Video

11 nenáročných plodín pre vašu záhradu na parapete

Šalát obsahuje vo svojom zložení obrovské množstvo živín. Mnohí milovníci tejto zelene ho preto chcú pestovať nielen na letnej chate, ale aj doma. Je možné pestovať šalát zo semien na parapete doma? Toto bude ďalej diskutované.

Šalát je celkom možné pestovať doma. V zime aj v lete. Ale táto rastlina doma vyžaduje veľa pozornosti.

Pre jeho rast potrebujú veľa slnečného svetla, V krátkych zimných dňoch je potrebné dodatočné osvetlenie. Ak nie je dostatok svetla, začne kvitnúť skoro. Netoleruje sucho, teplo. V rovnakom čase sú listy horké. Začiatočníci by sa nemali kultivovať v plochej hlave. Sú veľmi rozmarní.

Toto je skorá zrelá kultúra. Ak chcete mať doma stále zeleninu, mala by byť zasadená 1 krát za 10 - 14 dní.

Batavia - najvhodnejší druh šalátu pre byt

Za najvhodnejší stupeň sa považuje byt Batavia, V obchodoch s potravinami najčastejšie predávať.

Rastie aj bez dodatočného osvetlenia. Môže vydržať krátkodobé sucho, vysoké teploty vzduchu.

Najznámejšie odrody na pestovanie na parapete:

  • Lollo rossa
  • Smaragdová čipka
  • Nový rok
  • Lollo bionda
  • vitaminic

Lollo Rossa Smaragdová čipka Novoročné Lollo bionda Vitamín

Lolla Rossa sa vyznačuje hnedou hlavou, kučeravými svetlozelenými listami. Predpokladá sa, vitamín, Má jemnú chuť.

Lolla Bionda - najkrajšie, Listy vlnité. Žltá zelená. Chuť je príjemná, horká s orechovou príchuťou.

Byt sa tiež pestuje žerucha, Toto je rastlina, ktorá miluje vlhkosť. Špičkové kvality parapetu:

Korene hlávkového šalátu neležia hlboko v pôde. Veľké nádoby na jej rast nie sú potrebné. Je lepšie zvoliť si plastový hrniec. Kapacita by mala byť Kapacita 1 - 2 litre, Hĺbka - 10 - 35 cm, v závislosti od odrody. Na dne nádrže by mali byť otvory.

Pôdu je možné zakúpiť v obchode alebo použiť záhradný pozemok. Kyslá pôda na výsadbu nie je vhodná. Lepšia možnosť - zmes trávnika, humusu, piesku, Ďalšia možnosť - záhradná pôda, kokosové vlákno, biohumus. Pomer posledných dvoch - 2: 1.

Na siatie je potrebné použiť drenáž: kamienky, expandovanú hlinu, rozbité tehly, malé kamienky.

Pri použití záhradnej pôdy by sa pôda mala dezinfikovať slabým roztokom manganistanu draselného. Pôda sa naplní do nádoby, nie na hrany 2,5 - 3 cm.

Niektoré odrody môže rásť bez pôdy, Jedným z nich je žerucha. Na kultiváciu sa používajú také improvizované materiály, ako je špongia, vata, papier.

Niektoré odrody šalátu možno pestovať bez pôdy - na papieri alebo bavlne

  • Semená pred zasiatím sa dezinfikujú v roztoku manganistanu draselného. Čas - 2-3 hodiny.
  • Na spodok nádoby položte drenážnu vrstvu.
  • Odvodnenie zakryté zeminou. Napojená.
  • Vytvorte drážku. Hĺbka - 5 mm, Riadkovanie - 10 cm.
  • Semená sa umiestnia do drážky. Zaspávajte s malým množstvom zeminy. Ľahko stlačený.
  • Pokryť kapacitu balíka - vytvoriť skleníkový efekt.
  • Dajte na tmavom mieste.
  • Keď sa objavia prvé baktérie, balík sa odstráni. Prevedené do parapetu.

Vidia sa prvé výhonky po 4 - 5 dňoch, Je potrebné ho chrániť pred priamym slnečným svetlom.

V jasných slnečných dňoch je potrebné tieň - listy môžu horieť.

Šalát miluje teplo. Pre jeho dobrý rast vyžaduje teplotu v rozsahu 17-21 stupňov. Počas silného znižovania teplôt vonku by sa nádoba s rastlinami mala odstrániť z parapetu.

kultúra potrebuje riedenie, Uskutočňuje sa dvakrát:

  1. Po 1 týždni, ako sa objavia prvé výhonky, musíte ponechať vzdialenosť medzi nimi 1-2 cm.
  2. Keď sa vytvoria 2 pravé listy, vzdialenosť je 4–5 cm.

Ak šalát narastá, dobrá úroda nebude možná.

Šalát potrebuje riedenie dvakrát

Zalievanie by malo byť hojný, Pri nedostatočnej pôdnej vlhkosti sa šípky začnú tvoriť skôr ako zvyčajne. Zalievaný vodou 1 krát za 1 - 2 dni.

Ak je kontajner na južnej strane - častejšie. V zime - menej. Nie je možné navlhčiť pôdu príliš veľa - korene, spodné listy začnú hniť. Vnútorný vzduch by mal byť zvlhčený. Listy sa postriekajú vodou zo sprejovej fľaše.

Napájanie 1 krát za 1,5–2 týždne, Vhodné hnojivá pre izbové rastliny. Ide o rýchlo rastúcu kultúru. Ak bola na výsadbu vybraná úrodná pôda, dobre rastie bez nich.

Nemôžete urobiť veľké množstvo dusíkatých hnojív - šalát je schopný hromadiť dusičnany. Ak používate krmivo na báze jodidu draselného, ​​môžete získať kompozíciu s veľkým množstvom jódu.

Fotofilmová rastlina V zime, na krátke jeseň - jarné dni, musíte použiť dodatočné osvetlenie - žiarivky. Zahrňte ich na 2 - 5 hodín. Suspendujte vo výške 50 - 60 cm nad zariadením.

Svetlý deň pestovania šalátu by mal trvať 12-14 hodín.

Celkový svetelný deň by mal trvať 12–14 hodín, Nie je možné zdôrazniť počas dňa. Zelení by mali odpočívať.

Ak nie je možnosť doplniť závod, je najlepšie ho zasadiť na konci zimy.

Šalát má veľmi krehké povrchové korene. Uvoľnite pôdu pod sadenicami nesmie.

úrodu

Zelení rastú rýchlo. Môže sa zbierať v priebehu niekoľkých týždňov. Vyvrátenie alebo roztrhnutie extrémnych listov, Po 3 až 5 týždňoch sa vytvoria šípky. Rastlina sa odstráni. Na jeho mieste sú zasiate ďalšie semená.

Skúsený záhradníci šalát rastlín raz za 10 dní, Z jednej rastliny dostáva 40-50 gramov zelene. Všetko však závisí od odrody.

Listový šalát možno pestovať v otvorenom teréne alebo doma. Ale výsadba v byte, musíte si uvedomiť, že to vyžaduje každodennú starostlivosť.

  1. Toto je rastlina, ktorá miluje vlhkosť. Pôda by mala byť vždy mierne vlhká. Ale nadmerná vlhkosť ho môže zabiť.
  2. Najlepšie miesto je parapet na juhu, juhovýchodnej strane. Bez dostatočného svetla doma nie je možné ho pestovať.

Rýchlo rastie. Neberie veľa miesta. Ale musíte si vybrať ten správny stupeň pre banku.

Pestovanie šalátu na parapete pre čerstvé bylinky +

WaterPotting PotLakePolyetylénSilnýRo-SprayerSalatScraperGlass

Ako chce zima chrumkavé šťavnaté listy zelenej, a nie je kúpil v supermarkete s celou sadu dusičnanov, a šetrné k životnému prostrediu, práve zhromaždené. V tomto prípade je potrebné naučiť sa pestovanie šalátu na parapete, najmä preto, že v tomto prípade nie sú žiadne osobitné ťažkosti, pretože kultúra je predčasná a nenáročná.

Príprava miesta pre "lôžka" izby

Pre každú plodinu na parapete, či už je to petržlen, kôpor alebo zelená cibuľa, potrebujete špeciálny kontajner. A ako jedlo na siatie šalátu, bude robiť takmer každý kontajner s hĺbkou najmenej 20-25 cm. Môžu to byť plastové alebo drevené boxy, kvetináče.

Zelené pristátie vyzerajú veľmi originálne v bežnom kuchynskom riade, ktorý je žalostný na to, aby sa vyhodil a nedá sa použiť napríklad na starú čajovú kanvicu alebo rozbitý obľúbený pohár. S týmto vaše izby "lôžok" bude tiež dizajnovým prvkom interiéru.

Len nezabudnite usporiadať vrstvu drenáže, takže prebytočná voda tečie dolu a nehromadí sa okolo koreňov.

Tip: ako tradičný expandovaný íl, môžete ako drenáž použiť kúsky konvenčného polstrovaného polyesteru. Bude dokonale absorbovať prebytočnú vlhkosť, a keď pôda zaschne v hrnci, dá ju späť. o pestovaní šalátu doma

Teraz, rovnako ako pre pôdu. Samozrejme, že je jednoduchšie kúpiť ready-made pôdy pre sadenice, ale prečo míňať peniaze, ak môžete ušetriť. Na pestovanie šalátu je celkom vhodný pozemok zo záhrady, záhony, alebo dokonca blízky park.

Hlavná vec je, že má hustú štruktúru, pretože drobivá pôda s vysokým obsahom piesku rýchlo vyschne a vlhkosť-milujúci šalát nemôže dostať vlhkosť.

Živiny v bežnej pôde na vývoj skorého dozrievajúceho šalátu budú stačiť, ale ak stále pochybujete o jeho plodnosti, môžete pridať časť humusu alebo koncentrovaného organického hnojiva Humate.

Odporúča sa, aby sa upravená pôda dezinfikovala zahrievaním v rúre alebo mikrovlnnej rúre alebo veľkorysým zavlažovaním roztokom manganistanu draselného. Týmto spôsobom sa usmrtia nežiaduce mikroorganizmy a spóry húb. Je potrebné naplniť hrnce s pôdou až na vrchol, takže asi 1,5-2 cm na okraj - a to bude vhodnejšie pre vodu, a zem vytlačená z rozširujúceho sa koreňového systému nebude vypadnúť.

Na vytvorenie skorého dozrievajúceho šalátu bude v bežnej pôde dostatok živín.

Pripravené obilné tanky sa umiestnia na južných alebo juhovýchodných parapetoch, aby sa šalátu poskytlo maximálne osvetlenie počas krátkych zimných dní.

Pravidlá a pravidlá výsevu

Získanie dobrého výnosu šalátu v obmedzenom množstve pôdy môže podliehať len normám výsevu. To platí najmä pre listové alebo hlávkové odrody, ktorých nadmerné zahusťovanie neumožňuje bezpečné vytvorenie ružice.

Výsev šalátu v škatuliach, medzi radmi nenechajte menej ako 10 cm, a semená sú pochované maximálne 0,5 cm. Podľa týchto tipov prejdite na výsadbu:

  • pôdy pred výsevom je zavlažovaný alebo navlhčený hojne postrekovačom,
  • povrch je vyrovnaný a pomocou drevenej palice vytvárajú plytké drážky,
  • semená sú zasiate, ponechajúc medzi nimi 2-3 cm - ako rastú zásuvky, extra sa rozpadne na spotrebu a zvyšok bude naďalej rásť,

Dobrý výhonok šalátu môžete získať v obmedzenom množstve pôdy len vtedy, ak dodržiavate výsevné normy

  • Teraz položili krabičku na teplé miesto a prikryli ju kusom skla alebo ho zabalili do priehľadného plastového obalu tak, aby sa vlhkosť lepšie zachovala a semená klíčili rýchlejšie,
  • potom, čo sa objavia prvé výhonky, prenesú sa do parapetu, na chladnejšie a dobre osvetlené miesto.

V budúcnosti jednoduchá starostlivosť a starostlivosť o plodiny prinesie prvú úrodu šetrnej zelene, šetrnej k životnému prostrediu.

Starostlivosť a zber úrody

Hlavnými podmienkami pre pestovanie vlhkosti-milujúci šalát je pravidelné, mierne zalievanie. Mladé rastliny nepotrebujú veľa vody, ale ako rastú, frekvencia a objem zalievania sa zvýši.

Teplota je tiež dôležitá. Šalát je prednostne chladný, ale zvýšenie teploty nad + 15 ° C vedie k vysychaniu špičiek listov, strate chuti a určite vyvolá ružicu vývodu. Preto je lepšie umiestniť nádoby s plodinami na lodžiu, presklený balkón, na okno v chodbe alebo na verandu, kde nie je horúca, a teplota neklesne pod + 5 ... + 7 ° C.

A pár slov o svetle. Pri jarných plodín, výhonky šalátu bude dostatok prirodzeného denného svetla. Ale na konci jesene - na začiatku zimy, keď je svetelný deň minimálny a počasie je zakalené, bude potrebné ďalšie osvetlenie, inak sa rastliny natiahnu a nebudete musieť pestovať šťavnatú zelenú hmotu.

Keď jarné plodiny, šalát výhonky bude dosť prirodzeného denného svetla

Minerálne obväzy na šalát nie sú potrebné, živiny obsiahnuté v pôde budú stačiť na krátke vegetačné obdobie.

Vzhľadom na charakteristický zápach je nerozumné používať tradičné organické hnojivá v podmienkach bytu.

Jediná vec, ktorá sa dá „podporiť“ rastúcimi rozetovými zásuvkami je, že pri zavlažovaní sa pridáva rovnaký humát - je užitočný, neškodný a necíti, ale môžete dokonca robiť bez hnojív.

S náležitou starostlivosťou, asi za tri až štyri týždne môžete zberať svoju prvú plodinu.

Samozrejme, pre listové alebo kapustové šalátové odrody, prvé ostré listy môžu byť ošklbané ešte skôr a zelené môžu byť konzumované postupne, bez čakania na vytvorenie plnohodnotnej zásuvky.

A pravidelne siatie semien, s intervalom 1-2 týždne, poskytnete svojej rodine čerstvé zelené počas celého chladného obdobia.

Vlastnosti rastúce žerucha

Takmer výhra-win možnosť získať čerstvé zelené v zime a tiež úplne bez problémov - to je šalát z gréckej ryže na parapete. Môže sa úspešne pestovať v malých nádobách alebo riadoch, na táckach alebo dokonca len vo veku škatule z polyetylénu.

Substrát je ešte jednoduchší: môže to byť 2-3 cm hrubá vrstva obyčajnej pôdy, rašeliny alebo dokonca pilín.

Ak sa ukáže, že je to tiež na dosah ruky, potom by na klíčenie semien boli vhodné napríklad mäkké tkanivá, papierové uteráky, obvyklé obrúsky alebo špongie, napríklad navlhčené vodou a uložené v doske.

Zasiať semená šalátu husky dostatočne husté, aby sa rastúce jemné stonky navzájom podporovali a nespadli. Sadenice sa objavujú rýchlejšie ako sadenice listov, nie neskôr ako 5-7 dní, a samotné sadenice sú tolerantnejšie k rastovým podmienkam - chladné a +15 ... + 17 ° C sú pre ne priaznivé, vzduch pri okne a chudobné zimné slnko je pre nich dosť ,

o tom, ako pestovať žerucha

Poradenstvo: deti sú obzvlášť nadšené domácimi „lôžkami“, a ak im dôverujete, že pestujú samé o sebe jemné zelené, potom ich budú jesť s veľkou chuťou!

Hlavnou vecou pri pestovaní šalátovej hľuzovky nie je v žiadnom prípade zabránenie vysychaniu pôdy, čo môže rýchlo a trvalo zničiť plodiny, ale aj stagnácia prebytočnej vody vedie k hnilobeniu koreňov.

Zhromaždite prvú plodinu šalátovej hľuzovky, keď rastie do 8-10 cm. Rastliny sú starostlivo strihané nožnicami tesne pred jedlom - takéto greeny sú skladované dlho. Vzhľadom na to, že takmer všetky odrody žerucha rýchlo rastú, odporúča sa zasiať ich každé 3-4 dni, aby sa nepoškodili jemné greeny na Vašom stole.

Pestovanie šalátu na okennom parapete av otvorenom poli

Dnes sa každé jedlo začína šalátom a sú na to dobré argumenty.

Faktom je, že surová zelenina a zelenina nevyžadujú pre trávenie veľké množstvo žalúdočnej šťavy, ale ich vzhľad v žalúdku vyvoláva aktívnu prácu žliaz, ktoré ju vylučujú.

Výsledkom je, že „ťažké“ potraviny po jedle sa dostanú do prostredia, ktoré je priaznivé pre trávenie, čo robí jedlo užitočným a pohodlným.

Dnes vám povieme o pestovaní šalátu na parapete av otvorenom poli.

Užitočné vlastnosti šalátu

Moderná nutriciológia (nutričná veda) sa domnieva, že ideálnym začiatkom akéhokoľvek jedla sú listy šalátu. Prospešné vlastnosti šalátu mu dávajú niekoľko látok.

Laktucínový alkaloid dodáva šalátu horkú chuť, ale zároveň rýchlo aktivuje vylučovanie žalúdočnej šťavy a niekoľkokrát urýchľuje metabolizmus.

Tiež v listoch šalátu obsahuje veľké množstvo karotenoidov, ktoré pomáhajú udržiavať zrakovú ostrosť a mladistvú pokožku po dlhú dobu, a denná spotreba tohto 100 g šalátu pomôže zabrániť Alzheimerovej chorobe v starobe.

Zahrnuté v zložení vitamínov šalátu skupiny B spôsobiť jeho upokojujúci účinok na nervový systém, rovnako ako zlepšiť spánok a normalizovať krvný tlak.

Mladý šalát a kapusty z kapusty obsahujú veľké množstvo kyseliny listovej, čo priaznivo ovplyvňuje reprodukčnú funkciu organizmu. Prospešné vlastnosti šalátu z neho robia nutnosť mať v ponuke ľudí s diabetom.

Táto nevyhnutnosť sa vysvetľuje nielen skutočnosťou, že šalát je nízkokalorický, ale aj skutočnosťou, že obsahuje veľké množstvo vitamínu K, ktorý je schopný regulovať zrážanie krvi.

Rozmanitosť šalátov

Pestovanie šalátu začína výberom odrôd. V súčasnosti existuje viac ako sto druhov šalátu, ktoré sa líšia tvarom, farbou, chuťou listov a dozrievaním. Všetky druhy sa zvyčajne kombinujú do dvoch skupín - listov a hláv.

Všetky rastliny sa spravidla konzumujú čerstvé a šalát si zachováva svoje užitočné vlastnosti do 5 hodín po odrezaní z koreňa. Môžete ich uložiť pri teplotách od + 10 ° C do + 40 ° C a vlhkosti 90%.

Je to v tomto stave, že šalát je uložený na policiach supermarketov, ale pestovanie šalátu na vašich stránkach a vlastnými rukami, samozrejme, robí to oveľa chutnejším a zdravším.

Šalát - nenáročný závod

Šalát je každoročne krížovitá rastlina. Podobne ako väčšina členov tejto rodiny, aj šalát je kultúra odolná voči svetlu a chladu, a rýchle zrenie, od 35 dní, umožňuje získať vynikajúcu úrodu vitamínov zelených na začiatku jari. Je to tak nenáročná kultúra, že šalát sadenice môžu úspešne rozvíjať v byte na parapete.

Ako pestovať šalát na parapete

Na pestovanie šalátu na parapete budete potrebovať:

Kapacita kapacity na pestovanie šalátu závisí od typu zariadenia.

Ak plánujete pestovať šťavnatú ružicu veľkých listov, potom by ste si mali vybrať nádobu založenú na 400 cm2 na koreň, to znamená, že šírka a dĺžka nádoby by mala byť aspoň 20 cm, zatiaľ čo hĺbka nádoby by mala byť aspoň 25 cm. plocha je 900 cm2 (30X30), hĺbka by mala byť aspoň 35 cm.

Štruktúra koreňového systému šalátu znamená povrchové uloženie hlavnej hmoty koreňov, preto pôda na pestovanie tejto rastliny by mala byť čo naj mokrejšia tak, aby tenké korene v horných vrstvách pôdy nevyschli.

Optimálny pomer zložiek v zmesi pôdy pre šalát je nasledovný: 1 časť záhradnej pôdy, 1 časť rašeliny, 1 časť kompostu.

Na vedre hotovej zmesi musíte pridať 1 kg piesku, 1 kg dreveného popola, 1 polievkovú lyžicu nitrophoskej, 1 lyžičku močoviny.

V tomto prípade je lepšie použiť ako drenáž syntetický zimič. Tento materiál, zložený v niekoľkých vrstvách, je schopný nielen absorbovať prebytočnú vodu pri zavlažovaní, ale aj vytvoriť priaznivé mikroklímu na parapete pasívnym zvlhčovaním vzduchu.

Plastový film je potrebný na vytvorenie skleníkového efektu nad sadenicami.

Mladý šťavnatý šalát potrebuje veľa vody.

Malý koreňový systém nie je schopný plne uspokojiť túto potrebu, preto denné postrekovanie rastlín im pomôže správne a plne vytvoriť chutnú a zdravú plodinu. Nákup kanva, mali by ste venovať pozornosť gander.

Vzhľadom k tomu, časom šalát tvorí hustý les zelene na okennom parapete, nebude ľahké sa dostať blízko k opačnej strane kontajnera, preto by mal byť zalievanie kanva dlhý a tenký.

Intenzívny rast šalátu je možný s plnou výživou. Každý týždeň musí byť hnojené akýmkoľvek komplexným kvapalným hnojivom. Ak dávate prednosť organickým hnojivám, potom raz týždenne by ste mali kŕmiť rastlinu vodným roztokom mullein (1:10)

Pre úspešné pestovanie šalátu v období od novembra do februára je potrebné večerné osvetlenie. Fluorescenčná lampa zavesená nad nádobou s rastlinami vo výške 50 cm plne kompenzuje nedostatok slnečného svetla.

Na pestovanie šalátu na parapete sú vhodné skoré dozrievajúce odrody, napríklad Odessa, Maisky, horčičný list, Caban, list Moskvy.

V nádobe naplnenej hotovou zmesou pôdy sa semená zasejú semená. Ako zvyčajne, šalát semená majú vynikajúcu klíčivosť, takže by ste nemali zahustiť plodiny.

Po vysiatí semien sa pôda zhutní valčekom a napojí sa na plastový film.

V tomto stave je kontajner na parapete až do prvých výhonkov. Akonáhle sa objavia prvé výhonky, film sa musí odstrániť, výhonky sa musia zriediť.

Ďalšia starostlivosť o šalát na parapete je zalievanie, postrek a hnojenie týždenne.

V žiadnom prípade nie je možné uvoľniť pôdu v nádobe - je možné poškodiť povrchové korene a rastlina dlhodobo spomalí jej rast. Po 30 - 35 dňoch si už môžete vychutnať prvé šťavnaté listy šalátu.

1. Žerucha

Tieto rýchlo rastúce, za studena odolné zelené sú bohaté na vitamíny a minerálne soli. Pre pestovanie žeruchy nepotrebuje žiadnu pôdu ani dodatočné osvetlenie. Na južných oknách dá žatvu koncom januára.

Žerucha sa dá pridať do šalátov a ozdobiť sendvičmi.

Rozptýliť semená na povrchu vlhkej bavlny, porézneho papiera alebo hydrogélu. Voda je denne - a po 2-4 dňoch sa objavia výhonky. Sadenice pravidelne sprejujte pomocou spreja. Keď rastliny dosiahnu výšku 7-8 cm, rozrežte ich nožnicami.

Pre pestovanie na parapete je najvhodnejší pre odrody ako Jar, Vitamín, Dukat a prestíž.

2. Šalát

Listový šalát - obľúbené jedlo vegetariánov. Obsahuje laktutín - látku, ktorá zlepšuje trávenie, reguluje metabolizmus, upokojuje nervový systém, zmierňuje nespavosť a znižuje krvný tlak.

Pri príprave jedál s použitím dobre umytých a sušených listov šalátu. Zvážte: zvyšná voda zhoršuje chuť

Šalátové semená zasiali riedko v nádobe so zmesou humusu, zeminy a piesku v pomere 2: 2: 1. Nalejte ich vodou pri izbovej teplote, prikryte plastom a položte na tmavé miesto. Keď sa prvé výhonky vyliahnu, umiestnite nádobu s plodinami na parapet.

Každé 1-2 dni, voda rastliny a na jasnom slnku, chrániť pred priamym lúčom a prehriatiu. Na tento účel zatvorte časť okna ľahkou handričkou.

Listy šalátu možno zbierať, keď sú dlhé 3-4 cm - približne 4 týždne po siatí.

Pre pestovanie na parapete sú vhodné odrody:Dubolistny, Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessa Curbbleup, Grand Rapids a ďalšie

Špenát sa darí na južných a západných oknách. Čím viac svetla dosiahne rastliny, tým viac biologicky aktívnych látok sa akumulujú. Špenát obsahuje železo, organické kyseliny, minerálne soli, ľahko stráviteľné proteíny a mnoho vitamínov.

Listy špenátu sa pridávajú do rôznych jedál. Šaláty z čerstvej zeleniny a iných zelených sú obzvlášť chutné.

Semená môžu začať zasiať od polovice januára. Ako kontajner je najlepšie vybrať si malú nádobu. A zároveň pôda v ňom musí byť úrodná, inak sa sadenice vyvíjajú zle. Aj pre úspešné pestovanie vyžaduje včasné zavlažovanie.

Keď sa objavia prvé výhonky, premiestnite ich čo najbližšie k sklenenej podložke tak, aby získali viac svetla. Optimálna teplota vzduchu je 15-19 ° C. Vo veku 20 dní sa sadenice výhodne dopĺňajú komplexnými mikro-hnojivami.

30 dní po siatí je možné už odštiepiť bohaté zelené špenátové listy. V tomto prípade sa plodina odstráni len pred objavením stopiek: potom sa listy stanú horkými a menej užitočnými.

Pre pestovanie v domácnosti sú najlepšie známky: Bordeaux, Victoria, Virofle, Greasewood, Fortified, Stoic.

4. Horčica Sarepta

Horčica Sarepta sa pestuje rovnako ako žerucha bez pôdy. V tomto prípade sa často do jednej nádoby umiestni zmes osiva žeruchy, horčice sarepta a listovej repy.

K vedľajším jedlám a rôznym šalátom sa pridávajú pikantné horčicové listy

Pri pestovaní sa tieto kultúry umiestnia na okenný parapet s teplotou vzduchu 15 až 19 ° C a pravidelne sa striekajú.

Na parapete môžete pestovať všetky druhy horčice Sarepta. Najobľúbenejšie sú volnushki a premiéra.

Táto rastlina obsahuje vitamíny skupiny B, karotenoidy, kyselinu askorbovú, železo, horčík, jód, zinok.

Korenistá chuť lieskových orechov obohacuje chuť čerstvých šalátov

Ruže rastie dobre v zime na južnom parapete. Musí byť vysiata povrchovo na mierne vlhkej pôde a pravidelne striekaná sprejovou fľašou. Po 8-10 dňoch po výskyte výhonkov by sa mali zriediť plodiny. Odstránené rastliny môžu byť konzumované. Po 3 týždňoch, listy by sa mali objaviť, 1-2 z ktorých môžete štipku z rastliny a jesť.

Pre pestovanie doma sú vhodné skoré dozrievanie (Emerald Poker) a odrôd v polovici sezóny ( tKorzika, Sicília, raketa).

6. Zeleninový prívesok

Mäsité, vlhkosť zadržujúce listy portulaky sú nielen chutné, ale aj užitočné. Zasiata je to isté ako iné zelené rastliny v pôde.

Počas obdobia aktívneho rastu sa sadenice hojne, najlepšie vodou na panvici. Kŕmte rastliny raz týždenne roztokom komplexného minerálneho hnojiva (5 g na 1 l vody) alebo infúzie popola (20 g na 1 l vody).

3-4 týždne po vzniku výhonkov, listy spolu s výhonky možno jesť

Najlepšie odrody portulaky: Golden, Kuzminsky Semko aparadox.

7. Valerianella

Ďalšie názvy tejto rastliny sú mung bean, poľný šalát, rapunzel. Valerianella je bohatá na jód, železo a kyselinu listovú.

Mladé listy valerianella sa líšia sladkou chuťou a orechovou arómou. Sú dokonale kombinované s mäsovými pokrmami.

Táto zelená je odolná voči chladu, miluje vlhkosť a svetlo, preto jej rast v zime nie je možné bez dodatočného osvetlenia. Mesiac po vzniku jasne zelených listov sú už vhodné na ľudskú spotrebu.

Ak nie je možné poskytnúť dostatok svetla, valerianella sa môže pestovať na poréznom papieri, ako je žerucha. V tomto prípade jesť výhonky.

V súčasnosti sú známe len zahraničné odrody valerianelly: Duplex, Pentagon, Trianon, Impromptu.

Táto ročná rastlina s anízovou vôňou sa najčastejšie používa ako korenie, ale jej mladé listy sú chutné a zdravé zelené, ktoré obohacujú chuť šalátov.

Chervil je odolný voči chladu a tieňom, dokáže sa bez dodatočného osvetlenia, miluje vlhkosť a dobre rastie pri teplotách vzduchu okolo 15 ° C. V tomto prípade by mala byť vlhkosť vysoká.

Jeden mesiac po klíčení sú rastliny úplne odrezané a zasiate.

Druhy chervil sa líšia tvarom a farbou listov:Prelamované, zima v Bruseli, Kinky, Dawn.

Listy brutnáka (bylinky uhorky) majú vôňu čerstvých uhoriek. Zlepšujú chuť jarných šalátov.

Rastlina je nenáročná: toleruje nedostatok vlhkosti, je nenáročná na pôdu, teplotné podmienky a osvetlenie. Stačí zasiať semená do nádoby so zemou a pravidelne ju navlhčovať.

3-4 týždne po objavení sa výhonkov (vo fáze 2-3 listov pravého) sa môže do šalátov pridať borák. Listy kotyledonu sú však vhodné aj na jedenie - sú viac citlivé.

Pred zberom sa odporúča pôdu trochu vysušiť. Vďaka tomu sa aróma rastliny stane viac nasýtená

Borage odrody ako Vladykinskoye Semko, Brook, Ráno veľmi podobné. Líši sa len od nich škriatok: rastlina tejto odrody je kompaktnejšia.

10. Petržlen

Táto populárna rastlina nepotrebuje žiadny úvod. Petržlen miluje svetlo, a ak chýba, je vytiahnutý, preto v zime je lepšie použiť svetlo. Kultúra zároveň dokonale znáša chlad a nie je príliš náročná na vlhkosť.

Petržlen sa pridáva do polievok, šalátov, príloh, mäsových jedál a tiež sa konzumuje čerstvé.

Zasiať 0,5 g vopred nasiaknutých a vyklíčených petržlenových semienok v nádobe s rozmermi 30 x 20 cm a výškou steny najmenej 15 cm. Obiliny opláchnite vodou s teplotou miestnosti a umiestnite ich na dobre osvetlené miesto.

Pre pestovanie na parapete sú vhodné odrody: Breeze, Sandwich, Čarodejnica, Gloria, Curly, Ordinary Leaf, Prima.

Kôň je tiež citlivý na svetlo. Okrem toho potrebuje denné spreje na vodu. Optimálna teplota na pestovanie je 15-18 ° C, avšak zariadenie môže odolať krátkodobému poklesu teploty na 8 ° C.

Kôpor sa zaseje rovnakým spôsobom ako petržlen (v nádobe na sypký materiál), odporúča sa naliať drenáž iba na dno, takže pri silnom zalievaní nezničia rastliny. Pred vznikom sadeníc je lepšie držať plodiny pod plastovým krytom.

Kôpor obsahuje veľa vitamínu C, E a beta-karoténu. Je tiež bohatý na draslík, vápnik, fosfor, horčík a sodík.

Odporúčané odrody: Grenadier, Gribovsky, Kibray, Richelieu.

Tajomstvo úspešného pestovania šalátu na parapete

Je to tak pekné drviť zelený list šalátu, keď je sneh za oknom, a telo zmeškal čerstvú zeleninu a zelené. Pestovanie šalátu v zime je proces, ktorý prináša jednu radosť: nevyžaduje veľké výdavky, uvoľňuje a čo je najdôležitejšie, dáva výsledok vo forme čerstvých, chutných, jemných zelených do tabuľky.

Ako to urobiť, sa bude ďalej diskutovať.

Kapacita na pestovanie šalátu

Pre pestovanie šalátu doma, je vhodné zvoliť hrnce alebo krabice s hĺbkou najmenej 10-12 cm. Nádrž by nemala byť úzka, aby pôda príliš nevyschla. Dobrou možnosťou by boli štvorcové boxy.

Pre pestovanie veľkej ružice šalátu, musíte vyzdvihnúť väčšiu kapacitu, hĺbku najmenej 25 cm, pre kohúty budete potrebovať hrniec s hĺbkou 35 cm.

Ak ste si vybrali drevenú krabicu na šalát, aby ste ju pestovali na parapete, zakryte vonkajšie steny plastom, aby ste ju udržali vlhkú. V spodnej časti nádrže sa predbežne umiestni drenážna vrstva expandovaného ílu do 2-3 cm.

Alternatívou kontajnera môže byť obal, ale tento spôsob nie je príliš dekoratívny a je vhodnejší pre balkón. V tesnom balení je potrebné vytvoriť otvory v spodnej časti na odtok prebytočnej kvapaliny. Balenie musí byť naplnené 3/4 zvlhčenej pôdy a umiestnené na stojan (tanier, podnos, podnos).

Výber pôdy

Akonáhle sa rozhodnete pestovať šalát doma, musíte sa postarať o substrát. Pre domáce mini-záhrada môže byť použitý ako ready-made zmes zakúpené, a varené vlastnými rukami.

Varianty domácej zmesi:

  • 1 časť záhradného pozemku, 1 časť kompostu, 1 časť rašeliny. Pridajte 1 kg piesku, 1 kg dreveného popola, 1 polievková lyžica. l. nitrofosfát, 1 lyžička. močoviny na lyžici substrátu.
  • 2 časti humusu, 2 časti listnatej pôdy, 2 časti rašeliny, 1 časť zeminy a 1 časť piesku.
  • 1 časť zeminy, 2 časti humusu, 3-5% piesku.
  • 1 časť riečneho piesku, 1 časť rašeliny, 2 časti humusovej pôdy.
  • 1 diel biohumu, 2 diely kokosového vlákna.
Zmes by mala byť dobre premiešaná.

Výsev šalátových semien

Šalát je ideálny pre parapet, mali by ste dávať pozor na skoré (skoré) odrody: Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Golden Ball, Odessa, Maisky.

Pred výsevom na zlepšenie klíčenia semien možno vyklíčiť. Dajte ich na mokré papierové obrúsky a zakryte druhý, uistite sa, že obrúsky nevyschnú. Počas niekoľkých dní sa semená vyliahnu.

Vo vlhkej pôde vytvárame plytké drážky (1-1,5 cm) vo vzdialenosti 15 cm, semená nevysievame veľmi husto, posypeme ich vlhkou pôdou a zhutníme pôdu.

Podmienky na klíčenie semien

Po siatí je potrebné semená napojiť teplou vodou. Potom otočte nádobu so sadenicami na mini teplichku: natiahneme film cez hrniec, pomocou palíc alebo oblúkov drôtu na zväčšenie vzdušného priestoru. Takže výhonky sa objavujú rýchlejšie. Budúci týždeň pred vznikom výhonkov kontajner by mal byť na chladnom, tmavom mieste. Každých niekoľko dní by mala byť pôda navlhčená sprejom.

Ďalšia starostlivosť o šalát: tajomstvo k úspechu

Keď sa objavia prvé výhonky šalátu, film sa musí odstrániť a nariediť a ďalšia kultivácia a údržba sú veľmi jednoduché.

Osvetlenie. Po objavení sa prvých výhonkov sa na parapet umiestni hrniec alebo škatuľa so šalátom, ale nie pod priamym slnečným svetlom. Na jar a na jeseň sa šalát cíti dobre na vetranej lodžii. V budúcnosti bude potrebné chrániť rastliny pred prehriatím. V zime musí šalát organizovať dodatočné osvetlenie. Ak to chcete urobiť, vezmite žiarivku a zavesiť ju na sadenice vo výške pol metra. Všimnite si, že denné hodiny pre šalát trvá 12-14 hodín.

Zalievanie a striekanie. Polievanie šalátu sa vykonáva každé 1-2 dni. Na tento účel je vhodná kanva s tenkým dlhým nosom. Nebude zbytočné sprejovať sadenice zo striekacej pištole v prvých týždňoch, keď sa koreňový systém aktívne vyvíja.

Kŕmenie. Hnojenie a hnojenie je voliteľné opatrenie, ak pôda v hrnci so šalátom je úrodná. Ak sa použila obyčajná pouličná pôda, odporúča sa nakŕmiť šalát: 2 týždne po objavení sa výhonkov pridajte do vrchnej vrstvy pôdy lyžičku organického hnojiva Agrolife.

Zelené čistenie

V prvom rade v jedle, môžete použiť rastliny, ktoré zostali po burinovaní zahustených plodín. Prvý plný úrodu šalátu na parapete možno získať mesiac po výseve. Listový šalát rozreže najväčšie spodné listy tak, aby sa zásuvka mohla ďalej rozvíjať. Môžete znížiť listy na niekoľko týždňov, potom sa ukáže, šalát je šípka a stáva sa nevhodné pre jedlo. Na jeho mieste musíte pristáť nový.

Užitočné vlastnosti rastliny

Šalát - to je skutočný sklad užitočných stopových prvkov a vitamínov. Obsahuje vitamín A, C, E, K, ako aj vitamíny skupiny B. Šalát je tiež bohatý na selén, zinok, meď, železo, mangán, fosfor, horčík a ďalšie.

Poznámka pre tých, ktorí schudnúť: šalát obsahuje veľmi malý počet kalórií, len 15 kalórií na 100 g výrobku.

Šalátový šalát - má diétne a liečivé vlastnosti. Lekári dôrazne odporúčajú zahrnúť ju do detskej výživy a do výživy starších ľudí. Listy šalátu pomáhajú pacientom zotaviť sa z operácie a dlhodobého ochorenia. Šalát má diuretický a sedatívny účinok, je skvelý na choroby dýchacích ciest, pretože má vynikajúci expektorančný účinok. Mnohí lekári odporúčajú jeho použitie pri ochoreniach, ako je nespavosť, tuberkulóza a ateroskleróza. Okrem toho, jeho šťava pomáha normalizovať prácu tráviaceho systému. V ľudovej medicíne môžete nájsť obrovské množstvo receptov na použitie šalátu v nadmernej stimulácii nervového systému, ako aj na posilnenie imunitného systému.

Pestovanie šalátu doma

Teraz sa pohovorme o tom, ako pestovať šalát doma a ako sa o ne primerane starať.

Na pestovanie šalátu, ktorý je asi 12 cm hlboký, je vhodná kapacita, pri výseve treba brať do úvahy skutočnosť, že šalát je skôr vlhko-milujúca rastlina a nedostatok vlhkosti môže viesť k jeho vyblednutiu. Ak je tácka úzka, potom existuje riziko vysušenia zariadenia. Tento typ šalátu rastie veľmi rýchlo, takže pri výbere pôdy, skúste si vybrať najviac výživné, bohaté na mikroelementy. Avšak, ak nechcete tráviť príliš veľa na jeho nákup, môžete variť sami, doma, a na najnižšiu cenu. Odporúčame aj minerálne hnojivá v pôde.

V praxi pestovania zelených rastlín na parapete existuje mnoho spôsobov prípravy pôdnych zmesí. Ich zloženie závisí od biologických vlastností plodín, obdobia ich pestovania a dostupnosti zložiek. Pre pestovanie sadeníc je lepšie používať najviac sypké pôdne zmesi pozostávajúce z humusu, tvrdého dreva, rašeliny, malého množstva zeminy a piesku, t.j. 2: 2: 2: 1: 1. Tiež skvelou možnosťou pre pestovanie tejto plodiny je zmes pôdy, ktorá sa skladá z jednej časti zeminy, dva - humus a 3-5% piesku.

Okrem toho by mala byť zmes pôdy na pestovanie šalátu výživná a dobre miesená. Môže sa tiež vyrábať z riečneho piesku, rašeliny a vysokokvalitnej humusovej pôdy (1: 1: 2) alebo kúpiť v obchode zmes „Biogrunt“ („Zelenina“, „Univerzálny“). Vo všeobecnosti sa doma šalát pestuje v dávkach: pripravuje sa niekoľko nádob, v ktorých sa semená zasejú v intervale 10 až 15 dní, aby sa zabezpečil stály prísun zelenín do stola.

Výber zmesi pôdy

Pri nákupe pôdneho mixu majte na pamäti, že pre pestovanie šalátu sú pôdy bohaté na rašelinu nevhodné z dôvodu kyslej reakcie. Pred výsadbou je potrebné pôdu dekontaminovať zalievaním slabým roztokom manganistanu draselného. Potom musí byť pôda zhutnená, narezaná do drážok (nie príliš hlboko), zasiať semená, posypať zeminou a znovu zhutniť. Ďalej je potrebné vodu zalievať, zakryť boxy alebo nádoby siacou fóliou alebo sklom a dať na tmavom mieste.

Potom, čo sa objavia prvé výhonky šalátu, vyberte zásuvky z tmavého miesta a umiestnite ich na parapet. Ďalšia starostlivosť o šalát nie je vôbec ťažká: stačí len raz za 1-2 dni vodu zalievať a chrániť pred priamym slnečným žiarením a prehriatím. Šalát, ako sme už povedali, rastie pomerne rýchlo, takže môžete získať prvú úrodu 4-5 týždňov po siatí. Avšak, budete môcť hodiť na čerstvých zelených skôr vytiahnutím zahustených plodín.

Hlávkový šalát - obsahuje veľké množstvo jódu, ale keď sa pestuje doma, je potrebné ho kŕmiť mikronutričnými hnojivami na báze jodidu draselného. Takéto lieky si môžete kúpiť v špecializovaných predajniach.

Starostlivosť o rastliny

Všeobecne platí, že žiadne triky v pestovaní šalátu - nie. Môže to urobiť aj začiatočník. Pravidelné zavlažovanie, hnojenie mikrohnojivami, ochrana pred nadmernou vlhkosťou a priamym slnečným svetlom, prehrievanie - a šalát vás poteší po celý rok, stáva sa neoddeliteľnou súčasťou vášho domáceho stola, rovnako ako dokonale zdobené sviatočné jedlá. Mäkká, príjemná chuť dokonale doplní pokrmy, vďaka čomu je ich chuť nová a jedinečná! A vďaka prospešným vlastnostiam šalátu prispeje k normálnemu fungovaniu organizmu a posilní váš imunitný systém.

Dúfame, že vám naše rady pomôžu a uľahčia a spríjemnia proces pestovania šalátu! Čerstvý šalát vás poteší po celý rok svojou špeciálnou chuťou a krásou! Želáme vám veľa úspechov.

1. Zelená cibuľa

Hlava mojej "hitparády", samozrejme, zelenej cibule. Pravdepodobne aspoň raz v živote vyrastal na parapete, aj keď len v detstve - zo zvedavosti. To je ideálny závod pre domácu záhradu: rýchlo rastúci, nenáročný, užitočný.

V kvalite výsadbového materiálu Môžete použiť cibuľovú súpravu (hrubú frakciu - vzorky) a zvyčajnú repu. Skúšal som obe možnosti, úroda, samozrejme, je menej zo súpravy (alebo malá tuřín) - cibuľa je vyčerpaná rýchlejšie. Ale perie - pre môj vkus - je mäkšie a jemnejšie. Okrem toho, malá cibuľa zaberá menej miesta pri pristávaní. Veľká žiarovka dáva viac zelene, perie z nej, spravidla je väčšie, a je možné získať úrodu z neho dlhšie.


Ako výsadbový materiál možno použiť aj malé žiarovky. Autor fotografie

Ak vaša repa nie je tak moc použiť na nútenie, môžete si ho kúpiť zvlášť na jeseň vzoriek - v supermarketoch a špecializovaných obchodoch sa predáva na konci sezóny s dobrými zľavami. Neodporúčal by som kupovať takýto výsadbový materiál na repu, ale na destiláciu.

Cibuľa rastlín na destiláciu môže byť v malých nádobách s vodou alebo živným roztokom (tak, aby žiarovka v žiadnom prípade nespadla do vody, ale iba sa jej dotkla) alebo v zemi. Osobne sa mi páči druhá možnosť viac: žiarovky na vode sa často začínajú hniť, vyžarujúc špecifickú arómu, nikdy som s takýmto prípadom nemal pôdu.

V pôde na výsadbu určite prinesiem hydrogél namočený v roztoku Gumi (tento biologický produkt posilňuje rastliny, navyše ich vyživuje, zvyšuje odolnosť voči chorobám). Za podmienok miestnosti rýchlo schne pôdny substrát a hydrogél nedovolí, aby žiarovky trpeli nedostatkom vlhkosti.

Ak chcete byť vždy so zberom, je najlepšie cibuľu pestovať pravidelne - každých 10-14 dní, Potom v tej dobe, ako od prvého „lôžka“ bude úroda úplne vyťažená, zelené budú pripravené na ďalší - a tak až do jari.


Škatuľa so zelenou cibuľkou. Autor fotografie

Na výsadbu používam malé plastové boxy. Nalievam hliník na dno (nie sú žiadne otvory na odvod prebytočnej vlhkosti v boxoch, preto je potrebné odvodnenie), zhora - pôda s hydrogélom na približne polovicu krabice. Ľahko zhutnená zmes, zasadená v žiarovkách blízko pri sebe, bez toho, aby ich kopali do pôdy. Bohato napojená - to je všetko.

Vzhľadom k tomu, zvyčajne som závod už vyklíčené žiarovky, zber nemusí čakať dlho. Netrávim žiadne špecifické procedúry (prerezávanie, namáčanie a podobne), ktoré sa často odporúčajú pri nútení cibule do pera, nevidím žiadnu osobitnú potrebu a vždy nie je dosť času. Ale ak vy, priatelia, máte takéto skúsenosti a vidíte výhody takéhoto spracovania, všetkými prostriedkami zdieľajte svoj názor v komentároch - odporúčania lekárov sú vždy neoceniteľné!

2. Žerucha

Ihneď poviem: táto rastlina sama rástla len raz - jej gastronomické vlastnosti sa dočkali. Osobne dávam prednosť listovej horčici - tiež veľmi nenáročnej krížovitej rastline. Chuť, ako viete, je však čisto individuálna vec a stále mám odvahu odporučiť žerucha ako jednu z najlepších plodín pre domáce záhrady. Prečo?

  • za prvé, je - rovnako ako luk - výnimočne nenáročný. Tí, ktorí nemajú schopnosť alebo túžbu tráviť čas časovo náročnou starostlivosťou o "lôžka" na parapete, to určite ocenia.
  • za druhé, je to veľmi skoro: za 2-3 týždne po vzniku výhonkov (a oni vás tiež nebudú čakať), budete spokojní s mladými vitamínovými zelenými.
  • tretinaPríroda má žerucha rôzne prospešné vlastnosti: pravidelné stravovanie tejto kultúry pomáha normalizovať krvný tlak, zlepšenie trávenia a spánku. To bolo použité ako liek na skorbut, a šťava bola liečená na chudokrvnosť a beriberi.


Řeřicha - zber za dva týždne

Ak máte deti, skúste s nimi výsev žerucha - aspoň na experiment. Táto rastlina je jednou z tých, s ktorými by ste mali začať spájať záhradníctvo, pretože zlyhanie je takmer nemožné!

Žabka úspešne rastie na parapetoch aj v zime - je veľmi odolná voči chladu (teplota od +15 do +18 stupňov je pre ňu považovaná za ideálnu) a nie je vyberavá na svetlo. Jediná vec, ktorú potrebuje, je pravidelné zvlhčovanie pôdy a vzduchu, pretože táto rastlina nemá rád sucho. Na greeny na stole bolo neustále, odporúča sa zasiať ďalšiu časť žerucha každých 7-10 dní.

Odporúčam čítať o pestovaní žeruchy v článku Ako ľahko a rýchlo pestovať žerucha na parapete.

3. Listový šalát

Ako veľký milovník šalátu som ho nemohla ignorovať. Táto kultúra je o niečo náročnejšia ako zelená cibuľa a žerucha, ale kvôli šťavnatým zeleným sa oplatí vyskúšať. Čo zvážiť?

  • za prvéŠalát doma potrebuje viac svetla - je to kultúra vyžadujúca svetlo. Nedostatok osvetlenia povedie k skorému vzniku stopiek. Problém je čiastočne riešený výberom odrôd. Môj Lollo Ross a Lollo Bionda (moji najobľúbenejší) sa mi ukázali ako dobrý nápad, odporúčajú tiež odrody Novoročné, Vitamínové a Smaragdové čipky pre domáce záhrady.
  • za druhé, šalát bolestne reaguje na sucho a teplo: listy rastú hrubé a stávajú sa horkými, kvety stonky tvoria rýchlo.
  • tretina, výhonky šalátu je potrebné riediť. Odporúča sa to dvakrát: týždeň po výskyte výhonkov vo vzdialenosti 1-2 cm medzi sadenicami a vo fáze 2-3 pravých listov - vo vzdialenosti 4-5 cm, ak zhrubnete plodiny, rastliny sa natiahnu, zoslabia a s najväčšou pravdepodobnosťou budete žať úrodu nebude vidieť.


Mladé rastliny listového šalátu. Autor fotografie

Od rastu hlávkový šalát doma je lepšie sa vzdať, kým nie je dostatok skúseností: sú náročnejší a potrebujú dôkladnejšiu starostlivosť ako ich listové náprotivky a spravidla majú dlhšie vegetačné obdobie. Úprimne povedané, ani ja som sa ani nepokúšal dostať listový šalát doma, aby som rástol na štandardné veľkosti, ktoré sa dostanú do záhrady - mal som dosť ponuky mladých listov. Ale ak to miesto dovolí, a tam sú vhodné podmienky pre šalát, je dosť realistické prijímať veľké zásuvky.

4. Petržlen

Zelený dom petržlenu možno získať dvomi spôsobmi: siatie semien do zeme a destilácia zo zozbieraných koreňov. Druhá metóda, hoci vyžaduje určitú predbežnú prípravu, je vo všeobecnosti jednoduchšia. Aj keď ste už od jesene nepripravili materiál na výsadbu, môžete hľadať vysokokvalitnú koreňovú zeleninu, ktorá vás bude nútiť v rastlinných oddeleniach obchodov.

Pre naše účely sú vhodné bezpodmienečne zdravé stredne veľké plodiny petržlenu (30-60 g) bez známok vädnutia. Musia zachovať apikálnej bud - silne rezané rastliny nebudú dávať zelených.

Dobre navlhčenú pôdu v krabici alebo kvetináč, korene rastlín, ktoré pokrývajú ich vrcholy s základným náterom. Príliš dlhé môžu byť odrezané (uhlie je pridané k rezu, aby sa zabránilo hnilobe), alebo môžu byť zasadené šikmo. Druhá možnosť sa považuje za ešte vhodnejšiu ako obvyklé pristátie.


Petržlen osiva doma. Autor fotografie

Ak pestujete petržlen zo semien, musíte vziať do úvahy dve nuansy: rastlina je svetlá, a jej semená klíčia pomerne pomaly. Keď som sial hrniec s petržlenom, som sa usadil relatívne k svetelnému zdroju nie príliš úspešne, a sadenice okamžite začal natiahnuť. A to bolo možné urýchliť klíčenie v dôsledku pre-namáčanie semien v roztoku Gumi (určite vám poviem viac o tejto nádhernej príprave).

Petržlen sa nebojí zimnice, takže na parapete je skvelý pocit. Závod tiež neukladá žiadne zvláštne požiadavky na vlhkosť - my na želanie, v závislosti na podmienkach v miestnosti. Tradične som dával hydrogél pod všetky takéto výsadby, takže zvyčajne nemám problémy s polievaním mojej domácej záhrady.

Prečítajte si viac o pestovaní tejto rastliny doma v článku Ako pestovať petržlen na parapete.

5. Pažitka

Táto plodina bude vyžadovať malú predbežnú prípravu: aby bolo možné získať úrodu celú zimu, je potrebné pripraviť sa na jeseň sadbový materiál na nútenie, Malé dužiny pažítka sa vykopú a po odrezaní peria sa uložia do krabíc alebo nádob, ktoré sa skladujú v pivnici alebo na balkóne.

V zime sa podľa potreby privedú do teplej miestnosti a umiestnia sa bližšie k svetlu. Perie na pažítke rastie rýchlo, môže byť vytiahnuté z puzdra selektívne alebo úplne odrezané. Páči sa mi jeho chuť - jemnejšia a mäkšia ako obyčajná zelená cibuľa, takže (vzhľadom na jednoduchosť pestovania) by som neváhal pridať pažítku do môjho zoznamu najlepších plodín pre domácu záhradu.

Ako ukázala moja skúsenosť, doma možno plodinu z jednej rastliny získať dvakrát, po ktorej sa vyčerpá, a to aj pri dobrej starostlivosti a obliekaní. Preto je rozumné pripraviť niekoľko kontajnerov so sadivovým materiálom na pestovanie zelenín počas zimy. No, na začiatku jari pažítka sú jedným z prvých, ktorí rastú v záhrade.


Zelení pažitka - zber z domova "lôžok". Autor fotografie

Sadivový materiál na destiláciu sa odporúča, aby sa z tých výsadby, ktoré chcete riediť alebo úplne odstrániť - rastliny používané na destiláciu už nie sú obnovené, a po konečnom zbere, sú odstránené.

Dôležité nuance: Pažítka sú veľmi citlivé na vlhkosť - s nedostatkom peria rastie hrubo a začína sa prudko rozkvitnúť, rýchlo sa vytvárajú stonky kvetov. Pokúsil som sa experimentovať: v tých istých nádobách som zasadil tú istú delenki, jednu - do obyčajnej pôdy, druhú - do zmesi pôdy s hydrogélom. Viditeľné, tak povedané, voľným okom, rozdiely v raste a vývoji rastlín potvrdili predpoklad o výhodách použitia hydrogélu v tomto prípade.

Poďme zhrnúť

Tu je takýto zoznam. Snažil som sa pestovať dom a reďkovky, kôpor a koriandr, v detstve som zasadil fazuľa a hrášok. Vyhodil som zelenú repu a mrkvu, snažil som sa udržať bazalku presadenú zo záhrady ... Stručne povedané, bolo veľa rôznych experimentov a tieto kultúry patrili medzi moje obľúbené.

Rozhodujúce pri výbere Boli to také faktory, ako je ľahké pestovanie a nenáročné podmienky. Zopakujem, čo som povedal viac ako raz: doma môžete pestovať takmer každú záhradnú plodinu, ale nie každý má možnosť tak urobiť. Preto sú najlepšie rastliny pre domácu záhradu - tie, ktoré nie sú ťažké pestovať nikoho.

Dovoľte mi, aby som vám pripomenul: Záhrada na balkóne alebo parapete: vlastnosti domáceho záhradníctva - téma ďalšej lekcie v našej akadémii záhradník. Odporúčania odborníkov Agrofirm Search, s ktorými sme tento projekt zorganizovali, pomôžu začiatočníkom rýchlo sa naučiť múdrosť v záhrade a skúsených záhradkárov systematizovať a prehlbovať svoje vedomosti.

Čo pestujete na parapetoch? S tým, čo v mojom príbehu súhlasí, as tým, čo by sa dalo argumentovať, na základe vlastnej skúsenosti? Podeľte sa o svoj názor v komentároch, povedzte nám o svojich obľúbených rastlinách!

Pestovanie sadeníc

Pestovanie sadenice zahŕňa určité ťažkosti, takže pred výberom takého spôsobu pestovania šalátu, musíte zvážiť klady a zápory.

Prvým problémom je výber dátumu sejby. Napriek tomu, že šalát je mrazuvzdorný závod, krátkodobé zníženie teploty pod −20 ° C môže byť katastrofálne.

Zároveň by sa sadenice vo veku 14 dní už mali presadiť do otvoreného terénu, pretože výživa rastliny v hrnci rašeliny a humusu je už malá.

Semená by sa preto mali zasiať 14 dní pred očakávaným stanovením kladnej teploty vzduchu.

Druhý problém spočíva v tom, že šalát netoleruje transplantáty, preto by sa sadenice mali pestovať buď v rašeliniskových nádobách alebo v rašelinových kockách. Zamlesmy na plnenie hrncov sa pripravujú rovnakým spôsobom ako na pestovanie šalátu na parapete.

Semená 2 kusov sú zasiate v naplnených nádobách alebo kockách. potom sa semenáčiky zriedili a zanechali jednu rastlinu v hrnci. Po týždni sa rastliny oplodnia akýmkoľvek kvapalným komplexným hnojivom alebo vodným roztokom kaše (1:10).

Zároveň začína kalenie sadeníc - postupné prispôsobovanie sa výhonkov pod holým nebom.

Podzyme výsadba šalátu

Táto možnosť je ideálna pre získanie skorého zberu šalátu, pretože na jar semená budú skĺznuť v okamihu, keď hrozba hrozného mrazu prešla.

Šalátové semená by mali byť zasiate do už pripravenej pôdy, a na to je potrebné dať pod kopanie 1 vedro kompostu, 1 kg dreveného popola, 3 polievkové lyžice nitrofosu, 3 lyžičky močoviny na 1 m2. Ku koncu októbra sa semená šalátu zasiali na tvarované lôžka v malých písmenách.

Vzdialenosť medzi radmi by mala byť najmenej 30 cm, rýchlosť výsevu by sa mala zdvojnásobiť, pretože počas zimnej prírody bude prirodzený výber - niektoré semená zamrznú, niektoré budú jesť myši.

Starostlivosť o šalát

Na jar, najprv odstrániť prebytočné rastliny a zasiať sadenice. Ako už bolo spomenuté vyššie, šalát má povrchové korene, a preto potrebuje veľkú výživnú plochu, preto by vzdialenosť medzi rastlinami v rade mala byť 25-30 cm, vzdialenosť medzi radmi 30-40 cm.

Krátke vegetačné obdobie bude vyžadovať systematické zavlažovanie. Šalát bude pozitívne reagovať na postrek a na zavedenie komplexných hnojív. Šalát nepotrebuje uvoľňovanie, navyše pri takomto postupe sa môžu poškodiť povrchové korene rastliny.

Chorobám a škodcom

Najnebezpečnejší nepriateľ šalátu na dvore je slimák. Môžete sa zbaviť tohto škodcu výhradne ručne.

Hlávkový šalát podlieha takým chorobám, ako je pleseň, sivá a biela hniloba, čierna noha. Vzhľadom k tomu, že je nemožné zaobchádzať s ponukami zelenej s chemikáliami, jedinou cestou von je roztrhať a vypáliť choré rastliny.

Aby sa zabránilo porážke týchto chorôb, môžete použiť správne striedanie plodín na mieste - šalát môže byť zasadený na jednom mieste 3 roky po tom, čo tam vyrástli všetky druhy krížovcov.

Záhrada na parapete: 25 rastlín na šalát a pohodlie

/ Životný štýl / Zábava

Jarná záhrada domu je milión v jednom: eko-štýl, chválený Škandinávcami, úspora vitamínov a zábavy pre celú rodinu.

Skontrolovali, že sa dá ľahko pestovať na okennom parapete, s ktorým bude musieť byť veľmi zmätený, kde robiť s improvizovanými prostriedkami, a kde je lepšie nespasiť, ktoré rastliny by sa mali pestovať zo semien a ktoré z pozostatkov, ktoré neboli zahrnuté do šalátu.

Môžete pestovať čerstvé zelené doma bez akýchkoľvek špeciálnych nástrojov, výsadbu semien v balení podnosy pod zeleniny a zelených, jogurt šálky alebo nádoby z Doshik.

Avšak pre krásu a štýl je lepšie kúpiť špeciálne hrnce alebo boxy - široké, ale nie hlboké.

Pohodlne budú vybavené špeciálnymi viečkami, aby sa vytvoril skleníkový efekt, hoci sa to dá dosiahnuť jednoduchým zakrytím nádoby plastovým obalom alebo jej balením do priehľadného vrecka z najbližšieho „magnetu“.

Rovnaký princíp s nástrojmi - môžete kopať v krajine s improvizovanými prostriedkami, ale prečo, ak pre slušné mini lopatu a hrable v Fix Cena sú požiadaní len 50 rubľov? Budete tiež potrebovať striekaciu pištoľ alebo kanvicu s tryskou na „dážď“ a fľašu na usadzovanie vody - je príliš kruté naliať mladé zelené s vodou z vodovodu.

Najštýlovejšie hrnce a kanvy boli na jar v Ikea, hoci ich ceny nie sú cenovo najdostupnejšie (kanvica Bittergurka z bielej ekologickej keramiky stojí 799 rubľov, čo je už sezónna zľava). Väčšina módnych z nich môže ísť na mizine a na záhradných prístrojoch - hydroponické postele, aqua farmy a mini-skleníky - môžete skontrolovať možnosti technológie, napríklad odkazom.

Na zemi je lepšie ísť do obchodu. Kopanie do najbližšieho trávnika alebo babičkinej dachy nie je možné, pretože nielen burina, ale aj larvy hmyzu sú plné uličnej pôdy, ktorá nemá v kuchyni miesto.

V ideálnom prípade - kúpiť špeciálny pozemok pre domácu zeleninu (30-50 rubľov pre päťlitrové balenie), ale ak to nie je k dispozícii v najbližšom obchode, pôda pre izbové rastliny bude tiež fungovať.

Je tiež možné utrácať peniaze na drenáž - expandovanú hlinu alebo špeciálne kamienky, alebo môžete použiť drvenú penu alebo nasekané korky z fliaš s 8-martovým viničom.

výcvik

Zatar všetky potrebné, vyberte miesto pre záhradu. Odborníci odporúčajú kuchynské parapety - tam je viac vlhké a teplé, než v izbách.

Avšak skôr, ako dôverujete znalecký posudok, rozhodnite sa o zozname rastlín: niektoré (bazalka, oregano, špenát) naozaj milujú svetlo a teplo, zatiaľ čo iné (majoránka, žerucha) potrebujú tieň a chlad. Takýto môže byť pristál na zasklenej lodžii.

Dáme každý druh zelene do vlastného hrnca - nielen kvôli rozdielom v starostlivosti a klíme, ale aj preto, že väčšina rastlín netoleruje blízkosť k ostatným. Ak nie je dostatok miesta, a chcete zasadiť veľa - je lepšie použiť závesné hrnce alebo regály.

V spodnej časti hrnca zaspíte drenáž a potom položte zem. Jeho hrúbka závisí od toho, čo vysádzame. Semená môžu byť namočené na niekoľko hodín v malom množstve vody - zvyčajne sú zabalené v gáze a rozotreté v miske s vodou. Optimálny čas na výsadbu je, keď sa klíčky začínajú vyliahnuť zo semien.

Pred výsadbou sa pôda uvoľní, zvlhčí, semená sa položia v požadovanej hĺbke, po ktorej sa pôda mierne podvrtne a znovu napojí. Pokrytie vekom alebo plastom až do zárodkov.

Aby sa predišlo prudkému rastu rastliny, naklonila sa smerom k oknu, mala by sa posteľ „otočiť“ o 180 stupňov denne. Alternatívou pre lenivý je pripojiť fóliu do hrnca, ktorý bude odrážať slnečné svetlo.

Na použitie hnojív, alebo nie, sa každý záhradník rozhodne pre seba. Účinný a zároveň bezpečný - popol, drvená banánová šupka, škrupina alebo droždie.

Úroveň štartéra

Dokonca aj materská škola môže pestovať zelené cibule, žerucha alebo petržlen na parapete. Dokonca aj pôda nie je potrebná na výsadbu žeruchy: semená sú umiestnené vo vlhkej bavlnené alebo papierové uteráky. Môžete tiež robiť bez hrnca - dosť dosiek alebo podnos. Je potrebné zasiať silno, aby sa rastliny navzájom podporovali.

Zatlačte semená do vlhkého substrátu a umiestnite ich na osvetlený parapet. Je dôležité udržiavať vlhkosť, ale nie povodeň. Teplo nemá rád šalát - horná teplota je 18 stupňov. Úroda stojí za to čakať 2-3 týždne.

Ak chcete aktualizovať sadenice, môžete buď zasadiť nové semená každé 3-4 dni, alebo zasiať novú paletu každé dva týždne (toto pravidlo funguje pre takmer všetky rastliny, ktoré sa pestujú zo semien).

Pažítka sa môžu pestovať aj bez pôdy. Žiarovka je umiestnená v pohári vody tak, že vo vode je len koreň. Musíte meniť vodu každý deň, aby ste sa vyhli hnilobám. Je tiež možné transplantovať na zem - po vzhľadu koreňov.

Nemusíte prehĺbiť žiarovky úplne, môžete zasadiť husto - jeden k jednému. Aj cez korene a vodu sa pestuje zeler. Základ nie je prevzatý z koreňa (ktorý by sa zdal logický), ale z listového stonky.

Po objavení sa koreňov vo vode sa presadí do hrnca a čaká pár týždňov pred objavením sa nových listov.

Mincovňa sa pestuje priamo z vetvičiek kúpených v obchode: sú vložené do vody, a potom, čo sa objavia korene, sú zasadené v kvetináčoch. Dôležité je len pravidelné zavlažovanie.

Petržlen sa môže pestovať z odnoží aj semien. Pre prvú metódu, hľadáme zelené v hrnci v supermarketoch, rezané listy, a dať koreň do vlhkej pôdy. Prvé výhonky by sa mali objaviť v priebehu niekoľkých dní. Ak chcete pestovať nie jeden krík, ale celú záhradu, nakupujeme semená.

Sadíme ich do rašelinových šálok alebo okamžite do zeme. Prvá úroda sa objaví až po mesiaci a pol, ale bude aktualizovaná na celý rok.

Petržlen má rada svetlo a vodu, ale pri teplote to nerastie - rovnako dobre rastie na kuchynskom parapete a na nevykurovanom balkóne.

Je ťažké pokaziť posteľ s kôprom. Semená nemôžu ani namočiť - okamžite zasadil do vlhkej pôdy. Hlavnou požiadavkou je zabezpečiť časté zalievanie. Najlepší kultivar na pestovanie domu je Gribovsky.

Majoránka je tiež nenáročná - prežíva na lodžiích aj v zime a výhonky dobre pochádzajú zo semien. Je ľahké tolerovať nielen zima, ale aj nedostatok svetla, ale stále musíte vodu zalievať.

Úroveň programu Explorer

Urýchlenie "jednoduché" rastliny, môžete ísť na viac rozmarný. Nie je nič nadprirodzené robiť - len spĺňať určité podmienky.

Basil semená sú zasadené vo vzdialenosti 5-6 centimetrov od seba, pretože inak sa objavujúce sa kríky budú stiesnené, a hrnce sú umiestnené v najteplejšom mieste v kuchyni, vytvárať známe podmienky pre "taliansky".

Môžete ju pestovať z odrezkov, vložiť do vody zakúpené v skladových vetvičkách a následne ich presadiť do zeme. Špenát a rukola semená nie sú zasadené hlboko - inak existuje riziko, že nebude čakať na plodiny vôbec. Tieto rastliny potrebujú a slnko a hojné zalievanie. Dlhé - 3-4 týždne - klíčia oregano.

Ale tu je množstvo vody len škodlivé: aj malá stagnácia kvapaliny môže viesť k smrti plodiny.

Listový šalát bude dobrý len vo vlhkom vzduchu - v suchej a horúcej miestnosti sa jeho listy stanú hrubými a horkými. Zalievanie by malo byť hojné, ale ak ho nalejete, korene hnijú.

Ale rastlina chladne pokojne - bude rásť na presklené balkón až do neskorej jesene. Pre domáce podmienky, je lepšie, aby odrody "Lollo Ross", "Lollo Bionda", "Red Credo", "Odessa", "Vitamín" a "Nový rok".

Môžu sa pestovať zo semien, stoniek alebo odnoží, ktoré zostali v nádobách zo supermarketu.

Rosemary potrebuje široký hrniec a hrubú drenážnu vrstvu. Semená klíčia zle, takže odrezky sa častejšie používajú na výsadbu, ktoré sa najprv vyklíčia vo vode.

Vetvičky z trhu sa nehodia - potrebujete tuhý rastlinný únik, ktorý sa v Samare dá nájsť len v špeciálnych predajniach pre letných obyvateľov alebo medzi koreninami provinčného trhu, ak máte šťastie. Po presadení do pôdy musí byť rastlina napojená - často, ale mierne, a orezaná tak, aby tvorila ker.

V teplom počasí je lepšie preniesť ho na otvorený balkón alebo na vonkajšie okenné hrnce - inak rozmarín nezvedne správne množstvo éterických olejov.

Tymián potrebuje aj "vysielanie". Je nenáročný na vlhkosť a teplo, ale citlivý na nedostatok svetla.

Naopak, semená horčičnej horčice sa klíčia v tme, čím sa hrnce dostávajú do svetla len vtedy, keď sa objavia prvé výhonky. Tenká horčica zeleň nestojí za to - hustejšia je zasadená, tým dlhšie bude šťavnatá. Je dôležité, aby sa zavlažovanie, av lete preskupiť na chladnom mieste - inak tam budú šípky, a listy budú príliš ostré.

Úroveň Boha

Najpokročilejšie a riadené záhradníci môžu zničiť na zamorochennye poľnohospodárskych plodín: jahody, paradajky, fazuľa a dokonca aj figy.

Ak budete postupovať podľa podrobných odporúčaní praktizujúcich záhradníkov, všetko by malo fungovať.

Postupujte podľa tohto odkazu a skontrolujte pokyny pre pestovanie paradajok a uhoriek, sladkých a feferónok, mrkvy a fazule, a preto sledujeme dielne na výsadbu jahôd, čučoriedok a figov.

Je tu len otázka estetiky - v skutočnosti, ak zeleň na parapete stále zapadá do štýlu mestského bytu, potom sadenice paradajok a zviazané uhorky tvrdia, že sú v štýle „Shed at the grandfather“.

V každom prípade stojí doma za to, že rastú iba trávnaté rastliny alebo malé kríky, lepšie - od natívnej strednej kapely. Napríklad avokádo na balkóne Samara sotva prežije do štádia plodenia - v prírode sa jedná o 20-metrový strom, ktorý rastie v subtropoch. Je lepšie zamerať sa na blízke srdce kôpru a petržlenu.

Odrody šalátu

Krupnokochanny - stredná sezóna. Zásuvka je priemerná. Listy sú zaoblené, s vlnitým okrajom a klinčekmi, bublinkové, svetlozelené. Hlavička je okrúhla alebo plochá, s hmotnosťou 200 g. Odroda je odolná voči vysokým teplotám a suchému vzduchu.

Moskve skleník - predčasné. Zásuvka je mierne zvýšená, s priemerom 25-40 cm, s hmotnosťou 50-100 g. Listy sú vejčité alebo oválne, bublinkové, žltozelené, jemné, šťavnaté.

Nový rok - skoré zrelé. Zásuvka je polozvednutá, s priemerom 26-30 cm, s hmotnosťou 60-150 g. Listy sú vejčité, hladké, mierne bublinkové, tmavo zelené, veľmi jemné a chutné.

Ramses - predčasné. Zásuvka je mierne zdvihnutá. Listy sú krížovo oválne, zelené, mastné konzistencie, jemné, chutné. Hlava kabíny je hustá, zaoblená alebo zaoblená, s hmotnosťou 80-87 g.

festival - stredná sezóna. Zásuvka je polozvednutá, veľká. Listy sú okrúhle, mierne bublinkové a mierne zložené, svetlozelené, veľké. Hlava kapusty je okrúhla, hustá, veľká, s hmotnosťou 200 g.

Pestovanie šalátu a starostlivosť

Doma sa môže šalát pestovať celoročne. V podstate sa pestuje osivovou metódou a menej často - sadenicami.

Semená sa vysievajú v niekoľkých termínoch v sejačkách s rozmermi 50 × 30 cm s pôdnou zmesou nasledujúceho zloženia (%): horná rašelina 50, nížina 40, piesok 10.

Pridajte g) do vedra zmesi: vápno 200, síran amónny 12–18, superfosfát 15–20, síran draselný 8–10 a stopové prvky (pol tablety). Výsev sa vykonáva v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 5 cm.

Po 7 - 10 dňoch po výskyte výhonkov sa rastliny zriedia, pričom medzi nimi zostane vzdialenosť 1-2 cm Vo fáze dvoch alebo troch pravých listov je zväčšená na 4-5 cm. môžete sa potápať.

Optimálna teplota pre rast šalátu je 18 ... 20 ° C. Rastliny netolerujú predĺžené teplo, rýchlo prehrievajú pri prehriatí, listy sú horké. Vlhkosť sa udržuje v rozmedzí 76 - 80%. V oblačnom počasí a na jeseň sa znižuje na 60-70%.

Pri pestovaní šalátu je potrebné brať do úvahy náročnosť kultúry na pôdnu vlhkosť. Presušenie je neprijateľné, spôsobuje zhrubnutie listov a predčasné stvrdnutie.

Rastliny dobre rastú s pôdnou vlhkosťou 75-85% HB, čo vyžaduje zalievanie po celej krabici, lepšie ráno. Na zalievanie, najmä na slnečné dni, nemôžete použiť studenú vodu: listy môžu horieť a prestať rásť. Po zatvorení riadkov sa zavlažovanie zastaví.

Ďalšou starostlivosťou je kŕmenie roztokom kompletného minerálneho hnojiva (1 - 3 g na 1 l vody) a uvoľnenie pôdy.

Úroda listového šalátu sa môže zbierať 20-25 dní po výskyte výhonkov (odrezať jednotlivé listy alebo vytiahnuť celú rastlinu). Šalát z kapusty je pripravený na zber do 30 - 35 dní, v zime sa táto doba predlžuje na 60 dní.

Použitie sadeníc umožňuje ušetriť miesto, skrátiť vegetačné obdobie a získať lepšiu úrodu. Na pestovanie na okienku sa v druhej dekáde decembra pestuje šalát na sadeniciach, na pestovanie na balkóne alebo lodžii - v druhej dekáde marca.

Pre jesennú kultúru sa výsev sadeníc vykonáva v prvej dekáde augusta s pristátím na stálom mieste v septembri. Semená 2-3 kusov.

zasiate do kvetináčov s rozmermi 3 × 3, 4 × 4 alebo 5 × 5 cm do hĺbky 0,5 cm (nasledované riedením) alebo najprv v krabiciach a potom potápanie do kvetináčov (sadenice semenáčikov počas transplantácie sú oneskorené vo vývoji na 10-12 dní ). Plodiny sa pred klíčením uzavrú filmom.

V zime, od okamihu vzniku výhonkov, sa sadenice rozsvietia 6-8 hodín denne (ráno a večer) s denným svetlom 20 W na 1 m2. Pred vyskladnením by teplota vzduchu nemala prekročiť 14 ... t 16 ° C, inak sa rastliny vytiahnu.

Prvýkrát sa semenáčiky zavlažujú po 6-7 dňoch po klíčení. Vo fáze jedného alebo dvoch pravých listov rastliny ponorte do rašelinových kvetináčov. Ďalšia starostlivosť o sadenice je udržiavať teplotu vzduchu na 16 ... t

18 ° С, jeho relatívna vlhkosť je 60–70%, pôdna vlhkosť je 65–70% HB.

Je možné pestovať listový šalát na parapete

Šalát je celkom možné pestovať doma. V zime aj v lete. Ale táto rastlina doma vyžaduje veľa pozornosti.

Pre jeho rast potrebujú veľa slnečného svetla, V krátkych zimných dňoch je potrebné dodatočné osvetlenie. Ak nie je dostatok svetla, začne kvitnúť skoro. Netoleruje sucho, teplo. V rovnakom čase sú listy horké. Začiatočníci by sa nemali kultivovať v plochej hlave. Sú veľmi rozmarní.

Najlepšie odrody šalátu na pestovanie doma

Za najvhodnejší stupeň sa považuje byt Batavia, V obchodoch s potravinami najčastejšie predávať.

Rastie aj bez dodatočného osvetlenia. Môže vydržať krátkodobé sucho, vysoké teploty vzduchu.

Najznámejšie odrody na pestovanie na parapete:

  • Lollo rossa
  • Smaragdová čipka
  • Nový rok
  • Lollo bionda
  • vitaminic

Lolla Rossa sa vyznačuje hnedou hlavou, kučeravými svetlozelenými listami. Predpokladá sa, vitamín, Má jemnú chuť.

Lolla Bionda - najkrajšie, Listy vlnité. Žltá zelená. Chuť je príjemná, horká s orechovou príchuťou.

Byt sa tiež pestuje žerucha, Toto je rastlina, ktorá miluje vlhkosť. Špičkové kvality parapetu:

  • kučeravý,
  • korenie,
  • listnáče,
  • obyčajný.
Žerucha širokolistá

Výber kapacity na výsadbu a prípravu pôdy

Korene hlávkového šalátu neležia hlboko v pôde. Veľké nádoby na jej rast nie sú potrebné. Je lepšie zvoliť si plastový hrniec. Kapacita by mala byť Kapacita 1 - 2 litre, Hĺbka - 10 - 35 cm, v závislosti od odrody. Na dne nádrže by mali byť otvory.

Pôdu je možné zakúpiť v obchode alebo použiť záhradný pozemok. Kyslá pôda na výsadbu nie je vhodná. Lepšia možnosť - zmes trávnika, humusu, piesku, Ďalšia možnosť - záhradná pôda, kokosové vlákno, biohumus. Pomer posledných dvoch - 2: 1.

Pri použití záhradnej pôdy by sa pôda mala dezinfikovať slabým roztokom manganistanu draselného. Pôda sa naplní do nádoby, nie na hrany 2,5 - 3 cm.

Niektoré odrody môže rásť bez pôdy, Jedným z nich je žerucha. Na kultiváciu sa používajú také improvizované materiály, ako je špongia, vata, papier.

Niektoré odrody šalátu možno pestovať bez pôdy - na papieri alebo bavlne