Na záhrade

Ako pestovať čínsku kapustu v otvorenom poli

Pekingská kapusta v Rusku sa už dostala do popularity svojou vzdialenou relatívnou, bielou kapustou av niektorých ukazovateľoch sa stala lídrom. Takže, nie je nutné zasadiť sadenice, môžete sa dostať pomocou semien, čo značne zjednodušuje pestovanie čínskej kapusty v otvorenom teréne. Druhou dôležitou výhodou je, že vytvára hlavy oveľa rýchlejšie, to znamená, že nie je potrebné čakať na jeseň na zber. Tretia nádherná kvalita tejto zeleniny je, že sa dá použiť ako na šaláty, tak aj na teplé jedlá a na uhorky, ktoré už ocenili tisíce kuchárov. Zvyčajne nie je pekingská kapusta rozmarná, ale pre niektorých záhradkárov, namiesto vytvárania hláv, vyhodí len zbytočné kvetenstvo. Čo sa deje? Aké tajomstvá potrebujete vedieť, aby ste získali dobrú úrodu?

Peking alebo čínština?

Pestovanie čínskej kapusty v otvorenom teréne, na základe niekoľkých jednoduchých podmienok, môže vykonať aj začiatočník v záhradníctve. Niektoré ťažkosti môžu vzniknúť len v počiatočnom štádiu - nákup semien, pretože niekedy na vreckách predávaných vo všetkých špecializovaných predajniach môžete vidieť rôzne mená a rovnaký obraz zeleniny. Každý vie, že Peking je hlavným mestom Číny. Preto je logické, že pekingská kapusta a čínština sú jedno a to isté, existujú však dve odrody tejto zeleniny. Jeden - kapusta šalát, alebo bok-choi, ostatné - tvoria kapusta, alebo pet-sai. Side-choi netvorí hlavy, len listy, ktoré sú tvorené rozetou okolo hlavného púčika. Kvôli týmto listom, neobvykle užitočným z hľadiska medicíny, sa pestuje. V Rusku sa bok choy často nazýva čínska kapusta a pet-sai sa nazýva pekinská kapusta. Je to dobré aj pre zdravie. Obsahuje množstvo vitamínov A, C, B, PP, karotén, kyselinu citrónovú a kyselinu askorbovú, proteíny dôležité pre ľudské telo.

Biologický opis

Takže pestovanie čínskej kapusty na otvorenom poli neprináša neočakávané prekvapenia, pozrime sa na vzhľad tejto zeleniny. Ak sú dodržané všetky normy výsevu a starostlivosti, úroda je voľná podlhovastá kapusta až 35 cm dlhá, na základni má každý list veľké, mäsité centrálne jadro, belavé vo farbe. Jeho tvar je najčastejšie trojuholníkový a rozmery sú také, že tvoria asi 20% listu a viac. Zvyšok je skôr jemný, bledozelený, menej často zelený alebo nasýtený zelený, mierne konvexný, s zubatými okrajmi. V sekcii má hlava kapusty žltozelenú farbu. Semená v pekárskej kapuste sú malé, podobné drobným guličkám. Táto zelenina miluje vlhkosť, svetlo a teplo, ale je schopná odolať mrazom na pôde do -4 stupňov Celzia. To neplatí pre mladé výhonky pekingskej kapusty, ktoré musia poskytovať pozitívnu teplotu.

Vlastnosti pestovania

Peking kapusta má mnoho funkcií. Jedným z nich je veľmi rýchla klíčivosť. Preto sa pestovanie čínskej kapusty v otvorenom zemskom semene považuje za najvhodnejší spôsob jej pestovania. Hlavnou podmienkou, ktorá musí byť splnená, je teplota. Faktom je, že pekingská kapusta dáva plné hlavy len v rozsahu teplôt vzduchu od +13 do +22 stupňov Celzia. V chladnejšom počasí, táto zámorská zelenina aktívne tvorí šípky, na vyšších nie je kravata dobré hlavy a tiež vyhodí kvetinové stonky.Podmienky výsadby v každom regióne by mali byť zamerané na klimatické podmienky, berúc do úvahy skutočnosť, že semená klíčia najviac jeden týždeň pri teplote okolia až +5 stupňov a približne 4 dni pri +13 stupňoch. V priemere sa jarná kapusta zaseje v otvorenom teréne od polovice apríla do polovice júna, ale skúseným záhradníkom sa odporúča zasiať v intervaloch približne 2 týždňov, aby mali plodinu dlhú dobu.

Ako zasiať semená

Pestovanie pekárskej kapusty v otvorenom poli na jar je najvhodnejší spôsob, ako získať vysoký výnos. Pre lôžka pridelte dobre osvetlené miesto s ľahkou neutrálnou pôdou. Semená sú umiestnené v zemi do hĺbky nie viac ako 2 cm, a lepšie - od 1 do 1,5 cm Na kapusta pred tvorbou hláv, veľmi veľké nižšie listy rastú, ktoré neskôr umierajú, ale v procese rastu sa navzájom zasahujú. Na tomto základe by mala byť vzdialenosť medzi budúcou kapustou najmenej 30 cm, je takmer nemožné vydržať, zasiať malé semená, preto je potrebné v budúcnosti zredukovať výhonky. Aby sa sadenice javili rýchlejšie a aby boli chránené pred možným mrazom, je vhodné pokryť plodiny fóliou.

Ďalšia starostlivosť

Pestovanie čínskej kapusty v otvorenom teréne je zriedka ťažké. Po vzniku sadeníc a riedení na prvom mieste je dôležité správne zavlažovanie. Peking kapusta miluje vlhkosť a s nedostatkom dobrých hláv netvorí. Avšak s nadbytkom vody sa začína hniť. Zalievanie musí byť hojné, ale tak, aby voda nestagovala, a to najmä v horúcich dňoch, aby zariadili zavlažovanie dažďov. Je dôležitá pre kapustu a burinu, ako aj plytké uvoľňovanie pôdy. Túto zeleninu kŕmte dvakrát za sezónu roztokom suspenzie alebo mulleínu.

Čo je čínska kapusta?

Pekingská kapusta je dvojročná rastlina, ktorá sa pestuje ako ročná. V závislosti od odrody má listy svetložltej alebo jasne zelenej farby. Táto rastlina je voľná hlava so šťavnatými listami, ktoré majú bielu žilu. Okraje listov majú krásny zvlnený alebo zubatý tvar.

Zvláštnosťou odrody je, že nemá stopku. Hlava kapustovitých rastlín sa hodí do polievky alebo nakladaného mäsa a listy sa používajú hlavne na prípravu šalátov. Ázia je známa pre nakladanú pekársku kapustu. Nazývajú to pokrm kimchi a mnohí veria, že predlžuje život.

Ako pestovať kapustu

Populárne odrody čínskej kapusty

Najlepšie odrody pekingskej kapusty (odolné voči skrutkovaniu a dobre uskladnené):

  • Oranžová mandarínka F1
  • Cha-ha F1
  • Ruská veľkosť
  • nick
  • Kudesnitsa
  • Sklo
  • granátové jablko
  • labuť
  • pávice
S cieľom získať dobrú úrodu pekinskej kapusty v prvej polovici leta sa odporúča pestovať ju cez sadenice.

Zvážte hlavné body:

  1. Výsadba semien by sa mala vykonávať v druhej dekáde apríla
  2. K tomu je potrebné pripraviť samostatné hrnce s živinou a sypkou zmesou (zmes zeminy s rašelinou v rovnakom pomere)
  3. V každej musíte zasadiť 3 semená a dať hrnce na teplom mieste pri teplote T + 25 ° C
  4. Výstrely sa objavia na 4. deň.
  5. Po objavení listov T v miestnosti by sa mal znížiť na +16 ° C.
  6. Keď sa objavia 2–3 pravé listy, nechajte najsilnejší výhonok v hrnci a odstráňte zvyšok.
  7. Uchovávajte sadenice na jasnom mieste av prípade potreby pridajte nejaké umelé svetlo.
  8. Voda striedavo schne.
  9. Rastliny môžu byť zasadené v krajine na 25. deň rastu vo fáze 6 pravých listov.
  10. 3 dni pred pristátím v zalievaní by sa malo zastaviť
  11. Zasadené sadenice v krajine v studniach, ktoré pridajú 2 polievkové lyžice popola a veľa vody.
  12. Optimálny pristávací vzor 35 x 25 cm.
  13. Po vylodení zakryte prvýkrát z mrazu.

Ako a kedy zasiať pekinskú kapustu v otvorenom teréne?

Pekinské kapusta miluje slnečné, ale chránené miesto pred vetrom.

Pôda by mala byť bohatá na humus.

V otvorenom teréne by mala byť táto kapusta zasiata v druhej polovici júla metódou hniezdenia - 3 semená na jamku do hĺbky 2-3 cm.

Vzdialenosť medzi lôžkami 35 cm.

Výhonky sa musia riediť, pričom v každej jamke zostáva 1 silný výhonok. 3 týždne po siatí rastliny zarámali.

Každé 2-3 týždne musí byť peking kŕmený minerálnymi hnojivami alebo roztokom mullein. Hnojivá sa musia vyrábať vo vzdialenosti 5 cm od koreňa, nepadajúce na listy.

Môžete tiež dusíkatých hnojív, ale nie neskôr ako v septembri a nie viac ako dvakrát.

Pekingská kapusta je tiež dobre kŕmená drevným popolom (0,5 šálky na rastlinu).

Ako pestovať čínsku kapustu v závislosti od regiónu

Začnime s predmestiami.

  • Ako pestovať pekinskú kapustu na predmestí?

Mnohí ľudia dávajú prednosť pestovaniu pekárskej kapusty na otvorenom poli s sadenicami, ako sa ukazuje, aby urýchlili rastový proces a zvýšili výnosy, bez toho, aby natáčali zeleninovú kultúru.

Technológia je relevantná najmä v regiónoch, kde sa skutočne teplá jar vyskytuje až koncom apríla a po dlhú dobu hrozí riziko návratu zima.

  • skoré "peking" zasiate na sadeniciach 15. marca,
  • priemer - začiatkom apríla až začiatkom leta,
  • Neskoré - od konca prvého letného mesiaca.

Peking kapusta sadenice nepáči presádzanie, takže by mali byť pestované správne, bez toho by sedel priamo v samostatných nádobách (hrnce, poháre, bunkové kazety).

Na zasiatie rastlinných plodín na sadeniciach musia byť nádoby naplnené pôdou, ktorá pozostáva z: t

Vykládky je potrebné rozliať teplou vodou. Semená musia byť zasadené do 2-3 kusov. do každej jamky, prehĺbenie do zeme o 10 mm.

Pošlite plodiny na teplé miesto, kým sa semená nevyliahnu, čo zvyčajne trvá 3 dni. Keď sa objavia výhonky, nádoba s nimi sa musí prepravovať do dobre osvetlenej miestnosti.

Zalievanie sa vykonáva podľa potreby, keď vrchná časť pôdy vyschne. "Peking" miluje vlhkosť, ale nepáči sa jej zamokrenie pôdy, preto musí byť premiestnenie vody udržiavané normálne.

Keď výhonky uvoľnia 3 pravé listy, mali by byť zriedené, takže len 1 z najsilnejších sadeníc.

Sadenice sú pripravené na výsadbu v záhrade po vytvorení na výhonkoch 5-6 listov listnatých listov.

Pred presadením do otvoreného terénu sa vykoná kalenie, ale pri pestovaní tohto typu kapusty je správne odmietnuť takéto opatrenia alebo vziať semenáčiky von na ulicu len vtedy, keď to počasie dovolí, keď je teplejšie.

Pri výsadbe na mieste by mali byť v pripravených zemných dierach s odstupom 350-400 mm od seba navzájom a 500 mm medzi radmi.

V studniach musíte naliať 2 polievkové lyžice. l. drevený popol a pol litra humusu, prelejte ich vodou a umiestnite semenáčiky tam, prehlbujúc sa až po listy listového šalátu.

Potom pôda v okolí sadeníc musí byť mierne podkopaná a zalievanie urobené znova.

  • Pestujeme pekársku kapustu zo semien v južných regiónoch

V južných oblastiach, kde sa vzduch rýchlo zahrieva na požadovanú teplotu +13-20 ° C, môžete okamžite pestovať zeleninu v záhrade.

Je možné vysádzať výsadbu v lôžkach už v polovici jari, ale len ak je počasie stabilné a teplé.

Schéma výsadby kapusty je rovnaká ako pri sadení klíčkov v otvorenom teréne:

  • vzdialenosť medzi jednotlivými závodmi 350 - 400 mm,
  • vzdialenosť medzi radmi najmenej 500 mm, t
  • semená sú usporiadané do hĺbky jeden a pol centimetra, pokryté pôdou, preosiate popolom a rozliaty teplou vodou.

Sadenice musia byť pokryté polyetylénovou fóliou alebo agrofibre tak, aby výhonky rástli aktívnejšie, a tam je ochrana proti náhlemu poklesu teploty.

Výhonky by sa mali objaviť týždeň po výsadbe.

  • Ako pestovať čínsku kapustu na Ural?

V Ural, zasadil "peking" rôznych odrôd.

Líšia sa tvarom, dĺžkou hlavy, farbou listov. Môže meniť vzájomnú hustotu listov.

Dodržiavanie jemnosti agrotechniky umožní získať kvalitnú plodinu.

Na to je potrebné regulovať faktory ovplyvňujúce rast „pekingu“. Patrí medzi ne:

  1. Light. S veľmi dlhým svetelným dňom bude kvitnúť pekingská kapusta. To povedie k strate úrody. Aby sa zabránilo tomu, aby sa tak stalo, výsadba zeleniny v Uralu je nevyhnutná v miestach, kde sa rozptyľuje denné slnko.
  2. Teplota. Veľmi vysoká teplota spúšťa skrutkovanie. Toto môže vydržať záhradník, je tu možnosť výsadby "peking" v tienistých oblastiach alebo výsadba zeleniny v skleníku, kde je možné tento moment upraviť.
  3. Miesto vykládky. Pozornosť sa musí venovať kvalite pôdy, úrovni jej kyslosti, výberu plodín, ktoré budú rásť vedľa.
  4. Obdobie siatia. Poznajúc špecifické klimatické podmienky regiónu Ural, treba chápať: hlavný rast pekinskej kapusty by mal byť v období, keď trvanie denného svetla nedosiahlo maximum, a noci sú stále dosť tmavé. Alebo rastlina bude kvitnúť a nebude žatvy.

Mali by byť vysadené v záhrade, ktorá je úplne dezinfikovaná, bola ošetrená roztokom mangánu a vriacou vodou.

Existuje riziko vzniku rôznych druhov chorôb a poškodenia hmyzom, čo môže tiež vyvolať zničenie plodiny.

Ak sa budete riadiť odporúčaniami a požiadavkami na starostlivosť, môžete v Uralu rásť „peking“. Zalievanie by malo byť podľa potreby, v každom prípade, nie je povodňových rastlín.

Organické zlúčeniny sú vhodné na kŕmenie.

  • Ako pestovať pekársku kapustu na Sibíri?

Na Sibíri je veľmi populárny aj Peking.

Môžete okamžite zasiať v záhrade, ale zvláštnym spôsobom.

V prvom mesiaci jari, akonáhle sa snehová pokrývka roztopí, je potrebné zvoliť dobre osvetlené, teplé miesto na mieste a pripraviť malú posteľ širokú 300 mm.

V závislosti na tom, koľko rastlín v plánoch na rast, dĺžka postele je určená - zvyčajne 3 metre je dosť.

V strednej časti lôžok v drážke by sa mal umiestniť suchý výsadbový materiál do hĺbky 20 - 30 mm. Lôžko by malo byť vyvesené a prikryté teplou vodou.

Kapustové klíčky nebudú rásť tak aktívne ako doma, ale budú silné a kalené, chladné a dokonca slabé nočné mrazy nebudú poškodzovať.

Ako rastú mladé sadenice potrebujú:

  1. Voda.
  2. Weed.
  3. Tenké pri 40 - 50 mm.

Počas počiatočného rastu môže poškodiť hmyz - krížovité blchy, preto, akonáhle sa zistí, je potrebné okamžite rozliať rastliny s tabakovým prachom.

Na tomto lôžku by mali vyrastať mladé výhonky až do okamihu, kedy bude potrebné vykonať transplantáciu už na stálom mieste.

Za týmto účelom je záhrada, kde rástla, dokonalá:

Lôžko by malo byť široké jeden meter, len dosky by mali tvoriť vyššie. V centrálnej časti je potrebné vytvoriť otvory s hĺbkou 150 - 200 mm a priemerom 300 - 400 mm s odstupom od seba.

Na začiatku leta, z malej záhrady, naraz, pomocou 2 lopatky, aby nedošlo k pokazeniu koreňového systému, musíte transplantovať mladé rastliny - 2 kusy do každej diery.

Po takejto transplantácii budú výhonky odolné voči chorobám a okamžite vstúpia do zdravého rastu.

Keď „peking“ získa silu, je potrebné odrezať jednu slabšiu vzorku a nechať rásť silnú hlavu. Ďalej, počas letného rastu výsadba by mala byť pravidelne napojená trikrát týždenne.

Je možné kŕmiť čerstvými kuracími trusmi zriedenými vodou v množstve 10 litrov roztoku na 3 rastliny.

Teraz, s vedomím, ako pestovať čínske kapusta v krajine, chápete, že je to celkom jednoduché, hlavná vec je dodržiavať pravidlá rastu a starostlivosti.

Peking kapusta: ako sa pripraviť na výsadbu?

Príprava na výsadbu je jedným z najdôležitejších momentov celého procesu výsadby kapusty.Ak je nesprávne pripraviť sadivové materiály, vybrať zlé miesto na pestovanie, nekrmte pôdu hnojivami, potom ani nemusíte dúfať v dobrú úrodu.

Najmä v prípade pestovania kapusty kapusty, musíte byť veľmi opatrní, a aspoň topať sa pred tým na teoretickej úrovni.

Aké sú zvláštnosti rastúceho „pekingu“: teploty, klímy a ďalších dôležitých aspektov

Už sme spomenuli, že vzhľadom na pekinskú kapustu ako ázijskú rastlinu ju mnohí mylne považujú za nevhodnú na pestovanie v prostrednom pásme klímy.

V skutočnosti sú však veci úplne iné, pretože vo veľmi teplom podnebí s veľmi dlhým svetelným dňom táto rastlina bojuje so šípkou so semenami bez toho, aby tvorila potrebné hlavy pre záhradkárov.

Naša klíma je tak vhodná na „peking“, ako je to len možné, a dokonca nám umožňuje prijímať jednu úrodu od začiatku jari a druhú na jeseň.

Optimálna teplota pre jeho rast je od 13 do 20ºС. Pri nižších teplotách rastlina vôbec nebude rásť a pri vyšších teplotách začne šípku.

Miesto na pestovanie „peking“ by malo byť vyzdvihnuté slnkom, ale zároveň by sme nemali zabúdať, že nadmerné osvetlenie ho môže poškodiť.

Aby sa tomu predišlo, skúseným záhradníkom sa odporúča, aby si predzásobili špeciálnu netkanú textíliu. Môže sa stať jednoducho nevyhnutným, keď rastie čínska kapusta, pretože:

  • Pod takýmto prístreškom sa mladé sadenice a sadenice nebudú báť mrazov. Aj napriek dobrej odolnosti voči nízkym teplotám u dospelých rastlín sú mladí ľudia veľmi citliví.
  • Takéto plátno bude nepostrádateľným útočiskom kapusty pred prehriatím na slnku.
  • Plátno neprechádza samo osebe absolútne všetkými zrážkami, čo šetrí kapustu z nadbytku vlhkosti v pôde. Mimochodom, je to vysoká vlhkosť, ktorá často spôsobuje, že táto rastlina hnije.
  • Chránené rastliny sú občas menej poškodené ich najvážnejším nepriateľom, krížovitým hrebeňom, ktorý jednoducho nedokáže odhaliť rastliny pod krytom.

Ako ste pravdepodobne už pochopili, je lepšie, aby ste pekinskú kapustu neosadili na tie postele, kde je vlhkosť veľmi blízko povrchu. Nebezpečenstvo bude totiž nielen pravdepodobnosť hniloby koreňov, ale aj skutočnosť, že pri veľkom množstve vlhkosti sa zem môže stať veľmi studenou alebo veľmi horúcou, čo tiež nie je žiaduce pre opísanú rastlinu.

Tiež nezabudnite presne vysvetliť, ktoré rastliny rástli v záhrade predtým. Najlepšia pekinská kapusta bude rásť až po cesnaku, cibuli, mrkve, zemiakoch a uhorkách.

Z toho istého lôžka od jari tak môžete získať cesnak / cibuľu / uhorku a na jeseň pestovať ďalšie peking.

Vyberáme pôdu a pripravíme ju na výsadbu pekárskej kapusty

Pokiaľ ide o najprijateľnejší typ pôdy pre pestovanie "peking", potom odpoveď rozhodne nebude fungovať.

Táto rastlina môže niesť ovocie dobre na akejkoľvek pôde, ak je dobre postarané.

Je však vhodnejšie zvoliť si ľahkú, úrodnú a schopnú prejsť vlhkosťou, nie ju držať veľmi dlhú dobu (to znamená, že musíte úplne odstrániť ílovité pôdy).

Dobrá voľba pre všetky druhy kapusty sú hliny.

Pre pestovanie sadeníc sa humus obyčajne mieša s kokosovým substrátom a ten sa musí brať dvakrát viac.

Dobré výsledky ukázali zmes trávnatej pôdy s pridaním rovnakého množstva rašeliny. Takáto pôda bude veľmi výživná pre semená, takže výhonky sa objavia okamžite v teplej a dobre napojenej rastline.

Pri výseve semien v otvorenom teréne sa do každej jamky pridáva pol litra humusu a malého množstva vlhkosti, čo tiež stimuluje klíčky a ďalší rast kapusty.

Pri výsadbe sadeníc, by mala byť lôžko najprv dôkladne vykopané, pridanie malého množstva humusu k nemu (aj keď v prípade, že posteľ nie je veľmi úrodná, potom by sa malo zvýšiť množstvo hnojiva).

Taktiež sa neodporúčajú veľmi široké lôžka na výsadbu pekárskej kapusty. Najlepšie je robiť úzky, s hlbokými zákopy na stranách, v ktorých bude prúdiť nadmerná vlhkosť.

Aké sú vlastnosti rôznych odrôd "Peking": čas zrenia a výnos

Pekingská kapusta sa vo všeobecnosti považuje za veľmi skorú plodinu, má však aj rôzne druhy zrenia. Takže sú skoré, ktoré dozrievajú asi 40-55 dní od času siatia semien, stredne veľké - plodina je vhodná na konzumáciu za 55-60 dní a neskoré plodiny, ktoré môžu dozrieť aj 80 dní.

Ak hovoríme o odrodách čínskej kapusty, potom úplne všetci záhradníci súhlasia, že najlepšie sú holandské odrody. Pomenujme najobľúbenejšie z nich:

  • Skorá pekingská kapusta je reprezentovaná takýmito odrodami ako „Orange Mandarin“ (najlepšie zasiate na jar, kapusta získaná do 1 kg), „Vesnyanka“ (kapusta nie je veľká, ale rýchlo dozrievajúca, odolná), „Asten“ (od výsadby sadeníc až po vyzrvaniya) 1-1,1-kilogramové klasy trvajú asi 55 dní), rovnako ako Sprinkin (má dobrú chuť a môže byť uskladnený určitý čas po zbere).
  • Medzi stredne zrelé odrody je „sklo“ považované za najlepšie (má obrovské kapusta - do 2 kilogramov hmotnosti), charakteristická je „Bilko“ (kapusta s hmotnosťou do 1,5 kilogramu a dobrá chuť), Vorozheya (takmer žiadne šípky, ovocie s hmotnosťou až do hmotnosti 2 kg). 2 kg).
  • „Ruská veľkosť“ (vodca vo veľkosti hláv je 3 - 4 kilogramy), „Nick“ (elipsoidné plody s hmotnosťou do 3 kilogramov, môžete dokonca tvoriť ako obyčajná biela kapusta), „Parkin“ ( malé ovocie s hmotnosťou do 1 kg, ale s veľmi dobrým vkusom).

Príprava semien na výsadbu v pôde

Siatie semien kapusty sa vyznačuje aj bezprecedentnou jednoduchosťou, pretože nevyžadujú ani namáčanie.

Všeobecne platí, že nakúpené semená môžu byť ľahko poslané na pôdu a nemusíte sa obávať, či budú rásť alebo nie.

V prípade, že ste semená vyrastali sami, alebo vám niekto požičal, je potrebné ich naklíčiť, aby sa overila ich celková vhodnosť na siatie. Na tento účel sa rozložia na kúsok vlhkého tkaniva, zakryjú sa a nechajú sa nejakú dobu na teplom mieste (vlhkosť látky sa musí udržiavať neustále).

Normálne by mali po 3-5 dňoch klíčiť. Ak sa tak nestane ani po týždni, je lepšie hľadať iné semená.

Zaoberáme sa výsevom semien a výsadbou sadeníc pekárskej kapusty

Ak chcete začať výsadbu pekingskej kapusty, je dôležité oboznámiť sa s termínmi výsevu semien. Aj načasovanie výsadby na priamke bude závisieť od toho, či budú na rastline šípky, alebo budete môcť pestovať celú úrodu.

Najdôležitejšou vecou však nie je báť sa ťažkostí, pretože v praxi je proces pristávania oveľa jednoduchší, ako je opísané.

Podmienky pristátia "Peking": kedy postupovať, aby sa zabránilo streleniu

Opakovane sme spomínali, že pekársku kapustu môžete zasadiť 2 krát v jednej sezóne a získať dve vynikajúce úrody. Takže, prvýkrát, keď je zvyčajne zasadená na jar, pre ktoré sú semená zasiate na sadenice od konca marca, a druhá - v lete, a semená sú zasiate okolo konca júna.

Pre výsadbu sadeníc je vybraný takú dobu, kedy doba trvania dňa nie je obzvlášť dlhá, ale zároveň teplota vzduchu a pôdy je viac alebo menej teplý (nad 13-20ºС) a stabilný.

Prvé pristátie, ktoré sa nazýva skoré jar, prebieha od 15. do 20. apríla. Počas tohto obdobia sa často vyskytujú jarné mrazy, ktoré môžu veľmi poškodiť rastlinu. Aby sa tomu zabránilo, je veľmi dôležité okamžite po pristátí. zakryte kapustu plátnom.

Dobre šetrí mulčovanie pôdy.

Leto-jesenná výsadba sadeníc pekárskej kapusty sa vykonáva od 20. júla do 10. augusta. Bude mať dostatok času na plný rast a smerovanie, takže aj pred prvými jesennými mrazmi môžete chytiť dobre dozretú úrodu.

Schéma výsadby: koľko miesta potrebujete pre rast pekinskej kapusty?

Výsadba kapusty môže byť tak so sadenicami, ako aj bez nich. V prvom prípade sa semená tejto rastliny umiestnia do kvetináčov do hĺbky 0,5-1 cm. Veľa miesta pre rast sadeníc nie je potrebné, aj keď je lepšie umiestniť semená vo vzdialenosti 1-2 centimetrov od seba.

Po 2-3 dňoch by sa mali objaviť výhonky a po 25-30 dňoch, spolu s výskytom 4-5 listov na semenáčkoch, sa dá presadiť do otvoreného terénu.

Ak sa rozhodnete zasadiť semená okamžite v otvorenom teréne, čo je celkom prijateľné urobiť v lete, potom na to budete musieť pripraviť špeciálne diery.

Mimochodom, usporiadanie otvorov bude identické s sadbou sadeníc vzor: 25-30 centimetrov medzi rastlinami a medzi riadkami (môžete ponechať viac priestoru medzi riadkami, aby bolo pohodlnejšie spracovanie rastlín).

Každá jamka by mala byť okamžite oplodnená naliatím pol litra plechovky humusu (kompostu) do nej, ako aj pridaním približne 2 polievkových lyžíc dreveného popola.

Aby sa hnojivá lepšie vstrebali do pôdy a rýchlejšie sa dostali ku koreňom rastliny, do studní prúdia aj veľké množstvá vody. Ak zasiate semená - musia byť vložené do hĺbky 1-2 cm.

Pri výsadbe sadenice je potrebné zamerať sa na jeho veľkosť, ale v žiadnom prípade nepokrývajú jeho listy.

Ako sa správne starať o pekársku kapustu vo vašej záhrade, aby ste dosiahli vysoké výnosy?

Starostlivosť o záhradné rastliny, ktoré sa všetkým nepáči toľko, v prípade pestovania čínskej kapusty, neexistuje žiadny spôsob, ako sa jej vyhnúť. Hoci vo všeobecnosti nie je náladový, ale rôzni škodcovia ho veľmi milujú, preto bez špeciálnych opatrení nebude možné dosiahnuť dobrý výsledok.

Tiež, každý záhradník sa snaží so všetkými svojimi silami na zlepšenie výsledkov plodenie jeho kapusta, ktoré vám pomôžeme urobiť s vašimi odporúčaniami.

Ako sa vysporiadať so škodcami a chorobami pekinskej kapusty?

Najhroznejšími škodcami "peking" sú ukrižovaný hrebeň a slimáci. Najmä je ťažké bojovať s prvými, pretože to prináša obrovské škody na rastlinách a je často nemožné to vyniesť.

Z tohto dôvodu je najlepšie dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:

  • Sadené rastliny vo vyššie uvedených podmienkach, keď tieto hmyz ešte nie sú, alebo už zmizli.
  • Použitie netkanej textílie na úkryt výsadby pekárskej kapusty.
  • Ešte pred vznikom sadeníc by malo byť lôžko v prášku s popolčekom z dreva.
  • Je veľmi dôležité správne meniť plodiny v lôžkach av žiadnom prípade by ste nemali pestovať „peking“ po reďkovke, horčici a iných druhoch kapusty.
  • Môžete kombinovať kultúry, ktoré niekedy pomáhajú oklamať tohto škodcu. Takže táto kapusta môže byť zmiešaná s paradajkami, cesnakom, cibuľou, uhorkami, zemiakmi a dokonca petúnami.

Ak by takéto opatrenia nepomohli, je potrebné použiť biologické produkty - „fyto-farma“ alebo „bitoxibacilín“, ako aj posilniť ich účinok poprášením popolom a tabakom. Ak ste si všimli určitú aktivitu hmyzu - používať chemikálie - „Aktar“, „Inta-Vira“ (ale nie neskôr ako mesiac pred zberom úrody).

S slimákmi sú tiež bojové triky. Najmä je možné položiť listy lopúch, dosky na / pod ktoré sa budú plaziť všetkými prostriedkami a ručne potláčať škodcov. Okrem toho sa kapusta môže postriekať zmesou popola, soli, horčičného prášku, červenej papriky.

Ako vodu "Peking": pravidelnosť a objem

Zalievanie je jedným z veľmi dôležitých aspektov starostlivosti o čínsku kapustu.

Je však veľmi dôležité, aby ste to v tomto prípade nepreháňali, pretože, ako sme už uviedli, veľké množstvá vlhkosti môžu spôsobiť, že sa rastlina a celá rastlina hnijú. Preto aj semenáčiky sú zastavené na polievanie po prvom týždni rastu (aj keď pri pestovaní v otvorených oblastiach pôdy, je viac pravdepodobné, že sa zameria na poveternostné podmienky).

Všeobecne platí, že zalievanie by malo byť vykonané nie viac ako raz týždenne, aj keď stojí za to použiť dostatočne veľké množstvo vody. Ďalšou dôležitou podmienkou je voda musí byť tepláinak môže rastlina reagovať veľmi bolestivo na zmeny teploty.

Dobrá rada bude tiež, že posteľ už po týždni po výsadbe môže byť pokrytá mulčovaním. To bude nielen udržať vlhkosť v pôde dobre, ale bude tiež prekážkou rastu na lôžku burín. Na jar slúži mulčovanie aj ako ochrana pred mrazom.

My kŕmime postele čínskou kapustou: aké hnojivá sú potrebné?

Kŕmenie "Peking" môže začať už 2 týždne po vysadení rastliny na stálom mieste.

Môžete použiť nasledujúce hnojivá s výpočtom 1 liter na rastlinu:

  • Voda + mullein (1:10).
  • Voda + kurací trus (1:20).
  • Voda + bylinky (1: 9).

Ak bola kapusta zasadená na jar - oplodniť ju 3 krát, v lete - len dve.

Na vytvorenie dobrých hláv sa nastriekajú nasledujúcim roztokom: 2 gramy kyseliny boritej na 1 liter horúcej vody + 9 litrov chladu.

Užitočné vlastnosti

Prečo je peking stále populárnejší? Táto rastlina je zdrojom živín a vitamínov. Hlavnou výhodou odrody je, že ani v zime nestráca svoje vitamíny a prospieva telu.

Medzi najdôležitejšie prospešné látky, ktoré sú zahrnuté v jeho zložení, patria:

  • proteín,
  • minerálne soli,
  • vitamíny C, A, K, PP a skupina vitamínov B,
  • aminokyselín
  • organické kyseliny.

Okrem toho má "peking" liečivé vlastnosti. Pomáha:

  • pri kardiovaskulárnych ochoreniach,
  • žalúdočný vred,
  • posilňuje imunitný systém
  • predlžuje život človeka.

Pestovanie sadeníc

Nielen semená, ale aj sadenice praktizovali pestovanie pekárskej kapusty v otvorenom poli doma. To sa robí pre skoršie dozrievanie plodiny alebo pre získanie niekoľkých zberov za sezónu. Zapojený do sadeníc kapusty v Pekingu začne v druhej polovici apríla. Táto rastlina nemá rád transplantácie a výhonky, takže každé semeno sa okamžite umiestni do samostatnej kazety alebo do rašelinového hrnca (pilulky). Môžete tiež zasiať 2-3 semená, aby ste nechali najsilnejší semenáčik po klíčení, a odstráňte zvyšok. Akonáhle sa výhonky vyliahnu, nádoby s sadenicami sa prenesú na dobre osvetlené, ale nie horúce miesto (stredná teplota - až +18 stupňov), takže výhonky nie sú silne natiahnuté. Inak to bude problematické pristáť. Na záhrade sadenice sú zasadené kusom zeme, bez poškodenia koreňového systému. Jamky robia jednu z druhej v 25-30 cm, v každej pridávajú pol pohára popola a štipku (až do čajovej lyžičky) komplexných hnojív. Klíčky sú pripravené presunúť sa do otvoreného terénu, kde bude na každej strane 5-6 listov. V prvých dňoch po vylodení by sa mali mladé rastliny prikryť cez noc filmom z náhlych zmien teploty. Úroda sa môže zbierať do 3 týždňov.

Pestovanie v lete

Keďže pekingská kapusta dozrieva veľmi rýchlo, jej zber za sezónu sa môže zbierať dvakrát, siatím semien od konca júla do polovice augusta. V júni nie je zasiata, čo súvisí s dĺžkou denného svetla, ktoré by pri tvorbe hláv nemalo prekročiť 12-13 hodín. Pestovanie čínskej kapusty v otvorenom teréne v júli sa výrazne nelíši od procesu na jar. Jediné, čo by záhradníci mali navyše urobiť, je umelo skrátiť dĺžku denného svetla pre ich kapustu, ktorá pokrýva rastliny lutrasilom.Je tiež potrebné zabezpečiť dostatočné zavlažovanie a zabrániť vysychaniu pôdy. Ak chcete získať semená, kapusta je zasadená v mesiacoch, kedy slnko svieti viac ako 13 hodín. Nezáleží na tom, aká vysoká je teplota.

Streľba kapusta kapusta

Takmer všetci záhradníci vysadili kapustu kvôli získaniu hláv. Ale niekedy namiesto toho, aby tvorili hlavy, rastliny začnú vyhadzovať kvetinové šípy a úroda nefunguje. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné pri dodržaní všetkých noriem kultivovať pekinskú kapustu v otvorenom teréne. Nižšie uvedená fotografia ukazuje, ako by riadky mali vyzerať pred posledným riedením. Pri tomto spôsobe výsadby nie sú extra rastliny vyhodené, ale používané na varenie.

Môžu sa objaviť šípky:

- pri príliš dlhom svetelnom dni,

- nedostatok živín v pôde,

- nedostatočné zavlažovanie v horúcom počasí.

Niekedy je kapusta nezdravá, keď je transplantovaná. To sa stane, keď záhradníci, riedenie výsadby, snažia zachrániť prebytočné rastliny, presadenie je na iné miesto.

Chorobám a škodcom

Pestovanie pekárskej kapusty v otvorenom poli na chate alebo na dvore sa zvyčajne uskutočňuje bez ťažkostí. Dôležité: je nežiaduce pestovať túto plodinu po iných krížnatých rastlinách (reďkovka, reďkovka, horčica), čo znižuje riziko výskytu chorôb charakteristických pre tieto plodiny. Medzi škodcami najčastejšie je kapusta napadnutá blchami, ktoré môžu úplne zničiť sadenice. Na boj proti hmyzu by mala byť posteľ posypaná popolom. Milujú hostinu na listoch kapusty a slimákov. Ak sú vidieť na mieste, sú pre ne usporiadané špeciálne pasce. Ďalší škodca - kapusta, vajcia na zadnej strane listov. Ak sa nájde také murivo, sú zničené ručne.

Základné pravidlá starostlivosti

Je potrebné pripomenúť, že rastlina kvitne a dáva semená len s dlhým svetlom. V tomto je veľmi podobné reďkovky alebo daikon.

Stojí za to pripomenúť, že aby sa zabránilo kvitnutiu, výsadba rastlín v otvorenej záhrade sa vykonáva v polovici apríla alebo koncom júla - začiatkom augusta. Dôvodom je skutočnosť, že počas tohto obdobia je dĺžka svetlej časti dňa počas vegetačného obdobia najkratšia. Tiež, aby sa zabránilo nadmernému kvitnutiu rastliny by mala byť zasadená kapusta na jar, a na začiatku jari alebo už v polovici leta. Počas tohto obdobia sa svetelný deň stáva najkratším. Z týchto dôvodov je kapusta zvyčajne zasadená dvakrát ročne. Prvá dávka je zasadená v období od 15. do 20. apríla a druhá dávka od 20. júla do 10. augusta. V tomto prípade sa dozrievanie pekinskej kapusty vyskytuje v normálnom režime.

Nesmieme zabúdať, že existujú špeciálne druhy zeleniny, ktoré sú celkom odolné voči negatívnym vonkajším vplyvom. Väčšina kupujúcich ako holandské hybridné odrody, ktoré môžu byť odstránené doslova 50 dní po výsadbe. Existujú stredné odrody, ktoré možno odstrániť doslova 60 dní po výsadbe, a neskoré odrody, ktoré sa zbierajú 80 dní po výsadbe.

Je lepšie zasadiť čínsku kapustu v polovici apríla alebo na konci júla - začiatkom augusta

Ako vidíte, pekinská kapusta nevyžaduje veľa úsilia, pestovanie a starostlivosť o zeleninu je pomerne jednoduchá. Aj keď nie je potrebné zanedbávať existujúce pravidlá, je lepšie vopred objasniť, ako správne správne pestovať pekinskú kapustu a ako sa o ňu starať.

Vlastnosti procesu pestovania peking z sadeníc

Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať túto zeleninu. Toto je:

Výhodou použitia semenáčkovej metódy pestovania kapusty je to, že zelenina rastie oveľa rýchlejšie, a preto rýchlo dozrieva. Preto sa táto zelenina najčastejšie pestuje zo sadeníc.

Aby zelenina dozrela rýchlo, výsadba semien sa vykonáva v posledných marcových dňoch, a ak chcete, aby bola kapusta pripravená na použitie v zime, potom sa výsadba semien pre sadenice uskutočňuje v posledných dňoch prvého letného mesiaca.

Najpohodlnejší spôsob, ako zasadiť sadenice - je zasiať semená do kvetináčov. Samozrejme, táto metóda sa používa v prípade, keď nie je možné zasadiť semenný materiál do otvoreného záhradného lôžka.

Nezabudnite, že peking nemôže byť potápanie. Pretože na jednom mieste trvá veľmi dlho.

Peking kapusta sadenice nie sú napojená

Ďalším odporúčaním odborníkov je, že je najlepšie použiť zmes humusu a kokosového substrátu pri realizácii pestovania sadeníc, pri príprave zmesi by mala nasledovať pomer 1: 2. Existuje ďalší spôsob, ako pestovať túto zeleninu. Spočíva v tom, že ako substrát sa používa zmes rašeliny. Pomery sú rovnaké. Prasná kapusta je pekná proso: semená musia byť zasiate do hĺbky od 0,5 do 1 cm. Potom, čo semená klíčia a objavia sa prvé výhonky, musíte hrnce priviesť na svetlo. Zalievanie sadeníc po celý ten čas nie je veľmi bohaté. Je potrebné jednoducho kontrolovať pôdu, ak ju vyschla - voda, ak nie - nie je voda. Musíte tiež úplne zastaviť zalievanie rastlín najmenej 3 alebo 5 dní pred výsadbou.

Mimochodom, sadenice sú pripravené na výsadbu, približne 25 - 30 dní po siatí. V tomto okamihu sa už vytvorilo 3 až 5 listov.

Ako pestovať peking bez sadeníc?

Pestovanie tejto zeleniny bezsemennou metódou sa mierne líši od predchádzajúcej verzie, v tomto prípade je pekingská kapusta okamžite zasiata na mieste, ktorá je mimochodom veľmi dobre pokrytá a starostlivosť o pestovanú zeleninu je v tomto prípade mierne odlišná.

Pre výsadbu rastlín je potrebné vyzdvihnúť dobre osvetlené a vyhrievané časti pôdy. Najlepšie zo všetkého je, ak sa použije na pôdu, ktorá predtým rástla cesnak, uhorky, mrkva, cibuľu alebo zemiaky. Potom bude výnos oveľa vyšší.

Pekinská kapusta je veľmi fotofilmná

Začína proces pristátia od štádia prípravy diery. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť približne 25 - 35 cm Mimochodom, táto vzdialenosť by mala byť udržiavaná medzi radmi v zložení formovaného lôžka.

Nesmieme zabúdať, že pri formovaní lôžok musia pridať humus alebo kompost v množstve 0,5 litra na 1 m2. Odporúča sa tiež pridať rastliny do jamiek 2 polievkové lyžice. l. popol z dreva. Potom musí byť zelenina veľmi hojne napojená.

Teraz je pôda pripravená na výsadbu semien. Sú položené do hĺbky 1-2 cm, na vrchole sú posypané popolom a pokryté špeciálnym krycím materiálom alebo filmom.

Doslova 3-7 dní po tom, prvé sunrises objaví.

Ako sa správne starať o peking?

Hore už bolo popísané, ako najlepšie zasadiť pekinskú kapustu, teraz musíte zistiť, ako sa o ňu starať.

Nezabudnite, že peking je veľmi ľahký. Má rada aj chlad a vlhkosť. Najlepšie je pestovať ho pri teplote 15 až 20 ° C. Ak je teplota pod 13 ° C alebo nad 25 ° C, potom nemôžete čakať na dobrú úrodu.

Mnohí skúsení záhradníci odporúčajú zakryť plodinu špeciálnou netkanou textíliou. Je to jednoducho kvôli tomu, že vďaka tejto technike sa semená viac chránia pred mrazom alebo inými náhlymi zmenami teploty. Je to veľmi dôležité vzhľadom na skutočnosť, že prvé slnky vôbec netolerujú príliš nízku teplotu vzduchu. Ďalším plusom je, že materiál, ktorý chráni rastlinu, ju chráni pred slnečnými lúčmi, čo môže tiež poškodiť. Extrémne teplo a mráz poškodia zariadenie.

Nezabudnite, že príliš veľa vlhkosti je škodlivé pre rastlinu.V tomto prípade vlákno tiež chráni zeleninu pred nadmernou vlhkosťou.

Ako vidíte, pestovanie a starostlivosť v tomto prípade sú mierne odlišné. Pekingská kapusta, ktorá je zasadená v otvorenom teréne, nevyžaduje príliš veľkú pozornosť. Stačí postarať sa o správne vysadenie rastliny a zabezpečenie primeranej starostlivosti.

Mimochodom, ak hovoríme o výhodách krycieho materiálu, potom treba poznamenať, že potom, čo je rastlina pokrytá látkou, blcha nemôže poškodiť kapustu.

Ak budete dodržiavať všetky tieto odporúčania, potom Peking kapusta, ktorá je zasadená na záhrade, dá dobrý výsledok.

Pekingská kapusta, ktorá je zasadená v otvorenom teréne, nevyžaduje príliš veľkú pozornosť

Čo a ako oplodniť?

Ďalším dôležitým tipom starostlivosti je o mulčovacích pravidlách. 2 týždne po vylodení by mala byť posteľ mulčovaná. To pomôže udržať maximálne množstvo vlhkosti v pôde, rovnako ako zabrániť vzniku burín na ňom. Nemali by sme zabúdať, že aspoň raz týždenne je potrebné vodu hojne ohriať teplou vodou.

Ale zalievanie nie je jediná vec, ktorú rastlina potrebuje. Stále je potrebné venovať osobitnú pozornosť rastlinnému hnojivu. Potom, čo je zasadený do trvalého miesta rastu, mal by byť hojne oplodnený. Táto zelenina je hnojená takýmito roztokmi ako:

  • Infúzia mulinínu v pomere 1:10,
  • infúzia kuracieho hnoja v pomere 1:10,
  • infúzia byliniek v pomere 1: 9.

Je potrebné pripomenúť, že tento roztok sa naleje pod každé puzdro v množstve najmenej 1 liter. Ak bola výsadba vykonaná na jar, potom by sa hnojenie malo uskutočniť 2 krát za sezónu.

Ak chcete, aby hlávky hláv boli lepšie, musíte ich postriekať roztokom kyseliny boritej.

Existuje ešte jedno odporúčanie, ktoré tiež nemožno zanedbať. Napríklad pre každú rastlinu musíte vylial aspoň 1 l vrchného obväzu. Na jar by ste mali zeleninu dvakrát viac vody. Ale aby boli hlavy kapusty omnoho lepšie, musíte ich postriekať roztokom kyseliny boritej. Okrem toho, príprava roztoku týmto spôsobom: v 1 l. horúca voda sa pridajú 2 g látky. Ak sa použije studená voda, roztok sa musí pripraviť v množstve 10 litrov celkového objemu použitého roztoku.

Mnohí záhradníci sa tiež zaujímajú o to, ako transplantovať pekinskú kapustu, ako aj o to, ako sa o ňu postarať neskôr.

Choroby, ktorým je kapusta vystavená

Každý záhradník by mal vedieť, aké choroby môže pekingská kapusta očakávať a čo robiť v takejto situácii. Treba však poznamenať, že táto rastlina veľmi zriedkavo spôsobuje rôzne druhy chorôb.

Hlavným dôvodom pre to, že choroby v pekingu sú veľmi zriedkavé, je, že táto kultúra rastie veľmi rýchlo a jednoducho nemá čas nakaziť sa rôznymi infekciami. Zároveň však nebráni škodcom v tom, aby sa rozmnožovali v blízkosti tejto zeleniny a poškodili ju.

Pekinská kapusta je veľmi zriedka prístupná rôznym chorobám.

Aby však choroby nepoškodili zeleninu, je potrebné včas predchádzať. Existuje niekoľko metód, ktoré pomôžu zabrániť vzniku nežiaducich chorôb. Postupujte takto:

  • splniť termíny rastlín rastlín
  • pokrývajú rastlinu plátnom
  • pudrovať postele, kým sa neobjavia prvé slnko,
  • správne zasadil a potom sa postarať o kapustu.

Ak sú dátumy výsadby správne dodržané, rastlina rastie v čase a prináša ovocie správne. Tiež, ak ho zakryjete včas látkou, môžete sa vyhnúť výskytu škodcov a iných chorôb. Nezabudnite na odporúčania týkajúce sa správnej výsadby zeleniny.

Dodržiavanie všetkých týchto odporúčaní určite prinesie dobrý výsledok a poteší vás chutnou a zdravou úrodou.

Keď sa staráte o pekinskú kapustu, nemali by ste dovoliť príliš veľa vlhkosti alebo nadmernú suchosť.

Čo je dôležité pamätať?

Pestovanie kapusty nie je také ťažké.Hlavná vec, ktorá stojí za to pripomenúť, že táto zelenina nemá rád príliš veľké kvapky teploty. Mala by byť vždy napojená včas a neumožňovala príliš veľa vlhkosti alebo naopak nadmernú suchosť.

S cieľom získať dobrú úrodu ako výsledok, musíte tiež vedieť, ako sa správne starať o rastliny. Ľubovoľní škodcovia alebo choroby môžu spôsobiť tejto škode enormnú ujmu a zhoršiť tak úroveň výnosu.

Ale ak sa po tom všetkom objavili škodcovia alebo začali nejaké choroby, musíte vedieť, ako sa s nimi vysporiadať správne. Existujú špeciálne riešenia, ktoré pomáhajú zbaviť sa škodcov. Je pravda, že musíte vedieť, ako ich správne používať, aby nepoškodzovali, ale naopak, mali prospech z rastliny.

Kvapalné blchy alebo obyčajný slimák možno zničiť pomocou špeciálnych hnojív. Ale je možné, a nie zabrániť vzniku týchto škodcov, to je dosť na pokrytie zeleniny so špeciálnym materiálom, a potom škodcovia nebudú zničiť rastlinu.

Kytovitá blcha môže byť zničená pomocou špeciálnych hnojív

Môžete tiež prášok postele, mali by ste určite oplodniť, a potom úroveň úrody bude vysoká a poteší vás.

Správna cesta k pestovaniu čínskej kapusty doma

Čo záhradník nesníva potešiť seba a iných s novými úspechmi a pestovať čínsku kapustu doma. Ak chcete pestovať túto rastlinu zo semien, môžete ich vysadiť okamžite v otvorenom teréne, alebo môžete najprv pestovať sadenice. Výsadba čínskej kapusty doma v bieloruskej a moskovskej oblasti a na Urali a na Sibíri sa riadi rovnakým vzorom.

Jediný rozdiel je, kedy začať siatie semien a čas, kedy zelenina začne kvitnúť. Ak sa rozhodnete použiť prvú metódu, potom by ste mali dierovať otvory 30 cm od seba a naliať do nich humus. Semená sa vysejú do hĺbky maximálne 2 cm. Na vrchole posypané popolom a pokryté fóliou. Po týždni môžete vidieť prvé výhonky.

Schéma výsadby semien

Čo robiť a ako zasadiť semená v krajine alebo na záhrade, aby ste získali dobrú úrodu? Je potrebné zvoliť správny čas na výsadbu. Trvanie výsadby kapusty:

  • jar od 20. apríla do 20. apríla,
  • v lete od 19. júla do 9. augusta.
Peking kapusta semená

Pestovanie a starostlivosť o sadenice

Ak chcete získať skorú úrodu, potom by sa mal koncom marca zasiať „peking“ pre sadenice. A ak si chcete vychutnať úrodu v zime, potom by sadenice mali byť zasadené v druhej polovici júna.

Pre túto rastlinu je vhodná voľná pôda, pretože na siatie je najlepšie použiť zmes humusu (1 kg) s kokosovým substrátom (2 kg).

Semená sú ponorené v zemi nie viac ako 1 cm a dať do tmavej a teplej miestnosti. Keď sa prvé výhonky objavia po 3 dňoch, mali by sa preniesť na osvetlené miesto.

Je potrebné sa starať o čínsku kapustu nie viac ako o obvyklé biele alebo farebné.

Všeobecne platí, že výhonky budú pripravené na výsadbu v mesiaci, keď budú mať 4 listy.

Semenáčiky kapusty

Kedy možno zasadiť v otvorenom teréne

Pred výsadbou sadeníc v otvorenom teréne, musí byť kalené. Ak to chcete urobiť, vezmite mladé výhonky na čerstvý vzduch, najprv niekoľko hodín, potom postupne zostávajte dlhšie na ulici. Keď sú schopní stráviť deň na ulici, potom budú sadenice pripravené na pristátie na stálom mieste.

Pokiaľ ide o pôdu pre túto zeleninu, mala by byť dobre odvodnené a voľné. Vynikajúcou možnosťou by bola hlinitá pôda. Okrem toho by sa táto odroda nemala vysádzať na mieste, kde sa predtým pestovali paradajky a repa.

Na jeseň sa začína pripravovať pôda na pestovanie tejto nádhernej odrody. K tomu, vykopať pôdu a urobiť z neho vápno. Keď je zemina vykopaná na jar, potom sa k nej pridá humus.

Pestovanie pekárskeho kapusty

Ako pestovať a starať sa o peking v skleníku

"Peking" sa cíti skvele v skleníku. Na to je však potrebné striktne dodržiavať 2 pravidlá:

  1. Dodržujte teplotný režim od 15 do 20 stupňov - takže nevyhrievaný skleník nebude fungovať,
  2. Vlhkosť by mala byť v rozsahu 70-80%.

Ak nespĺňate tieto normy, môže tvoriť stopku, rovnako ako rastlina bude vystavená rôznym chorobám.

Výhodou pestovania čínskej kapusty v skleníku je, že môžete nezávisle nastaviť dĺžku dňa a udržiavať optimálnu teplotu. Skleník tiež pomôže chrániť vaše plodiny pred mrazom. A ak sa na vás zohreje, môžete tento závod pestovať aj v zime.

Pekingské kapusta v skleníku

Pravidlá starostlivosti

Táto rastlina miluje vlhkosť, chlad a svetlo. Zvlášť citlivé na zmeny teploty a mrazy sú mladé výhonky. Preto, aby sa ochránili a umožnili im kvitnúť, je potrebné zakryť netkanou textíliou.

Okrem toho, plátno bude tiež chrániť zeleninu pred priamym slnečným svetlom v obzvlášť horúcich dňoch. Pomáha tiež odstraňovať prebytočnú vlhkosť a zakrývať výhonky z krížovitej blchy, ktorá z nej profituje. Je vhodné vyrobiť a mulčovať pôdu, ktorá udrží vlhkosť a zabráni vzniku burín.

Plodný účinok na neho je plodný. Prvé kŕmenie sa vykonáva 14 dní po vylodení v otvorenom teréne.

Obzvlášť užitočné infúzie kuracieho hnoja, trávy alebo diviny. Pod každou rastlinou nalial liter tohto hnojiva. Ak bola kapusta zasadená na jar, potom hnojenie by malo byť vykonané 3 krát, a ak v lete, potom 2 krát.

Ak chcete získať dobrý vaječník, potom je potrebné kvapkať 2 g kyseliny boritej v litri horúcej vody av 9 litroch studenej vody a spracovať ju pekárenským roztokom.

Zachytenie sadeníc

Zber a skladovanie

Ak chcete zeleninu ležať v pivnici tak dlho, ako je to možné, je lepšie dať prednosť odrôd, ktoré sú zozbierané v septembri. Čím viac listov zostane s hlavou kapusty, tým dlhšie bude zariadenie uskladnené. Okrem toho bude ležať dlhšie, ak je umiestnený v miestnosti s vysokou vlhkosťou. Okrem toho je každá hlava dobre zabalená do plastového obalu. Tiež by malo byť každých 14 dní kontrolovať každú hlavu, odstrániť sušené alebo zhnité listy.

Kapusta môže byť tiež uložená v chladničke alebo na balkóne. Hlavná vec je, že nevytvára kondenzát a teplota neklesla pod 0 stupňov.

Všeobecne platí, že pri skladovaní kapusta na balkón alebo chladničku, mali by ste dodržiavať rovnaké pravidlá, ako keď sú uložené v pivnici.

Tiež by ste mali vedieť, že zelenina bude ležať v takých podmienkach od 1 do 4 mesiacov. Ak chcete, aby vydržala dlhšie, môžete použiť nasledujúce spôsoby ukladania:

  • kvások
  • zasushivaniem,
  • zmrazenie.
Kapusta kapusta

Prvá metóda je kyslá. Je to jeden z najjednoduchších spôsobov ukladania. Štartér recept je veľmi jednoduchý: potrebujete 10 kg slaw naliať 600 ml vody a pridajte 100 mg octu, 2 lyžičky. soľ a cukor, a tiež stlačené cez lis 2 strúčiky cesnaku. Ďalej pod tlakom, to všetko by malo byť v miestnosti s teplotou miestnosti asi jeden deň, a potom 14 dní v chlade.

Na sušenie pekárne sa rozreže na pásy a umiestni sa do rúry ohriatej na 100 stupňov a mierne sa otvoria. Bude pripravený do 4 hodín, potom sa sušená zelenina umiestni do bavlnených vriec.

Ako vidíte, pekingská kapusta je nádherná rastlina, ktorá bude vyzerať ako dekorácia na akomkoľvek stole. Nebojte sa začať pestovať peking, pretože to nie je vyberavé v starostlivosti a veľmi užitočné. Preto by mal byť každý záhradník pridelené miesto v jeho letnej chate Peking kapusta.

Posledné komentáre

  • Lana Lada 23. novembra 19:58 Nábytok stena pilín a lepidla, a tu drevo.Prečo imitácia dreva, ak je darček? Tu sú niektoré rady, ktoré boli považované za zbytočné.
  • Julia Yakutkina (Ponkratova) 23. novembra 19:25 Tento recept zo 70. rokov, keď bol nedostatok, vzal mlieko do plechoviek a tvarohu v obchode. Tento recept bol pripravený. Domáce francúzske syry: chutné, jednoduché a lacné!
  • Yvan 23. novembra 19:09 A odkiaľ je tvaroh? Všetko z toho istého obchodu? Domáce francúzske syry: chutné, jednoduché a lacné!

Peking kapusta: pestovanie a starostlivosť, fotografie sadeníc a dospelých rastlín v otvorenom poli

Úroda je uskladnená na dlhú dobu, bez toho, aby stratila svoje vlastnosti, čo znamená, že skladovanie s pekingskou kapustou na zimu nie je problém. Okrem toho, pre sezónu dostanú toľko ako dve plodiny, a pre tých, ktorí nemali čas na pestovanie kapusty na jar, sa vám podarí urobiť v lete.

Samozrejme, rovnako ako každá kultúra, pekinská kapusta má svoje „zamorochki“ a rozmary, s ktorými sa s náležitou pozornosťou veľmi ľahko vyrovná. Je len potrebné poznať a dodržiavať určitú agrotechniku.

Pekinská kapusta môže byť pestovaná ako sadenice a bez jadier. Prirodzene, prvá metóda je výhodnejšia, ale s druhou je možné pestovať plnohodnotnú kapustu.

Pestujeme zdravé a silné sadenice pekingskej kapusty

Pestovanie pekárskej kapusty s pomocou sadeníc umožňuje získať ready-to-jesť zeleniny čoskoro, pretože obdobie dozrievania výhonkov je znížená, a to rastie oveľa rýchlejšie. Na sadenie semien pre sadenice sú dva krát - buď koncom marca alebo koncom júna. Keďže „peking“ nechutne odkazuje na vychystávanie, po ktorom nie je vždy úspešne zakorenené, je najlepšie umiestniť semená okamžite do samostatných nádob, napríklad do rašelinových nádob.

Pri výsadbe sa venuje osobitná pozornosť pôde pre sadenice - táto zelenina miluje voľnú textúru. Môžete použiť jednu z možností:

  • Humus + kokosový substrát v pomere 1: 2.
  • Rašelina + povrch trávnika v pomere 1: 1.

Zvolený variant zmesi sa naplní hrncami. Semená klesajú do pôdy niekde v 1 cm, nie viac. O niekoľko dní neskôr, s výhradou údržby sadeníc na tmavom mieste v blízkosti batérie, môžete vidieť výhonky. Po tom, že sú uvedené na svetlo - dať na parapete.

"Pour" sadenice pekingskej kapusty by nemali byť, zalievanie sa vykonáva až po pôde začne počasie von. Po mesiaci takéhoto režimu by klíčky mali mať aspoň 4 listy a potom sú pripravené na výsadbu v otvorenej pôde. Je potrebné poznamenať, že pred výsadbou v lôžkach, zalievanie sadeníc netrvá niekoľko dní.

Výsadba pekárskych semienok priamo do otvoreného terénu

Miesto na pestovanie tejto zeleniny metódou bez výsevu by malo byť zvolené správne - malo by mať dobré osvetlenie, v žiadnom prípade by nemalo byť v tieni - prístrešky, ploty a iné plodiny. Okrem toho ideálnou možnosťou by bola výsadba v časti lokality, kde sa minulý rok pestovali uhorky, cibuľa, cesnak a mrkvu.

Schéma výsadby je 30 × 30 štvorcových. V každom vykopanom otvore sa musí pridať ½ litra humusu, posypať dreveným popolom a potom sa dobre preliať.

Peking kapusta semená sú potopené do pôdy niekoľko centimetrov, posypané rovnakým popolom na vrchole. Po tomto, Peking kapusta je potrebné usporiadať mini-skleník. Môžu to byť agropalivá, fólie, plastové fľaše, akékoľvek iné vhodné krycie materiály. Prvé výhonky možno očakávať za týždeň.

Sledujeme čas výsadby pekárskej kapusty: zbavíme sa „farebného kvitnutia“

Často sa stáva, že pekinská kapusta namiesto toho, aby tvorila plnú kapustu, vyrastá, vyhodí stonku kvetov. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné prísne dodržiavať načasovanie pristátia v otvorenom teréne.

Faktom je, že kvitnutie kapusty začína, keď sadenice rastú počas dlhého dňa svetla, preto je potrebné sadiť klíčky, keď je denné svetlo krátke alebo už ubúda.

Dátumy výsadby kapusty sú preto nasledovné:

  • Druhá polovica apríla
  • Koncom júla - začiatkom augusta.

S takýmto rešpektom by nemali byť žiadne skrutky. Okrem toho, aby sa tomu zabránilo, vyberte špeciálne odrody, ktoré sú odolnejšie voči prázdnemu kvitnutiu, najmä rozlišovať medzi nimi holandské hybridy.

Pokiaľ ide o dozrievanie, aj keď je pekingská kapusta považovaná za skorú zrelú zeleninu, je stále rozdelená na skoré, stredné a neskoré odrody do dátumov. Prvá dozrieva 1,5 mesiaca, druhá je potrebná až do 2 mesiacov a doba dozrievania neskorých odrôd dosahuje 80 dní.

Nepriatelia pekingskej kapusty a ako ich prekonať

Najmä horliví škodcovia v pekinskej kapuste dve - krížovité blchy a slimáky. Každý vie, že najlepšia liečba je prevencia, takže by ste mali:

  • pozorovať dátumy výsadby zeleniny (to je čas, kedy sa ešte neobjavila alebo už zmizla bradavica),
  • pokrývajú semenáčiky netkanou textíliou, ktorá ich chráni pred škodcami, t
  • pozorovať striedanie plodín, t.j. nepestujú sa tam, kde predtým vyrástla horčica alebo kapusta (a iné druhy krížovcov). Koniec koncov, najčastejšie larvy škodcu sú v zime v pôde, vždy výber jari.

„Vojna“ s krížovitou blchou zahŕňa:

  1. Spracovanie vykládok popola a tabakového prachu / Tabazola. Blcha nemá rád tieto chute.
  2. Zmiešané pristátie. Ak ste závod čínskej kapusta medzi paradajkami, uhorky, zemiaky, môže byť blchy podvedený a nie nájsť.
  3. Postrek s liekmi ako "Fitoverm".
  4. Chémia (pre najodvážnejšie) - Aktara, Spark, Aktellik. Používajú sa v zúfalých situáciách a nie neskôr ako týždeň pred plánovaným zberom zeleniny.

Slimáci sú ďalšou pekinovou pohromou. Ak príde obdobie dažďov - potom nemôžete mať čas na mrknutie oka, ako slimáci pohltia výsadbu pekárskej kapusty.

Na zničenie slimákov môžete vyskúšať:

  1. Medzi radmi kapusty položiť dosky a listy lopúch, pod ktorými škodcovia milujú zhromaždiť. Po chvíli sa dosky a listy odstránia a slimáky sa ručne zničia.
  2. Posypte kapustu predvarenou zmesou. Odoberie sa pol litra dreveného popola, v ktorom sa miešajú 2 polievkové lyžice soli, pridá sa rovnaké červené drvené korenie a pridá sa 1 polievková lyžica horčice (v suchej forme).
  3. Zalievanie kapusty vodou, v ktorej sa zelenka zriedi (1 liekovka na 10 l).

Aké sú obdobia zberu pre skladovanie pekinskej kapusty?

Pekingská kapusta z ranej, jarnej výsadby sa pestuje len pre súčasnú spotrebu. Pekinská kapusta z druhej úrody (nazývaná aj opakovaná výsev) je dokonale zachovaná, vydrží studená v -4 stupňoch bez poškodenia. To je dôvod, prečo by ste sa nemali ponáhľať do zbierky letnej výsadby, kapusta sa dá bezpečne opustiť až do druhej polovice októbra. Sledujte jej pripravenosť lepšie dotykom - podľa hustoty hlavy. Malo by byť veľmi tesné, nie voľné.

Aby bola kapusta úspešne uskladnená až do nového roka (a dokonca aj po), každá hlava je pred odoslaním na uskladnenie zabalená do lepiacej fólie a môžete použiť noviny a plastový sáčok, len v poslednej verzii budete musieť pravidelne kontrolovať noviny tak, aby zelenina nerámala hnilobu. Skladovacia teplota +5 stupňov.

So všetkými pravidlami výsadby, pestovania, starostlivosti a skladovania pekárskej kapusty sa ukázalo, že je to veľká úroda, ktorá poteší ich majiteľov takmer po celú zimu.

Ako naše stránky? Prihláste sa alebo sa prihláste (oznámenia o nových témach budú odoslané na mail) na našom kanáli v MirTesen!

Najlepšia streda

Pestovanie a starostlivosť o kapustu v Pekingu je odrazené skutočnosťou, že je to kultúra, ktorá dobre toleruje nízke teploty vzduchu. Semená môžu začať klíčenie aj pri teplotách pôdy 4 stupne.V takýchto podmienkach však nemôže dôjsť k ďalšiemu rozvoju. Zelenina sa cíti skvele pri teplote asi 18 stupňov. V prímestských oblastiach je potrebné zvoliť miesto s dostatočným osvetlením a vlhkosťou.

Aby sa kapusta zviazala, musíte nájsť správny kus v záhrade. Najlepšie je vykonávať výsadbu, kde sa pestuje mrkva, cesnak, cibuľa a uhorky. Nemôžete závod, kde bola plodina zberané reďkovky, horčica a všetky druhy kapusty.

Ako pestovať čínske kapusta v záhrade závisí na výsadbe materiálu, ale najprv musíte pripraviť pôdu. Od jesene je vybraná oblasť posypaná vápennými zložkami. V extrémnych prípadoch sa môže použiť herbicíd. Na jar vykopávajú zem so zavedením humusu alebo kompostu.

Tajomstvo pestovania kapusty súvisí s dátumami výsadby. Najlepšie je obdobie s krátkym svetelným dňom. Keď je denné svetlo viac ako 13 hodín, zelenina začne kvitnúť a strieľať šípy, a plodina je výrazne znížená.

Priaznivý čas sa považuje za polovicu apríla, poslednú dekádu v júli a začiatkom augusta. Počas týchto období je svetelný deň kratší ako 12 hodín. Najčastejšie sú jarné odrody vyberané vhodné pre šaláty av lete môžete pestovať zeleninu, aby ste sa vydali von.

Existujú odrodové a hybridné druhy kapusty. Je najjednoduchšie sa starať o hybridy, ktoré sú chované krížením niekoľkých odrôd, aby ste dosiahli čo najlepší výkon. Hybridy tolerujú kolísanie teploty, sú odolnejšie voči chorobám a odolné voči kvitnutiu.

Odporúča sa tiež vybrať skoré a stredné odrody na výsadbu. Ako dlho pekinská kapusta rastie? Včasné dozrievanie umožní zber po mesiaci. Doba zrenia stredných odrôd je približne dva mesiace.

Príprava sadeníc

Výsadba pekingskej kapusty na otvorených lôžkach môže byť vykonaná pomocou sadeníc alebo semien. Ako pestovať plodiny, sa rozhodne pestovateľ. Predpokladá sa, že v prípade, že sadenice rastú doma, bude vývoj prebiehať zrýchleným tempom.

Pre pestovanie a starostlivosť v otvorenom poli pekingskej kapusty vo forme sadeníc, semená môžu byť zasadené v 20. marca. Ak máte v úmysle nechať zeleninu na zimné skladovanie, je lepšie zasadiť semená neskôr. Je lepšie zvoliť si oddelené rašelinové poháre ako nádobu, pretože zelenina netoleruje presádzanie a vychystávanie (zovretie hlavného koreňa).

Cíti dobré rastliny v pôde humusu s kokosovým substrátom alebo trávnatou pôdou s rašelinou. V pôde robia depresiu rovnú 1 cm, je lepšie umiestniť do jamky dve alebo dokonca tri semená. To zvýši šance klíčenia. Potom zaspia s tenkou vrstvou zeminy, mulčovaním s rašelinou, prikryjú sa vakom a prenesú sa na tmavé miesto.

Prvé výhonky by sa mali objaviť do troch dní. Akonáhle sa objaví väčšina vysadených semien, film sa odstráni a šálky s výhonkami sa odstránia na osvetlené miesto. Nezabudnite na zalievanie, nemôžete dovoliť tvorbu suchej kôry.

Keď sa objavia prvé listy, tenké. Najsilnejší výhonok ostáva, zvyšok je upnutý, ale nie je vytiahnutý koreňom. Akonáhle sa objaví 5 listov, sadenice sú pripravené na presadenie.

Možnosti kultivácie

Ako pestovať pekinské kapusta v otvorenom poli s pripravenými sadenicami? Na jar, pred výsadbou sadeníc, sa odporúča dať herbicíd do zeme (Tornado, Default, Announcement, Typhoon). Herbicíd sa používa len so silným útokom burín.

V otvorených lôžkach vytvorte diery. Veľkosť závisí od miesta určenia hotovej plodiny. Ak je potrebné zbierať listy na šalát, diery v brázde sú vyrobené vo vzdialenosti 13 cm hĺbky, ktorá zodpovedá veľkosti šálky. Vzdialenosť riadkov by mala byť približne 45 cm Ak je určená na montáž kapusty, vzdialenosť medzi drážkami v brázde sa zvýši na 35 cm.

Špecifickosťou výsadby sadeníc je pridávanie hnojív do každého prehlbovania.Môžete si zložiť superfosfát, jaseň a močovinu. Všetky tieto zložky sa zmiešajú s pôdou a napojia. Do pripraveného otvoru môžete vložiť mladé sadenice s rašelinovým hrncom.

Po výsadbe, vodu a chrániť pred poveternostnými vplyvmi asi 12 dní non-tkané materiály, kým rastlina je zakorenené.

Ako pestovať pekinské kapusta v krajine, ak semená sú zasadené v krajine hneď? Vo vybranej oblasti, každých 25 cm, sa vytvoria zárezy 2 cm, je vhodné pridať humus a drevený popol na vodu a hojne ju napojiť. Do každej jamky sa umiestnia dve alebo tri semená. Približne po piatich dňoch sa objavia výhonky, ktoré vypadnú najsilnejšie výhonky.

Zo skúseností záhradkárov, ktorí pestujú zeleninu viac ako jeden rok, možno usúdiť, že každá metóda s náležitou starostlivosťou prinesie dobrý výsledok. Galina, 43 rokov: „Zeleninu vysádzam mnoho rokov naraz so semenami na otvorených lôžkach. Uistite sa, že tieň, mulčovanie pôdy a hnojiť.

Šetrné podmienky

Ako sa starať o zeleninu v polykarbonátovom skleníku? Pestovanie pekárskej kapusty v skleníku sa môže uskutočňovať aj s variantom sadenice, alebo môžete okamžite zasiať semená. Ak je v skleníku veľký počet burín, môže sa použiť herbicíd.

Sklizeň v skleníku sa môže zbierať po 26 dňoch. Zber sa odporúča vykonávať skoro ráno alebo pred použitím, pretože rýchlo mizne.

V skleníku sa pestovanie vykonáva pri teplote 17 stupňov. Ak sú semená zasadené, potom až sa objavia klíčky, teplota stúpne na 20 stupňov. S posilnením a rozvojom sa dá znížiť na 10 stupňov.

Kultivačné pravidlá zahŕňajú klauzulu, ktorá berie do úvahy reguláciu svetla v lôžkach. Ak to nie je hotové rýchlo ísť šípky. Preto je nainštalovaný tieňovaný rám.

Pekingská kapusta nie je odolná voči chorobám a škodcom. Preto je potrebné pestovať čínsku kapustu v skleníku, pri dodržaní preventívnych opatrení. Na tento účel je lepšie používať prírodné zložky. Napríklad drevený popol. Vzhľadom k tomu, kapusta má krátku dobu zrenia, pri použití chemických látok, bude hromadenie toxínov v hlave.

V prípade masívnej invázie škodcov, ktorí šíria choroby, sa môžu použiť pesticídy (Fury, Bankol). Kultivované plodiny sa napojia alebo nastriekajú prípravkom zriedeným podľa návodu.

Ako pestovať pekársku kapustu doma? Jednou z podmienok je výber kvalitnej a vhodnej pôdy. Mala by byť ľahká, úrodná, nie kyslá a nie tuková. Dokonale ako zmes rašeliny, piesku a zeminy. Môžete použiť kokosový substrát.

Ako pestovať čínsku kapustu doma? Kultivácia by sa mala uskutočňovať na parapete vo veľkých nádobách tak, aby sa korene neváhali. Nádrž sa dezinfikuje napríklad roztokom manganistanu draselného a vytvoria sa otvory, aby sa zabránilo stagnácii vody.

Doba pristátia padá okolo polovice apríla, keď sú denné hodiny stále krátke. Ak by v tomto čase nebolo možné pristáť, opustia ho do polovice augusta.

Pestovanie doma zahŕňa umiestnenie v 1 hrnci 3 litre 3 semená v tvare trojuholníka. Ak je objem hrnca 1-1,5 litra, potom zasadiť jedno semeno. Pre-pôdne zvlhčené a postavené s hĺbkou 1 cm, potom, kryt nádoby s filmom a umiestnené na tmavom mieste. Po 6 dňoch by sa mali objaviť prvé výhonky. Film sa odstráni a presunie sa na parapet. Kultúra si nevyžaduje dodatočné pokrytie.

Najčastejšie otázky

Vedieť, prečo kapusta nie je zviazaná, sa môžete rozhodnúť, čo urobiť, aby ste situáciu napravili. Existuje niekoľko dôvodov:

  • teplé podnebie alebo jasný slnečný deň (ak sú dni príliš dlhé a horúce, odporúča sa dodatočne zasadiť lôžka, aby ste vyrazili von),
  • kapusta má rada zalievanie, ale nie časté, inak to môže viesť k hnilobeniu jadra,
  • nesmie byť viazaná hlava kapusty kvôli obsahu tuku v pôde,
  • Okrem toho je nemožné zhustiť lôžka a včas vykonávať riedenie.

Mnohí, najmä nováčikovia, sa obávajú, prečo pekingská kapusta kvitne? Hlavy sú viazané len určitým množstvom denného svetla. Preto sa pestuje na začiatku jari alebo v neskorom letnom období. Na výhonku sa najprv tvorí ružica listov a až potom sa začína formovať hlava. Hneď ako jeho hmotnosť presiahne 2 kg, zvyšuje sa riziko začiatku kvitnutia a vzhľadu šípky. Veľa svetla môže vyvolať kvitnutie a teplota vzduchu je viac ako 22 stupňov.

Musím odrezať spodné listy rastliny? Hlava sa vytvára rýchlo, zatiaľ čo nie je príliš hustá. Odrezávanie listov je potrebné len vtedy, keď boli hnilobné alebo choré, čo je veľmi zriedkavé. Preto odpoveď na otázku, či je možné odtrhnúť listy, je pozitívna. Nie je to však potrebné.

Kedy čistiť zrelé hlavy? Prvú úrodu možno zozbierať v prípade, že veľkosť listov bude asi 10 cm, rastlina sa dá vytiahnuť spolu s koreňmi alebo iba rezané listy. Môžete čakať na hlavu (asi dva mesiace), mala by vážiť asi 1 kg.

Popis pekingskej kapusty

Pekinská kapusta je úplne nenáročná rastlinná plodina, v teplom období to môže dobre dať pestovateľovi nielen jednu, ale aj pár úrod. Ďalšou výhodou čínskej kapusty je, že to nie je tak ťažké pestovať, a dokonca aj začínajúci záhradníci sa s tým vyrovnávajú.

Starostlivosť o pekinskú kapustu je jednoduchá, nie je to vrtošivá kultúra, rastie veľmi aktívne, je dobre zachovaná, má dobré vlastnosti a dobrú chuť.

Pekingské kapusta vyzerá ako niečo medzi bielou kapustou a listovým šalátom, ale napriek tomu sa vzťahuje na kapustu. Hlava tejto kapusty nie je elastická, ako v bielej kapuste, je pretiahnutá a má pomerne veľa podlhovastých a scvrknutých svetlozelených listov.

Použitie pekinskej kapusty vo varení

Pekinská kapusta sa vďaka svojej veľmi príjemnej chuti často používa ako rastlina na šalát. Letáky sa nielen konzumujú čerstvé, ale často slúžia ako jednoducho zdobené jedlá, ako keby zdôrazňovali chuť varených jedál. Peking kapusta obsahuje veľké množstvo vlákniny užitočné pre žalúdka a čriev, celý komplex minerálov a vitamínov.

Existuje veľa jedál z pekinskej kapusty alebo s jej aplikáciou sú publikované celé kuchárske knihy, kde hlavnou zložkou každého receptu je pekinská kapusta.

Ako sa vyhnúť vystuženiu pekárskej kapusty?

Do pekingskej kapusty zabudnúť na kvitnutie, by mali byť zasadené sadenice alebo zasiať semená tejto rastliny v určitom, najvhodnejšom čase. Zvyčajne pekinská kapusta „odchádza“, keď je deň veľmi dlhý, preto je potrebné zasiať semená a sadiť semenáčiky, keď je deň krátky - to je stred jari, teda v apríli alebo v polovici leta, bližšie k začiatku augusta.

Zdá sa, že svetelný deň v tomto období je dosť dlhý, ale verte, že ide o optimálne obdobia pre kapustu a nebude vyhodený strelcovi.

Ako najlepšie pestovať pekinskú kapustu - semená alebo sadenice?

Mimochodom, spomenuli sme, že pekinská kapusta sa môže pestovať dvoma spôsobmi: priamym zasiatím semien v krajine a prostredníctvom sadeníc, to znamená, že sa predtým pestovali v interiéri a potom pristáli v zemi. Môžete okamžite povedať, že pestovanie kapusty výsevom semien do zeme je tiež dobrý spôsob, ale je vhodné použiť ju v južných oblastiach, zatiaľ čo obyvatelia v centrálnych a chladnejších regiónoch potrebujú starať sa o sadenice prvý. Ale určite v tomto materiáli povieme o fakte ao ďalšom spôsobe pestovania čínskej kapusty.

Pestovanie čínskej kapusty cez sadenice

Začnime pestovaním prostredníctvom sadeníc. Čo je dôležité a potrebné pamätať? Po prvé, semená pre sadenice môžu byť zasiate dvakrát ročne, to znamená prvýkrát okolo polovice marca alebo o pár dní neskôr a druhýkrát okolo polovice júna, ale s posunom do júla aj na pár dní.

Druhá úroda kapusty v Pekingu (leto) sa zvyčajne skladuje lepšie ako prvá. Pamätajte si: kultúra je rozmarná, pokiaľ ide o vychystávanie, a na vysadenom mieste je choroba dlhodobo chorá, zakorení sa pomaly, preto vám odporúčame, aby ste semená zasiali okamžite do hrncov rašeliny a humusu. Hrnce sa rozkladajú v pôde, keď sú zasadené do pôdy, takže koreňový systém nie je zranený a sadenice sa zapustia rýchlejšie.

Je lepšie naplniť hrnce zmesou úplne rozloženej organickej hmoty, zeminy, riečneho piesku a záhradnej pôdy v rovnakom pomere s pridaním 500 g popola na 10 kg substrátu. Pri siatí pekinskej kapusty zľahka zalejeme zeminu a osivo zahryjeme o jeden centimeter, nie viac. Ďalej - umiestnite kvetináče do miestnosti s izbovou teplotou (+ 20 ... + 22 ° C).

Ak chcete, aby semená pekingskej kapusty rýchlo prišli, pred siatím na jeden deň, namočte ich do gázy navlhčenej akýmkoľvek regulátorom bezpečného rastu - Epin, Heteroauxin a podobne, a potom umiestnite hrnce semien na spodok škatule a zakryte krabicu s potravinami. film.

Snažte sa udržiavať teplotu v miestnosti nezmenenú, posypte povrch pôdy v nádobách z fľaše s rozprašovačom a zabránite jej vyschnutiu. Ak urobíte všetko správne, po štyroch dňoch, a niekedy skôr, Peking kapusta sadenice sa objaví. Bezprostredne po ich objavení by sa mal film odstrániť a nádoby by sa mali umiestniť na južný parapet.

Starostlivosť o semenáčiky kapusty v Pekingu spočíva v zalievaní (berúc do úvahy vlhkosť pôdy) a zabezpečenie toho, aby rastliny mali denný čas 12-13 hodín, nie viac. Pre dodatočné osvetlenie sú LED svietidlá veľmi vhodné.

Po objavení sa štyroch alebo piatich dobre vyvinutých letákov, ktoré sa zvyčajne pozorujú v pekárskej kapuste po 25-30 dňoch, môžu byť na mieste zasadené sadenice (po jednom týždni tvrdnutia).

Dôležitou etapou je kalenie, spočíva v postupnom prispôsobovaní rastlín ťažším podmienkam. Dobré, ak máte vlastný balkón alebo verandu. Keď rastliny tvoria vhodný počet listov, sadenice môžu byť vybraté na pár hodín, na druhý deň, čas sadeníc zostať na balkóne alebo na terase môže byť zdvojnásobený, a tak priniesť tento čas na 24 hodín.

Po vytvrdnutí môže byť pekinská kapusta vysadená na lôžkach, preto musíte vyzdvihnúť voľné lôžko, vždy dobre osvetlené, bez stagnujúcej zavlažovacej vody. Pri pestovaní, nezabudnite vziať do úvahy tie plodiny, ktoré rástli na tomto lôžku skôr, napríklad pekingské kapusta rastie pozoruhodne po cibuľu, cesnak, mrkvu a zemiaky, ale po krížovité rastliny je to zlé.

Pestovanie čínskej kapusty bez sadeníc

Aby ste to mohli urobiť, musíte najprv pripraviť pôdu, ako pri výsadbe sadeníc v otvorenom teréne, vykopať lopaty na plný bajonet, rozbiť hrudky, uvoľniť, po uistení, že predtým bola posteľ obsadená dôstojnými predchodcami, alebo pôda bola dusená.

Potom, čo sú postele umiestnené v dobre osvetlenom mieste, bez akéhokoľvek, dokonca aj malého odtieňa, je potrebné zasiať semená čínskej kapusty do otvorov alebo drážok, prehlbovať každý centimeter o dve, nie viac. Po siatí sa odporúča zavlažovať pôdu buď striekacou pištoľou alebo kanva, ale tryskou, ktorá má veľmi malé otvory.

Je to dôležité! Nezabudnite umiestniť semená a rastliny čínskej kapusty sadenice v optimálnej vzdialenosti, zvyčajne 35 cm medzi rastlinami a 40 cm medzi riadkami.

Ak zasiate pekinské kapusta v suchom počasí, po zavlažovaní povrchu pôdy, aby sa čo najviac zachovala vlhkosť, musíte ju jemne oprášiť, doslova s ​​práškovým drevom, popolčekom alebo sadivom. Ak je počasie chladné a môžu sa vyskytnúť aj mrazy, potom musia byť plodiny pokryté priehľadnou fóliou. Pri siatí semien v otvorenej pôde, budú sadenice musieť čakať dvakrát tak dlho, ako keď sú zasiate do rašelinníkových pohárov.

Ako sa starať o pekinskú kapustu?

Takže sme zistili - pekingská kapusta preferuje relatívne krátky deň, ale miluje rast na dobre osvetlenom mieste, miluje prosperitu vody v pôde a dobre toleruje, dokonca môžete povedať - miluje, chladno. Ak je zima vonku na leto - od +16 do + 19 ° С, potom je to len pre pekingskú kapustu. Ostro môže znížiť výnosy ako vysokú teplotu, keď rastú „lopúchy“, a nízka, keď kapusta nerastie pomaly.

Vzhľadom na všetky tieto skutočnosti Vám odporúčame ihneď skladovať na netkaných krycích materiáloch a oblúkoch z tvrdého drôtu a ak sú studené, prikryť rastliny. Takýto improvizovaný skleník môže zachrániť kapustu pred náhlymi zmenami teploty, mierne zvýšiť teplotu vzduchu alebo ju trochu znížiť - resp. Prístrešok by mal byť inštalovaný v noci alebo v noci. V letných obdobiach, ktoré sa vyznačujú nadmernými zrážkami, môže takýto prístrešok zachrániť pekinskú kapustu z hniloby, pretože, ako sme už povedali, miluje veľa vlhkosti, ale nie jej prebytok.

Pri starostlivosti o pekársku kapustu, uvoľnenie pôdy, nečaká na vytvorenie pôdnej kôry, sledovať včasné odstránenie burín. Je lepšie ich po daždi alebo zalievaní pôdy odstrániť rukami, potom sa vytiahnu s maximálnym počtom koreňov.

Po odstránení burín môže byť pôda mulčovaná, na to urobí centimetrovú vrstvu popola z dreva, popol z pece alebo sadze, ale môže sa použiť aj obyčajná suchá pôda. Je možné začať uvoľňovanie pôdy a mulčovanie asi 25-30 dní po vzniku sadeníc alebo 15-20 dní po presadení.

Je to dôležité! Pri vykonávaní zavlažovania pekárskej kapusty sa pokúste použiť dažďovú vodu.

Jej pekingská kapusta len miluje: nahradiť barel 300 litrov pod odtok a maľovať čiernu, potom sa voda zahreje za deň, to znamená, že výhoda zalievania bude dvojitá. Môžete vodu ju každý druhý deň, ale postupne, asi 2-3 litrov na meter štvorcový, alebo raz týždenne, ale nalial vedro vody do každého štvorcového metra.

Top dressing pekinskej kapusty

Koľkokrát je potrebné kŕmiť pekinskú kapustu priamo závisí od času presadenia alebo výsevu semien v otvorenom teréne. Ak Peking kapusta sadenice (alebo osev semien) boli zasadené (vykonávané) na jar, potom je lepšie vykonať tri top obväzy, a ak v lete, budú dve stačiť.

Hnojivá sa najlepšie aplikujú v rozpustenej forme. Ako hnojivo, môžete použiť nitroammofosku (polievková lyžica na vedro vody, norma 2-3 litrov na meter štvorcový), alebo rôzne prírodné infúzie.

Napríklad, môžete hnojiť rastliny mullein, riedenie je desaťkrát, po ktorom, po trvať niekoľko dní, začať zalievanie s týmto riešením - dva litre budú stačiť na meter štvorcový. Vhodná je infúzia vtáčieho trusu, len 20x sa musí zriediť a nechať variť tri dni, spotreba je rovnaká. Peking kapusta dobre reaguje na infúziu burín, najmä žihľavy - musíte kosiť asi kilogram čerstvej, mladej žihľavy a zalejeme vedro s vodou, nechajte ho stáť jeden týždeň, dvakrát zriedte a môže byť napojená, spotrebuje päť litrov takejto infúzie na meter štvorcový.

Ak chcete, aby čínska kapusta vytvorila hustý vaječník, potom použite infúziu kyseliny boritej.Na jeho prípravu je potrebné doslova rozpustiť gram a polovicu kyseliny boritej v nádobe s vodou a nechať ju stáť jeden deň, potom naplniť postrekovaciu fľašu a večer ošetrovať rastliny priamo nad listami.

Pekingská kapusta škodcovia a kontrola

Poďme sa teraz porozprávať o najzraniteľnejších škodcoch pekinskej kapusty, podľa nášho názoru je to krížovitá blcha a slimáci. Keďže čínska kapusta je často konzumovaná čerstvá a dozrieva pomerne rýchlo, neodporúčame používať pesticídy, ale odporúčame používať tradičné prostriedky boja.

V prvom rade je to:

  • striedanie plodín (žiadne krížiky na pestovanie kapusty na posteli by nemali rásť),
  • rešpektujúc čas pristátia, o ktorom sme písali,
  • používanie prístreškov, ktoré spoľahlivo chránia pred škodcami, t
  • použitie popola (dreva alebo pece) alebo sadzí (s niektorou z týchto zlúčenín, akonáhle sa tvoria výhonky alebo bezprostredne po presadení, je prípustné, aby sa pôda mierne práškovala).

Pred zimou, vždy kopať pôdu na plný rýľ bajonet bez porušenia hrudiek, a hoci larvy škodcov sú veľmi húževnaté, väčšina z nich zomrie na mráz.

Niekedy dokonca aj spoločné výsadby pomáhajú škodcom, napríklad sa často nedotýkajú jemných listov kapusty, ak u nich rastú uhorky, paradajky alebo cibuľa s cesnakom.

V najvzdialenejšom prípade, nie menej ako 25 dní pred porciovaním plodín, je povolené používať insekticídy, povolené a prísne dodržiavať pokyny uvedené na obale, ale odporúčame vám, aby ste sa pokúsili najprv liečiť kapustu biologickými prípravkami typu „Bitoksibatsillina“, niekedy to dobre pomáha.

Čo sa týka slimákov, spôsobujú tiež značné poškodenie pekinskej kapusty, ktorá ju doslova pohltila. Slimáci „pracujú“ v tme a občas záhradníci ani nerozumejú tomu, kto to mohol urobiť pre kapustu.

Slimáky môžu byť vápnom rôznymi spôsobmi. Jedným z najjednoduchších je umiestniť ho na povrch pôdy, kde rastie pekinská kapusta, dosky, kusy bridlice, plasty a strešné krytiny. Pravidlom je, že po večernej hodine slimáci hľadajú prístrešok a takéto prvky na mieste sa im zdajú byť veľmi spoľahlivým domovom. V dopoludňajších hodinách môžete odniesť všetko, čo bolo včera rozložené a zbierať slimáky nahromadené pod prístreškami.

Ďalšou možnosťou je divoká zmes dreveného popola - 250-300 g a feferónky - o polievkovej lyžici. Toto zloženie môže posypať pôdu okolo kapusty, pred dažďom alebo zalievaním, pomáha, ale potom sa tento postup musí opakovať.

Záhradníci si všimnú účinnosť zvyčajného "zelenka", len jedna bublina stačí na vedro s vodou a toto množstvo - asi päť metrov štvorcových pôdy.

Čistenie a skladovanie pekárskej kapusty

Pekingská kapusta je kultúra odolná voči chladu, mrazy do -2 ... -3 ° С nie sú pre ňu vôbec hrozné, stále rastú a vyvíjajú sa, akoby sa nič nestalo. Záhradníci často trávia druhé upratovanie v polovici októbra v centre Ruska av polovici novembra - v jeho južných regiónoch.

Pri výseve alebo výsadbe čínskej kapusty na jar, je potrebné odstrániť kapusta, so zameraním na stav hlavy: akonáhle sa stane hustá, a prirodzene, čas, ktorý je typický pre túto odrodu prejde, potom kapusta môže byť vyčistená rezaním.

Je to dôležité! Chceli by sme ešte raz pripomenúť, že to bude pekinská kapusta letného obdobia výsevu alebo výsadby, ktorá bude uskladnená, jarná kapusta musí byť konzumovaná čerstvá alebo musí byť spracovaná rýchlo.

Pekinská kapusta letného výsevu alebo výsadby je dobre udržiavaná pri vlhkosti 80-85% a teplote + 4 ... + 6 ° C. Niekedy je jednoducho zabalený do plastového obalu a umiestnený v chladničke, takže je tiež dlho uskladnený.

Čínske kapustové odrody

Mimochodom, pretože sme už spomínané odrody, potom sa poďme veľmi stručne volať správu o pekingu kapusta, najznámejších výrobcov semien, a zároveň vás, milí čitatelia, orientovať, pokiaľ ide o jeho zrelosti.

To znamená, skoré kapustové odrodyToto je:

  • "Medailista" (agrofirm "Search", hmotnosť hlavy až 1,6 kg),
  • "Šanghaj" (agrofirma "Aelita", hmotnosť hlavy až 1,3 kg), t
  • "Sentyabrina" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy až 1,1 kg),
  • "Miss Čína" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy do 1,0 kg)
  • "Jarná krása" (agrofirma "SeDeK", hmotnosť hlavy až 2,0 kg)
  • "Jade jade" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy až 2,9 kg)
  • „Naina“ („SeDeK“ agrofirm, hmotnosť hlavy do 3,0 kg), t
  • "Lyubasha" (agrofirm "Search", hmotnosť hlavy až 2,1 kg).

Stredne zrelé odrody pekingskej kapusty:

  • "Harbin" (agrofirm "Gavrish", hmotnosť hlavy až 1,8 kg),
  • "Aikido" (agrofirma "Gavrish", hmotnosť hlavy až 2,0 kg)
  • "Oranžové srdce" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy až 1,5 kg),
  • "Granátové jablko" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy až 2,3 kg),
  • "Jesenná krása" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy až 2,4 kg).

a neskorá odroda čínskej kapusty:

  • "Jar jade" (agrofirm "SeDeK", hmotnosť hlavy do 3,0 kg).

Pestujete pekinskú kapustu? Aký stupeň? A aké zaujímavé jedlá z nich varíte? Podeľte sa o svoje skúsenosti a komentáre k článku!

Loading...