Na záhrade

Zníženie nákladov na skleníkové zeleniny v Poľsku ruší ukrajinských výrobcov

1. Všeobecné charakteristiky trhu so skleníkovými plodinami na Ukrajine
1.1. Popis trhu (špecifiká, problémy, faktory ovplyvňujúce trh)

Produkcia plodín je vedúcou odvetvím poľnohospodárstva na Ukrajine, ktorá predstavuje 70,3%. Pestovanie plodín zahŕňa pestovanie obilia, priemyselné, krmivo, zeleninu, pestovanie melónov, zemiakov, záhradníctvo, vinohradníctvo atď.

Zelenina, ktorá dodáva telu základné vitamíny, minerály a rastlinné bielkoviny, má veľký význam v ľudskej strave.

Klimatické podmienky na Ukrajine umožňujú pestovať zeleninu vonku, len v jarnej a jesennej sezóne, hoci v priebehu roka sú medzi kupujúcimi. Preto sa pestovanie skleníkovej zeleniny naďalej vyvíja. Skleníky sú jednou z najkomplexnejších, kapitálovo náročných a pracovne náročných odvetví poľnohospodárstva, ktoré fungujú počas celého roka.

Produkcia skleníkovej zeleniny na Ukrajine sa však vo veľkých množstvách začala až v roku 2003. Dôležitým faktorom bolo vytvorenie profilu združenia "Skleníky Ukrajiny", ktorý zahŕňa 21 fariem. Vzhľadom k tomu, Goskomstat neberie do úvahy objemy výroby malých výrobcov komodít, ktorí neoznamujú, skutočný objem výroby je väčší. 90% skleníkových plodín sú paradajky a uhorky.

Jedným z pozitívnych faktorov pestovania skleníkových plodín je ich výnos, ktorý je niekoľkonásobne vyšší ako výnos plodín v prírode.

1.2. Analýza trhových trendov v rokoch 2012-2015

Za zmienku stojí trendy, ktoré sú v tejto oblasti vlastné:

  • Na trhu je mnoho malých hráčov,
  • Slabá orientácia výrobcov na potreby trhu (spotrebiteľ),
  • Vysoký podiel nákladov na energiu vo výrobných nákladoch,
  • Skok cien energií,
  • Zrušenie FSN (pevná poľnohospodárska daň), t
  • Nekontrolovaný rast spontánneho obchodu, posilnenie podielu tieňového obratu podnikov, t
  • Zníženie predaja skleníkovej zeleniny v rokoch 2013 - 2015 v dôsledku nižšej kúpnej sily,
  • Strata ruského trhu v dôsledku zákazu v októbri 2014. To je kľúčový trend, ktorý má veľký vplyv na trh. Za zmienku stojí, že v rokoch 2012 - 2014. viac ako 90% plodín bolo vyvezených do Ruska.
  • Rozšírenie geografie exportných dodávok so zvýšením podielu krajín EÚ.
  • Zachovanie oblastí pre pestovanie plodín v skleníkoch a pokles ziskov v porovnaní s obdobím 2010 - 2014, t
  • Skok cien dovážaných výrobkov spôsobený devalváciou hrivny viedol k prudkému nárastu cien v roku 2015, čo viedlo k výraznému zníženiu vplyvu dovozcov na trh. Tento trend nám umožňuje očakávať nárast domáceho dopytu po domácich výrobkoch.

Hrubý zber zeleniny všetkého druhu v roku 2015 podľa Štátneho štatistického výboru predstavoval 9 210,8 tis. Ton, čo je o 4,4% menej ako v roku 2014. Podiel skleníkovej zeleniny nepresahuje 5%. Vzhľadom na pokles celkovej produkcie dosiahla kapacita trhu so skleníkovými rastlinami 474 tisíc ton, čo predstavuje približne 91% kapacity na rok 2014. Podiel paradajok a uhoriek bol 90%.

Tabuľka 1.2.1

Dynamika trhu so skleníkovou zeleninou (paradajky a uhorky) Ukrajiny, 2012-2015

Ku koncu roka 2015 sa dovoz skleníkových paradajok a uhoriek znížil takmer dvakrát. Vývoz predstavoval približne 74% objemu v roku 2014. Pri zachovaní levého podielu vývozu do krajín SNŠ došlo k nárastu zásielok do krajín EÚ, ktorých celkový podiel v roku 2015 predstavoval 8,6%.

Graf 1.2.2

Dynamika zmien v štruktúre dovozu skleníkovej zeleniny (paradajok a uhoriek) Ukrajiny

Graf 1.2.3

Štruktúra vývozu skleníkovej zeleniny (paradajky a uhorky) Ukrajiny 2015

Pre proces výroby skleníkovej zeleniny sa prejavuje sezónnosť. Vrchol pádu na konci jari - začiatok leta a obdobie novoročných sviatkov. Vo zvyšnej časti roka sa uprednostňuje zelenina na otvorenom priestranstve.

Sezónnosť skleníkového paradajka je vyslovená, vrchol klesá na máj, potom je prudký pokles, po ktorom nie je dopyt do októbra. Uhorky a paradajky sa často pestujú na rovnakých skleníkových plochách.

Graf 1.2.4

Sezónnosť produkcie skleníkovej zeleniny (uhorky, paradajky), v prirodzených jednotkách, tisíc ton

2.Štátna regulácia (dane, poplatky, funkcie dovozu, analýza modelov vlastníctva skleníkových producentov (LLC, PE, JSC, atď.))

Pevná poľnohospodárska daň - ukončená na konci roka 2014

FSN je daň, ktorá bola uvalená na jednotku plochy pôdy ako percento jej normatívnej peňažnej hodnoty a ktorej platba nahrádza platbu určitých daní a poplatkov. Daňoví poplatníci by mohli byť poľnohospodárski výrobcovia, ktorých podiel poľnohospodárskej výroby v predchádzajúcom vykazovanom roku je rovný alebo vyšší ako 75%. (§ 14 daňového poriadku).

Platitelia FSN sú oslobodení od platby:

- daň z príjmov, - daň z pozemkov (daň), - poplatky za služby, - prieskumné práce vykonávané na náklady štátneho rozpočtu, - úhrada za nadobudnutie obchodného patentu na obchodnú činnosť,

- poplatok za špeciálnu spotrebu vody

Zrušenie FSN od 1.1.2015.

Osoby, ktoré boli do roku 2015 platcami fixnej ​​poľnohospodárskej dane (FSN) z dôvodu zrušenia FSN od 1. 1. 2015. Od 1. januára 2015 sa bývalí platitelia FSN stanú platcami jednotnej dane (EN) štvrtej skupiny. Súčasne zostáva požiadavka na podiel poľnohospodárskej produkcie za predchádzajúci daňový rok najmenej 75%, ako predtým platitelia FSN.

Základom dane je regulačné posúdenie jedného hektára poľnohospodárskej pôdy s prihliadnutím na koeficient indexácie k 1. januáru základného daňového roka.

Sadzby EH pre platiteľov EH štvrtej skupiny, ako predtým pre platiteľov FSN, závisia od kategórie (typu) pozemku, ktorý je vo vlastníctve platiteľa alebo prenajímaného, ​​ale zároveň sa strojnásobí v porovnaní s sadzbami FSN.

(Zákon Ukrajiny č. 71-VIII „O zmene a doplnení daňového poriadku Ukrajiny a niektorých ďalších zákonov Ukrajiny (pokiaľ ide o daňovú reformu)“)

dovoz

Dovozné clo - 10% t

Ide o daň z pohybu tovaru cez colné hranice Ukrajiny. Pozri ďalej „Klasifikátor je oslobodený od platenia cla pri dovoze tovaru na colné územie Ukrajiny“, schválený uznesením Ministerstva financií z 20.09.2012 č.

Zníženie dovozných ciel (EÚ) - 9,2% t

Zníženie ceny skleníkovej zeleniny v Poľsku je zlá správa pre ukrajinských výrobcov

Od začiatku tohto týždňa, ceny dovážaných skleníkových zeleniny v Poľsku začal klesať po prudkom raste ceny. Ako sa Info-Shuvar dozvedel, je to práve kvôli vysokým cenám, že dopyt po dovezených uhorkách a paradajkach v posledných dňoch výrazne oslabil. Predajcovia na veľkoobchodných trhoch sa teraz snažia oživiť dopyt znížením cien, “píše sa v správach agronews.

Podľa prevádzkovateľov trhu s ovocím a zeleninou v Poľsku sa v blízkej budúcnosti môže zintenzívniť klesajúci trend, pretože v priebehu niekoľkých týždňov sa na trhu krajiny objavia prvé objemy uhoriek z miestnych skleníkov a na konci februára sa začne zber úrody v skleníkoch. Na začiatku sezóny je teraz zvýhodnené pomerne teplé a slnečné počasie.

Zníženie ceny skleníkových uhoriek a paradajok v Poľsku nie je veľmi dobrá správa pre ukrajinských výrobcov. Počas niekoľkých týždňov, bude ukrajinskej farmy začať zber prvej várky uhoriek, bližšie k marcu, zber paradajok začne. Väčšina skleníkov Ukrajiny v tomto roku má veľmi ambiciózne plány pre poľský trh, založené na minuloročných skúsenostiach. Ako už bolo oznámené, v roku 2016 Ukrajina vyviezla rekordný objem skleníkovej zeleniny do Poľska.

Zemiaky z Poľska, pohánka z Kazachstanu: čo budú Ukrajinci jesť budúci rok

Ukrajinské obilie, slnečnica, zelenina a ovocie, ktoré naša krajina rastie v hojnosti, a aktívne sa predáva na zahraničné trhy, tento rok sa ukázalo byť hnacou silou rastu cien.

„Ak ku koncu októbra bola všeobecná inflácia na Ukrajine 15,7%, potom niektoré výrobky vzrástli o 30-50% alebo viac. Napríklad, mrkva stúpli o viac ako 60%, zemiaky o 30%, cibuľu a kapustu - o 20%, “povedal šéf ukrajinského združenia maloobchodných dodávateľov a námestník mestskej rady Kyjeve Alexej Doroshenko na stranu.

Teraz však predajcovia začínajú sezónu z čistej bridlice: produkty novej plodiny aktívne vstupujú na trh a vznikajú nové ceny.

„Krajina“ sa dozvedela, čo sa stane s cenami hlavných produktov potravinového koša - chlieb, obilniny, zemiaky, borščová zelenina, ovocie a to, čo stojí za to od jesene.

Dva bochníky dolára

V tomto roku Ukrajina bude zberať menej obilia ako v minulosti. Ministerstvo poľnohospodárskej politiky a potravinárstva oznamuje prognózy vo výške 61 - 63 miliónov ton, ale experti označujú dolnú hranicu za realistickejšiu. Pre porovnanie: v minulom roku dosiahla úroda rekordných 66 miliónov ton.

Obavy analytikov už potvrdili štatistiky. Podľa štátnej štatistickej služby, 1. októbra, zber takmer všetkých druhov plodín je neskoro. Napríklad obilniny a strukoviny boli odstránené o 5,3% menej ako v rovnakom roku minulého roka (42,2 mil. Ton).

Miera úrody cukrovej repy je takmer 10% (2,9 mil. Ton) za minulý rok, slnečnice - o 4,2% (8,6 mil. Ton). Vzhľadom na prudké zhoršenie poveternostných podmienok na Ukrajine, odborníci nevylučujú: časť plodín môže všeobecne zostať v oblastiach.

Medzitým, vývozcovia už zlomili všetky záznamy, pričom plodiny z krajiny rýchlejšie ako dedinčania podarí zbierať.

Napríklad od začiatku súčasného hospodárskeho roka (júl 2017) presiahol vývoz pšenice 7 miliónov ton, z toho potraviny 3,9 milióna ton, čo je o 20% viac ako vlaňajšia dynamika.

Činnosť obchodníkov tak vystrašila úradníkov, že ich už donútili podpísať memorandum s ministerstvom poľnohospodárskej politiky, pričom špecifikovali hraničné objemy vývozu obilia na úrovni 16,5 mil. Ton (z toho potraviny 10,7 mil. Ton).

Ale aj tieto obmedzenia ešte nezachráni Ukrajincov od zvyšovania cien chleba a obilnín.

Denis Marchuk, zástupca vedúceho All-ukrajinskej agrárnej rady, hovorí, že ceny obilia na Ukrajine sú priamo závislé na medzinárodných citáciách. Sú v dôsledku nových prognóz na zvýšenie svetových zásob obilia.

Napríklad decembrové kotácie v USA klesli v priemere o 2,5 USD / t (na 155-156,5 USD / t) pre kukuricu o 0,4% (na 137,6 USD / t). Ale vzhľadom k devalvácii národnej meny, ceny na domácom trhu nebudú klesať. Naopak, múka z novej plodiny sa predáva drahšie ako v minulom roku v priemere o 10% (asi 11 UAH / kg).

Vzhľadom k tomu, múka je asi 43% nákladov na chlieb, jeho rast ceny bude nútiť prepísať cenovky a pekári, hovorí Marchuk.

Ale pekári obstarali a argument čistejšie ceny múky.

„Ak je devalvácia hrivny naďalej UAH 29,3 / USD, ako sa uvádza v návrhu rozpočtu -2018, potom sa chlieb určite ísť hore. Vzorec je nasledujúci: zlacnenie národnej meny o 1 UAH. vyvoláva zvýšenie ceny chleba o 50 kopeckov. To znamená, že dolár za 30 UAH je chlieb za 15 UAH. pre bochník, “vypočítal Denis Marchuk.

Kazašská kaša

Žiadna lepšia situácia s obilninami. Hoci Ukrajina ich takmer nevyváža, čo znamená, že teoreticky neexistuje priama závislosť od svetových cien, väčšina obilnín sa však stáva drahšou. Produkty novej plodiny pridal v priemere 1 UAH / kg.

Rewrite cenovky predajcovia umožňujú zníženie návrhu. Obilniny sú výklenkom, zameriavajú sa výlučne na interného kupujúceho a nelíšia sa vo vysokých maržiach. Poľnohospodári sú oveľa výnosnejšie zasiať pole pšenica alebo slnečnica ako, povedzme, proso alebo pohánka.

V dôsledku toho sa každý rok šetrí obilninami. Produkcia obilnín teda klesá. Napríklad v tomto roku boli vydané asi 30 tisíc ton, čo je o 5% menej ako v minulej sezóne. Existujú však výnimky. Napríklad výroba ovsených vločiek za rok vzrástla o 4,6-krát a pohánka - 1,4-krát. A to sa už odráža v cenách.

Napríklad, ako údaje Štátnej štatistiky Service show, v pouhých 10 dní októbra - od 10 do 20 - pohánka klesla o takmer 4%, od 21,18 UAH / kg až 20,35 UAH. Pre porovnanie: ryža v rovnakom čase vzrástla o 2%, až na 20 UAH / kg.

Aleksey Doroshenko hovorí, že predaj pohánky bol provokovaný dovozom veľkého množstva obilnín z Kazachstanu.

„Ceny väčšiny obilnín sú tu už celkom európske, čo robí ukrajinský trh atraktívnym pre dodávateľov z celého sveta. Ďalšia vec je, že nie všetky obilniny vyhovujú nášmu vkusu. Napríklad čínska pohánka, ktorú úrady kúpili pred pár rokmi v Strednom kráľovstve na vlne nedostatku, zostala nevyžiadaná, “spomína Doroshenko.

Čas na boršč

Zdá sa, že Ukrajinci nevidí lacnú zeleninu. Aj keď, zatiaľ, podľa štátnej štatistickej služby, ktoré sa trochu ceny. Napríklad v októbri klesli zemiaky o 2,5% (do 5,9 UAH / kg), kapusta - o 5,2% (do 4,55 UAH / kg), mrkva - o takmer 4% (do 6, 65 UAH / kg), cibuľa - o 3% (až 562 UAH / kg), repa - o 0,8% (až 5,3 UAH / kg).

Na veľkoobchodnom trhu vo Ľvove „Shuvar“ v poslednom októbrovom týždni sa ceny za takmer všetku zeleninu potopili, uvádza sa v Info Shuvar.

Karfiol a biela kapusta sa stala najdrahšou - o 40-50% (až 5-8 UAH a 3,5 UAH / kg). Za 18-20% za týždeň, ceny paradajok klesol (až 22-27 UAH.

/ kg), o 10% v prípade sladkej papriky, cukety a baklažánu (do 34-38 UAH / kg a 17-18 UAH).

Odborníci však spojujú predaj s masovým prílevom nových plodín na trh. A reklamácia - zľavy budú čoskoro ukončené.

„Takmer všetka zelenina na Ukrajine znížila výrobu. Pretože ceny budú stúpať, “- predpovedá zástupca FAO (organizácia OSN pre potraviny) Andrey Yarmak.

Tatyana Getmanová, expertka na trhu s výrobkami vo východnej Európe, s ním súhlasí: „Plocha pod väčšinou rastlinných plodín sa znížila a počet poľnohospodárov špecializujúcich sa na zeleninu sa znížil, čo súvisí s nepriaznivou minulou sezónou.

Koniec koncov, ceny začali rásť len na jar roku 2017, predtým, než klesli. A tí, ktorí predali úrodu v prvej polovici roka, zarobili, mierne povedané, trochu, “vysvetľuje Tatiana Getmanová.

Podľa Štátnej štatistickej služby, od októbra, 21,9 milióna ton zemiakov boli odstránené na Ukrajine, čo je o 2% viac ako v ten istý deň, a 7,2 milióna ton zeleniny (plus 0,2% v porovnaní s minulým rokom).

Ale podľa výsledkov ťažobnej kampane bude celkový počet hriadeľov nižší ako v minulom roku, o 7% -10%, hovoria odborníci. Okrem toho sa väčšina úrody nelíši vysokou kvalitou.

A ak vezmeme do úvahy nedostatok moderných skladovacích zariadení na Ukrajine, možno predpokladať, že výrobky nebudú prežiť až do jari.

V očakávaní nedostatku, predajcovia začnú zvyšovať ceny už od decembra, hovorí Alexey Doroshenko.

Dosiahnu špičkové hodnoty na jar, pretože Ukrajina bude musieť masívne dovážať zeleninu, najmä z Poľska. Odborníci nevylučujú, že zemiaky budú predávané za 7-10 UAH / kg, kapusta - na 7 UAH, mrkva - na 10-12 UAH, repa - na 8 UAH / kg.

Hoci reálne cenovky môžu byť ešte vyššie, pretože budú viazané na cenu dovážanej zeleniny, čo znamená, že dolár a euro.

Môže výrazne zvýšiť cenu jabĺk. Svetová asociácia producentov jabĺk (WAPA) predpovedala 10% zníženie zberu jabĺk na Ukrajine. Ale ešte viac - o 30% - úroda ovocia v Poľsku, ktorá nám tradične dodáva jablká, sa zníži.Tieto prognózy, podľa Tatyana Getman, už vyvolali rast cien v porovnaní s minulým rokom, o 20% (asi 13 UAH / kg).

Až do konca sezóny môže cena stúpnuť na 15 UAH / kg, pripúšťa Hetman.

Avšak, ako hovorí Aleksey Doroshenko, okrem objektívnych faktorov, ako sú objemy a kvalita plodín a globálna cenová situácia, ceny väčšiny výrobkov bude ovplyvnený nárastom dôchodkov a miezd na Ukrajine. Chlieb, obilniny, zelenina a ovocie sú zahrnuté v dennej strave našich spoluobčanov, takže s najväčšou pravdepodobnosťou ich budú kupovať častejšie a viac.

„To prispeje k rastu cien a zvýšeniu úrovne inflácie o ďalších 0,6 - 0,8%,“ verí Doroshenko.

Trochu o skleníkových podnikov na Ukrajine, a to nielen

Foto zdroj: Chipps.conservatory.org

Vývoj skleníkových technológií za posledných 10 rokov bol dramaticky podporovaný vďaka svojim vyhliadkam a návratnosti. Pestovanie skleníkovej zeleniny je veľký záujem spotrebiteľov, najmä v zimnom období.

V závislosti od kvality výrobku môžu jeho náklady dosiahnuť prémiovú triedu, ktorá je pomerne zisková. Pestovanie takýchto produktov je jednoduché: stojí za to dodržiavať technológie a nakupovať potrebné vybavenie.

Ako inovatívne systémy v skleníkovom podnikaní pomôžu priniesť dvojité zisky s minimálnymi nákladmi? Tieto a ďalšie otázky sa budú ďalej zvažovať.

Svetové skúsenosti: dopyt po technológiách

Lídri skleníkového obchodu a priekopníci v oblasti inovácií možno považovať za Holandsko, ktoré ho priviedlo na kvalitatívne novú úroveň.

Vďaka svojmu vlastnému výskumnému centru, ktorého práca je špeciálne zameraná na rozvoj skleníkov, sa Holandsku podarilo výrazne znížiť emisie skleníkových plynov a ušetriť na spotrebe energie.

Holandskí výrobcovia tak zaujali vedúce postavenie vo svete vo výrobe a vývoze skleníkovej zeleniny.

USA a Kanada nie sú ďaleko za skleníkovým obchodom, rastú širokú škálu vysoko kvalitných výrobkov, ktorých pôvod možno ľahko vysledovať.

Tajomstvom úspechu Američanov je využívanie modernej technologickej kontroly pestovania rastlín, ktoré nevyžadujú osobitný ľudský zásah.

Okrem toho, Američania a Kanaďania v ich výbere zeleniny nie sú príliš rôznorodé: približne 50% trhu je obsadená produkciou tradičných uhoriek a paradajok, na export - rôzne byliny, šaláty a inú zeleninu. Zároveň rastie dopyt na úkor vizitky prvotriednej kvality.

Zaujímavý príklad Nemecka, kde väčšina skleníkov (43% alebo 1,6 tisíc hektárov) bola postavená v 80-tych rokoch minulého storočia, ale napriek tomu boli úspešne modernizované najnovšou technológiou. Postavený zo scratch komplexov po roku 2000 zaberá len 10% z celkovej produkcie krajiny.

Je pozoruhodné, že väčšina (48%) skleníkov patrí malým podnikom a jednotlivým poľnohospodárom (do 1000 m2) a len malý podiel (13%) patrí do veľkých podnikov (do 5000 m2).

Okrem toho dopyt po skleníkovej zelenine v Nemecku v poslednom čase vzrástol tak, že Federálne ministerstvo poľnohospodárstva dokonca vypracovalo stratégiu rozvoja pestovania rastlín, pričom skleníkový podnik sa stal prioritným smerovaním.

Stojí za zmienku, že existuje negatívna skúsenosť vo vývoji skleníkového obchodu, najmä v Mexiku. Poskytovanie štátnych dotácií a otváranie numerických programov na podporu výrobcov viedlo k výraznému zvýšeniu podielu výrobcov skleníkových plynov.

Mnohí poľnohospodári začali podnikať v oblasti skleníkového hospodárstva bez osobitných zručností a vedomostí o technológii pestovania. V dôsledku toho sa v krajine vytvoril obrovský klaster skleníkov (až 15 tisíc hektárov v roku 2011), pričom väčšina výrobcov bola nútená ich zatvoriť a podnikanie sa vyradilo z podnikania.

Preto chaotická podpora štátu bez akéhokoľvek centralizovaného plánu rozvoja tiež nevykazovala výsledky, najmä na pozadí nedostatku vzdelávacích programov.

Ukrajinská realita

Ukrajinskí výrobcovia, podľa poradia, tiež nezaostávajú za svojimi zahraničnými kolegami v skleníkovom podnikaní - konkurencia je divoká, a aby výrobky boli v dopyte na trhoch, musí byť vysoko kvalitné, bezpečné a chutné.

Ukrajinská realita skleníkového obchodu však nie je taká pozitívna ako v Európe. Podľa združenia "Skleníky Ukrajiny", ziskovosť takéhoto podnikania nepresahuje 10%, a asi 20% všetkých výrobkov sa vyvážajú. Podľa oficiálnych údajov, v roku 2016, produkcia skleníkových produktov na Ukrajine predstavoval 547 tisíc ton.

Tento trend sa vyvinul v posledných niekoľkých rokoch kvôli uzavretiu ruského trhu, na ktorý sa v skutočnosti dodávala zelenina. Okrem toho výrazne ovplyvnil nárast cien energií. Situácia sa znásobila preorientovaním sa na európsky trh, pričom prísne požiadavky, ktoré nevydržali všetky skleníky.

Problém je v tom, že sa vytvára určitý začarovaný kruh: s cieľom rozvíjať výrobu a zavádzať moderné skleníkové technológie sú potrebné investície a nikto sa neponáhľa investovať do podmienok nestability národných mien a nosičov energie. Je nepravdepodobné, že by sa poskytovali úvery v bankách za takéto riziká.

Napriek všetkým prekážkam, ktoré držia priemysel späť, skleníkový podnik sa vyvíja napriek. Môžu to byť napríklad granty organizované zahraničnými misiami alebo investície súkromných spoločností. Často sa takáto spolupráca uskutočňuje prostredníctvom veľvyslanectiev, ktoré vytvárajú vzťahy medzi domácimi výrobcami a zahraničnými investormi.

V roku 2014 sa teda prostredníctvom programov USAID vyčlenilo 1,3 milióna USD na rozvoj skleníkových komplexov pre viac ako 583 poľnohospodárov.

Výrobcovia nielenže získali dotácie na nákup vybavenia, ale aj špeciálne prednášky, kde hovorili o nových trendoch v skleníkovom podnikaní, ako aj o technológiách potrebných na minimalizáciu výrobných nákladov.

Ďalší podobný program USAID začal v minulom roku a potrvá do roku 2020. Cena emisie je už 20,6 milióna dolárov.

Dobrým príkladom investovania je Haličská zeleň, ktorej akcionármi sú Holanďania. Vďaka neustálemu kontaktu so zahraničnými odborníkmi má spoločnosť prístup nielen k finančným zdrojom, ale aj k tým, ktoré dostávajú vyspelé technológie.

Najväčší skleníkový komplex na Ukrajine možno považovať za Combine "Greenhouse", ktorý zaberá 48,5 hektárov v oblasti Kyjeva. Skleníkový systém elektrárne bol zdedený od čias Sovietskeho zväzu, ale od roku 1994 sa začala rozsiahla modernizácia.

Dnes má komplex zariadenia na zvlhčovanie vzduchu a zavlažovanie rastlín s ich súčasným napájaním, zariadenia na vykurovanie skleníkov a počítačové riadenie mikroklímy. Zavedenie vyspelých technológií umožňuje až 61 kg na 1 m2 až do 61 kg.

Kvôli skleníkovému komplexu sú ceny skleníkovej zeleniny na domácom trhu pomerne dostupné pre domácich spotrebiteľov.

Vývoj a výskum sa uskutočňujú aj v domácom NUBIP, kde v roku 2016 bolo na základe Vedeckého a výskumného ústavu energetiky otvorené vedecké a praktické centrum skleníkových technológií.

Centrum skúma využívanie nových technológií pre osvetlenie, vykurovanie, monitorovanie stavu elektrárne, optimálne riadenie výroby a podobne.

Ich skleníky v regióne Ľvov majú rozlohu viac ako 4,8 m2 a objem investícií dosiahol 2,5 mil. EUR.

Stojí za zmienku, že skleníky Ukrajiny združenia pracuje na podporu výrobcov, okrem toho, tematické fóra a podujatia pre všetkých účastníkov podnikania sa konajú každý rok.

Žiadne tajomstvo efektívne

Ak sú skleníkové technológie zavedené správne a postupne, je možné výrazne znížiť čas dozrievania plodín (až na 30-35 dní), ako aj zvýšiť objem výroby na približne 30%. Je to trpezlivý a zdĺhavý proces, ale výsledok hovorí sám za seba.

Moderné skleníkové komplexy sú navrhnuté s maximálnou presnosťou, pretože teplota v skleníku a množstvo spotrebovanej energie bude závisieť od správne zosúladeného skleníkového efektu.

Vnútri skleníkových stien sa tepelné žiarenie premieňa na teplo, čím sa skleník zohrieva zvnútra. Materiály, z ktorých sa skleník vyrába, tiež ovplyvňujú schopnosť udržať teplo a regulovať teplotu v skleníku.

Existujú však alternatívne zdroje tepla. Napríklad polyetylénové materiály môžu ušetriť až 50% tepla, skla - všetkých 60%.

Klimatizačný systém je často automatizovaný, riadený špeciálnymi tepelnými senzormi, ktoré ho so známkami znižovania teploty korigujú.

Výška skleníka a tiež hrá dôležitú úlohu vo vývoji rastlín a inžinieri sa snažia maximalizovať množstvo denného svetla, ktoré prechádza lámaným tvarom strechy. Takže slnečné svetlo bude na jednej strane biť lúče, na druhej strane - zbierať energiu do svetelných batérií inštalovaných na streche. Na druhej strane, pôda ohriata počas dňa je schopná udržať teplo počas noci.

Mnohé skleníkové komplexy vytvárajú vlastnú mikroklímu, v ktorej poľnohospodári využívajú biologické prostriedky ochrany pred škodcami - osami, sršňami a niektorými druhmi roztočov, ktorí sa živia voškami.

To robí zeleninu ekologickú, bez nečistôt chemikálií a pesticídov.

Všetky potrebné minerály sú podávané cez špeciálnu trubicu do každého koreňa každej rastliny, to všetko v prísne obmedzenom množstve.

Cieľom všetkých trikov a technológií je vytvoriť optimálne prostredie pre rastliny, ktoré nielen skracuje dobu kultivácie, ale aj šetrí výdavky financií.

Loading...