené.

Špecifickosť výsevu

Osiata šťuka v otvorenom teréne môže byť takmer celá teplá sezóna. To sa vykonáva na jar v marci - apríli, akonáhle zem thaws, aby klíčil semená, teplota + 3 stupne je dostatočná. Pozemok nazhromaždil dostatok vlhkosti na rast šťavnatých zelení. Zasiať ju v polovici leta alebo na samom konci jesene.

Na začiatku jari, akonáhle sa zem roztaví, môžete sa okamžite zapojiť do siatia. Na záhrade pripravenej od jesene sú drážky vytvorené 1,5 cm hlboko, medzi radmi nechajte až 25 cm.

Semená tejto rastliny sú malé, nie sú umiestnené príliš často, takže 2 g osiva stačí na 1 meter štvorcový. Vysejú sa suché alebo nasiaknuté vodou na dve hodiny, aby sa urýchlilo klíčenie.

Pôda je stále dosť mokrá, nie je potrebné ju pred výsevom zvlášť napustiť, semená sú pokryté zeminou a stlačené tak, aby boli v tesnom kontakte so zemou.

Prvé výhonky sa objavia za dva týždne. Proces však môžete urýchliť zakrytím výsadby filmom alebo netkaným materiálom, ktorý vytvorí skleníkový efekt.

V takomto teplom, vlhkom skleníku semená vyklíčia za 5-6 dní, musíte ich otvoriť hneď, ako sa objavia semená, takže sa nebudú príliš tiahnuť pod prístrešok.

Potom rastliny prerastú dvakrát, keď rastú, prípadne medzi krovinami by malo byť aspoň 10 cm, v lete, to znamená za dva mesiace, môžete vyskúšať úrodu, a potom ju celé leto zbierať.

Letné siatie sa vykonáva po zbere reďkovky, skorej kapusty alebo šalátu. Pripravte si lôžko na voľnom mieste, zalievajte ho pred výsevom. Šťovica zasiata v lete si bude vyžadovať starostlivosť až do konca sezóny, bude musieť organizovať pravidelné zavlažovanie, a bude môcť vyskúšať úrodu len na jar budúceho roka, ale skoro na jar, akonáhle sa zem thaws, bude rásť.

Jesenné siatie sa vykonáva v zime, takže semená nemajú čas klíčiť na jeseň, ale sú zapojené do tohto jari, budú mať vynikajúce spevnenie počas zimných mrazov, čo bude robiť klíčenie takmer sto percent. Ak sa rozmrazí pečivo semená v krajine, môžu klíčiť a zmraziť v zime.

Preto nie je siatie na zimu vždy možné, je ťažké uhádnuť správny čas, je lepšie, aby ste si s ním neponáhľali, zasiať nie skôr ako v novembri.

Funkcie starostlivosti

Sorrel je nenáročná rastlina, divoký príbuzný našich kultivovaných odrôd sa stále darí veľmi dobre bez akejkoľvek starostlivosti.

No, pre naše kríky rôznych odrôd, ktoré sa líšia od seba v tvare, veľkosti a farbe listov, nuansy chuti, zrelosti, potrebujeme celkom normálnu starostlivosť.

Znamená to odburenie, uvoľnenie pôdy, zalievanie, kŕmenie, ochranu pred škodcami a chorobami.

Celú sezónu je potrebné odstrániť burinu, a nie len vytiahnuť von, ale odstrániť z záhradných lôžok, nenechať je medzi radmi - to je najlepšia prevencia chorôb. Pozemky okolo kríkov je potrebné uvoľniť, nie tvoriť kôru po zalievaní a tekutom obväze.

Táto listová zelenina miluje vlhkosť, je potrebné ju napojiť pravidelne s prihliadnutím na počasie - teplejšie, častejšie zalievanie. Nedostatok vlhkosti môže vyvolať skoré kvitnutie v prvom roku života, aj keď pri normálnom vývoji by táto trvalka mala kvitnúť až v druhom roku. Ale nemôžeme dovoliť nadmerné zmáčanie, hrozí hnijúcim koreňom.

Kŕmenie sa vykonáva po odrezaní listov, aby sa zachovala sila rastliny a stimuloval sa rast nových. Zvyčajne sa používajú minerálne hnojivá s prevahou dusíka.

Po prvom jarnom odrezaní listov, mnoho záhradkárov naleje lôžko extraktu žihľavy, desaťkrát zriedené infúziou kravského hnoja. Na jeseň potom, čo posledný rez okolo kríkov rozložiť humus zmiešané so zemou.

Skúseným záhradníkom sa odporúča hnojiť medzi radmi a nie pod kríkmi. Forma obväzu závisí od počasia - ak je počasie suché a teplé, potrebujete tekuté obväzy, je lepšie položiť suché hnojivá v daždi.

Ak bolo lôžko dobre osiate pred výsevom, hlavné obväzy sú vyrobené v budúcom roku, je nebezpečné preháňať, pretože nadbytočné prvky sú uložené v listoch.

Smútok je zriedkavo chorý, ak sa to stane, potom starostlivosť nebola dostatočne pozorný. Rez, z ktorého sú listy pokryté škvrnami (potom sa v strede zarastených miest objavujú otvory), môže viesť k zničeniu kríka.

Aby ste sa tomu vyhli, musíte starostlivo sledovať čistotu lôžok, nenechávajte roztrhanú trávu medzi kríkmi, uvoľnite pôdu. A ak sa objavila hrdza, síran meďnatý ho môže zachrániť.

Spracovateľské závody sa môžu vykonávať až po zbere.

Nadmerné zalievanie môže viesť ku koreňovej hnilobe, čo tiež treba monitorovať. V druhom roku, kríky produkujú najväčší výnos, plodne vyrába po dobu štyroch rokov, a potom výnos klesá, rovnako ako sila rastlín, choroby získať viac šancí. Po štyroch rokoch kultivácie je žiaduce zmeniť miesto - to je tiež druh prevencie chorôb.

Nie je toľko nepriateľov kyslej rastliny. Jeho listy nie sú odporné jesť šťovík list ikona a šťovík sawfly, oxal vošky môžu ešte zaútočiť.

Ak zasadíte blízky harmanček, cesnak, koriander alebo nechtík, potom škodcovia pravdepodobne obchádzajú stranu záhrady. Ak nie, budete musieť použiť prach alebo nikotín sulfát (z vošiek), ale liečba sa vykonáva po zbere.

Ak sa po spracovaní nedá očakávať, stačí niekoľkokrát odrezať všetky listy, bez toho, aby ste ich museli jesť. A potom je tu ďalšia úroda.

Pred nástupom zimy, musíte odrezať všetky listy, nemôžu byť ponechané až do mrazu, inak budú určite spadnúť, bude stlačený, zníži možnosť vzduchu a vlhkosti dostať sa ku koreňom. Najmä na pokrytie zimné šťovík nestojí za to, najmä v prípade, že sneh by mal spadnúť v zime, takže sa bude držať korene až do budúceho jari.

Zber a zber semien

Úroda, rezanie listy s ostrým nožom, alebo len trhanie prstami. Ak vytiahnete list, môžete vytiahnuť celý krík, to znamená zabrániť jeho rastu. Rezané listy ráno alebo večer, popoludní nie sú tak šťavnaté.

Počas sezóny sa zvyčajne objavia aspoň štyri úrody.Mesiac pred nástupom mrazov, už nie sú rez listy, takže rastliny hromadia silu pred zimou, posledný rez už vyzerá ako úrodu, skôr ako príprava na zimu.

Čerstvé listy sa používajú na šaláty, prvý a druhý chod a pripravujú sa s nimi koláče. Skladujú sa až do 10 dní na spodnej polici chladničky, jednoducho nepotrebujú baliť pevne s polyetylénom, je lepšie položiť suché listy voľné v sudochek s prístupom do vzduchu alebo lepenkovej krabice s otvormi. V zime sú mrazené, solené, konzervované.

Ak chcete zbierať semená, rastliny v druhom roku rastu sú povolené kvitnúť (stačí nechať stonky kvetov na 2 - 3 kríky). V druhej polovici mája sa objavia malé biele kvety a do polovice júla sa kvetenstvo zhnedne.

Sú narezané, sušené asi 10 dní, a potom trením dlaňami, ľahké šupky fúkané, a semená zostávajú. Zostávajú životaschopné štyri roky.

Toto je presne obdobie, po ktorom je potrebné zmeniť rastliny a miesto ich pestovania, aby sa vždy dosiahla dobrá úroda zdravého šťovíku.

Sorrel: vlastnosti kultivácie v otvorenom teréne

Pravdepodobne neexistuje žiadny taký letný rezident, ktorý sa aspoň raz nesnažil pestovať šťovík vo svojej letnej chate. Tento proces je tak jednoduchý, že ho možno nazvať skôr príjemným koníčkom.

Sorrel nie je obzvlášť rozmarná rastlina, bohatá na rôzne vitamíny a minerály, ktorá má vynikajúcu jemnú chuť.

Dnes budeme hovoriť o zvláštnostiach pestovania šťuky v otvorenom poli: výsadba a starostlivosť, ako aj jej hlavné odrody (foto priložená).

Sorrel: hlavné odrody a odrody

Sorrel je trvalka bylinná rastlina, ktorá môže dosiahnuť meter vysoký. Má silný koreň, hlboko v pôde a pomerne veľké dlhé listy, v podstate zhromaždené v jednej zásuvke v samotnom koreňovom koreni. Šťovík sa prakticky nebojí chladu a môže začať rásť, aj keď je teplota okolo 2-3 stupňov.

Rastlina začína kvitnúť až v druhom roku svojho života. Na jednom mieste dáva úrodu nie viac ako 4-5 rokov. Potom vyžaduje transplantáciu na iné miesto.

Mnoho ľudí rád používa mladé listy (sú najviac šťavnaté a majú výraznú kyslú chuť) na varenie polievky, boršč, koláče, ktoré sa používajú ako prísada do šalátov atď.

Sorrel je bohatý na vitamíny skupiny B (najmä B1 a B2), A, C, ako aj proteíny a cukry.

Okrem vyššie uvedeného obsahuje šťovík značné množstvo rôznych kyselín: samozrejme jablčnej, citrónovej, šťaveľovej, ako aj solí a železa.

Existuje veľký počet odrôd šťovíku. Všetky sa od seba líšia svojím obsahom kyselín, rýchlosťou zrenia a tvarom rastliny. Zoberme si najobľúbenejšie odrody šťovníkov medzi záhradkármi (podrobné fotografie nájdete na internete):

Na varenie používajte mladé listy šťavy

  • Veľký list Včasne rastúca odroda. Listy rastú oválne a bledozelené. Príjemná chuť, stredná kyselina. Odroda je veľmi produktívna a odolná voči mrazu.
  • Obyčajná záhrada. Jedna z najobľúbenejších odrôd. Listy rastú špicaté a tmavo zelené. Odroda je veľmi odolná voči chladu, dáva veľkú úrodu.
  • Altay. Listy sú hladké, ostré, rastú na rovnej zásuvke. Odroda odolná voči mrazu.
  • Listnáče. Listy rastú pomerne veľké, chuť je mierne kyslá, jemná. Odroda sa nebojí sucha a tepla, dáva dobrú úrodu.
  • Lyons. V tejto odrode, listy rastú veľmi veľké, široké, husté. Odolný voči veľkým minusom.
  • Belvilsky. Dáva listom jemne kyslú chuť. Úroda dopadá skoro a bohato. Mierne sa bojí mrazu.

Výsadba v otvorenom teréne

Výberom miesta na pestovanie šťovíku by sa malo pristupovať veľmi vážne.Táto rastlina miluje vlhkosť, malý tieň a žiadny vietor, takže pozemok na výsadbu by mal byť práve to. Pôda musí byť úrodná, inak budú problémy s dobrom zbere úrody. Lepšia pôda na pestovanie šťavy je rašelina, piesčito-hlinitá a hlinitá s nízkym obsahom humusu.

Hoci sa šťovík tradične pestuje na jar, pôda sa musí pripraviť na jeseň. Uistite sa, že ste vykopali oblasť určenú na pestovanie rastlín.

Potom sa do pôdy pridá živná zmes humusu (5-7 kg), superfosfátu (25 g) a chloridu draselného (25 g). Všetky obrázky sú založené na jednom štvorcovom metri.

Na jar, takmer tesne pred siatím, je pôda opäť oplodnená, ale s mierne odlišným zložením: draselná soľ (2 g), močovina (40 g), superfosfát (3 g) a mierne odlišné množstvo humusu - 4-5 kg. Všetky obrázky sú tiež založené na jednom štvorcovom metri.

Na výsadbu semien pripravíme obyčajným spôsobom široké lôžka (asi 1 meter), pričom medzi nimi ponecháme voľný priestor do 30 cm.

Rada. S cieľom získať bohatú šťavu úrodu, nie je potrebné veľké množstvo priestoru - pár metrov štvorcových je dosť.

Zalievanie a obrábanie pôdy

Pamätajte, že šťovík je najviac potrebujú dostatok vody, takže zalievanie mladých rastlín by mala byť bohatá a pravidelná, bez ohľadu na to, či je jar mimo alebo horúce leto.

Ak vám chýba chvíľa a nechať šťovík "zažiť smäd" - to takmer okamžite začne kvitnúť a môžete sa rozlúčiť s bohatou šťavnatú úrodu. Okrem konštantného zalievania potrebuje mladá rastlina aj burinu (najmä na jar). Pôda, na ktorej sa pestuje šťovík, musí byť vždy dobre našuchorená a uvoľnená.

Rada. Aby ste sa nezaťažovali príliš častými „túrami“, aby sa šťavnatá šťuka, po každom odplevelení a zalievaní rastliny, snažte sa dôkladne mulčovať mladé výhonky.

Všimnite si, že šťovík produkuje len raz za rok, takže je dôležité postarať sa o jeho zimovanie pre pestovanie mladých listov v budúcom roku: zvyšky koreňov by mali byť pokryté buď humusom alebo zhnitými pilinami.

Hnojivá a výživa rastlín

Šťovík nevyžaduje veľké množstvo hnojenia, stačí niekoľkokrát mesačne vyrobiť výživnú zmes divoška s prídavkom draslíka a fosforu (15 g každý). Nezabudnite, že pomer mulle a vody by nemal byť menší ako 1: 5.

Po každom hromadnom zbere mladých listov, uistite sa, že krmivo rastliny s infúziou trávy, žihľavy, alebo opäť mullein (vo vzťahu k vode 1:10). Na jeseň, ako ďalšie živiny medzi a podporovať rastlinu pred zimovaním, použite kompost (vo výške 4 kg na meter štvorcový).

Sorrel nepotrebuje časté kŕmenie

Šírenie rastlín semenami

Semená - jediný spôsob, ako pestovať šťovík. Výhodou tohto procesu je, že pred siatím semená nevyžadujú zvláštne ošetrenie. Aby ste získali dobrú úrodu a silnú rastlinu, stačí niekoľko dní namočiť semená do teplej vody a potom ich zabaliť do gázy tak, aby sa dobre vysušili.

Ak je to žiaduce, môžete držať semená na krátku dobu v živných roztokoch, ale tento postup nie je potrebný, pretože s náležitou a včasnú starostlivosť môžete získať vynikajúcu úrodu šťaveľových listov.

Pozor: choroby a škodcovia

Sorrel sa zvlášť nebojí rôznych škodcov a nie je veľmi náchylný k chorobám. S náležitou starostlivosťou, najmä pri čistení burín, neustálom odstraňovaní burín a riedení rastlín, sa žiadny škodca nedotkne šťavy. Ak sa to ešte stalo, potom by ste mali vedieť, s čím máte do činenia. Sorrel najčastejšie postihuje tieto ochorenia:

  1. Plesni. Prejavuje sa vo forme tmavých škvŕn so sivým kvetom, ktoré sa nachádzajú na spodnej strane listov.Metóda boja: Bordeaux kvapalina. Spracovanie s touto zlúčeninou je však možné uskutočniť najneskôr 10 dní pred zberom.
  2. Sorrel cirok. Zbavuje rastlinu všetkých živných štiav. Listy nestojí nič, s čím by sa manipulovalo. Až po zbere rastliny môže byť napojená s trochou horkej infúzie: cesnak, púpava alebo zemiakové dosky.
  3. Sorrel leafs. Rastlina ovplyvňuje chrobáky a larvy tohto škodcu. Metóda boja: infúzia cesnaku / paradajok.

Šťovík sa dostáva spolu s akýmikoľvek záhradnými plodinami.

Kombinácia šťavy s inými rastlinami

Sorrel je neutrálna rastlina, preto sa nedá povedať, že existuje dobrá / zlá kombinácia s inými kultúrami.

Odber šťavy sa môže začať, keď sa na stonke objaví aspoň 5-6 listov dostatočnej veľkosti. Mali by byť rezané veľmi opatrne, bližšie k pôde, aby nedošlo k poškodeniu horných púčikov rastliny.

Počas letného obdobia sa šťaveľ obyčajne viaže niekoľkokrát.

Predstavili sme vám zvláštnosti rastúceho šťovíku v otvorenom poli. Dodržujte rady uvedené v materiáli a môžete pestovať luxusnú rastlinu, ktorá vás poteší bohatou úrodou. Veľa šťastia!

Pestovanie šťuky zo semien v otvorenom teréne

Pestovanie šťovík je najistejší spôsob, ako získať domáce a bohaté na vitamíny zelených.

Táto populárna záhradná kultúra obsahuje mnohé stopové prvky, minerály (draslík, železo), organické kyseliny (vrátane citrónovej, šťaveľovej, jablčnej).

Karotén a vitamín C v šťaveľi obsahujú ešte viac ako niektoré druhy zeleniny. Takéto greeny budú vynikajúcou pomocou v boji proti nedostatku vitamínov.

Vlastnosti kultivácie šťovíku v otvorenom poli

Sorrel - kultúra nenáročná, takže jej pestovanie sa môže vykonávať na malých pozemkoch alebo zúčtovaní. Sorrel rastie voľne na lúkových plantážach, ale jeho listy sú veľmi malé a jedlé len na jar.

V záhradných parcelách sa pestuje aj odrodový šťovík. V porovnaní s divokou je menej kyslá a veľkosť jej listov je väčšia.

Tento druh šťovíku sa dá z plantáže niekoľkokrát rezať v jednej sezóne, ale v letných a jesenných mesiacoch sa stáva najchutnejšou.

Sorrel - rastlina charakterizovaná odolnosťou voči chladu. Kultúra si udržiava rastové trendy aj pri teplotách vzduchu + 3 + 4 ° C.

Výber miesta

Nevyhnutné je výber miesta na siatie semien oxalátu. Tento vitamín rastlín môže produkovať dobrú úrodu, ak rastie na jednom pozemku nie viac ako 5 rokov. Je žiaduce, aby miesto na pestovanie šťavy zo semien bolo mierne zatienené, mierne osvetlené jemným večerným slnkom.

Šťovík je skvelý v hlinitých pôdach a úrodných pôdach. Rastlina sa nebojí kyslých pôd, takže pred výsadbou semien v nich nie je potrebné vápnenie. Ale stojí za to pripomenúť, že korene šťavela zle znášajú stojatú vodu, takže by ste mali premýšľať o prítomnosti systému na odtok prebytočnej tekutiny z miesta po zavlažovaní a silnom daždi.

Príprava pôdy na siatie semien šťaveľovej

Príprava lôžok pre šťovík sa zvyčajne vykonáva v jesennom období a pozostáva z pridania zmesi popola a humusu do pôdy. Pestovanie šťavy na jednom mieste viac ako 4-5 rokov vedie k zníženiu úrody, zhoršeniu kvality.

Postele, na ktorých sa plánuje pestovať šťavu zo semien, by sa mali starostlivo očistiť od burín. Vitamínová kultúra je obzvlášť zlá toleruje tesnú blízkosť pšeničnej trávy. Korene burín pevne obaľujú celú pôdu, nasávajú z nej nutrienty potrebné na normálne zakorenenie a rozvoj šťaveľa.

Aby sa dosiahla dobrá úroda šťavy, semená musia byť umiestnené v úrodnej a mierne vlhkej pôde.Ak chcete získať skorú úrodu, zasiať semená v dobre osvetlenej oblasti, ktorá je dobre chránená pred studeným vetrom zo severu.

Pôda na siatie začína na jeseň. Potom sa na pôdu aplikujú hnojivá pripravené v nasledovných pomeroch vypočítaných na 1 m2:

  • Kompost: 7-8 kg,
  • Chlorid draselný: 25 g,
  • Superfosfáty 35-40 g

Pôda po hnojení je dobre vykopaná do hĺbky lopaty. S nástupom jari sa do pôdy zavádzajú dusíkaté hnojivá vo forme močoviny (20 g na 1 m2 plochy, ktorá sa má liečiť). Vysoké výnosy šťavy sa získavajú na pôdach s vysokou polohou podzemnej vody.

Kedy zasiať?

Pestovanie šťavy zo semien vždy začína siatím v úrodnej pôde. Takýto výsev sa môže vykonávať trikrát ročne, a to na jar, jeseň a leto.

  1. Pred nástupom zimy sa šťovík zaseje okolo konca novembra, keď pôda mierne zamrzne. To nedovolí, aby sa objavili šťavnaté výhonky. V pôde zostanú semená až do jari a s nástupom tepla budú produkovať vitamínové plodiny.
  2. Pestovanie šťavy z osiva sa môže uskutočniť v jarných mesiacoch. V tomto uskutočnení sa siatie v zemi vykonáva v apríli. Prvú úrodu a pri výsadbe šťavy na zimu a počas jarného výsevu semien možno získať v lete. Ale rezaný šťovík v prvom roku výsevu je žiaduci iba raz.
  3. Osiata môže byť v polovici leta (júl), bezprostredne po cibuľke a reďkovkách. Ale úroda v tom istom roku nestojí za to čakať, objaví sa len v budúcej sezóne.

Vlastnosti výsevu semien šťaveľa

Na zasiatie šťavy nie je vôbec potrebné vytvoriť veľkú posteľ. Vysoký výťažok sa môže zbierať z plochy 2 m2. Často sa pri pestovaní šťavy vytvárajú priečne rady, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti 20 cm od seba, často sa lejú semená, a aby sa urýchlilo ich klíčenie, na chvíľu sa namočia do vody.

Môžete, samozrejme, zasiať semená šťavy a suché, ale sadenice v tomto prípade sa objaví až po niekoľkých týždňoch. Proces klíčenia sa však môže urýchliť zakrytím lôžka ochranným filmom. S týmto prístupom sa sadenice objavia za menej ako jeden týždeň (5-6 dní).

Ako sa starať o vitamínovú kultúru

Starostlivosť o šťovík zahŕňa zložitosť. Najmä mladé výhonky by mali riediť listy (ponechanie iba 3-4 mladých). Existujú všeobecné požiadavky na starostlivosť o šťovík:

  • Hlavná vec pre túto kultúru je včasná, ale nie príliš bohatá. Jeho prítomnosť je navyše povinná bez ohľadu na čas výsadby (leto, jar alebo jeseň). Dospelý šťovík rastlín miluje vodu.
  • Vysušená pôda provokuje vyhodenie stopiek zo šťavy a to je potrebné vziať do úvahy pri tvarovaní programu zavlažovania.
  • Dôležitým aspektom starostlivosti o šťaveľ sú postupy včasného odburávania a uvoľňovania. Aby sa takáto práca udržala na minimálnej úrovni, je potrebné po každom zalievaní mulčovať oxalátové výsadby, čo pomôže zabrániť šíreniu burín.
  • Pred nástupom zimy sú korene šťavy najlepšie pokryté zhnitými pilinami, humusom alebo obsahom jamy kompostu.
  • Ak dôjde k masívnemu rezaniu listov šťaveľa, potom je žiaduce kŕmiť vitamínovú rastlinu po takomto postupe s použitím infúzie kravského hnoja zriedeného vodou v pomere 1:10, žihľavy alebo bežnej trávy. Po kŕmení sa odporúča hojne zavlažovať šťavnaté plodiny.
  • Úroda z listov šťovíku je najlepšie ráno, pretože v tomto čase sú šťavnatejšie. Sú buď vytiahnuté rukou alebo odrezané nožom, ponechajúc asi 5 cm, malé listy umiestnené v strede by sa nemali dotýkať, nechať ich ďalej rásť. Zber šťavy, nemali by ste ťahať list, pretože je plná trhanie celej rastliny s chrbticou.
  • V jarných dňoch sa odporúča uvoľniť uličky s šťovíkmi, oplodniť rastlinu zmesou humusu a popola, čo prispeje k zvýšeniu rastu mladých listov. Potom šťovík výsadba dobre napojená a pokryté filmom na vrchole. Pri správnej implementácii odporúčaní sa objavia veľmi skoro.
  • Rezanie listov šťavy by malo byť zastavené asi mesiac pred nástupom mrazu. To umožní rastlinám získať silu pred predĺženým chladom.

Ako zbierať semená šťavy na budúci rok?

Ak budete potrebovať zozbierať semená z vlastnej šťavy budúci rok zasiať ju na nové miesto, potom na jar niekoľko rastlín sú ponechané na semená. Na tento účel vybraná šťuka vôbec nerezie listy. Kultúra kvitnutia začína okolo mája a dozrievanie semien nastáva v prvej polovici júla.

Šťavové metly, na ktorých sa zbierajú semená, získavajú hnedý odtieň, po ktorom sú narezané, zviazané v metlách a sušené desať dní. Ďalším je mlátenie semien trením rúk zametača a fúkania odpadu.

Semená zostávajú životaschopné po dobu 4 rokov, ale len vtedy, ak sú skladované na suchom mieste.

Čo bolí šťovík?

Starostlivosť o šťovík a zahŕňa včasnú prevenciu proti chorobám. Musím povedať, že s náležitou starostlivosťou, vzácnymi výsadbami a včasnou zmenou miesta pestovania je šťovík veľmi zriedka napadnutý škodcami a chorobami. Niekedy sa však takéto problémy vyskytujú.

Najčastejšie je šťovík chorý:

  • Rust. Lupiny a listy rastliny sú pokryté škvrnami žltohnedej farby, na ktorých sú tmavé škatule so spórami. Škvrny sú veľmi malé, podobne ako hrdza.
  • Múčnatka. Na listoch šťaveľa s touto chorobou na opačných stranách sú vytvorené škvrny vo forme šedavého plaku. Hlavnou metódou nakladania s múčnatkou na šťovíku je postrek rastliny s Bordeaux tekutinou 10 dní pred procesom rezania listov. Namiesto zmesi Bordeaux môžete použiť látku fytosporín, pre ktorú sa uvádza, že šťavu možno konzumovať v ten istý deň po spracovaní.
  • Listy húsenice a listy šťavy (jeho larvy a chyby) môžu napadnúť rastlinu. Spasenie proti týmto škodcom sa stáva infúziou paradajok, cesnaku alebo tieňa. Povzbudzuje ich, aby postrekovali zariadenie na prevenciu.
  • Rastlina môže byť tiež napadnutá voškami šťaveľovou. Tento hmyzový škodca nasáva šťavu z listov. Problém je v tom, že samotné listy sa nedajú spracovať, pretože sa potom jedia. Jediným riešením v boji proti voškam šťaveľovým je jesenné zalievanie rezov (po odstránení listov) infúziou horiacich byliniek. Môže to byť kompozícia naplnená listami zemiakov alebo paradajok, cesnakom alebo púpavami. Vošky sa bojí obliekať šalát listy s popolom. Jesenné spracovanie plodín šťaveľovníka biologickým produktom Fitoverm, špeciálne určené na kontrolu rôznych škodcov, nebude zbytočné.

Takže rastúci šťovík doma nie je príliš zložitý. Hlavnou vecou je dodržiavanie princípov starostlivosti a prevencie chorôb.

Sorrel - výsadba a starostlivosť v otvorenom poli pri siatí, kŕmení, škodcoch a chorobách, video

Sorrel je nenáročný domček, ktorý obsahuje veľa vitamínov a minerálnych látok, ktoré človek potrebuje. Aby ste si boli istí, čo môže dávať úrodný úroda, výsadba a starostlivosť v otvorenom poli by mali byť včasné a správne. Rastlina je však dobre aklimatizovaná vo voľne rastúcej forme.

Kedy zasiať šťovík v otvorenom teréne: jar, leto alebo jeseň?

V závislosti od toho, kedy chcete získať orezanie, sa zvolí čas výsevu:

  1. Aby sa zber mohol zbierať na jeseň, je šťovík zasadený skoro na jar, akonáhle sa sneh roztopí a hrozí nebezpečenstvo posledného mrazu.
  2. Druhý vhodný čas na siatie je od konca júna do začiatku júla, akonáhle sa zozbierajú skoré výsadby zeleniny (zimný cesnak a cibuľa, šalát alebo reďkovky). V rovnakej dobe, šťovík bude koreň v záhrade na jeseň a bude dobre znášať zimovanie. Hlavnou podmienkou pre starostlivosť o šťovík zasadený v lete je časté zalievanie.
  3. Výsadba a starostlivosť o šťovík v otvorenom poli na jeseň (október - november) sa uskutočňujú s cieľom nie klíčenia semien na zimu a zachovania v pôde až do jari. Takže už na jar av lete budúceho roka môžete získať bohatú úrodu. Táto metóda je vhodná na pestovanie šťavy v miernom pásme na piesočnatých pôdach.

Tajomstvo starostlivosti o šťovík

Po pristátí je starostlivosť o šťovík v otvorenom poli pravidelným zavlažovaním a odstraňovaním buriny. Lôžko s mladými výhonkami mulčovanie a hnojenie trikrát mullein (v pomere s vodou 1: 6). Pre lepšie výsledky môžete pridať zakúpené fosfátové alebo potašové hnojivo.

Ak chcete šťovík nekvitol v predstihu, a všetky sily rastliny šiel do výživy šťavnaté listy, a nie kvetina rozeta, musíte pravidelne vodu na záhrade. V horúcich dňoch je potrebné obzvlášť pozorne sledovať, ako stonky kvetov rýchlo rastú a kvalita listov sa môže zhoršiť. Ak sa kvetinové zásuvky už objavili, musia byť odstránené.

Pred prezimovaním odrežte zostávajúce listy a mulčujte pôdu, pridajte humus alebo kompost do vzdialenosti riadkov.

Na tom istom mieste rastie šťovík dobre 3 - 4 roky, potom sa úroda prudko zhoršuje.

Odrezať dospelých listov môže byť 4-5 krát v lete. Odporúča sa to urobiť ráno, pred pleťou. Po zbere je potrebné preraziť uličky a mierne zalievať záhradu.

Šťovík v otvorenom poli: choroby a škodcovia

Aby nedošlo k strate plodín, musíte vedieť, čo škodcovia môžu infikovať šťovík, a ako sa s nimi vysporiadať:

  1. Rust. Prejavuje sa vo forme žltohnedých škvŕn na listoch so spórami viditeľnými voľným okom.
  2. Sorrel leafs a píla húsenica. Ak na listoch sedia chyby alebo larvy, postriekajte rastliny infúziou cesnaku alebo nočného šalátu.
  3. Šťovík vošky. V tomto prípade nemôžete sprej listy s jedmi jedla, aby nedošlo k jedu sami pri zbere. Skúste kropenie rastliny popolom alebo naliatím infúzie cesnaku, púpavy alebo akejkoľvek inej spaľovacej byliny.
  4. Plesni. Vyzerá to ako sivastý kvet na zadnej strane listov. Bezpečné pre ľudské telo, ale deštruktívne pre ochorenie šťuky znamená - fytosporín. Aplikujte ho podľa pokynov na obale.

Pri správnej výsadbe a starostlivosti o šťovík v otvorenom poli sa škodcovia javia veľmi, veľmi zriedka.

  1. Pre šťovík si vyberiete polostrove pod stromami, ale nie nízku mokraď. Pôda bude vyhovovať akejkoľvek kyslosti, výhodne hlinitej.
  2. Pred výsadbou je oblasť mulčovaná, pridáva sa popol a humus.
  3. Ak chcete udržať listy šťavnaté po celé leto, šťovík je napojená pravidelne, a vznikajúce kvetinové stonky sú pravidelne prerezané.
  4. Po výsadbe, starostlivosť o šťuka v otvorenom poli - buriny, hnojenie a zavlažovanie.
  5. Od škodcov pomáhajú infúzie horiacich byliniek, ale nie skladovať.

Sorrel, výsadba a starostlivosť v otvorenom poli

Iba na prvom jarnom slnku sa pôda v lôľkach a lesných hrádzach uvoľní z bielej „deky“, na týchto miestach sa objavia malé zelené výhonky šťovíku, ktoré sa každým dňom aktívne zväčšujú.

A táto čerstvá zeleň je pre nás veľmi užitočná, pretože telo si želá živiny a vitamíny. Preto, mnoho záhradkárov, ktorí nemajú možnosť ísť na šťavu do lesa, pestovať v ich záhrade.

Mimochodom, existujú ďalšie názvy rastlín: kyslá, kyslá, chuvel.

Charakteristiky a vlastnosti šťavy

Sorrel je vytrvalá rastlina patriaca rodine pohánky. Koreň jeho tyče, dobre rozvetvené, v krajine môže ísť až 25 centimetrov. V čele koreňa môžete vidieť veľa púčikov.Z nich sa neskôr vyvíjajú listové dosky. Najčastejšie je ich základ v tvare kopije, v tvare srdca alebo šípky. Okraje listov šťaveľa sú pevné.

Na úrodných pôdach môže byť dĺžka od 10 do 15 centimetrov. Centrálna žila je výrazná. Keď sú listy odrezané na výstupe, púčiky na koreňoch sa čoskoro prebudia, po čom potom zelená rastie znova. V druhom roku, šťovík dáva vzpriamené stonky, ktoré majú rebrá. Ak sa neodlomíte, ich výška je od 60 do 100 centimetrov.

Tieto šťavnaté a jemné s kyslosťou "chyby" rád hoduje na deti. Ale keď ružové alebo načervenalé kvetenstvo, nazývané „latičky, dozrievajú na stonkách, stávajú sa hrubšími, ich štruktúra sa stáva vláknitou. Základňa stonky môže mať tmavofialovú farbu. Na stonkách sú vedľa seba umiestnené priliehajúce listy.

Ich tvar je vajcovito podlhovastý, oválny, pretiahnutý.

Laboratórne štúdie ukázali, že šťovík obsahuje kyselinu askorbovú, karotén, iné vitamíny, flavonoidy (rutín, hyperozid), proteíny, organické kyseliny a stopové prvky.

Sorrel rastie v Európe, Ázii, severnej Afrike, západnej Austrálii, Rusku (vrátane Sibíri, na území Ďalekého východu).

Najdôležitejšie výhody kultúry sú odolnosť voči mrazu a odolnosť proti chladu. Ani ťažké zimy sa nebáli šťaveľu, ani pokles teploty na jar mínus 7 ° С. Klíčky pľuvať zo semien šťaveľa, keď teplota pôdy je len 3 ° C.

Avšak, strieľa viac priateľský, keď teplota plus 17 ° C a vyššie. Aby sa šťavnaté zásuvky dobre vyvíjali, potrebujú vlhkú pôdu. Keď je vlhkosť nízka, šťovík začína strieľať, jeho listové dosky rastú hrubšie.

Ale aj tam, kde sa voda neustále akumuluje, nestojí za to siatie. Výhodná reakcia média je neutrálna alebo mierne kyslá. Na jednom mieste je šťuka schopná produkovať dobré výnosy štyri až päť rokov.

Odporúča sa, aby sa posteľ, kde je mierne tienenie (zo stromov, plot, kôlňa) a slnečné lúče osvetľujú a ohrievajú toto miesto vo večerných hodinách.

V divej šťave, v porovnaní s kultivovanými, chuť listov je kyslejšia a ich veľkosť je menšia.

Sorrel odrody, ktoré najviac žiadajú záhradníci:

  1. "Belleville" - je známy už dlhú dobu, v dobrých podmienkach dáva okolo sedem kilogramov na meter štvorcový za sezónu, vydrží drsné zimy, vykazuje odolnosť voči farebnosti v lete. Vhodné na omáčky, jarné šaláty, polievku a konzerváciu.
  2. "Broadleaf" - bude zdieľať greeny pre polievku približne 45 dní po dni, kedy výhonky vyšli zo zeme. Listy sú podlhovasté vajcovité, mierne kyslé, ich farba je tmavo zelená, sú tu dlhé stopky. Šírka dosky je 7 centimetrov a dĺžka je až 16 cm. Zásuvka z nich sa javí ako drobivá. Nevýhodou je, že v horúcom lete, ak je malý dážď, potom sa tento šťovík rýchlo šíri.
  3. Listy s veľkými listami sú svetlozelené, príjemne chutné, so šírkou šesť až desať centimetrov a dĺžkou až štrnásť centimetrov. Prvú dávku môžete znížiť po 35-40 dňoch odo dňa pľuvania zo zeme. Vhodné pre rôzne regióny krajiny. Má úžasnú odolnosť voči mrazu a strelkovuyu.
  4. "Malachit" - má krásne zelené hladké (alebo mierne pľuzgierovité) oštepovité listy, ktorých okraj je zvlnený. Veľmi rýchlo rastú. Prvé prerezávanie sa môže uskutočniť v priebehu 40-45 dní od okamihu, kedy boli výhonky pozorované zo zeme.
  5. "Smaragd Vitamín" - prvýkrát, čo jeho svetlo zelené jemné listy môžu byť odrezané po 37 dňoch, a potom každých 18 dní. Tvar listových platní je podlhovastý - oválny a chutia sladkokysle.
  6. "Smaragdový sneh" - rozľahlá ružica sa skladá z mierne perličkových vaječných listov. Vyzerá to krásne v záhrade, dáva bohaté výnosy príjemných ochutnávajúcich listov.
  7. "Špenát" - odkazuje na médium čoskoro.Rozeta veľkých listov sa uvoľní. Ich farba je nasýtená zelenou, mierne kyslou chuťou.

Milovať nové, potom odporúčame v praxi vyskúšať také odrody, ktoré sa vyznačujú vysokými výnosmi - „Winter Stock“, „Vegetarian“, „Shchi-Boršcht“, „Jedlo“, „Avdeevsky“.

Pozornosť letných obyvateľov priťahujú dekoratívne odrody, ktoré sú vhodné aj na kulinárske účely: „Červené žily“, „Sanguine“, „Bloody Mary“.

Výsadba šťovík

Je žiaduce pripraviť lôžko pre túto kultúru na jeseň. Územie je vykopané a vytvára zmes humusu a dreveného popola. Môžete pridať 7 kilogramov kompostu, 25 gramov chloridu draselného, ​​35 gramov superfosfátu na meter štvorcový.

Močovina sa aplikuje na jar, 20 gramov sa meria na meter štvorcový. Miesto musí byť očistené od burín, najmä od koreňov pšeničnej trávy, inak budú brať živiny zo šťavy.

Spomenieme aj predchodcov šťovíku, po ktorých sa dobre rozvíja - je to kôpor, mrkva, petržlen, reďkovky, repa, šalát, zemiaky.

Je povolené zasiať semená v troch termínoch:

  • v novembri alebo októbri (keď je pôda mierne zamrznutá)
  • v apríli (keď sa zem začína topiť),
  • v júli (po reďkovkách, špenát, čínska kapusta a cibuľa).

Zo suchých semien sa objavia klíčky asi za dva týždne. Ak sú semená namočené, urýchli ich pravopis (všetko sa stane na ôsmy deň). Podľa filmových výhonkov sa zvyčajne zobrazujú na šiesty deň.

Odporúčaná hĺbka zapustenia je od 15 do 30 milimetrov. Medzi radmi nechajte vzdialenosť 20 centimetrov. Pri letnom siatí rozomelú farmu rašelinou alebo humusom.

V priemere jeden meter štvorcový pôdy trvá približne jeden gram osiva.

Ďalšia starostlivosť o šťovík

  • Uistite sa, že riediť svoje výhonky, najprv robiť vzdialenosť medzi rastlinami štyri centimetre, a potom šesť až sedem centimetrov.
  • Hlavným aspektom rastúceho šťovíku nie je príliš veľa, ale včasné zalievanie, bez ohľadu na to, kedy ste zasadili semená.

Ak sa pôda pod šťavou vyschne, potom také podmienky údržby spôsobia uvoľnenie rastlín zo stopiek, čo okamžite ovplyvní chuťové vlastnosti zelenej hmoty. Pravidelné burenie a uvoľňovanie bude mať tiež vplyv na úrodu. Je možné uľahčiť prácu, ak po zavlažovaní vykonáte mulčovacie výsadby. Potom trávu trávu v záhrade sa objaví menej.

  • Keď sa šípka kvetu objaví zo zásuvky, odrežte ju.
  • V dopoludňajších hodinách sú listy šťavnatejšie, preto je vhodné ich v tomto čase rozrezať nožnicami alebo malým nožom. Súčasne nechajte stopku 3-5 cm od zeme. Malé listy, ktoré sa nachádzajú v strede zásuvky, sa nedotýkajte, nechajte ich naďalej získavať živiny.

    Niekedy začínajúci záhradníci jednoducho vytiahnu hárok, dúfajúc, že ​​to príde. Zároveň však existuje veľké riziko, že rastlina bude rýchlo vykorenená. Rezanie sa zvyčajne vykonáva každé dva alebo tri týždne. Približne mesiac pred očakávanými jesennými mrazmi by sa malo prerušiť zeleň, aby sa šťovík mohol oddýchnuť a získať si silu pred hibernáciou.

  • Pred príchodom kalendára zima na korene, zostávajúce v záhrade, môžete načrtnúť obsah kompostu jamy, zhnité piliny.
  • Na začiatku jari, odstráňte staré listy na šťovíku rozety, skosenie stonky. V tejto dobe sú vhodné minerálne doplnky, na každý štvorcový meter sa aplikuje čajová lyžička dusičnanu amónneho, superfosfátových a draselných solí.

    Môžete použiť silne zriedenú mullein, kuryak alebo fermentovanú žihľavkovú infúziu.

    Ak chcete získať vlastné semená zo šťavy, na jar, vyberte niekoľko kópií a počas letnej sezóny nie sú rezané listy z nich. Ružové kvety sa objavia okolo júna. Semená v metlách dozrievajú v júli a získavajú hnedastú farbu.

    Odrezať "metlustick", uviazať ich do zväzkov a nechať 10 dní na sušenie a zrenie. Potom si umyte ruky "metlami", pričom odstraňujte odpadky. Ak si ponecháte semená na suchom mieste, ich klíčivosť bude pokračovať štyri roky.

    S náležitou starostlivosťou, šťovík nespôsobuje problémy. A niekedy je prekonaný chorobou:

    1. Rez - potom sa na listoch objavia škvrny a listy a stopky, ktorých farba je žltohnedá. Na týchto miestach sú spóry nesúce tmavé boxy. Ak chcete dostať rastlinu z choroby, môžete použiť roztok, v ktorom sa zmieša síran meďnatý.
    2. Na spodnej strane listovej platničky sú viditeľné škvrny sivastej škvrny. Je možné zabrániť šíreniu choroby, ak sa 10 dní pred rezaním zelene rastliny ošetria tekutinou Bordeaux alebo „Fitosporin“.

    Škodcovia, ktorí milujú sviatok na sukulentných listoch, sú štiepané listovými trieskami, pílkami, zimnými lopatami. Potom musíte postriekať rastliny infúziami pripravenými s použitím nočnej koše, cesnaku, konárov paradajok.

    S inváziou kolónií vošiek robia pravidelné postreky na báze cibuľovej šupky, listov lopúcha alebo púpavy. Vhodné budú aj platne so zaprášeným papierom s popolovým práškom. Na jeseň sú listové časti ošetrené infúziami vrchov zo zemiakov alebo paradajok.

    V rovnakej dobe, môžete použiť bylinné lieky s názvom "Fitoverm" alebo liek "Anabazin sulfát."

    Vykupovať na mieste dva hrebene pre rôzne odrody sorrel, budete poskytovať svojej rodine nielen zelených na vitamín kapustová polievka, ale aj pripraviť konzervovaný šťovík v pollitrových pohárov na zimu. A po umytí a rezaní listov, po vysušení, môžete rozložiť do vreciek so špeciálnou sponou a poslať ho do mrazničky.

    Pristátie

    Zvyčajne sa šťovík pestuje v otvorenom teréne. Je to tak nenáročné plodiny, ktoré môžete zasiať takmer kedykoľvek v záhrade alebo doma, a potom si úrodu čerstvých zelených listov zelenej. Ale ak plánujete pestovať zeleninu, potom sa musíte pokúsiť získať čo najlepšiu úrodu z malej oblasti. Za týmto účelom si zvyčajne vyzdvihnú dobré miesto a pripravia ho vopred.

    Šťovík dobre rastie na úrodnej, mierne kyslej, hlinito-hlinitej alebo piesčito-hlinitej, odvodnenej rašeliniste. Preferuje ľahký čiastočný tieň pod mladými stromami. Potrebuje vlhkosť, ale nie bažinaté oblasti, dobre, ak podzemná voda nie je umiestnená bližšie ako meter k povrchu. Najlepšie je vybrať si záhradu, kde sa pestovali tekvice, repa, cibuľa alebo zelenina.

    Na jeseň je potrebné určiť miesto pre ňu, a to by nemalo byť veľké - pozemok nie viac ako jeden a pol štvorcových metrov je schopný poskytnúť celoročnú dodávku šťavy na stôl päťčlennej rodine. Je žiaduce, aby sa táto oblasť z burín, vykopať do hĺbky rýľ bajonet, zároveň môžete robiť kompost, humus (alebo dokonca hnoj), superfosfát a chlorid draselný. Ďalej je potrebné, aby sa priestor bez burín. Na jar, tesne pred siatím, je lôžko uvoľnené.

    Prečo šťovík nezvyšuje

    Ľudia často robia hrubú chybu: zasiata hlboko, čo je dôvod, prečo semená nerobia cestu cez hrubú vrstvu zeme. Semená šťavnatého sú veľmi malé, zasiať ich nie hlbšie ako 1 cm, aby sa dosiahli brázdy "symbolické", len mierne naznačujúce smer výsevu ako roh vrtuľníka. Po siatí opatrne zakryte brázdy zeminou.

    Výber lokality

    Rastlina sa úspešne vyvíja v podmienkach mierneho tienenia.

    Pôda je nevyhnutná úrodná, skôr mokrá, ale bez stagnácie vody. Optimálny výskyt podzemnej vody v hĺbke viac ako 1 m. Najlepšie zo všetkého rastie na hlinitých a piesčitých pôdach, bohatých na humus. Výhodná je slabá kyslá reakcia pôdy.

    Ako zasadiť semienka šťuka

    • Zasiať v radoch, pričom vzdialenosť medzi nimi je 15-20 cm.
    • Jarné semená až do hĺbky 8 mm-1 cm.Priateľské výhonky sa objavia za 8-11 dní, a ak pokryjete plodiny filmom - za 3-5 dní. Po týždni rastu, riedenie, takže vzdialenosť 5-7 cm medzi rastlinami.
    • Pri siatí v lete musí byť pôda nasýtená vlhkosťou - niekoľko dní pred výsevom lôžka, dobre zavlažovaná, aby bola pôda dobre nasiaknutá.
    • Pri siatí pred zimou sa lôžko pripravuje vopred, aby sa pôda usadila, a semená sa neodpierajú sedimentmi do hlbokých vrstiev pôdy.

    Musíte zasiať čo najviac, klíčenie semien je vynikajúce, a po klíčení semien, sadenice musia byť zriedené tak, že rastliny nie sú prerastú navzájom. V ideálnom prípade - ponechajte aspoň 2-3 cm medzi jednotlivými rastlinami, aby bol šťovík veľký a krásny.

    Vlastnosti šťuky

    Sorrel je bylinná dvojdomá rastlina s rozvetveným koreňom krátkej tyčinky. Vzpriamený rebrovaný stonok má výšku metrov, zatiaľ čo na základni je natretý tmavo fialovou farbou. V hornej časti stonky sa nachádza panikulárne kvetenstvo. Celé kyslé bazálne listy majú dlhé stopky a dosahujú dĺžku 15 až 20 centimetrov. Tvar základne je v tvare šípky so strednou žilou jasne vyjadrenou. Takmer sedavé striedavo usporiadané doštičky listových listov majú vejčito-podlhovastý tvar a základňu v tvare šípky. Polygamické valcové paniculárne kvetenstvo sa skladá z ružových alebo bledo červených kvetov. Samičie a samčie kvety sa líšia svojou štruktúrou. Kvitnutie sa vyskytuje v júni a júli. Plody sú špicaté hladké achene hnedasto-čiernej farby, dosahujú dĺžku 1,7 cm a majú ostré hrany a konvexné hrany.

    Výsev v otvorenom teréne

    Na jednom a tom istom mieste sa môže šťovík pestovať 3 - 4 roky, ale ak sa transplantát neuskutoční včas, nepriaznivo to ovplyvní kvalitu a výťažnosť tejto rastliny. Na výsev si vyberte oblasti bez burín, s vlhkou živnou pôdou, pričom by nemali byť stojatou vodou. Výskyt podzemnej vody v oblasti by mal byť dostatočne hlboký (najmenej 100 cm). Najlepšie zo všetkého je, že šťovík rastie v oblastiach s mierne kyslou hlinitou alebo piesčitou hliny, ktoré sú nasýtené humusom. Tiež na kultiváciu takejto kultúry je dobre odvodnená rašelinová pôda.

    Na jeseň by sa mala pripraviť pôda na výsadbu, na tento účel sa vykonáva kopanie do hĺbky bodliakového bajonetu, pričom 20-30 gramov chloridu draselného, ​​6 - 8 kg kompostu alebo humusu a 30 - 40 gramov superfosfátu na 1 m2 sa zavádza do zeme. , Na začiatku jarného obdobia musí byť močovina zapustená do zeme (20 gramov na 1 m2 pôdy), na tento účel sa používa hrable. Výsev tejto kultúry sa môže uskutočniť trikrát počas sezóny, konkrétne na začiatku jari, v lete a na jeseň v zime.

    Na jar by sa mal šťovík zasiať bezprostredne po obrábaní pôdy, pričom zber prvej plodiny bude v tomto roku úspešný. V lete by sa siatie semien malo vykonávať v júni až júli, kedy sa bude vykonávať zber šalátu, reďkovky a zelenej cibule. Sadenice, ktoré sa objavili po letnom siatí, pred začiatkom mrazov, budú silnejšie a s nástupom budúceho jari bude šťovík dávať bohatú úrodu. Táto kultúra sa zaseje v zime v októbri alebo v novembri. Rastliny, ktoré sa objavili v budúcej sezóne prinesú na jar.

    Najčastejšie, záhradníci zasiať šťaveľ na jar, faktom je, že v tejto dobe je veľa vlhkosti v pôde, zatiaľ čo výhonky objavujú a rastú spolu. Kríky, ktoré sa objavili po letnej sejbe, vyžadujú systematické zavlažovanie. Pri výseve semien pred zimou sa semenáčiky často objavujú krátko pred nástupom mrazu, v dôsledku čoho zomrú. Na siatie šťavy sa používajú lôžka, ktoré sú 100 cm široké a 12 cm vysoké, rady musia byť urobené naprieč dĺžkou a vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 25 cm.Semená sú pochované 10 - 20 mm do zeme, potom je ich povrch podkopaný a plodiny sú napojené.

    Starostlivosť o šťovík v záhrade

    Je veľmi jednoduché starať sa o šťovík pestovaný v otvorenej pôde, zatiaľ čo povrch riadkov by mal byť systematicky uvoľňovaný a kríky by mali byť napojené v čase, buriny, kŕmené a chránené pred škodlivým hmyzom a chorobami.

    Je potrebné, aby voda šťavnatá v čase, ak kríky budú trpieť v dôsledku nedostatku vody, potom to bude provokovať príliš skoré vytvorenie stopiek, čo je extrémne negatívne pre plodiny. Stopky po ich vzhľade musia byť narezané. Po daždi alebo kríky budú napojené, mali by ste uvoľniť povrch medzi radmi a musíte odstrániť burinu. Povrch lôžok pokrytý vrstvou mulča (organický materiál), čo uľahčuje starostlivosť o kríky.

    Počas sezóny musíte kŕmiť kríky dvakrát alebo trikrát. Na tento účel použite roztok mullein (1: 6) a v 10 litroch tejto živnej zmesi nalejte 15 gramov potaše a rovnaké fosforové hnojivo. V druhom roku bude táto kultúra potrebovať hnojenie s roztokom kompletného minerálneho hnojiva, zatiaľ čo od 1 do 20 gramov močoviny, od 30 do 40 gramov superfosfátu a od 15 do 20 gramov chloridu draselného sa odoberie na 1 m2 pôdy. Je potrebné privádzať kríky s hnojivom obsahujúcim dusík zakaždým po rozrezaní listov, zatiaľ čo v ten istý deň sa zavádza vo forme roztoku.

    Zber sa uskutočňuje po 4 alebo 5 listových platniach s normálnou veľkosťou rastúcich na každom krčku. Pred zberom je potrebné odstrániť všetky buriny. Keď sa odrezajú listy, povrch radov medzi radmi by mal byť uvoľnený motykou. Rezané listy by mali byť vo výške 30-40 mm od povrchu miesta, zatiaľ čo vy sa musíte snažiť nepoškodiť apikálne puky. V období od mája do júla sa zber šťavy môže vykonávať 3-krát. Posledný zber sa vykonáva najneskôr 30 dní pred príchodom mrazu, inak to bude mať veľmi negatívny vplyv na budúcu úrodu. Na jeseň by mal byť povrch medzi radmi naplnený kompostom alebo humusom (4–5 kilogramov na meter štvorcový), pričom exponované korene by mali byť sypané.

    Plesni

    V prvom roku rastu môžu byť kríky postihnuté plesňou (peronosporózou). U chorých kríkov sa lístie stáva krehkým a zhrubnutým, s okrajom ohnutým dole. Táto choroba sa vyvíja najaktívnejšie za mokra. Aby sa predišlo, trávne porasty burín by mali byť včas odstránené z miesta, zatiaľ čo dosky s chorými listami by mali byť včas odrezané. Nemocné puzdrá sa musia postriekať roztokom zmesi Bordeaux.

    Sivá hniloba

    K vzniku sivej hniloby dochádza v dôsledku zahusťovania pri vysokej vlhkosti. Na chorých kríkoch sa tvoria vínové škvrny, ktoré sa postupne stávajú vodnatými a pomalými. Potom sa listy začnú hniť. Na účely profylaxie neumožňujú zahusťovanie porastov, pričom povrch lôžka musí byť vyplnený vrstvou mulče (rašeliny).

    Rez v miernom podnebí je pomerne bežný. V chorých kríkoch sa na povrchu objavujú bubliny svetložltej farby, s časom, keď sa zlomia, a spóry huby sa z nich vylievajú. Aby sa zabránilo na jeseň, miesto by malo byť očistené od zvyškov rastlín a potom by mala byť pôda vybagrovaná. A na jar je povrch postele pokrytý vrstvou mulče (rašeliny, pilín alebo humusu).

    Rôzne miesta (septoria, ovulóza a iné) sa medzi sebou veľmi ťažko rozlišujú. Ale ak sa Bush dostane chorý s niektorou z škvŕn, škvrny rôznych farieb, tvaru a tvaru tvoria na jeho povrchu. V tomto ohľade, akonáhle sa škvrny objavia na listoch, mali by byť rezané a spálené.Ako preventívne opatrenie je potrebné odstrániť zvyšky rastlín z povrchu na jeseň a potom vyplniť povrch pôdy vrstvou mulče (humusu).

    Šťoví škodcovia a kontrola

    Škodcovia, ako sú vošky, chrobáky, šťovík, zimné mory a drôty, škodia najčastejšie šťaveľu.

    Vošky sa usadzujú na kríku a z nej vyžerú šťavu, kvôli ktorej sa listové dosky stávajú žltými, pomalými, korene oslabujú a rastliny umierajú. Aby sme sa zbavili takéhoto škodlivého hmyzu, je potrebné použiť infúzie cesnaku, jaseňa, lopúcha a paradajok, pričom do nich nalejeme malé množstvo tekutého mydla.

    Ak sa na povrchu lístia objavujú časté diery, znamená to, že sa na kríku usadili chrobáky listov. Ďalší takýto škodca na morskom povrchu listových dosiek zabezpečuje kladenie vajec. Aby sa zabránilo vzniku takéhoto škodcu na kríkoch, je potrebné zasadiť feverfew do radov šťaveľa. Z tejto kvetiny si môžete ešte pripraviť infúziu, ktorá sa počas sezóny dvakrát alebo trikrát ošetrí kríkmi.

    Píly, tiež, na šťovíkových kríkoch zariadiť ich kladenie vajec, zároveň zelené húsenice, ktoré sa objavili hrýzť lístie, po ktorom zostáva len kostra žíl. Za účelom profylaxie je potrebné včas odstrániť trávu z buriny z miesta. Tiež je potrebné včas vyčistiť plochu od zvyškov rastlín, a kríky na liečbu infúziou lekárne harmanček, ktorý by mal naliať tekuté mydlo.

    Zimná lopatka

    Na záhradnom lôžku sa môže zimná lopatka usadiť v posledných jarných týždňoch, ale takýto hmyz môže spôsobiť škodu na šťovíku. Počas letného obdobia je to zeleň rastliny a s nástupom jesene sa takýto škodca pohybuje bližšie k povrchu zeme. Na účely profylaxie sa vyžaduje jesenné kopanie lokality.

    Na zachytávanie motýľov na viacerých miestach na stavenisku je potrebné inštalovať pasce, na ktoré sú zavesené nádoby naplnené fermentovanou kvapalinou, napríklad kompot, medová voda alebo melasa.

    Kovařík

    Drôtovec je larva klikatého chrobáka, poškodzuje koreňový systém rastliny a jej listy. Aby sa zabránilo všetkým trávam burín z miesta, je potrebné včas odstrániť všetky buriny, je nevyhnutné neutralizovať nadmerne kyslú pôdu;

    Druhy a odrody Sorrel

    Vyššie uvádzame, že najobľúbenejším typom šťavy v záhradníkoch je kyslý alebo obyčajný šťovík. Aj v záhradách pestovaných druhov, ako sú: passerine šťovík (malý, šťovík), voda (voda), kôň (hustá, praslička, ryšavka), kučeravé, prímorské, hlúpe, špenát a ruština. Ako liečivá rastlina najčastejšie rastú kôrovce.

    Šťovík konský (Rumex confertus)

    Takáto bylinná vytrvalá rastlina má slabo rozvetvený, hrubý a krátky odnož, ktorý má mnoho náhodných koreňov. Drážkované, holé, vztýčené osamelé stonky v hornej časti vetvy, ich výška sa môže meniť od 0,9 do 1,5 m, v hrúbke dosahujú 20 mm. Postupne umiestnené spodné stonkové a ružicové listy majú základ v tvare srdca a ich tvar je podlhovastý trojuholníkový vajcovitý. Listy na vrchole sú tupé a majú zvlnený okraj, majú dĺžku 25 cm a šírku 13 centimetrov, ich stopky sú dlhé a na hornej strane drážkované. Krátke letáky horného kmeňa, na rozdiel od dolných, sú ostrejšie a kratšie, majú kopijovito-vejcovitú formu. Povrch morských plátov dosiek má hustú pubescenciu, ktorú predstavuje tuhá, krátka hromada. Najväčšie množstvo dospievania sa nachádza na žilách listu.Zelení tohto typu majú kyslú chuť. Nie príliš veľké húsenice sa skladajú z bisexuálnych žltozelených kvetov. Takéto víly tvoria thirs, čo je našuchorený, dlhý a úzky kvetenstvo paniculate forme. Tento druh kvitne v máji - júni. Plodom je hnedá matica s dĺžkou približne 0,7 cm a trojuholníkovým oválnym tvarom. V prírode sa tento druh vyskytuje v leso-stepných a stepných zónach, pričom uprednostňuje pestovanie na mierne vlhkej a vlhkej pôde, považuje sa za typickú trávnatú trávu.

    Šťovík obyčajný alebo kyselý

    Podrobný opis tohto typu je na začiatku článku. Najobľúbenejšie medzi záhradkármi sú tieto odrody:

    1. listnatých, Táto trvalka je odolná voči mrazu a má vysoký výťažok, dozrieva len 40-45 dní. Konzumuje sa čerstvý a používa sa aj na prípravu zimy. Dosky so zelenými listami majú predĺžený oválny tvar.
    2. malachit, Termín zrenia takejto stredne skorej odrody je od 40 do 45 dní. Jasne zelené listy majú hladký alebo bublinkový povrch a zvlnený okraj, ktorý dosahuje dĺžku asi 15 centimetrov. Uvoľnite zásuvku.
    3. špenát, Stredne skorá odroda je odolná voči mrazom a chorobám. Voľná ​​a veľká ružica sa skladá z veľkých listových dosiek svetlej tmavozelenej farby, ktorých povrch je perličkový.
    4. Veľký list, Táto skorá odroda je odolná voči mrazu a strelkovuyu. Stojatá zásuvka pozostáva z jemného nazelenalého lístia. Dĺžka plechu dosky môže dosiahnuť 20 centimetrov a ešte viac. Takáto odroda dozrieva 30-45 dní.
    5. Krvavá mary, Táto dekoratívna odroda je mrazuvzdorná, široko sa používa pri varení. Odroda bola tak pomenovaná, pretože na povrchu zelených listov sú červené škvrny. Dĺžka listov je 15 cm a ich šírka je 10 centimetrov. Doba zrenia - 45-50 dní.
    6. Odessa 17, Taká skorá vysoko výnosná odroda má tmavo zelené listové dosky podlhovastého tvaru, ich dĺžka je 16 cm a šírka je 7 centimetrov, sú súčasťou vzpriamenej voľnej objímky. Táto rastlina sa používa na varenie polievok, šalátov, ako aj na konzerváciu.
    7. Nikolsky, Priemerná splatnosť odrody je charakterizovaná jej výnosom. Vyvýšená voľná zásuvka sa skladá z listových dosiek zelenej farby s dĺžkou asi 38 centimetrov a šírkou až 12 centimetrov. Používa sa v potravinách v čerstvej forme a používa sa aj pri príprave zimných prípravkov.
    8. optimistický človek, Toto stredne zrelé trvalky sa vyznačujú výťažkom. Polovica zdvihnutej vzpriamenej ružice je pomerne vysoká, stopka je bledočervená. Veľké oválne podlhovasté listové listy zelenej farby majú mierne bublinkový alebo hladký povrch, ako aj žilky červenej farby.
    9. Smaragdový kráľ, Skorá trieda sa líši vysokou produktivitou. Hladké jemné zelené nazelenaté listy majú predĺžený oválny tvar.
    10. víťaz, Táto trvalka má dekoratívnu, vysokú chuť a vysokú výnosnosť. Výška zvislého výtoku je asi 0,4 ma v priemere dosahuje 0,3 m. Pozostáva zo šťavnatých zelených veľkých listových dosiek, ktorých tvar je oválny pretiahnutý.
    11. Smaragdový sneh, Priemerná zrelosť odrody má vynikajúcu chuť a vysoký výťažok. Zloženie vyvýšeného vyvýšeného výtoku obsahuje slabo bublinovo bohaté zelené listy s priemernou veľkosťou.
    12. Maikop 10, Táto raná odroda je veľmi populárna medzi záhradkármi, je odolná voči chorobám a mrazu a má dobrý výnos. Rastlina obsahuje mierne množstvo kyseliny. Mäkké veľké listové dosky sú sfarbené do žltozelenej, dĺžka hrubých stopiek je stredná.
    13. Altaic, Takáto mrazuvzdorná odroda má listy olovnatej formy stredne kyslej chuti, jej stopky sú dlhé a tenké. Mladé lístie je maľované tmavozelenou farbou, po chvíľke sa objaví načervenalý odtieň.
    14. Lyons, Odroda má vysokú kvalitu a vynikajúcu chuť. Na hrubých stopkách sú mäsité listové dosky. Po odrezaní zelene rastie veľmi rýchlo. Táto odroda nie je odolná voči mrazu av zime môže zamrznúť.
    15. Červené žily, Výška tejto dekoratívnej odrody je asi 0,4 m. Vzpriamená kompaktná ružica sa skladá zo zelených listov v tvare kopije, pričom žily sú hnedočervenej farby. V tejto odrode sa pred naložením jedia len mladé listy.

    Liečivé vlastnosti šťavy

    Záhradník šťovík je cenený pre to, že dáva zelenej na jar, keď je obzvlášť akútny nedostatok vitamínov, a tam je ešte príliš málo čerstvej zeleniny. Zelená časť rastliny zahŕňa proteíny, sacharidy, organické kyseliny, vlákninu, vitamín C (kyselina askorbová), E (tokoferol), A (beta karotén), K (fylochinón), H (biotín), PP (niacín) a vitamíny. skupiny B: tiamín, riboflavín, pantotén a kyselina listová, pyridoxín. Táto kultúra sa tiež považuje za zdroj draslíka, vápnika, horčíka, chlóru, síry, fosforu, sodíka, fluóru, medi, zinku, železa, mangánu a jódu. Zloženie odrezkov konského šťavy obsahuje vitamín K, esenciálny olej, živice, železo, triesloviny, flavonoidy, organické kyseliny, ako je káva a šťaveľ, ako aj ďalšie látky, ktoré ľudský organizmus potrebuje. Vôňa koní je veľmi podobná zloženiu, ako je veľmi užitočná rastlina ako rebarbora.

    Mladé listy takejto kultúry sa vyznačujú najväčšou nutričnou hodnotou a výhodami, zatiaľ čo obsahujú kyselinu citrónovú a jablčnú. Listy šťavnaté kyslé sa vyznačujú anestetikami, protizápalovým, spevňujúcim, hojením rán, anti-popáleninami a anti-toxickými účinkami a tiež pomáhajú zlepšovať trávenie. V prípade poruchy trávenia sa používa odvar z listov. Tento nápoj má antialergický a choleretický účinok, zlepšuje funkciu pečene a eliminuje svrbenie a akné.

    Táto rastlina sa používa na bolestivú menštruáciu a počas menopauzy. Pre tento, 1 polievková lyžica. čerstvo prevarená voda by mala byť kombinovaná s 1 veľkou lyžičkou suchého lístia. Nápoj by sa mal variť 60 minút, potom sa vypije trikrát denne na treťom pohári po dobu 30 minút. pred jedlom.

    Keď neplodnosť pomáha nasledujúce zloženie: 1 polievková lyžica. čerstvo prevarená voda by sa mala skombinovať s 1 veľkou lyžičkou šťavy, zmes sa varí 60 s, potom sa z tepla odstráni a nechá sa úplne vychladnúť. Pite liek rovnakým spôsobom ako pri bolestivých obdobiach. Na zvýšenie účinnosti nápoja je potrebné do neho naliať uzol alebo múmiu.

    Výhonky vývarov obyčajných sa používajú na zlepšenie funkcie pečene, stimulujú tvorbu žlče a môžu tiež zastaviť krvácanie. Prostriedky vyrobené na základe odrezkov konského kôry sa používajú na ochorenia pečene, maternice a pľúcnych hemorágií, hemoroidov, zápchy, análnych trhlín a tiež externe na popáleniny, zápal ďasien, stomatitídu, rany a kožné ochorenia. V alternatívnej medicíne sa tento sorrel používa ako protinádorové činidlo. Z listov konského šťavy pripravte odvar, ktorý pomáha pri nachladnutí, hnačke, kolitíde, entero - a hemokokolitíde.

    kontraindikácie

    Odborníci neodporúčajú, tam je kyslá šťuka príliš veľa alebo na dlhú dobu, pretože obsahuje veľa kyseliny šťaveľovej, a to môže prispieť k porušeniu činnosti obličiek a metabolizmu minerálov v tele. Tiež, táto rastlina nemôže byť konzumovaný s žalúdočným vredom a dvanástnikovým vredom, ochorením obličiek, gastritídou s vysokou kyslosťou, dnou a graviditou.

    Spracovanie grafu

    Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte starostlivo pripraviť pôdu na výsadbu. Je vhodné zvoliť si miesto v tieni, pod baldachýnom stromov. K tomu je možné použiť aj vysoké kríky - ríbezle, čerešne alebo maliny. Zelení nie sú veľmi nároční na zloženie pôdy, ale napriek tomu by ste nemali sadiť v bažinatých nížinách. Najlepšie zo všetkého sú miesta, kde sa pestovala cibuľa alebo tekvice. Ale ak je to nemožné urobiť, nič hrozné, môžete si vybrať akúkoľvek inú oblasť na vašich stránkach.

    Mechanické spracovanie pôdy na šťavu sa vykonáva na jeseň. Zem je vykopaná a burina je odstránená. Je to nevyhnutné, pretože niektoré buriny môžu zabrániť rastu šťavy. Pri kopaní by sa pôda mala hnojiť humusom a drevným popolom. Potom je zem opatrne uvoľnená a položená do nízkeho lôžka. Je potrebné poznamenať, že pre pestovanie zelene nemusíte pripravovať veľký pozemok, bude to stačiť dva metre štvorcové.

    Iba skúsení záhradníci vedia, že šťovík môže byť z rôznych odrôd. Väčšina z nich je obyčajná burina, ale existujú aj tie druhy, ktoré sú veľkým prínosom.

    • Veľký list Táto odroda je najstaršia. Toleruje nízke teploty a je odolný voči mrazu. Jej listy sú svetlo zelenej, veľmi krásnej farby.
    • Belgičan. Sorrel ľahko znáša mráz. Listy nemajú výraznú chuť, hoci sú veľmi príjemné a trochu kyslé. Veľkosť listov je malá - do dĺžky 15 cm.
    • Malachit. Robí dosť dlho. Na zber musíte čakať asi 50 dní. Listy sú mierne sladké a mierne kyslé.
    • Špenát. Tento šťovík má veľmi široké listy, ktoré obsahujú neuveriteľné množstvo vitamínu C.

    Ako zasadiť šťovík?

    Vzhľadom k tomu, šťovík je odolný voči chladu, môže byť zasadený pomerne skoro. Budete tak žať počas letnej sezóny - od leta do jesene. Niektorí záhradníci praktizujú zimnú výsadbu zelene pred prvým mrazom, takže semená nesedia k klíčeniu až do jari.

    Vo všetkých prípadoch existuje všeobecný postup, ktorý sa musí prísne dodržiavať, ak chcete získať slušnú úrodu.

    • Brázdy v záhrade sú hlboké asi 1,5 cm. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť aspoň 20 centimetrov, v ideálnom prípade - 25. To je potrebné, aby zelená mala voľný priestor pre rast.
    • Semená sú zasadené v krátkej vzdialenosti od seba - 5-7 centimetrov. Potom sú brázdy pokryté zeminou. Mimochodom, semená môžu byť zasadené ako suché a pre-nasiaknuté.
    • Ak potrebujete urýchliť klíčenie šťavy, postele by mali byť pokryté plastovým obalom. V tomto prípade môžete vidieť prvé výhonky za 5-7 dní. Ak sa nepoužíva film, greeny sa zvýšia približne za 2 týždne.

    Ak sa obávate, že zelene budú klíčiť zle, potom namočte semená do vody na dva dni. Voda v procese namáčania musí byť niekoľkokrát vymenená.

    Je dôležité si uvedomiť, že pri siatí zelene pred zimou by ste nemali počítať s veľmi dobrou úrodou. Táto možnosť má však aj svoje miesto. V októbri až novembri je vhodné používať šťovík, ak žijete v miernom podnebí. Pre obyvateľov Sibíri, táto možnosť nebude veľmi pohodlné.

    Starostlivosť a kultivácia šťavy v otvorenom teréne

    Ako pestovať šťovík v otvorenom poli:

    • Počas obdobia aktívneho rastu sa voda pravidelne a hojne.
    • V horúcom počasí a suchej pôde sa bude aktívne rozvíjať pozemná časť, ktorá vyvolá skoršie nežiaduce kvitnutie (za normálnych podmienok by sa mala vyskytovať v druhom roku rastu).

    Aby sa zachovala kvalita zelených výrobkov, mali by sa odstrániť stonky kvetov.

    Kŕmenie a mulčovanie

    • Na začiatku jari uvoľnite pôdu, hnette oblasť, aby sa udržala úroveň vlhkosti, aplikujte vrchný obväz (1 vedro roztoku mulleínu v pomere 1 až 6 s prídavkom 10-25 g hnojív fosforečnanu draselného na 1 m²).
    • Na zachovanie výnosu po každom odrezaní listov by mali byť kŕmené komplexom minerálnych hnojív s dôrazom na zložku dusíka.
    • Na jeseň pridajte 4-5 kg ​​humusu alebo kompostu do uličky.

    Sorrel by sa mal pestovať na jednom mieste maximálne 4 roky, potom by sa mala výsadba aktualizovať.

    Použitie šťavy

    Sorrel je bohatý na minerály (draslík, železo), bielkoviny, cukry, organické kyseliny (šťavelová, jablčná, citrónová), obsahuje vitamín C a karotén. Tradičná medicína, šťovík sa používa ako choleretic, hemostatikum, rastlinná šťava má antiseptický účinok, zlepšuje metabolizmus, normalizuje prácu žalúdka. Nemali by ste ho zneužívať, pretože kyseliny môžu mať negatívny vplyv na obličky.

    Čerstvé listy šťavy sa používajú pri príprave šalátov, omáčok, zemiakovej kaše, milovaného „zeleného boršču“, zachovávajú si prospešné vlastnosti ako čerstvé, tak konzervované.

    Sorrel patrí do rodiny Greshichny a pestuje sa v našich záhradách a zeleninových záhradách ako zelenina a liečivá rastlina. Sorrel obsahuje veľa vitamínu C, organických kyselín, minerálov, karoténu. Jej listy sa používajú na výrobu šalátov a borščov, pridávajú sa k rôznym hlavným jedlám a konzervám. Pestovanie šťuky v otvorenom poli so znalosťou poľnohospodárskej technológie nemá veľa ťažkostí a môže byť vysadené na svojom pozemku na jar, v lete a na jeseň.

    Kedy zasiať šťaveľ do zeme

    Je možné sadiť semená šťavy v otvorenom teréne od skorej jari do neskorej jesene:

    1. Čoskoro na jar plodiny sa môžu praktizovať v apríli, keď sa sneh topí, ale pôda je stále vlhká. Semená môžu klíčiť pri teplote +3 stupňov. Rastlina bude kvitnúť len budúci rok, ale bude možné hodovať na šťavnaté a chutné listy už v tejto sezóne.
    2. V lete šťovík vysadený v júni a júli. K tomu si vyberte postele, ktoré už v tomto roku zberali zeleň, reďkovky, šalát. Kultúra vysadená v lete bude rásť, zakoreniť dobre a pokojne prežiť zimu.
    3. Od konca októbra do začiatku novembra, to znamená, že v zime sa sadenice vysádzajú, aby sa na jar dostali skoré užitočné zelené. Plodiny sa vyrábajú so suchými semenami av suchom počasí s nočnými mrazmi. Odporúča sa, aby sa pôda znečistila záhradnou pôdou humusom (1: 1).

    Kde zasadiť šťovík

    Pre vytrvalú rastlinu nie je nutné zvoliť dobre osvetlené plochy, pretože šťovík môže rásť v čiastočnom tieni. Preto môže byť zasadený pod veľkým stromom alebo blízko plota. Kultúra uprednostňuje:

    • pôdy so slabo kyslou reakciou,
    • piesčitá alebo hlinitá pôda bohatá na humus, t
    • vlhká a dobre odvodnená pôda bez stagnácie vody.

    Najlepšie je sadiť šťovík v oblasti, kde v minulom roku rástla kapusta alebo zeler, petržlen alebo červená repa, mrkva alebo reďkovky.

    Ako zasadiť šťovík

    Po výbere miesta sa lôžko zbaví burín, hnojivá sa zavádzajú do pôdy, ktorá je spolu s pôdou vykopaná. Ako hnojivo si môžete vziať na každý štvorcový meter pôdy:

    • kompost alebo humus - 6 kg,
    • chlorid draselný - 15 gramov
    • superfosfát - 20 gramov.

    Hnojené perekopanny lôžko je vyrovnaný a brázdy až 1 cm do hĺbky a so vzdialenosťou 15-20 cm sú v ňom.

    Mnohí záhradníci sa pýtajú - Prečo sa nezvyšuje smútok? Ich chybou môže byť, že brázdy boli príliš hlboké. Je lepšie, ak sú menšie ako 1 cm.

    Kŕmenie šťavy

    Počas sezóny sa šťovík hnojí trikrát:

    1. Na jar mullein zriedený vodou (1: 6) a fosforečnanom draselným komplexné hnojivo (na 1 meter štvorcový - 10-20 gramov).
    2. Do sezóny namiesto rezaných listov rástli nové zelené, rastliny potrebovali minerálne hnojivá, v ktorých je veľa dusíka.
    3. Na jeseň Medzi radmi šťovíku sa odporúča naliať kompost alebo humus, ktorý živí zeminu a chráni korene rastlín pred zamrznutím.

    Čo naliať šťavu zo škodcov

    Jedným z hlavných škodcov rastliny je šťovík listový chrobák, ktorý jej diery na listoch. Keďže potraviny sa používajú práve na letákoch, nie je možné použiť chémiu.

    Aby sa predišlo dieram, šťuka sa môže naliať alebo liečiť ľudovými prostriedkami:

    1. Roztok mydla a cesnaku, Pripravuje sa z pracieho mydla, troch litrov vody a nasekaného cesnaku. S týmto roztokom sa listy postriekajú alebo utierajú špongiou. Po takejto úprave je možné šťavnatú vodu najskôr najskôr za dva dni.
    2. Zmes hot pepper (1 polievková lyžica. L), suchá horčica (1.st.l.) a pohárpopol z dreva rastliny sú opelené. Takáto zmes môže odradiť mnohých škodcov.
    3. Pomáha zbaviť sa chýb zmes tabakového prachu a. tdrevený popol (1: 1). Na päť dní sypala listy.

    Nezabudnite včas odstrániť burinu, uvoľnite pôdu, sledujte poľnohospodárske techniky a striedanie plodín a potom sa vaše rastliny v záhrade nebudú báť chorôb alebo škodcov.

    Odporúča sa pestovať šťavu na jednom mieste maximálne 4 roky. Potom je rastlina zarastená a mala by sa pestovať na inom mieste.

    Sorrel je bylinná rastlina, ktorá sa v Rusku aktívne pestuje už niekoľko storočí. Predtým to bolo prijaté pre obvyklé burinu a nejedli. Táto kultúra má taproot, veľký koreň preniká hlboko do pôdy. Listy šťavy sú veľké, majú dostatočnú dĺžku, husto zhromaždené v ružici.

    Sorrel je sklad vitamínov a minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje najmä po zimnej sezóne. Prvú úrodu možno zberať v máji. Listy dosahujú dĺžku 10 cm, zber je ukončený v júli. Po celé toto obdobie sa listy strihajú 4-5 krát, pričom sa dodržiava dvojtýždňová prestávka. Od polovice leta sa listy rastliny stanú hrubšie, koncentrácia kyseliny šťavelovej presiahne prípustné normy, takže jej konzumácia je zdraviu škodlivá.

    Sorrel výsadba semien Ako sa šťuka foto

    Ako sadiť semená šťavy v otvorenom poli

    1 g hmotnosti obsahuje asi 1000-1,500 semien. Semená klíčia asi 2 roky.

    Príprava pôdy

    Vykopať plot, bez burín. Na vyčerpaných pôdach na kopanie aplikujte hnojivo: 6-8 kg humusu alebo kompostu, 20-30 g superfosfátu a 15-20 g chloridu draselného na 1 m².

    Ako pripraviť posteľ na výsadbu šťovíku pozrite sa na video:

    Ako zasadiť semienka šťuka

    • Zasiať v radoch, pričom vzdialenosť medzi nimi je 15-20 cm.
    • Na jar, semená zapečatiť do hĺbky 8 mm-1 cm Priateľské výhonky sa objaví v 8-11 dní, a ak sa vzťahuje na plodiny s filmom, do 3-5 dní. Po týždni rastu, riedenie, takže vzdialenosť 5-7 cm medzi rastlinami.
    • Pri siatí v lete musí byť pôda nasýtená vlhkosťou - niekoľko dní pred výsevom lôžka, dobre zavlažovaná, aby bola pôda dobre nasiaknutá.
    • Pri siatí pred zimou sa lôžko pripravuje vopred, aby sa pôda usadila, a semená sa neodpierajú sedimentmi do hlbokých vrstiev pôdy.

    Musíte zasiať čo najviac, klíčenie semien je vynikajúce, a po klíčení semien, sadenice musia byť zriedené tak, že rastliny nie sú prerastú navzájom. V ideálnom prípade - ponechajte aspoň 2-3 cm medzi jednotlivými rastlinami, aby bol šťovík veľký a krásny.

    Ako zasiať šťovík, pozrieť sa na video:

    Starostlivosť a kultivácia šťavy v otvorenom teréne

    Ako pestovať šťovík v otvorenom poli:

    • Počas obdobia aktívneho rastu sa voda pravidelne a hojne.
    • V horúcom počasí a suchej pôde sa bude aktívne rozvíjať pozemná časť, ktorá vyvolá skoršie nežiaduce kvitnutie (za normálnych podmienok by sa mala vyskytovať v druhom roku rastu).

    Aby sa zachovala kvalita zelených výrobkov, mali by sa odstrániť stonky kvetov.

    Kŕmenie a mulčovanie

    • Na začiatku jari uvoľnite pôdu, hnette oblasť, aby sa udržala úroveň vlhkosti, aplikujte vrchný obväz (1 vedro roztoku mulleínu v pomere 1 až 6 s prídavkom 10-25 g hnojív fosforečnanu draselného na 1 m²).
    • Na zachovanie výnosu po každom odrezaní listov by mali byť kŕmené komplexom minerálnych hnojív s dôrazom na zložku dusíka.
    • Na jeseň pridajte 4-5 kg ​​humusu alebo kompostu do uličky.

    Sorrel by sa mal pestovať na jednom mieste maximálne 4 roky, potom by sa mala výsadba aktualizovať.

    Choroby a škodcovia šťovíku

    Pleseň je možné ochorenie šťaveľovej kultúry. To sa nestane, ak boli semená spracované pred výsadbou.

    Sorrel leaf chrobák je schopný zničiť vaše plodiny. Posypte rastliny roztokom cesnaku, posypte popolom alebo tabakovým prachom.

    Použitie šťavy

    Sorrel je bohatý na minerály (draslík, železo), bielkoviny, cukry, organické kyseliny (šťavelová, jablčná, citrónová), obsahuje vitamín C a karotén. Tradičná medicína, šťovík sa používa ako choleretic, hemostatikum, rastlinná šťava má antiseptický účinok, zlepšuje metabolizmus, normalizuje prácu žalúdka. Nemali by ste ho zneužívať, pretože kyseliny môžu mať negatívny vplyv na obličky.

    Čerstvé listy šťavy sa používajú pri príprave šalátov, omáčok, zemiakovej kaše, milovaného „zeleného boršču“, zachovávajú si prospešné vlastnosti ako čerstvé, tak konzervované.

    Sorrel patrí do rodiny Greshichny a pestuje sa v našich záhradách a zeleninových záhradách ako zelenina a liečivá rastlina. Sorrel obsahuje veľa vitamínu C, organických kyselín, minerálov, karoténu. Jej listy sa používajú na výrobu šalátov a borščov, pridávajú sa k rôznym hlavným jedlám a konzervám. Pestovanie šťuky v otvorenom poli so znalosťou poľnohospodárskej technológie nemá veľa ťažkostí a môže byť vysadené na svojom pozemku na jar, v lete a na jeseň.

    Kedy zasiať šťaveľ do zeme

    Je možné sadiť semená šťavy v otvorenom teréne od skorej jari do neskorej jesene:

    1. Čoskoro na jar plodiny sa môžu praktizovať v apríli, keď sa sneh topí, ale pôda je stále vlhká. Semená môžu klíčiť pri teplote +3 stupňov. Rastlina bude kvitnúť len budúci rok, ale bude možné hodovať na šťavnaté a chutné listy už v tejto sezóne.
    2. V lete šťovík vysadený v júni a júli. K tomu si vyberte postele, ktoré už v tomto roku zberali zeleň, reďkovky, šalát. Kultúra vysadená v lete bude rásť, zakoreniť dobre a pokojne prežiť zimu.
    3. Od konca októbra do začiatku novembra, to znamená, že v zime sa sadenice vysádzajú, aby sa na jar dostali skoré užitočné zelené. Plodiny sa vyrábajú so suchými semenami av suchom počasí s nočnými mrazmi. Odporúča sa, aby sa pôda znečistila záhradnou pôdou humusom (1: 1).

    Kde zasadiť šťovík

    Pre vytrvalú rastlinu nie je nutné zvoliť dobre osvetlené plochy, pretože šťovík môže rásť v čiastočnom tieni. Preto môže byť zasadený pod veľkým stromom alebo blízko plota. Kultúra uprednostňuje:

    • pôdy so slabo kyslou reakciou,
    • piesčitá alebo hlinitá pôda bohatá na humus, t
    • vlhká a dobre odvodnená pôda bez stagnácie vody.

    Najlepšie je sadiť šťovík v oblasti, kde v minulom roku rástla kapusta alebo zeler, petržlen alebo červená repa, mrkva alebo reďkovky.

    Ako zasadiť šťovík

    Po výbere miesta sa lôžko zbaví burín, hnojivá sa zavádzajú do pôdy, ktorá je spolu s pôdou vykopaná. Ako hnojivo si môžete vziať na každý štvorcový meter pôdy:

    • kompost alebo humus - 6 kg,
    • chlorid draselný - 15 gramov
    • superfosfát - 20 gramov.

    Hnojené perekopanny lôžko je vyrovnaný a brázdy až 1 cm do hĺbky a so vzdialenosťou 15-20 cm sú v ňom.

    Mnohí záhradníci sa pýtajú - Prečo sa nezvyšuje smútok? Ich chybou môže byť, že brázdy boli príliš hlboké. Je lepšie, ak sú menšie ako 1 cm.

    Siatie šťuky

    Sorrel semená

    Postup výsevu semien na jar, v lete a na jeseň sa mierne líši:

    1. Na jar pôda je vlhká, takže drážky sa nemôžu zvlhčiť. Stačí zasiať semená, zakryť ich pôdou, trochu zabaliť a prikryť fóliou. Už piaty alebo dokonca na tretí deň by sa mali objaviť výhonky.
    2. V lete pôda je suchá, takže semená sú umiestnené vo vlhkej pôde, posypané zeminou, ktorá je mierne podkopaná a pokrytá fóliou. Ak posteľ s plodinami nie je pokrytá filmom, pôda a semená v nej vyschnú v horúcom počasí.
    3. Na jeseň posteľ by mala byť pripravená dva týždne pred výsevom šťovíku. Počas tejto doby by sa pôda mala usadiť. Semená sú pochované v suchých brázde, posypané suchou zeminou a mulčovaním.

    Pri siatí, udržiavať vzdialenosť 2-3 cm medzi semenami.Ak sadenice rastú a rastú trochu, budú musieť byť riedené, takže vzdialenosť medzi výhonky 5 až 7 cm.V tomto prípade, šťovík kríky porastie a bude veľký.

    Starostlivosť o šťovík

    Je veľmi jednoduché sa starať o zdravé bylinky, stačí vykonať niekoľko jednoduchých postupov.

    Na jar av lete, keď sú rastliny stále mladé, by ste mali pozorne sledovať obsah vlhkosti v pôde, ktorá by nemala vyschnúť. Pestované kríky sa podľa potreby hojne zavlažovali.

    Ak pravidelne prší, potom môže byť šťaveľ napojená raz za 5-7 dní.

    Ak je leto horúce a nie je dážď, možno budete potrebovať každodenné zavlažovanie. V suchej krajine, môže šťovík kvitnúť v prvom roku, čo je nežiaduce, pretože rastlina dá všetky svoje sily na kvitnutie, a nie vývoj listov.

    Aby zemina nevyschla a nepokryla sa kôrou, odporúča sa pokryť pôdu okolo kríkov mulčovaním. Toto by sa malo uskutočniť skoro na jar, keď sa objaví zeleň.

    Úprava pôdy

    Veľmi dobre na rast a vývoj rastlín bude ovplyvnený včasným odstránením burín a uvoľnením pôdy medzi radmi. Takéto postupy by sa mali vykonávať po zavlažovaní alebo daždi.

    Kŕmenie šťavy

    Počas sezóny sa šťovík hnojí trikrát:

    1. Na jar mullein zriedený vodou (1: 6) a fosforečnanom draselným komplexné hnojivo (na 1 meter štvorcový - 10-20 gramov).
    2. Do sezóny namiesto rezaných listov rástli nové zelené, rastliny potrebovali minerálne hnojivá, v ktorých je veľa dusíka.
    3. Na jeseň Medzi radmi šťovíku sa odporúča naliať kompost alebo humus, ktorý živí zeminu a chráni korene rastlín pred zamrznutím.

    Čo naliať šťavu zo škodcov

    Jedným z hlavných škodcov rastliny je šťovík listový chrobák, ktorý jej diery na listoch. Keďže potraviny sa používajú práve na letákoch, nie je možné použiť chémiu.

    Aby sa predišlo dieram, šťuka sa môže naliať alebo liečiť ľudovými prostriedkami:

    1. Roztok mydla a cesnaku, Pripravuje sa z pracieho mydla, troch litrov vody a nasekaného cesnaku. S týmto roztokom sa listy postriekajú alebo utierajú špongiou. Po takejto úprave je možné šťavnatú vodu najskôr najskôr za dva dni.
    2. Zmes hot pepper (1 polievková lyžica. L), suchá horčica (1.st.l.) a pohárpopol z dreva rastliny sú opelené. Takáto zmes môže odradiť mnohých škodcov.
    3. Pomáha zbaviť sa chýb zmes tabakového prachu a. tdrevený popol (1: 1). Na päť dní sypala listy.

    Nezabudnite včas odstrániť burinu, uvoľnite pôdu, sledujte poľnohospodárske techniky a striedanie plodín a potom sa vaše rastliny v záhrade nebudú báť chorôb alebo škodcov.

    Odporúča sa pestovať šťavu na jednom mieste maximálne 4 roky. Potom je rastlina zarastená a mala by sa pestovať na inom mieste.

    Sorrel je bylinná rastlina, ktorá sa v Rusku aktívne pestuje už niekoľko storočí. Predtým to bolo prijaté pre obvyklé burinu a nejedli.Táto kultúra má taproot, veľký koreň preniká hlboko do pôdy. Listy šťavy sú veľké, majú dostatočnú dĺžku, husto zhromaždené v ružici.

    Sorrel je sklad vitamínov a minerálov, ktoré ľudské telo potrebuje najmä po zimnej sezóne. Prvú úrodu možno zberať v máji. Listy dosahujú dĺžku 10 cm, zber je ukončený v júli. Po celé toto obdobie sa listy strihajú 4-5 krát, pričom sa dodržiava dvojtýždňová prestávka. Od polovice leta sa listy rastliny stanú hrubšie, koncentrácia kyseliny šťavelovej presiahne prípustné normy, takže jej konzumácia je zdraviu škodlivá.

    Sorrel výsadba semien Ako sa šťuka foto

    Pri zasiatí šťavy v otvorenom teréne

    Rastlina odoláva účinkom chladu. Jeho semená začínajú klíčiť pri teplote +3 ° C. Nie je potrebné zapojiť sa do predbežného pestovania sadeníc, výsadbový materiál možno zasiať priamo do otvorenej pôdy. Pokiaľ ide o čas výsevu, potom je možné uskutočniť výsadbu skoro na jar, v lete a pred zimou.

    Na jar môžete začať siatie, keď máte možnosť pestovať pôdu. Úroda bude v tejto sezóne úspešná.

    V letnom období je možné zasiať výsev po zbere zeleniny, ktorá sa vyznačuje skorým dozrievaním. Rastlina bude mať čas bezpečne zakoreniť pred príchodom zimy.

    Sub-zima sa vykonáva na konci jesene (koniec októbra a začiatkom novembra). Je potrebné čakať na prudké chladné počasie, nočné mrazy a suché počasie. Takéto poveternostné podmienky neumožnia klíčenie semien pred príchodom zimy. S takýmto výsevom sa odporúča kŕmiť riadky vysoko kvalitným humusom, ktorý sa zmieša v rovnakom pomere so zemou. To bude kľúčom k dobrej úrode na jar budúceho roka.

    Ideálny čas na siatie je jar. Počas tohto obdobia pôda nie je zbavená vlhkosti. Ak sa výsev vykonáva v lete, vyžaduje sa včasné zalievanie.

    Kedy zasadiť šťovík na jar a pred zimou siatie čas

    Prečo šťovík nezvyšuje

    Mnohí neskúsení záhradníci urobia jednu chybu pri sadení šťavy: výsadbový materiál je príliš hlboko do zeme, a preto semená nemôžu prešmyknúť cez jeho hrubú vrstvu.

    Semená tejto kultúry sú pomerne malé, preto by mali byť zasiate do hĺbky nie väčšej ako 1 cm, nemali by ste robiť drážky príliš hlboko, stačí určiť smer siatia malým rohom vrtuľníka. Keď sa siatie skončí, jamy musia byť poprášené pôdou.

    Aký druh šťavy je lepšie zasadiť?

    Najlepší šťovík sa považuje za šťavnatý. Udržiava vynikajúce rezanie, rastie v krátkom čase, nemrzne. Tiež nie je charakterizovaná degeneráciou. Samozrejme, všetky tieto výhody je možné hodnotiť len s náležitou starostlivosťou o kultúru.

    Výber lokality

    Osobitnú pozornosť treba venovať výberu miesta pre šťovík. Kultúra sa vyvíja dobre s miernym tieňovaním. Úrodná pôda je vítaná, s miernou vlhkosťou, bez stojatej vody. Podzemná voda by mala ležať v hĺbke viac ako 1 m. Rastlina sa cíti dobre na hlinitých a piesčitých pôdach, v ktorých sa zavádza humus. Je žiaduce, aby hladina kyslosti pôdy bola stredná.

    Ako sadiť semená šťavy v otvorenom poli

    V 1 g hmotnosti je 1000-1500 semien, ktoré klíčia až 2 roky.

    Choroby a škodcovia šťovíku

    Aby bolo možné zachovať a zbierať dobrú úrodu šťavy, musíte vedieť, čo škodcovia môžu infikovať túto rastlinu a ako sa s nimi vysporiadať:

    1. Rust. Toto ochorenie sa prejavuje vo forme žltohnedých škvŕn na listoch,
    2. Sorrel leafs a píla húsenica. Keď sa objavia títo škodcovia, listy by sa mali postriekať infúziou cesnaku alebo nočnej košele,
    3. Šťovík vošky. Ak listy šťaveľa narazí šťovík vošky, potom striekať výhonky s látkami obsahujúcimi jed - je zakázané. Najlepšie je posypať rastlinu popolom alebo ju naliať infúziou púpavy, cesnaku alebo nejakej horiacej trávy,
    4. Plesni. Sivastý kvet na zadnej strane listovej dosky je znakom porážky múčnatkou múčnatkou. Na boj proti tejto chorobe sa používa liek "Fitosporin", je potrebné používať liek s ohľadom na odporúčania uvedené v návode.

    Keď sa dodržiavajú pravidlá výsadby a starostlivosti, šťovík zriedka infikuje škodcov.

    Vlastnosti rastúceho šťovíku v otvorenom poli

    Sorrel sa často používa pri varení pri príprave rôznych jedál, omáčok a konzerv. Sorrel - mrazuvzdorná rastlina, ktorá sa objavuje v lôžkach jedného z prvých. Má veľa vitamínov a minerálov, ako aj rôzne kyseliny, vďaka čomu jej chuť dodáva kyslosť.

    Ako si vybrať miesto pre výsadbu šťovík

    Rastúci šťovík na zemi je jednoduchá záležitosť. Po prvé, musíte sa rozhodnúť na mieste, kde sa bude závod cítiť dobre, pretože Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte zasadiť šťovík na mokrom pozemku, hoci vlhkosť by nemala stagnovať v pôde. Pôda by mala byť zbavená cudzej trávy (najmä nežiaduceho okolia s trávnatou trávou). Najvhodnejšia pôda pre túto rastlinu je hliny alebo piesčité hliny, ktoré boli dobre oplodnené humusom. Okrem toho je možné zbierať dobrú úrodu z rašeliny odvodnenej pôdy.

    Príprava pôdy na siatie

    Aby bola šťavnatá plodina skutočne bohatá, je potrebné pôdu vopred pripraviť. Potom, čo sa rozhodol na mieste pod šťuka, na jeseň, oplodniť ju humus, draslíka a fosfátov (6: 1: 1). Tieto rozmery platia pre 1 m².

    Na jar, keď sa plánuje výsadba šťavy, upravte pôdu zmesou dusičnanu amónneho a draselnej soli (každá 2 g), superfosfátu a močoviny (4 a 40 g), pridajte k týmto 3 kg humusu, dobre premiešajte a hnojte pôdu (na 1 m²). ,

    Ako pripraviť šťavnaté semená pred výsadbou

    Semená šťavy sú tiež žiaduce pripraviť vopred. Aby sa dobre vynorili, mali by byť nasiaknuté vodou, zabalené do gázy a ponechané 2 dni. Semená absorbujú všetku vlhkosť, vďaka ktorej sa kladivko zrýchľuje rýchlejšie. Môžete pridať rôzne živné hnojivá do vody, potom rastlina dopadne silnejšie a odolnejšie voči vonkajším podnetom. Robíte také jednoduché manipulácie so semenami šťaveľa, dostanete 100% klíčivosť.

    Ak ste v zhone a nemáte čas pripraviť semená správne, potom Zasiať ich tak, ako sú. Sorrel stále stúpa, aj keď nie je tak vysoký a silný.

    Šťavnaté semeno

    Po príprave semien môžete bezpečne zasiať šťavu (vo väčšine prípadov sa vykonáva na jar). Semená je potrebné zasiať na pôdu, ktorá je už pripravená na siatie do hĺbky asi 2 cm so vzdialenosťou 4-5 centimetrov. Odporúča sa dodržať 15-centimetrovú vzdialenosť medzi radmi. Na konci práce je miesto mulčované rašelinou. Je žiaduce zakryť pôdu filmom, pretože skleníkový efekt pomôže semenám rýchlejšie vystúpiť a budete môcť pozorovať prvé výhonky už 5-7 dní po siatí.

    Starostlivosť o šťovík na vašich stránkach

    Sorrel potrebuje malú starostlivosť, ktorá mu umožní normálne sa vyvíjať. Po vysadení rastliny potrebujú najmä: t

    • uvoľnite pôdu a odstráňte burinu zo zeme medzi radmi (kvôli inej tráve, šťovík nebude schopný normálne rásť).
    • pravidelne kŕmte rastlinu.
    • mesiac a pol pred zamrznutím zeme sa musí štiepiť. Ak sa tak nestalo, listy budú krívať a padať na zem, čím blokujú prístup kyslíka do koreňového systému.
    • Na jeseň musíte hnojiť riadky kompostom.

    Pravidelné zavlažovanie

    Hoci šťovík je považovaný za nenáročný a mrazuvzdorný závod, má rád časté zalievanie. V dňoch, keď teplota vzduchu prekročí 26 ° C, sa rastlina vyvíja zle a postupne mizne. To samozrejme znižuje kvalitu plodín. K tomu sa nestalo - šťovík musí byť pravidelne napojená.Počas suchého obdobia sa dobre vyleje vodou, ale musí sa zabezpečiť, aby kvapalina nestagovala. Nadmerne vysušená pôda vedie k vyhodeniu stoniek kvetov. Potreba vodného šťavy v zime zmizne sama osebe.

    Pestovanie a uvoľňovanie pôdy

    Dôležitým aspektom starostlivosti o plodiny je včasné uvoľňovanie a odstraňovanie pôd. Aby sa takáto práca minimalizovala, urobte ju pravidlom po každom zalievaní mulčovať pôdu okolo šťovíku, zabráni šíreniu burín. Na jar je potrebné uvoľniť pôdu medzi radmi. Zároveň hnojiť šťavu zmesou humusu a popola, prispeje k zvýšeniu rastu nových listov.

    Sorrel mulčovanie a hnojivá

    Mulčovanie a hnojenie sú veľmi dôležité pre životnosť opísanej rastliny. Vedieť, ako kŕmiť šťovík pre rast, budete poskytovať sami s bohatou úrodu. napríklad, minerálne hnojivá so superfosfátom, chloridom draselným a močovinou sú vynikajúce ako užitočné zlúčeniny. Užitočné budú aj dusíkaté hnojivá, ktoré posilnia stonky a zvýšia objem rastliny.

    Ako sa vysporiadať s chorobami a škodcami šťovíku

    Hoci listy šťaveľa sú veľmi kyslé, sú stále napadnuté škodcami. Napríklad, keď objavíte na rastline dieru, zmenu farby listov, zastavenie rastu a sušenie, môžete začať premýšľať o vzhľade parazitov. Hubenie škodcov je včasná starostlivosť o lôžka, ničenie burín, výhonkov rastlín a mulčovanie pôdy.

    Môžete využiť služby moderných nástrojov pre starostlivosť o rastliny. Nepochybne pomôžu rýchlo sa zbaviť nepríjemných škodcov, ale tiež mierne kazia chuť šťavy. Z tohto dôvodu Odporúča sa spracovať závod na začiatku jesene, a nie v období zberu.

    Hlavným nepriateľom šťavy je šťovík chrobák. Ako už názov napovedá, tento parazit žerie listy rastliny. Ak sa takéto chyby objavia na posteli, začnú sa aktívne množiť a larvy ležia v zemi. Niekoľko týždňov dospelí a zrelé zvieratá jedia listy a všetko sa opakuje. Ako teda spracujete šťovík z dier? Na tieto účely je najlepšie používať ľudové metódy. Postriekajte rastliny popolom, roztokom cesnaku a mydla alebo tabakového prachu.

    No, teraz už viete o výsadbe šťovíku a môžete si sami určiť, v ktorom mesiaci je lepšie zasiať šťavu a ako sa o ňu starať.