Hospodárske zvieratá

Časovo testované zemiaky - Američan: Variety Popis, Foto, Charakteristika

Puzdro je vysoké (viac ako 0,5 m), ale neroztiahne sa do strán, roztiahne sa smerom nahor. V období kvitnutia sa objavujú veľké biele biele kvetenstvo. Listy sa nelíšia vo veľkých rozmeroch, sú pretiahnuté a tenké.

Jeden Bush poskytuje až 15 zemiakov s hmotnosťou od 30 do 140 g. Tvar koreňov je predĺžený a mierne sploštený. Kôra svetlého odtieňa s ružovými rozvodmi, hladká a tenká. Na jeho povrchu - početné plytké očné jamky.

Na výživnej pôde v miernom podnebí od jedného hektára môžete získať 400 centov zemiakov tejto odrody. Vegetatívne obdobie Američanov - nie viac ako 90 dní.

Výsadba zemiakov

Pre Američana musíte vybrať dobre osvetlenú oblasť s ľahkou piesočnatou pôdou. Predpokladom by nemala byť stagnácia vody.

Ak sa v budúcom roku plánujete zasadiť úrodu na rovnakom mieste, potom v auguste až septembri po zbere by mala byť záhrada zasadená zeleným hnojom: olejnatá reďkovka, horčica, strukoviny, ovos. Keď prvý mráz, tieto rastliny zomrú, a na jar - sa zmení na vynikajúce hnojivo pre pôdu.

Na jar sa ako pôdne hnojivo používa mullein alebo konský hnoj, ktorý sa rovnomerne rozprestiera na lôžku, po ktorom vykopávajú zem.

Najlepšie prekurzory pre zemiaky budú: fazuľa, kapusta, tekvice, uhorky, cesnak, zelenina. Kultúra nemôže byť zasadená v mieste, kde minulý rok, nory (paradajky, baklažán).

Príprava výsadbového materiálu

Americké hľuzy sa pripravujú tri týždne pred výsadbou takto:

  1. Dostaňte sa von z pivnice alebo iného skladu a roztriedite ich, ponechajte len zdravé ovocie na výsadbu, veľkosť priemerného slepačieho vajca.
  2. Dlhé biele výhonky by mali byť prerušené - sú slabé. Dlhé výhonky prerušiť, pretože nemajú moc
  3. Pri teplote, ktorá nie je nižšia ako 20 ° C, sa hľuzy nechajú ležať niekoľko dní na zahriatie.
  4. Potom sa zemiaky prenesú do chladnejšej miestnosti, kde nie je priame slnečné svetlo. Plody sú rozložené v jednom rade.
  5. Na povinnom základe, každých niekoľko dní, by sa hľuzy mali postriekať studenou vodou zo spreja. Ak je v miestnosti nedostatočná ventilácia, mala by byť denne vetraná, aby sa zabránilo hnilobám hľúz. Silné výhonky sa objavujú na hľúzach v chladnej miestnosti.

Popis odrody amerického zemiaka

  • hľuzy sú stredne veľké, s hmotnosťou od 80 do 110 g,
  • tvar je podlhovastý, oválny, mierne plochý,
  • čisté hľuzy, zarovnané podľa hmotnosti a veľkosti,
  • šupka je ružová, monofónna, tenká, hladká,
  • povrchné oči, malé, početné,
  • dužina na rezu je biela, je možné vytvoriť fialovo-ružový pigmentový krúžok,
  • vysoký obsah škrobu najmenej 15%, t
  • vysoký obsah bielkovín, aminokyselín, vitamínov.

Charakteristika zemiakov

Potato American označuje jedáleň, stredné. Hľuzy vyklíčili priateľsky, kríky sa rýchlo vyvíjajú. Odroda preferuje mierne teplé podnebie a normálnej vlhkostije schopný tolerovať krátkodobé teplo a sucho.

V nasledujúcej tabuľke sa môžete zoznámiť s takými ukazovateľmi, ako je kvalita a výnos zemiakov rôznych odrôd:

Úroda dobre udržiavaná, doprava je možná.

Bush vysoký, vzpriamený, mierne rozvetvený. Tvorba zelenej hmoty je bohatá. Listy sú stredne veľké, slabo členité, tmavo zelené, lesklé. Koruna sa skladá z veľkých bielych kvetov. Bobule sa netvoria.

Výhonky na hľúzach sú jasne purpurové. Koreňový systém je dobre vyvinutý, pod každým kríkom sa tvorí 10-15 vybraných hľúz. Nedoručiteľné veci trochu.

Toto číslo môžete porovnať s rovnakými údajmi pre iné odrody pomocou nižšie uvedenej tabuľky:

zemiaky môže množiť jednotlivé segmenty s očami, čo šetrí výsadbu materiálu. Odroda preferuje ľahká výživná pôdaNa základe chernozmu alebo piesku sa odporúča mierne zavlažovanie a organické alebo minerálne doplnky.

Hľuzy majú veľmi príjemnú chuť: jemnú, vyváženú, nie suchú a nie vodnatú. Vďaka vysokému obsahu škrobu je zemiak vhodný na výrobu zemiakovej kaše, dusenia, varenia.

Na výrobu hranolčekov nie je vhodné. Keď rezané zemiaky nezmiznú, dužina si zachováva cukor-bielu farbu.

Fotografia ukazuje americkú odrodu zemiakov:

pôvod

Američan - populárny názov starej odrody Early Rose, chovaný v roku 1861 chovateľmi zo Spojených štátov. V Rusku sa odroda stala známou koncom devätnásteho storočia, bola testovaná a bola navrhnutá na priemyselné pestovanie.

Po revolúcii sa zemiaky odporúčali na pestovanie na kolektívnych a štátnych farmách vysoký výnos a nenáročnosť, Je rozdelená na regióny Voronezh, Penza, Kursk, Tomsk a úspešne rastie aj v iných regiónoch.

Dnes je odroda aktívne distribuovaná medzi amatérskych záhradkárov, pestovaných na farmách av priemyselných oblastiach. Veľké, dokonca hľuzy dlho skladované a vhodné na predaj.

Silné a slabé stránky

K hlavnej odrody zahŕňajú:

  • skvelá chuť koreňovej zeleniny
  • dobrá kvalita výrobkov
  • zber je uskladnený dlhú dobu,
  • tolerancia voči suchu,
  • nenáročná starostlivosť
  • semenný materiál nedegeneruje,
  • odolnosť voči mnohým chorobám.

nedostatky odroda nie je označená. Problém môže byť náchylnosť k neskorej plesni a časté útoky hmyzích škodcov spôsobujú problémy.

Vlastnosti pestovania

Zemiaky triedy American Je vhodnejšie množiť sa očami. Vybrané veľké hľuzy sú spracované rastovým stimulátorom a potom rozrezané na segmenty dezinfikovaným nožom. Výsadba sa vykonáva vtedy, keď je pôda dostatočne teplá. V studenom teréne sa môžu objaviť vyklíčené oči.

Pôda by mala byť ľahká, výživná. Pred výsadbou je hnojené humusom alebo rašelinou. Počas viazania hľúz sa odporúča zakoreniť kŕmením zriedeným mulleinom alebo minerálnym hnojivom na báze draslíka.

Krovia sa musia nahromadiť aspoň 2 krát za sezónu. Súčasne sa odstraňujú buriny. Na udržanie normálnej úrovne vlhkosti medzi radmi môže byť mulčovanie. Odporúčané zavlažovanie. Ak jeho organizácia je nemožné, výsadba 2-3 krát za sezónu je napojená ručne, s pôdou namáčanie po dobu najmenej 50 cm.

Pre ďalšie výsadby sú potrebné vybrané hľuzy z najsilnejších, najsľubnejších kríkov, ktoré sa neobnovili. Počas kultivácie sú po vykopaní označené stuhami, ktoré sa triedia, sušia a skladujú oddelene.

Ako pestovať zemiaky bez hilling a buriny, čítajte tu.

Ponúkame Vám užitočný článok o výhodách a nebezpečenstvách fungicídov a herbicídov.

Choroby a škodcovia

Odroda zemiakov American je odolná proti mnohým nebezpečným chorobám: vírusom, rakovine zemiakov, chrastavitosti. Možno porážka plesne. Na prevenciu sa puzdrá upravujú prípravkami obsahujúcimi meď. Tak, že rastliny nie sú choré s čiernou nohou, pôda je mulched slamou alebo kosené trávy.

V strednej dráhe môžu byť kríky ovplyvnené voškami, roztočmi pavúkmi, chrobákmi Colorado. Prevencia sa odporúča na predbežné odlupovanie pôdy dezinfekčnými prostriedkami a ošetrením hľúz.

Postihnuté rastliny sa ošetrujú insekticídmi. Aby sa predišlo ovplyvneniu hľuzy hľuzovkou, je potrebné pravidelne meniť polia na výsadbu. Lučné trávy, strukoviny, kapusta budú najlepšími prekurzormi zemiakov.

Americké zemiaky dokázané mnohými generáciami, odroda nie je náchylná na degeneráciu. Semenný materiál na následnú výsadbu sa zhromažďuje samostatne. Hľuzy sú chutné, vhodné na predaj alebo na osobné použitie.

A pár slov o pestovaní zemiakov, ale skôr o spôsoboch. Prečítajte si podrobné materiály o holandskej technológii, skorých odrodách, metódach pod slamou, vo vreciach, v sudoch a prepravkách. A tiež o tom, ktoré krajiny na svete pestujú najviac zemiakov.

Popis odrody Američan

Americké zemiaky majú príjemnú chuť, obsahujú veľa živín, nenáročných na starostlivosť. Odroda má stredne skoré dozrievanie. Úroda sa môže zbierať po 90 dňoch výsadby. Jedna vysadená hľuza produkuje až 14 zemiakov.

Kríky sú vysoké, silné, s bielymi alebo fialovými kvetmi. Listy sú tenké a pretiahnuté. Hľuzová hmota dosahuje 120 g, korene sú mierne predĺžené a sploštené. Koža je tenká, hladká, svetloružová. Klíčky sú vymaľované vo svetlej fialovej farbe. Dužina je biela alebo krémová. Úroveň škrobu - 18%. Zemiaky sú dobre varené, majú drobivú štruktúru.

Výber hľúz na výsadbu

Na sadenie vhodných hľúz s hmotnosťou do 80 g (veľkosť kuracieho vajca). A samozrejme, výsadbový materiál musí byť zdravý a mať aspoň tri oči. Ak sa počas skladovania objavia na hľúzach biele výhonky, je najlepšie ich odstrániť.

Pred výsadbou je potrebné odstrániť hľuzy z pivnice, vybrať vhodný výsadbový materiál a vydržať dva dni pri teplote + 23 ° C na úpravu.

Potom sa odporúča postriekať zemiaky roztokom síranu meďnatého (2 ml na 1 liter vody) a počkať, kým nie sú hľuzy suché. Potom sa musia zložiť vo vetraných nádobách na vytvorenie baktérií.

Je dôležité vedieť, že nie je možné udržať zemiaky v príprave na výsadbu na otvorenom slnku.

História pôvodu odrôd zemiakov "Američan"

Bývalý názov "Američan" - "Early Rose". Tento kultivar bol chovaný v roku 1861 chovateľom Bresi (USA).

V Rusku začali pestovať zemiaky na konci devätnásteho storočia, po absolvovaní testov, to bolo odporúčané pre priemyselné pestovanie.

Zemiaky "American" sa môžu pestovať na akomkoľvek type pôdy av akýchkoľvek klimatických zónach.

V tabuľke sú uvedené údaje o obsahu škrobu v rôznych odrodách:

Správne fit

Ako pestovať zemiaky "American":

  • Uprednostnite priemerné hľuzy (50-80 gramov). Tri dni sa semenný materiál umiestni na teplé miesto s teplotou približne +24 ° C. Po spracovaní hľúz pomocou síranu meďnatého (vo výške 1 lyžičky. Na tri litre vody), kvapkanie do roztoku po dobu 1 minúty. Sadbový materiál položte v jednej vrstve na suchý povrch,
  • Trikrát s intervalom piatich dní na vykonanie postreku nasledujúcim roztokom: 0,5 lyžičky. kyselina boritá zriedená v troch litroch vody

  • Aby sa objavili výhonky, hľuzy sa uchovávajú mesiac pri teplote v rozmedzí od +15 ° C do +17 ° C. Pre tvorbu silných krátkych výhonov potrebné osvetlenie (povolené aj umelé). Dva pred výsadbou, hľuzy sú pokryté tkaninou, zníženie teploty v miestnosti na +10 ° C,
  • Pre pestovanie zemiakov zvoľte otvorený, slnečný pozemok. Vykonajte jesenné kopanie, ak je pôda kyslá, je potrebné pridať vápno (1 šálka na 1 m2). Na jar po roztopení snehu hnojiť pôdu. Potom znova prehrajte,
  • Optimálne obdobie pre pristátie "American" - do konca apríla. Vzdialenosť medzi puzdrom by mala byť 35 cm, vzdialenosť minimálne 60 cm, materiál osiva sa prehĺbi o 8-10 cm.

Zemiakové odrody foto:

V budúcnosti je starostlivosť o pestovanie zemiakov v nasledujúcich činnostiach - zalievanie, hnojenie a preventívne opatrenia proti chorobám.

Hilling a uvoľnenie:

  • Proces uvoľňovania zabezpečí správny a aktívny vývoj zariadenia. Keď vrcholy zemiakov dosahujú prvýkrát výšku 20 cm, hromadia sa a nezabúdajú na odstránenie burín.
  • V polovici vegetačného obdobia opäť spud.

zalievanie

Stupeň "Američan" nepotrebuje dostatok zalievania. Počas celej sezóny sa zemiakové kríky trikrát nachádzajú pod koreňom. Zvýšená vlhkosť zvyšuje pravdepodobnosť výskytu phytophthora na kríkoch, na chorobu v zemiaku "American" nie je žiadna imunita.

Vytváranie informačných kanálov:

  • Rastliny zemiakov sa počas celého obdobia rastu kŕmia trikrát,
  • Ak sa list stal svetlozeleným a natiahnutým smerom nahor - rastlina potrebuje dusík. 500 gramov diviny alebo 300 gramov vtáčieho trusu sa vychováva v 10 litroch vody a zavlažuje sa pod koreňom,
  • Akonáhle sa objavia púčiky, musíte rozriediť jednu sklenicu popola v 10 litroch vody a naliať ju na vlhkú pôdu pod koreň,
  • Tretie kŕmenie (2 polievkové lyžice superfosfátu a 1 polievkové lyžice mulleinu na 10 litrov vody) sa uskutočňuje po nástupe masového kvitnutia, pretože počas tohto obdobia sa tvoria hľuzy. Každý krík spotrebuje pol litra roztoku.

Schéma a čas pristátia

Keď prešli jarné mrazy a na hľúzach americkej ženy sa objavili silné výhonky, môžete začať s výsadbou. Mnohí záhradníci najprv spracovávajú zemiaky s fungicídmi podľa inštrukcií. Potom sa hľuzy opatrne zložia do krabice a prenesú na miesto pristátia.

Zemiakové hľuzy rastú v pôde na šírku a nejdú do hĺbky, preto je potrebné poskytnúť im miesto na rast. Najprijateľnejší vzor výsadby je 40 cm medzi kríkmi a 60 cm medzi radmi. Otvory sú vykopané jednotlivo alebo vytvárajú celú brázdu do hĺbky 10 cm, do nich vložte zemiaky, posypeme ich zeminou.

Najlepší čas na americké pristátie je pre stredný pruh - koniec apríla alebo začiatok mája.

Dobrý výsledok je možné dosiahnuť sadením zemiakov na začiatku apríla, zakrytím filmom alebo agroplánom na noc.

Starostlivosť o zemiaky zahŕňa také jednoduché činnosti, ako je zavlažovanie, zalievanie, používanie krmív a prevencia chorôb.

Stručná história

Americká žena bola chovaná v roku 1861 v Spojených štátoch hybridizáciou založenou na semenáčkoch čílskeho granátového jablka. Skutočné meno kultúry je Early Rose. Autorstvo patrí chovateľovi Albertovi Brezimu. Kultúra bola zavedená na územie Ruska na konci 19. storočia. Po sérii testov sa priemyselné pestovanie zemiakov začalo v 30. rokoch 20. storočia a vďaka svojmu pôvodu získala odroda zodpovedajúce obľúbené meno - Američan.

V súčasnosti je kultúra bežná v Moldavsku, Bielorusku, na Ukrajine, v Rusku. Na týchto územiach je odroda známa rôznymi názvami: Marynovka, Ružhovka, Olkhovka, Mňam, Rosovka, Skorospelka, Yanovka, Dovzhik, Pisarevka, Turka. Štátny register odporúča pestovanie týchto zemiakov v centrálnej časti krajiny.

Charakteristické vlastnosti

Odroda má stredne skoré dozrievanie. Úroda sa môže zberať 80 - 90 dní po výsadbe. Z jednej hľuzy dostávame 5 až 14 koreňových plodín, v závislosti od starostlivosti a klimatických podmienok. V niektorých prípadoch, záhradníci sa podarí odstrániť 20 zemiakov každý. Ale takýto výsledok je možný len pri dodržaní všetkých noriem poľnohospodárskej technológie a vhodných poveternostných podmienok.

Bush je napoly rozšírený typ zemiakov, stonky sú dosť vysoké. Kvety sú krémové alebo biele. Listy sú tenké, strednej veľkosti, majú lesklý povrch, hojne pokrývajú krík. Plody dosahujú 80 - 120 g, majú pretiahnutý mierne sploštený tvar. Ich povrch je hojne pokrytý malými očami. Koža je tenká, hladká, natretá ružovo. Dužina je biela alebo krémová, skôr šťavnatá. Pod kožou môžu byť ružové škvrny. Výhonky majú červeno-fialovú farbu. Koncentrácia škrobu v ovocí dosahuje 18%. Počas tepelného spracovania získavajú korene drobivú štruktúru.

Príprava pôdy

Prípravné práce začínajú na jeseň. Ak sa na vybranom mieste predtým pestovali zemiaky, masa kompostu alebo zhnitý hnoj (20 kg na 1 m 2) sa rozdeľuje po území s pomocou hrable. Hrúbka vrstvy by mala byť asi 5 cm Pri príprave miesta, ktoré nebolo predtým použité pre zemiaky, okrem hnojiva, musí byť pôda vykopaná. Kultúrni predchodcovia môžu byť siderats, uhorky, biela kapusta, fazuľa, hrášok, ľan. Nepestujte zemiaky po jahodách a solanas.

Je to dôležité! Zemiaky by sa nemali vysádzať nepretržite v jednej oblasti viac ako 5 rokov.

S nástupom jari, keď snehová pokrývka klesá, sa vykonáva opakované hnojenie. Rozmanitosť vrchného obväzu závisí od typu pôdy:

  • Do hlinenej pôdy sa zavedie 10 kg humusu a 10 kg rašeliny na 1 m2,
  • v piesku - 10 kg kompostu, 10 kg ílu a 10 kg piesku na 1 m 2,
  • v rašeline - 1 polievková lyžica. l. síran draselný, 1 šálka popola a 3 polievkové lyžice. l. superfosfát.

Potom vykopať pôdu.

Spracovanie hľúz

Na výsadbu vyberte hľuzy s hmotnosťou asi 80 g. Výsadbový materiál by nemal mať známky ochorenia alebo poškodenia. S nedostatkom hľúz môžu byť narezané na kúsky. K tomu použite dobre nabrúsený a nôž, ktorý je vopred upravený dezinfekčným prostriedkom. Treba mať na pamäti, že na výsadbu sú vhodné len kusy s 1 až 3 očami. Rezy na dezinfekciu posypané dreveným popolom alebo nasekanou kriedou. Ak sa počas skladovania objavia na hľúzach biele výhonky, mali by sa odstrániť.

Je to dôležité! Hľuzy, ktoré rástli spolu, sú popraskané, zhnité alebo majú nepravidelný tvar, sa nepoužívajú na výsadbu.

Príprava materiálu začína 4-5 týždňov pred vylodením. V procese je dôležité zvážiť nasledujúce vlastnosti:

  1. Hľuzy sa uchovávajú 2 dni pri teplote 23 - 24 ° C.
  2. Potom sa postriekajú roztokom na báze síranu meďnatého (2 ml na 1 l vody).
  3. Zemiaky sa rozdeľujú v jednej vrstve na papierový alebo látkový materiál a ponechajú sa pri teplote 18 - 20 ° C až do sucha.
  4. Potom sa hľuzy umiestnia do nádoby s prieduchmi. Na stimuláciu tvorby choroboplodných zárodkov sa zemiaky postrekujú každý týždeň špeciálnym roztokom. Existuje niekoľko možností na jeho prípravu. V 1 litri vody môžete pridať 2 g síranu meďnatého alebo kyseliny boritej, 5 g Nitrophoska, 2 ml Topazu, Appinu alebo 200 g pohára popola.
  5. Tri dni pred výsadbou sú pokryté tmavým materiálom, ktorý prenikne do vzduchu. Ak by hľuzy neboli predtým vyklíčené, mali by byť položené týždeň pred výsadbou vo vrstve 10 cm v miestnosti s teplotou 22 - 24 ° C na sušenie

Je to dôležité! UV žiareniu by sa malo zabrániť dostať sa na zemiaky, ale jeho udržiavanie na tmavom mieste nie je žiaduce.

Metódy pestovania zemiakov

Zemiaky sa vysádzajú od konca apríla do prvej dekády mája. Môžete začať pracovať, keď sa zem na 7 cm zahreje na 10°S. Existujú rôzne metódy pristátia.

Tradičná metóda zaisťuje dobrú klíčivosť

Tradičná metóda je nasledovná:

  1. Zemiaky sa ukladajú do studní s hĺbkou 10 cm, nachádzajúcich sa vo vzdialenosti 30 - 35 cm a priestor medzi radmi by mal byť 70 cm.
  2. Ak chcete vydesiť škodcov, môžete do každej jamky pridať hrst popola, piesku alebo cibuľových šupiek.
  3. V prípade, že pozemok nebol predbežne oplodnený, pridá sa 1 jamka do jamiek pred výsadbou. superfosfát alebo 0,5 tsp. síranu draselného.
Metóda bez dozoru zaručuje ľahkú starostlivosť o plodiny.

Ďalšia možnosť pristátia je bez pristátia. Má svoje vlastné charakteristiky:

  1. Práca začína označením terénu do hrebeňov širokých 4 m, ktoré sú oddelené chodníkmi širokými 40 cm. Nevytvárajte brázdy.
  2. Linky prechádzajú cez hrebeň v intervaloch 90–100 cm. Zemiaky sa na ne ukladajú každých 30 cm.
  3. Keď sa celá plocha naplní, medzi hrebeňmi sa vykopú drážky a výsledná pôda sa naplní hľuzami.
  4. Vrstva pôdy by mala byť 6–8 cm.

Táto metóda má jasné výhody. Vlhkosť v pôde sa udržuje dlhšiu dobu, je oveľa ľahšie starať sa o úrodu, zber trvá menej času, a nie je potrebné kopať pozemok.

Video: prvotriedna výsadba zemiakov v procese bez porastu

Ďalšou nekonvenčnou možnosťou je výsadba hľúz pod vrstvou slamy. Má tieto vlastnosti:

  1. Po prvé, pôda sa uvoľní na úroveň 6 - 7 cm.
  2. Potom sa výsadbový materiál položí na povrch pôdy v rozsahu 30 - 35 cm.
  3. Nad každým hľúzom sa zeme leje vo forme kopca, po ktorom je zemiak pokrytý slamou s hrúbkou 20 cm.
  4. Medzi riadky sú umiestnené drvené stonky trstiny alebo slnečnice.
  5. Keď sadenice dosiahnu 10 cm, na pozemku sa pridá určitá slama, čím sa vrstva zvýši na 25 cm.

Táto metóda eliminuje potrebu vody zemiakov, uvoľnenie pôdy a odstránenie burín.

Je to dôležité! Nie je nutné, aby kamienok nalial hrubú vrstvu slamy, čo zabráni otepľovaniu pôdy a spomalí rozvoj kultúry.

Hilling a uvoľnenie

Ak je zemiak zasadený tradičným spôsobom, vyžaduje si to náležitú starostlivosť. Keď sadenice dosiahnu 10 cm, musíte držať prvý hilling. Okolo kríka sa vytvára hlinený kopec. Po 3 týždňoch sa postup opakuje. Dvakrát za sezónu burinu. Prvé uvoľnenie sa vykonáva po objavení sa výhonkov, druhý - pri prvom vyvýšení.

Kultúru môžete zalievať pomocou odkvapkávacieho systému alebo do drážok, ktoré vznikli ako výsledok hillingu. Ich hĺbka by nemala presiahnuť 15 cm, odporúča sa to vo večerných alebo ranných hodinách. Ak počas dňa zalievate hľuzy, v horúcich letných podmienkach sa pečú v horúcom teréne. S deficitom vlhkosti začne list blednúť.

Americké zemiaky: stručná história a opis odrody

Vlani Američania, ako by ste asi hádali, Spojené štáty. Ale tam je známy ako Early Rose (Earle Rose). Okrem toho, že sa nazýva Američan, existuje mnoho ďalších populárnych mien. V rôznych regiónoch Ruska, Ukrajiny, Bieloruska a Moldavska sa nazýva Olkhovka, Skorobezhka, Lotyšsko, Rozovka, Janovka, Turk, Pisarevka, Dovzhik, Skorospelka, Mesačná, Chutná, Ružhovka, Marynovka.

Američan - jedna z najstarších odrôd šľachtených. On sa objavil v Spojených štátoch v roku 1861. Autorom je Albert Brezi (alebo Breze). Úspešný hybrid sa ukázal ako výsledok spontánneho opelenia sadeníc pestovaných z odrôd zemiakových semien chilského granátového jablka (Garnet Chili).

Rusko (vtedajšie ruské impérium) sa s ním stretlo na konci XIX storočia, rýchlo si cenilo a odvtedy sa nerozišlo. Cez pochybný západný pôvod, Američan bol pestovaný vo väčšine sovietskych fariem a štátnych fariem od 30. rokov XX storočia.

Štátny register odporúča túto odrodu na pestovanie v centrálnej oblasti Ruska. Američan uprednostňuje mierne letné teploty (23–25 ° C) a priemernú úroveň vlhkosti. Ale s náležitou starostlivosťou je možné získať bohaté výnosy v oblastiach so silnejším podnebím. Americká žena sa úspešne prispôsobuje širokému spektru poveternostných podmienok, toleruje dlhodobé suchá a silné dažde pri nízkych teplotách, ktoré nie sú charakteristické pre leto.

Odroda sa vzťahuje na médium. Úroda sa odstráni 85–95 dní po vysadení hľúz v prvej polovici augusta. Produktivita výrazne závisí od toho, ako ste sa starali o výsadbu a ako sa leto ukázalo. Ale aj v tých najnešťastnejších rokoch sa 5 - 8 nových zemiakov získa z jedinej vysadenej hľuzy. Norma - 10-14 kusov. Niektorým záhradníkom sa podarí dostať 18 - 20, ale to je možné len s dobrou kombináciou počasia a kompetentných poľnohospodárskych postupov.

Američan nie je príliš veľký (v priemere 80 - 120 g) hľuzy pokryté tenkou ružovou kožou. Na povrchu každého zemiaka je rozptýlené množstvo malých očí, čo však nemá vplyv na kvalitu buničiny. Forma - elipsoidná, sploštená. Takmer všetky zemiaky sú jednorozmerné, anomálie tvaru a veľkosti sú zriedkavé.

Na porci sú zemiaky biele alebo smotanové. Svetlé ružovkasté škvrny vo forme ťahov alebo škvŕn pod kožou sú povolené. Niekedy tvoria pevný prsteň, ktorý tiež vyhovuje norme. Aj keď strih, americká žena si zachováva pôvodnú farbu mäsa bez stmavnutia. Okrem toho sú hľuzy veľmi šťavnaté, ale nie vodnaté.

Americký Bush je pomerne vysoký a silný, tiahne sa viac ako vetvy do strán. Jednotlivé listy sú malé, ale vo všeobecnosti je zelená hmota viac ako hojná. Takáto hojnosť takmer nevyhnutne priťahuje škodlivý hmyz. Kvety sú veľké, biele, v ich kvetenstvo trochu. Bobule sú takmer neprítomné.

Správna príprava lôžok

Rovnako ako každá odroda zemiakov, Američan rastie najlepšie na dobre osvetlených, otvorených a plochých plochách. Nedostatok svetla a tepla, stagnácia vzduchu a vlhkosti vedie k zmenšovaniu hľúz a poklesu výnosu. V ideálnom prípade by mala byť posteľ orientovaná zo severozápadu na juhovýchod.

Príprava lôžok začína na jeseň, ak je to predtým nevyužité miesto. Súčasne s orbou alebo kopaním do zeme sa aplikujú organické hnojivá - hnaný hnoj alebo kompost v množstve 20 l / m². Keď je pôda kyslá, pridáva sa dolomitová múka (250 - 300 g / m²).

Ak ste práve vybrali zemiaky z tejto postele, nemusíte ju vykopať. Obmedziť aplikáciu hnojiva. Rozprestierajú sa na povrchu hrabkou a posypú vrstvou s hrúbkou 3–5 cm, neodporúča sa však pestovať zemiaky na jednom mieste príliš dlho. Maximálne možné obdobie je 4–5 rokov.

Najlepšie zo všetkého je, že Američan rastie v čerešni alebo iných úrodných pôdach s dobrým prevzdušňovaním. Existujúce zemné nedostatky však možno vyrovnať pridaním ďalších 10 litrov suchej rašeliny alebo hrubého piesku na m² pri kopaní a pôda je ílovitá a 10 litrov práškovej hlinky, ak je ľahká, piesčitá.

Najlepšie prekurzory zemiakov sú hrach, fazuľa, fazuľa, kapusta, uhorky, cibuľa, zelený hnoj, ľan. Iné plodiny z čeľade jahôd, záhradných jahôd sú nežiaduce. Sú buď postihnuté rovnakými chorobami, alebo sú nosičmi baktérií, vírusov, spór húb.

Pripravená posteľ je vyrovnaná a ponechaná na zimu. Na jar, keď sa sneh roztopí a pôda sa ohreje tak, že sa môže uvoľniť, sa minerálne hnojivá aplikujú v suchej forme - 80 g jednoduchého superfosfátu a 30 g síranu draselného na m². Prírodnou alternatívou je drevný popol (0,5 litra na plochu). Hnojivo obsahujúce dusík je lepšie, aby sa dosť jeseň humusu. Americká odroda a tak náchylná na tvorbu nadmernej zelenej hmoty na úkor počtu a veľkosti hľúz. K chudobnej piesočnatej pôde sa pridáva síran horečnatý alebo magnézia draselná (10 - 15 g / m²).

V zásade môžete uložiť a aplikovať tieto hnojivá do každej jamky počas výsadby. Potom budete potrebovať lyžičku superfosfátu, polovičný síran draselný alebo hrst popola.

Technológia klíčenia klíčkov

Na jarnú výsadbu sa berú len dokonale zdravé hľuzy amerického zemiaka, nie príliš malé (o slepačom vajci), bez akýchkoľvek známok poškodenia chorobami a / alebo hmyzom. Ak ich nie je dosť, okamžite sa narezajú tesne pred výsadbou ostro ostrým dezinfikovaným nožom tak, aby na každom kuse zostal aspoň jeden kukátik (najlepšie 2-3). Rezy sa dezinfikujú postriekaním aktívnym uhlím alebo kriedou, preosiatej popolčekom.

Niekedy, dokonca aj počas skladovania, dlhé biele výhonky sa objavujú predčasne na zemiaky. Pred klíčením ich opatrne odlomte.

Popraskané, betónové, hnilobné hľuzy, ako aj zemiaky atypického tvaru pre Američana (kužeľovité alebo vretenovité) okamžite odmieta. Po objavení sa výhonkov odmietnite vzorky, na ktorých sú príliš dlhé a tenké, a / alebo sú usporiadané v halde.

Hľuzy sa začínajú pripravovať na výsadbu 3-5 týždňov pred tým. Odoberajú sa z miesta, kde boli uskladnené, a nechali sa ležať pri izbovej teplote (22–24 ° C) 2–3 dni. Potom sa postrieka roztokom Bordeauxovho roztoku alebo síranu meďnatého (2-3 ml na liter vody) a položí sa v jednej vrstve na bavlnenú handričku alebo mäkký papier, aby sa vysušila. Teplota sa mierne zníži na 17–20 ° C.

Sušené hľuzy Američania zbierajú v plastových alebo drevených debnách s otvormi na cirkuláciu vzduchu. Na stimuláciu vzniku výhonkov (mimochodom, v skutočnom Američanovi, ktorý sa vyliahnu takmer súčasne a majú krásnu fialovo-ružovú farbu) sa hľuzy striekajú trikrát každých 6–8 dní. Na liter vody:

  • 4 - 5 g nitrofoski,
  • 1,5 - 2 g prášku kyseliny boritej alebo síranu meďnatého,
  • 1 šálka dreveného popola (nalejte vriacu vodu, trvajte na dni, napätie pred použitím),
  • 2-3 ml akéhokoľvek stimulátora zakorenenia - Epin, Kornevin, Malta, Topaz, Superagro, humát draselný.

Viac hľúz potrebuje svetlo, ale nie priame slnečné svetlo. Plne a umelo osvetlené. Nemenej dôležitá je vlhkosť. Každé 2 - 3 dni postriekajte zemiaky a priestor nad nimi s vodou z izbovej teploty z jemnej rozprašovacej fľaše, čím sa vytvorí suspenzia kvapiek, ktoré vyzerajú ako hmla. Pri neprítomnosti vetrania denne vetrajte priestor, aby ste zabránili hnilobe.

2-3 dni pred výsadbou sú zemiaky pokryté tmavým, priedušným materiálom. Teplota sa zníži na 8 - 12 ° C.

Niektorí záhradníci, aby sa americká plodina ešte rýchlejšie, sa odporúča zasadiť sadenice. Hľuzy v prvej polovici marca sú umiestnené v nádobách naplnených dobre navlhčenými pilinami, rašelinovými trieskami alebo vermikulitom. V ideálnom prípade poskytuje spodné vykurovanie. Vykládky sú pravidelne zavlažované, rastliny sú zasadené v rovnakom čase ako hľuzy. Táto metóda si zaslúži pozornosť, ale len v teplých južných regiónoch. Vo všetkých ostatných regiónoch je pravdepodobné, že jarné mrazové mrazy zničia mladé sadenice.

Na šetrenie miesta môžu byť americké hľuzy na klíčenie navlečené na tenké povrazy alebo drôty, uložené v priehľadných plastových vreckách s predvŕtanými otvormi a zavesené na strope.

Ak nie je možné vyklíčiť hľuzy z akéhokoľvek dôvodu, 1 - 1,5 týždne pred výsadbou, rozptýliť ich v teplej miestnosti s vrstvou 10 - 15 cm hrubej - tzv. Tento postup "zobudí" oči.

Sadenie zemiakov do zeme

V závislosti od počasia sa zemiaky americkej odrody pestujú od 20. apríla do konca prvej dekády mája. Je potrebné počkať, kým sa pôda v hĺbke 7–8 cm zohreje na 8–10ºС. Ale neťahajte príliš veľa. Klíčiace hľuzy tolerujú chlad. Čas na výsadbu určite prišiel, ak počas 30 dní pred tým, než teplota v noci neklesla pod 0ºС. Môžete sa zamerať na národný omen - kvitnutie brezy a čerešne vtákov.

Ak hnojivá neboli aplikované na pôdu vopred, vykonáva sa to počas výsadby. Na ochranu zemiakov pred škodcami, niektorí záhradníci odporúčajú hádzať hrsť cibuľovej šupky a trochu hrubého piesku alebo popola do každej jamky.

Najčastejšie používajú klasickú metódu výsadby, výsadbu zemiakov v dierach alebo brázdy 8 - 10 cm hlboké, približne 30 cm sú ponechané medzi hľuzami, 60 - 70 cm medzi radmi plantáží, ale existujú aj ďalšie exotické možnosti:

  1. V rozloženom poradí. Medzi dierami si zachovávajú vzdialenosť asi 35 cm, je veľmi ťažké starať sa o takéto cik-cak rady, ale je možné vyložiť 1,5 - 1,7-krát viac hľúz v tej istej oblasti.
  2. Podľa J. Mitlaydera. Zemiaky sa vysádzajú v dvoch radoch striedavo pozdĺž okrajov úzkych (30-35 cm) lôžok. Medzi lôžkami sa udržuje interval okolo 70 cm.
  3. Metóda "mriežky". Zemiaky sa vysádzajú v rohoch štvorcov, ktoré sa získajú horizontálnym a vertikálnym ťahaním lôžok rovnými čiarami. Vzdialenosť medzi nimi je 60 - 80 cm, v tomto prípade je každá rastlina individuálne. Je oveľa ľahšie starať sa o výsadbu, kroviny sú menej náchylné na vzájomnú nákazu, ale opísaná schéma vyžaduje pomerne veľkú plochu.

Práca na záhrade

Pred vznikom výhonkov, na mesiac každých 7 - 10 dní, je pôda jemne uvoľnená alebo jemne otrasená, rozbitím pevnej zemskej kôry vytvorenej na povrchu.

Zemiakové postele, aj keď to nie je jednoduché, pretože z veľkej plochy, musíte pravidelne burinu. Mulčovanie pomôže ušetriť čas na pleť. Po každom zavlažovaní je lôžko zakryté vrstvou čerstvo narezanej trávy, rašelinovej drviny, zhnitých pilín hrúbky 3-4 cm a po prvom výhonku, druhý - súbežne s prvým hniezdením.

Hilling sa vykonáva dvakrát. Prvýkrát, keď výhonky dosiahnu výšku 10 - 12 cm, druhá - 20 - 25 dní neskôr. Zakaždým, keď sa hrebene zeme zvýšia o 6 - 8 cm, klíčiace hľuzy sa nedajú úplne zaplniť, s jednou výnimkou - pravdepodobne sú negatívne teploty.

Práca na posteli sa zastaví, keď sa lístie zavrie na pevný koberec. Potom vaše pohyby spôsobia viac škody ako úžitku. Môžete rozbiť rastliny.

Americké zemiaky sú napojené 2-3 krát počas leta. Ideálna voľba - zalievanie (45-50 l / m²). Alebo nalejte vodu do drážok vytvorených po zalievaní tak, aby sa pôda ponorila do hĺbky pol metra. Najlepší čas na to je večer po západe slnka.

Frekvencia a intenzita zavlažovania je úmerná množstvu zrážok za sezónu. V horúcich, suchých letách môžete zvýšiť množstvo zavlažovania na 4 - 5 a rýchlosť vody - 1,2 - 1,5-krát. Primerané zalievanie počas dozrievania hľúz je kritické počas celého júla.

pridanie obväzov

Americké zemiaky, ak by bola záhrada pripravená správne, postačia tri krmivá počas sezóny. Bezprostredne pred prvým zabitím použite nasledujúce zlúčeniny (na 10 litrov vody):

  • 40 g močoviny alebo síranu amónneho,
  • 20 g močoviny a 0,5 litra čerstvého hnoja alebo 50 ml slepačieho trusu, t
  • pohár preosiateho popola a 80 g nitrophoska alebo dammofoski, t
  • 20 g síranu amónneho a síranu draselného,
  • Na striekanie - 200 g močoviny, 150 g monofosfátu draselného, ​​10 g prášku kyseliny boritej. Ak presne viete, čo v pôde chýba, pridajte látky obsahujúce meď, mangán, horčík, zinok, molybdén, kobalt (nie viac ako 1 g).

Druhým obväzom je, že puky sa už objavili, ale ešte sa neotvorili. Použite riedenie v 10 litroch vody:

  • popol a síran draselný alebo chlorid draselný (50 a 20 g),
  • humát draselný (100 ml). Zníženie koncentrácie na polovicu, môžete sprej listy
  • komplexné fosfátové hnojivo pre zemiaky. Roztok sa pripraví podľa inštrukcií.

Minerálne hnojivá sa aplikujú počas kvitnutia:

  • infúzia čerstvého hnoja, trusu, žihľavy zelenej alebo púpavy. Suroviny a voda sa miešajú v pomere 1: 2 v hermeticky uzavretej nádobe a nádoba sa umiestni na slnko. Nástroj je pripravený na niekoľko dní, čo signalizuje charakteristickú vôňu fermentácie. Pred použitím sa hnojivo intenzívne premieša, opäť sa zriedi vodou (1:15 vrh, 1:10 všetko ostatné) a pridá sa superfosfát (8 - 10 g / l),
  • infúzia dreveného popola. Pohár surovín na liter horúcej vody, pripravený za deň,
  • na striekanie - roztok čerstvých lisovaných alebo práškových kvasiniek. V prvom prípade - 1 kg drvených surovín na 10 litrov vody, premiešajte, nechajte ohriať 4 - 5 hodín. V druhom, rozpustite obsah jedného vrecka a 50 g cukru v pohári vriacej vody, po 2-3 hodinách nalejte do 10-litrovej nádoby, pridajte vodu.

Spôsoby pestovania zemiakov

Američan je zvyčajne uväznený koncom apríla alebo začiatkom mája, ale v závislosti od regiónu sa čas mierne líši. Pred výsadbou sa odporúča do každej jamky pridať 2 polievkové lyžice. lyžice humusu alebo dreveného popola a 1 lyžičku superfosfátu.

Existujú rôzne metódy pristátia. Medzi nimi sú:

  1. Tradičné. Zemiaky sú vysadené vo vzore 60x35 cm (60 cm medzi rastlinami a 35 cm medzi radmi), hĺbka výsadby je 10 cm.
  2. Štvorcové hniezdenie. Hľuzy sú zasadené do šachovnicového vzoru. Pomocou tejto metódy môžu byť zemiaky vykopané pomocou technológie a nielen ručne.
  3. Výsadba pod slamou. Pôda sa vopred uvoľní do hĺbky 7 cm, potom sa hľuzy položia vo vzdialenosti 30 cm od seba. Zem je naplnená pahorkatinou a pokrytá 20 cm slamy, keď sa výhonky rozrastú na 10 cm, pridáva sa viac slamy.

Hilling zemiaky - video

Rastlina nepotrebuje hojné zavlažovanie. Počas sezóny sa spravidla nevyžaduje viac ako 3 krát, aby sa zemiakové kríky zbavili pod koreňom. So zvýšenou vlhkosťou zvyšuje pravdepodobnosť fytophthora na kríkoch, a to je pre túto chorobu huby Američan zle stabilný.

úrodu

Úroda sa zberá hlavne v júli - začiatkom augusta. Dva týždne pred zberom sa topy zemiakov kosia, čím sa zabráni plesňovým chorobám. Zkosené vrcholy spálené.

Odporúčame vám, aby ste sa zoznámili s odrodami zemiakov, ktoré majú rôzne termíny dozrievania:

Výber lokality a príprava pôdy

Zemiaky preferujú slnečné a dobre vyfúknuté miesta, kde vlhkosť a vzduch nestačia. Táto kultúra je pomerne nenáročná a cíti sa dobre na akomkoľvek type pôdy, je dôležité len to, aby obsahovali veľké množstvo živín a zároveň dobre odvádzali vlhkosť a vzduch. Samostatné požiadavky na úroveň kyslosti - príliš kyslá pôda nebude fungovať, musí byť vápno. K tomu, použite vápno prášok - jeden šálka je dosť na meter štvorcový.

Zvyčajne, bez ohľadu na typ pôdy, je oplodnený v skorej jari po tom, čo sa topí sneh (pokiaľ nie je panenský, nepoužíva sa mnoho rokov). Pre každú pôdu jej zloženie hnojivo. Pre antukový terén použite vedro na rašelinu a humus na 1 štvorcový. m, pre pieskovce - vedro piesku, ílu a humusu (alebo kompostu) na 1 štvorcový. m., pre rašelinovú pôdu - superfosfát (3 polievkové lyžice. l), drevený popol (1 šálka) a síran draselný (1 polievková lyžica.) na 1 km štvorcový. m.

Ako pripraviť výsadbový materiál

Ako výsadbový materiál sa používajú hľuzy s hmotnosťou 50 až 80 gramov, ktoré sa umiestnia na tri dni do miestnosti s priemernou teplotou približne +20 ... + 25 ° C. Po tomto období sa zemiaky na minútu ponoria do roztoku síranu meďnatého (1 lyžička na 3 litre), po ktorom sa musí rozložiť na suchom povrchu. Teraz musia byť zemiaky spracované trikrát (interval medzi ošetreniami - 5 dní) s rôznymi zloženiami. Prvýkrát to bude nitrophoska (1 lyžička. Pre 3 litre), v druhej - kyselina boritá (0,5 lyžičky. Pre 3 l), av tretej - Superagro alebo rozpustiť (1 lyžička). 3 l). Medzi týmito postupmi sa hľuzy postriekajú vodou. Tak sa dosiahne dobrá ochrana sadivového materiálu proti chorobám a rýchlosť klíčenia sa zvýši.

Dodržiavajte pravidlá pre prípravu sadivového materiálu, aby sa rastliny dobre vyvíjali a boli chránené pred rôznymi ochoreniami.

Mesiac pred výsadbou sa hľuzy klíčia pri teplote blízkej + 17 ° C v dobrom svetle, prirodzene alebo umelo. Pár dní pred výsadbou sa zemiaky zakryjú a teplota sa zníži na + 10 ° C.

Uvoľňovanie, odstraňovanie burín a hilling

Ak chcete rýchlo a ľahko vyklíčiť, je potrebné udržiavať zem vo voľnom stave. Po daždi sa na povrchu pôdy zvyčajne objavuje kôra, cez ktorú sa veľmi ťažko prelína. Preto je pre zemiaky dôležité najmä pravidelné uvoľňovanie. Nemenej dôležité je odstraňovanie plesní, ktoré môžu zotrieť vlhkosť a živiny z mladých kríkov a okrem toho často prenášajú rôzne choroby a slúžia ako dočasné útočisko pre mnoho škodlivého hmyzu.

Hnojenie zemiakov sa vykonáva dvakrát. Prvýkrát sa to stane, keď rastliny dosiahnu výšku asi 12 cm a druhé po troch týždňoch.